Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
PARTNAIRE LES SABLES recrute un cuisinier H/F pour notre client, un Hôtel 4 étoiles sur Les Sables d'Olonne. Rejoindre cet hôtel, c'est intégrer un lieu au cadre de travail exceptionnel, adossé à la pinède et faisant face à l'océan. En tant que membre de l'équipe, vous contribuerez à perpétuer l'excellence et l'esprit de voyage de cet établissement de prestige, qui accueille aussi bien les familles et les touristes que les professionnels en séminaire. Embarquez avec l'équipe pour une nouvelle aventure professionnelle ! Un cadre de travail exceptionnel face à l'Océan vous attend aux Sables d'Olonne. Vos missions : - Préparer de façon autonome les plats chauds, en respectant les normes HACCP - Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide Restauration du personnel?: - Élaborer des plats variés, équilibrés et maison - Dresser, ravitailler et maintenir la qualité/température des repas - Adapter les recettes aux volumes et aux pics d'affluence (buffet self-service) Hygiène et organisation?: - Maintenir votre poste propre et rangé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP (nettoyage, désinfection) Conditions de travail :? - Contrat saisonnier:[...]
