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Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Mon alimentation et ma santé

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Bien-être

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 15/12/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Mon alimentation et ma santé. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

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Conférence "Les « voyages » et les pèlerinages locaux"

Conférence - Débat, Foire - Salon

Montmorillon 86500

Le 13/12/2025

Ce patrimoine immatériel et matériel constitue une richesse du territoire de Vienne et Gartempe. À partir des différentes études réalisées sur ce secteur, il a été possible de recenser de nombreux témoignages de ces pratiques. Dans certains cas, les « voyages » s’accomplissent toujours. Le pays possède un maillage important de fontaines votives, de croix, de chapelles et d’églises où se trouvent les « images » des saints, peintures ou statues. Un patrimoine cultuel et culturel important qu’il convient de sauvegarder et de valoriser. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

photo Odyssée, la conférence musicale

Odyssée, la conférence musicale

Spectacle

Sens 89100

Le 13/01/2026

La fameuse histoire de l’Odyssée racontée, chantée et dansée par deux interprètes qui jouent quinze personnages. Une version inédite, concentrée et explosive ! Après la guerre de Troie, Ulysse décide de rentrer chez lui, à Ithaque. Mais le destin et les dieux ne sont pas de cet avis et le voyage du retour sera semé d’embûches. Affrontant monstres en tous genres, sorcières, cyclope et autres créatures marines, Ulysse retrouvera Pénélope 10 ans plus tard… Les deux personnages se lancent alors dans une revisite théâtrale, pour nous faire voyager à travers toute la Méditerranée. » Le mythe d’Ulysse en un peu plus d’une heure ! TROHÉE DE LA COMÉDIE MUSICALE JEUNE PUBLIC 2022 NOMINATION MOLIÈRE DU SPECTACLE JEUNE PUBLIC 2022 De et avec : Julie Costanza et Jean-Baptiste Darosey (en alternance Morgane Ricoteau) Mise en scène : Stéphanie Gagneux Assistant à la mise en scène : Simon Gallant

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Esprit de Noël

Strasbourg 67000

Le 12/12/2025

Le soir de Noël, la petite Clara reçoit un casse-noisette. C’est alors que… Ce conte féérique, porté à la scène par Tchaïkovski, a fait et continue de faire rêver des générations. Ses notes dansantes ouvrent sur un univers coloré et scintillant. Avant ces moments magiques, une œuvre de grande envergure témoigne d’une période heureuse de la vie de Beethoven : un concerto riche de thèmes déployés par l’orchestre, en osmose avec un violon d’une grande poésie. Tarifs de 6€ à 60€ Conférence d'avant-concert Vendredi 12 décembre 19h - Salle Marie Jaëll, entrée Érasme Accès libre et gratuit, dans la limite des places disponibles Entre virtuosité et féerie : deux chefs-d'œuvre en dialogue, par Diane CardotAm Abend des Weihnachtsfests erhält die kleine Clara einen Nussknacker. Und dann… Dieses zauberhafte Märchen, von Tschaikowski auf die Bühne gebracht, lässt seit Generationen Kinder und Erwachsene träumen. Seine tänzerischen Klänge öffnen das Tor zu einer farbenfrohen und funkelnden Welt. Vor diesen magischen Momenten entfaltet sich ein groß angelegtes Werk aus einer glücklichen Zeit im Leben Beethovens: ein Konzert, reich an Themen, die vom Orchester getragen und von einer[...]

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AUX SUIVANTES !

Strasbourg 67000

Du 13/01/2026 au 24/01/2026

Comment se construire en tant que femmes et artistes quand peu de modèles nous sont transmis, quand un pan de l’histoire fait défaut ? Au sein de sa compagnie Quai n°7, Juliette Steiner mène cette réflexion, cherchant à révéler cet héritage manquant. Dans la lignée d’Une exposition, dernière malice d’une plasticienne invisibilisée, la metteuse en scène rapporte, dans cette création, des parcours trop peu connus ou oubliés.Tout commence par une conférence. Une animatrice tente de nous présenter le travail d’une femme artiste. Mais le vidéoprojecteur ne fonctionne pas, et rien ne semble s’afficher sur sa vie. Celle-ci a pourtant marqué son époque et a connu une certaine renommée. La conférencière se débat quand soudain nous assistons à des glissements dans le temps et dans l’espace.Mêlant arts plastiques en direct, théâtre et DJ set improvisé, quatre interprètes font apparaître et disparaître des femmes artistes dans un joyeux jeu d’écho et de résonance. Les éléments se déploient de manière ingénieuse transformant la scène en une salle de concert ou un atelier. Se côtoient Artemisia Gentileschi, Louise Bourgeois, Artemisia Gentileschi, la baronne Elsa von Freytag-Loringhoven,[...]

photo Épopées musicales

Épopées musicales

Strasbourg 67000

Le 10/01/2026

Un vent de liberté souffle sur l’orchestre des romantiques. Un nouveau genre voit le jour, fondé sur un texte, un paysage, une idée… Liszt, maître en la matière, s’inspire des poèmes de Lamartine. Smetana dessine le parcours du fleuve qui traverse son pays. Strauss tourne en dérision une époque révolue à travers un florilège de pièces tirées d’un de ses opéras. À côté de ces œuvres à programme, Bruch reste fidèle à la forme du concerto. Il signe un chef-d'œuvre. Tarifs de 6€ à 60€ Conférence d'avant-concert Samedi 10 janvier 17h - Salle Marie Jaëll, entrée Érasme Accès libre et gratuit, dans la limite des places disponibles Quand la musique raconte : histoires symphoniques, par Claire Meyer Rencontre d'après-concert Retrouvez les artistes pour un moment d’échanges à l’issue du concert au bar Érasme. Ein Hauch von Freiheit weht durch das Orchester der Romantik. Eine neue Gattung entsteht – inspiriert von einem Text, einer Landschaft, einer Idee... Liszt, ein Meister dieses Genres, lässt sich von Lamartines Gedichten leiten. Smetana zeichnet den Lauf des Flusses nach, der sein Land durchquert. Strauss verspottet in einer Auswahl aus einer seiner Opern eine vergangene[...]

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Autour du Rhin : biodiversité et environnement

Strasbourg 67000

Le 17/01/2026

Visite d’un des parcours d’exposition du musée en compagnie d’un·e spécialiste (chercheur et chercheuse, naturaliste…). En partenariat avec le Jardin des sciences de l’Université de Strasbourg. Avec Serge Dumont, maître de conférences à la Faculté de géographie et d’aménagement de l’Université de Strasbourg.

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Conférence "Les « voyages » et les pèlerinages locaux"

Culte et religion, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Montmorillon 86500

Le 13/12/2025

Ce patrimoine immatériel et matériel constitue une richesse du territoire de Vienne et Gartempe. À partir des différentes études réalisées sur ce secteur, il a été possible de recenser de nombreux témoignages de ces pratiques. Dans certains cas, les « voyages » s’accomplissent toujours. Le pays possède un maillage important de fontaines votives, de croix, de chapelles et d’églises où se trouvent les « images » des saints, peintures ou statues. Un patrimoine cultuel et culturel important qu’il convient de sauvegarder et de valoriser. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

photo Odyssée, la conférence musicale

Odyssée, la conférence musicale

Spectacle, Histoire - Civilisation

Sens 89100

Le 13/01/2026

La fameuse histoire de l’Odyssée racontée, chantée et dansée par deux interprètes qui jouent quinze personnages. Une version inédite, concentrée et explosive ! Après la guerre de Troie, Ulysse décide de rentrer chez lui, à Ithaque. Mais le destin et les dieux ne sont pas de cet avis et le voyage du retour sera semé d’embûches. Affrontant monstres en tous genres, sorcières, cyclope et autres créatures marines, Ulysse retrouvera Pénélope 10 ans plus tard… Les deux personnages se lancent alors dans une revisite théâtrale, pour nous faire voyager à travers toute la Méditerranée. » Le mythe d’Ulysse en un peu plus d’une heure ! TROHÉE DE LA COMÉDIE MUSICALE JEUNE PUBLIC 2022 NOMINATION MOLIÈRE DU SPECTACLE JEUNE PUBLIC 2022 De et avec : Julie Costanza et Jean-Baptiste Darosey (en alternance Morgane Ricoteau) Mise en scène : Stéphanie Gagneux Assistant à la mise en scène : Simon Gallant

photo L’art à table à la Micro-Folie

L’art à table à la Micro-Folie

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle, Science et technique, Manifestation culturelle, Peinture

TRUN 61160

Du 03/12/2025 au 18/12/2025

La Micro-Folie c'est une expérience originale pour aborder et comprendre l'art avec les nouvelles technologies. Du 3 au 18 décembre à Trun, Espace Heller Micro-conférence : "L’art à table" - 14 h - 15 h - 16 h La nourriture est une source d’inspiration pour les artistes. Du repas quotidien au grand festin, la table est bien plus qu’un lieu pour manger. C’est un espace de transmission, de création et de partage. Accès libre - Tout public. Ateliers aquarelle - 10 h 30 Initiez-vous à l’aquarelle en peignant fruits et légumes d’après observation, afin de créer une composition collective. Sur inscription - Tout public. Ateliers dessin numérique - 10 h 30 Transformez un aliment en œuvre d’art ! Sur inscription - Ado-Adulte.

photo Galerie de portrait à la Micro-Folie

Galerie de portrait à la Micro-Folie

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle, Science et technique, Manifestation culturelle, Peinture

TRUN 61160

Du 03/12/2025 au 18/12/2025

La Micro-Folie c'est une expérience originale pour aborder et comprendre l'art avec les nouvelles technologies. Du 7 au 28 janvier à la salle polyvalente d'Occagne Micro-conférence : "Portrait de famille" - 14 h - 15 h - 16 h Selon les époques, comment les artistes représentent-ils la famille ? Accès libre - Tout public. Ateliers Peinture impressionnistes - 10 h 30 Réalisez un portrait en découvrant les techniques impressionnistes. Guidé par un modèle et une palette de couleurs, vous peindrez par petites touches vives, caractéristiques de ce mouvement artistique. Sur inscription - Tout public. Ateliers Dessin - 10 h 30 Initiez-vous au portrait avec crayon et fusain. Sur inscription - Ado-Adulte.

photo Conférence à Saint-Martin-le-Beau

Conférence à Saint-Martin-le-Beau "L'art roman"

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Saint-Martin-le-Beau 37270

Le 29/01/2026

L’art roman de développe aux XIe et XIIe siècles au cours d’une période riche d'échanges de savoirs. Ce nouveau style s’exprime des édifices castraux aux édifices religieux avec notamment l’adoption du plan basilical et la généralisation de l’emploi de la voûte en berceau. Une place de choix est accordée à la sculpture sur les tympans et sur les chapiteaux.

photo Les jeudis de la santé

Les jeudis de la santé

Conférence - Débat, Bien-être

Tours 37000

Du 18/12/2025 au 25/06/2026

La Ville de Tours, les médecins du CHRU et l'Université de Tours, et la Mutualité Française Centre Val de Loire proposent son nouveau cycle de conférence , dans le cadre des Jeudis de la Santé. Les conférences sont gratuites et ouvertes à tous autour des grandes questions de santé qui vous concernent. Retrouvez-nous nombreux ! 18 décembre 2025 : Crise d’ado ou mal-être profond ? Savoir repérer et orienter 5 février 2026 : Mesdames, savez-vous prendre soin de votre cœur ? 26 mars 2026 : Tordons le cou aux cancers de la gorge 7 mai 2026 : Fertilité et PMA : nos gamètes pour quel usage ? 25 juin 2026 : Mieux connaître la migraine pour mieux se soigner

photo LA CONFÉRENCE ÉBOURIFFÉE

LA CONFÉRENCE ÉBOURIFFÉE

Théâtre

Landivisiau - 29

Du 29/03/2026 à 14:00 au 29/03/2026 à 14:55

Et si une simple conférence sur l’illustration dégénérait en spectacle ? Rébecca Dautremer, figure incontournable de l’illustration depuis plus de vingt ans, nous fait l’honneur de monter sur la scène du Vallon pour évoquer son métier et parler du processus de création. Entre sérieux et[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement territorial

Chargé / Chargée de mission développement territorial

Emploi Administrations - Institutions

-, 8, Ardennes, Grand Est

Descriptif de l'emploi Suite à la validation de son PLH, Ardenne Métropole va prendre la délégation de compétences des aides à la pierre de l'Etat Missions / conditions d'exercice Mettre en œuvre et animer la délégation de compétences des aides à la pierre pour les parcs privé et social : suivi des conventions de délégation avec l'Etat, avenants annuels, évaluation, dialogues de gestion annuels Volet parc public : Détermination des besoins en agréments en lien avec les bailleurs sociaux et les services de l'Etat Programmation et mise en œuvre des contacts dans le cadre du dialogue de gestion annuel Répartition des dossiers entre les 2 instructeurs-contrôleurs en fonction de la typologie de chaque demande Supervision et suivi de l'instruction des demandes de financement et appui aux décisions d'octroi des aides Création d'outils de suivi et de tableaux de bord pour assurer la traçabilité des demandes et la gestion globale de l'activité Constitution et préparation des dossiers d'agrément pour présentation à l'exécutif. Transmission et suivi auprès de la DREAL. Suivi des subventions attribuées en lien avec les instructeurs Suivi des conventionnements APL Volet parc privé[...]

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Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Emploi Autres services aux entreprises

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Union Agricole du Pays de Loire - www.uapl.fr (270 M€ CA - 600 collaborateurs), groupe coopératif à taille humaine, animé par les valeurs de la coopération regroupe différentes entités autour d'un Pôle Vin et d'un Pôle Agri Végétal. Le pôle Agri Végétal est expert dans l'agro fourniture, la production et la commercialisation de graines céréales. Ses démarches filières, son savoir-faire et le respect qualité lui confèrent l'image d'un « vrai bijoutier du grain ». Proche de ses producteurs, le groupe les accompagne vers une agriculture moderne, originale et respectueuse de l'environnement. Pour compléter ses équipes dans le cadre de la collecte de céréales d'automne, l'UAPL recherche des : Saisonniers collecte automne H/F Saint Rémy la Varenne e (49) De début septembre à mi-novembre 2025 Au sein de notre site de collecte situé à Saint Rémy la Varenne (49), vous serez un acteur clé de la saison de collecte, avec des missions variées et essentielles, telles que : - La collecte de céréales (L'accueil des agriculteurs, la pesée de remorques, le chargement de camions à l'aide d'un télescopique et l'établissements de reçus). - La manutention. - L'utilisation de l'applicatif[...]

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Médecin généraliste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Description: Nous recherchons pour notre partenaire, clinque MCO en Guadeloupe, Un(e) Médecin Oncologue passionné(e) par l'accompagnement des patients et la recherche de solutions innovantes en matière de traitement et de pris en charge. Poste en CDI ou CDD A pourvoir dès que possible. Notre partenaire, acteur majeur dans le domaine de la santé, recherche un(e) médecin oncologue médical capable de piloter des projets médicaux complexes et d'apporter une expertise précieuse à une équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec des professionnels de santé de haut niveau, tout en bénéficiant d'une grande autonomie dans la gestion de votre portefeuille de patients. Vos missions principales :Évaluer et traiter les patients atteints de cancers en proposant des plans de soins adaptés.Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de protocoles de recherche clinique.Collaborer avec les équipes pluridisciplinaires pour optimiser la prise en charge des patients.Assurer un suivi rigoureux des traitements et ajuster les soins en fonction des évolutions cliniques.Contribuer à la formation des équipes et à la diffusion des bonnes pratiques[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

REJOIGNEZ-NOUS et ENSEMBLE, FAVORISONS L'AUTONOMIE ! L'Association IRSAM recrute au sein d'un dispositif ambulatoire innovant IRSAM LYON « LES PRIMEVERES » 1 AGENT ADMINISTRATIF CDI à temps plein Poste basé à Lyon 9e Qui sommes-nous ? L'Association IRSAM, acteur majeur de la déficience sensorielle, regroupe 39 établissements, en Métropole et sur l'Ile de la Réunion dans le secteur médico-social. www.irsam.fr Qui accompagnons-nous ? 2400 enfants et adultes, porteurs de déficience sensorielle, de déficience intellectuelle, de troubles du spectre de l'autisme, de troubles des apprentissages associés à des handicaps pluriels. Quelles sont nos valeurs ? Respect de la personne, autonomie, responsabilité, solidarité et équité. Où travaillerez-vous ? Les services et dispositifs du pôle enfant « Les Primevères » s'adressent à un public d'enfants et d'adolescents porteurs de troubles neurodéveloppementaux. Dans le cadre du déploiement d'un nouveau service issu des engagements de la Conférence Nationale du Handicap (CNH) du 26 avril 2023, les « Pôles d'Appui à la Scolarité » nous recherchons un.e professionnel.elle pour intervenir en appui administratif et organisationnel auprès[...]

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Gardien / Gardienne de musée

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Plusieurs postes à pourvoir -------------------------------------------------------------- La société MJA Gestion, spécialisée dans la gestion de Monuments Historiques, recherche pour le Musée Jacquemart-André : - Poste : Gardien / Gardienne de musée - Contrat : CDD "extra" en soirée - Durée : du 4 septembre 2025 août au 25 janvier 2026 Mission principale : Assurer la sécurité des visiteurs et des collections en surveillant les œuvres d'art, en contrôlant les accès, en effectuant des rondes et en intervenant en cas d'urgence, tout en veillant à la qualité de l'accueil et au bon déroulement des visites. Le poste inclut également une participation à l'entretien des espaces ouverts au public et au soutien logistique lors des événements. Missions et activités : Surveillance et sécurité : - Ouverture et fermeture du site, vérification des accès et des installations - Contrôle des billets et respect des consignes de sécurité - Patrouilles régulières dans les espaces du musée - Surveillance des œuvres exposées - Intervention en cas d'incident ou d'urgence (vol, accident, évacuation.) Accueil et information : [...]

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Attaché / Attachée de production de spectacles

Emploi Art - Culture - Loisirs

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association souhaite développer l'équipe en charge du pôle accompagnement en recrutant un-e chargé-e d'accompagnement en CDD afin de soutenir le développement d'un nouveau programme à partir de la rentrée. 1. COORDINATION GÉNÉRALE & MISE EN ŒUVRE DES PROGRAMMES D'ACCOMPAGNEMENT - Participation au développement d'un nouveau programme d'accompagnement : création d'un appel à projet, définition des critères de sélection des bénéficiaires, organisation de jury, phase de diagnostic et soutien au lancement du programme - Animation d'une communauté à distance - Mise en œuvre opérationnelle du programme (logistique, relation avec les intervenant-es, gestion des déplacements, outils de planification, réservation des espaces, suivi de l'évaluation des formats) - Contribution à l'animation des communautés de bénéficiaires (organisation de temps informels, animation des canaux de communications internes) - Animation de réunion : collecte des ordres du jour, rédaction des comptes rendus, réservation des salles) - Gestion des outils collaboratifs et de gestion de projet (Asana, Notion, Aitable, Calendly, Slack, Typeform.) et proposition de solutions complémentaires pour améliorer[...]

photo Directeur / Directrice de grand magasin

Directeur / Directrice de grand magasin

Emploi

-, 8, Ardennes, Grand Est

RESPONSABILITÉS : Animé(e) par les challenges, et en partenariat avec Aurore CORTI, ta Directrice Régionle, tu amènes ton équipe et ton magasin de CHARLEVILLE MEZIERES ( 08) vers le succès. Véritable ambassadeur(rice) de l'enseigne CHAUSSEA, voici tes missions : • La satisfaction et la fidélisation de tes clients grâce à ton plus chouette sourire, un accueil chaleureux et une expérience magasin réussie • L'optimisation des résultats économiques en maniant judicieusement les indicateurs commerciaux par ta culture de la performance • La mise en place de plans d'action adaptés en faisant preuve d'audace • Le déploiement d'opérations commerciales et la mise en place d'un merchandising attractif afin de contribuer à la bonne image de l'enseigne • La gestion de la livraison (réassort automatique) et des stocks (transferts) : de la réception à la mise en rayon de la marchandise • Le management terrain n'a pas de secret pour toi. Ton énergie, ton implication, l'accompagnement et le développement de ton équipe insufflent passion et envie de te suivre • La gestion RH et administrative du magasin en lien avec les services supports (plannings, recrutement...) • Des échanges[...]

photo Secrétaire

Secrétaire

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD - 7 mois (dès que possible jusqu'au 28/02/2026) Lieu : SPADA - Lyon Rémunération et avantages : * Salaire brut mensuel à partir de 1 802 € - Prime fixe liée à l'indemnité de la conférence des métiers (actuellement 238 euros bruts mensuels pour un temps complet) * Reprise d'ancienneté antérieure, à hauteur de 75% * Prime semestrielle * Mutuelle prise en charge à 60% * Abonnements de transport en commun pris en charge à 50% * CSE (Carte restaurants, bons cadeaux, etc.) * Accord sur le temps de travail : 23 jours de RTT pour les salariés à temps plein * Chartes "Télétravail" et "Droit à la déconnexion" * Parcours d'intégration personnalisé Missions : Acteur du programme de premier accueil de la SPADA de Lyon, vous travaillerez en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire et vos missions comprendront notamment : A destination du public accueilli : * De l'enregistrement de l'ensemble des courriers réceptionnés au sein du SPADA de Lyon. Cet enregistrement via le logiciel de base données actuellement utilisé devra permettre la distribution mais aussi le suivi de l'ensemble des correspondances reçues au sein et en dehors du SPADA[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Assurer le bon fonctionnement administratif des actions de formation (en lien avec le référentiel Qualiopi) Accompagner le développement des projets externes de Rhinocéros (communication, événementiel, valorisation de l'image de marque, réseaux partenaires). Participation active au fonctionnement de la structure en terme administratif (relation - interface avec cabinet comptable) 1. Suivi administratif des actions de formation Collecte et classement des pièces administratives liées aux formations (conventions, convocations, attestations.) Préparation des éléments de suivi Qualiopi (feuilles d'émargement, évaluations, bilans) Participer à la gestion administrative et financière des actions de formation dont il/elle aura a charge : Du diagnostic téléphonique à la facturation en lien avec le CRM Digiforma Aide à la préparation des dossiers AFDAS (en lien avec le responsable pédagogique) Suivi des plannings, relance des stagiaires et des intervenants Archivage documentaire et veille à la conformité réglementaire Aide à l'organisation et la bonne marche de l'entreprise (Création d'outils numérique pour gestion interne à l'entreprise) Savoir répondre çà un appel d'offre Participer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chef de Cuisine - Spécialité Cuisine du Sud de l'Inde (H/F) CDI Lieu : Poste avec déplacements fréquents (France et Europe ) Disponibilité : Immédiate ou à convenir Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté, spécialisé dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, pour piloter la production culinaire dans le cadre d'événements de grande envergure, ainsi que pour la préparation, le conditionnement et le transport de repas longue distance. Missions principales : Concevoir, préparer et superviser la production de plats du sud de l'Inde dans le respect des traditions culinaires. Organiser et coordonner la cuisine lors d'événements (mariages, festivals, conférences, etc.). Mettre en œuvre des procédures de conditionnement alimentaire (chaud et froid) adaptées au transport longue distance. Gérer la logistique liée à la cuisine mobile (camion-cuisine, matériel transportable, hygiène mobile, etc.). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Former et superviser une équipe de commis ou aide-cuisiniers si besoin. Travailler de façon autonome lors de déplacements fréquents, parfois en horaires décalés (nuits, week-ends). Profil[...]