
Assistant / Assistante de direction
Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
À propos :
Sous une même adresse, deux univers complémentaires :
La Robe, restaurant gastronomique 1 étoile MICHELIN
L'Atelier, bistro contemporain Bib Gourmand
Notre maison rayonne grâce à une gastronomie créative, un service attentif et un fort ancrage local. Nous recherchons aujourd'hui une personne polyvalente pour rejoindre l'aventure et participer activement à notre développement.
Votre mission :
Rattaché-e à la direction, vous serez un pivot clé entre équipes, clients et partenaires.Vos missions combinent :
Accueil & secrétariat : standard téléphonique, réservations Zenchef, gestion des emails
Coordination & appui organisationnel : suivi des plannings, soutien logistique, lien cuisine/salle/direction
Communication stratégique : réseaux sociaux, storytelling, e-réputation, calendrier éditorial
Développement commercial & événementiel : B2B, partenariats, offres spéciales, nouvelles expériences, vente de mariage/séminaire.
Représentation : présence lors de certains événements (partenariats, institutions, relations presse.), en tant qu'ambassadeur-rice de la maison
Un seul maître mot : l'excellence
Communication : votre rôle
Vous participez activement à la stratégie[...]