
Barman / Barmaid mixologue
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Le poste : Mixologue H/F Vous participerez activement à la création d'une expérience bar mémorable, où le raffinement se mêle à la créativité. Vos missions : * Créer et proposer des cocktails signatures innovants, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Conseiller et accompagner les clients dans la découverte de notre carte de cocktails et spiritueux. * Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement en ingrédients premium. * Maintenir un bar impeccable, aussi bien dans l'esthétique que dans l'organisation. * Offrir un service fluide, élégant et attentionné. * Contribuer à l'image de marque du lieu par des créations distinctives et une qualité de service irréprochable. * Former et inspirer les équipes autour des tendances de mixologie. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par l'univers du cocktail, avec une solide expérience en mixologie haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous. * Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques ou de prestige. * Formation en mixologie ou en hôtellerie/restauration (un plus). * Maîtrise des techniques avancées, et curiosité pour les tendances internationales. * Sens du service, élégance relationnelle,[...]