
La St Sylvestre chez Gaudina
Repas - Dégustation, Fête
Arles 13200
Le 31/12/2021
Quoi de prévu pour les fêtes ?
N'oubliez pas que Gaudina vous propose un menu exclusif pour la soirée du 31 décembre, de quoi finir l'année en beauté !
Apéritif :
Cocktail signature
Amuse Bouche :
Une nuit au Moyen Orient...
Première Entrée :
Tartare d'agneau, tuile de Camargue, Yaourt et épices fumées
Seconde Entrée :
Coquille Saint Jacques, lait de coco, tomate, crumble d'Ail
Premier plat :
Suprême de Pigeon, hmesa, eau de tomate brûlée
Second Plat :
Langoustine et sa bisque, Pici, truffe fraîche
Rafraîchissement :
Granité de Tubi6o
Fromage :
Sélection de fromages
Dessert :
Malabi frit, glace à la rose
Surprise
Pensez à nous appeler pour réserver !
04 88 65 29 48