photo Anim'nature en fête

Anim'nature en fête

Saint Louis 68300

Le 13/06/2026

Anim’nature en fête revient cette année à la Petite Camargue Alsacienne pour une après-midi et une soirée placées sous le signe de la nature, de l’art et de la convivialité ! De 15h à 19h, le public est invité au vernissage de l’exposition Mélopée Canopée d’Alexandra David, ainsi qu’à la rencontre de plusieurs acteurs majeurs de la biodiversité régionale. Les visiteurs pourront découvrir les actions de la LPO Alsace, du Groupe d’Étude et de Protection des Mammifères d’Alsace, ainsi que les animations nature proposées par le Centre d’Initiation à la Nature et à l’Environnement – CINE. À 16h30, une balade poétique guidera petits et grands sur les sentiers de la Réserve Naturelle, en compagnie de Vivienne Gaskell et Jean-Christophe Meyer, de l’association culturelle les Amis de l’Alsace Bâle. À 18h, place à l’émotion musicale avec une balade en musique portée par Gianmaria Amato (guitare) et Clara Muzzarelli (flûte traversière), artistes du Conservatoire de Musique de Mulhouse. La soirée se poursuivra de 19h à 21h30 avec deux concerts en plein air : en première partie, le Collectif Jump’in, suivi du groupe Babüsk qui viendra clore la fête en beauté. Tout au long de l’événement,[...]

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Rosé & Summer Vibes

Musique, Cinéma, Concert

Montardon 64121

Le 13/06/2026

Une ambiance Summer, coucher de soleil, musique en plein air, du rosé et une soirée que tu ne veux clairement pas manquer. Que tu viennes pour danser, profiter entre amis ou simplement passer un bon moment, Rosé Summer Vibes est LE rendez-vous à ne pas manquer. Food-Trucks, bars et cocktails sur place (gourmandise et convivialité). Soirée animé par DJ Set by DeeJay Yo, pour vous faire danser jusqu’à la fin de la nuit.

photo Fête de la musique à Épeugney

Fête de la musique à Épeugney

Musique, Pour enfants

Épeugney 25290

Le 13/06/2026

Venez découvrir la 5e édition de la Fête de la Musique d’Epeugney. Rendez-vous dès 19h30 sur la place de l’Eglise au centre du village pour une soirée animée et conviviale. De 20h à 22h30 environ, c’est le groupe local 12ème étage qui mettra l’ambiance en reprenant de grands tubes pop/rock. Dynamique, festif et dansant, de quoi enchanter toutes les générations ! (voir leur page facebook) De 22h30 à minuit environ, nous vous proposons d’enflammer vous-même la place du village avec une deuxième partie de soirée consacrée au karaoké. Chauffez vos cordes vocales ! Et bien sûr nos buvette et stand restauration vous attendent de 19h30 à minuit (peut-être même un peu plus tôt) pour vous régaler. Au menu : sandwichs, frites, gourmandises et assiettes à composer (saucisses, frites et/ou salades). Miam ! (affiche des tarifs à venir) Au plaisir de vous y retrouver !

photo Bœuf à la broche

Bœuf à la broche

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lavaufranche 23600

Le 13/06/2026

Venez vivre une soirée conviviale autour d’un délicieux bœuf à la broche dans une ambiance festive. DJ ROMAIN animera la soirée. Un moment gourmand et rythmé à ne pas manquer ! Sur inscription. Menu : salade de crudités - Bœuf à la broche - Frites - Fromage - Tartelette - Café

photo Les Chroniques de Sainte Sabine

Les Chroniques de Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Le 13/06/2026

L’édition 2026 des Chroniques de Sainte Sabine, qui aura lieu le 13 juin 2026, plonge les invités dans l’univers enchanteur de Bridgerton. La soirée s’ouvre doucement dans la cour du château, autour d’un apéritif vivant où le show-cooking se mêle aux notes d’un piano. Un narrateur y fait naître l’histoire des lieux, tandis que de jeunes messagers, discrets et espiègles, glissent indices et secrets aux invités, éveillant la curiosité et invitant à prêter attention aux moindres détails. Puis le temps se suspend lors d’un dîner en plusieurs services, servi au restaurant Lassey, bercé par les accords délicats d’un violon. Enfin, la soirée s’achève dans l’intimité feutrée des salons, où le dessert se savoure au rythme d’une interprétation lyrique, douce et enveloppante.

photo Concèze en fête

Concèze en fête

Fête, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Pétanque, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Concèze 19350

Le 13/06/2026

Le Foyer Rural de Concèze vous propose une journée festive à Concèze. - Vide-grenier : 08h30 à 18h (arrivée exposants : 07h30 - accueil café) - Inscriptions au 07 84 27 82 44. Repas proposé à 5€ - Concours de pétanque : 14h (inscription à partir de 13h15 - Doublette : 10 € ) - Soirée fiesta : à partir de 19h (repas : saucisses frites / burger frites ; fraises chantilly / Crêpes). Soirée animée par un DJ ou groupe Pour clôturer le spectacle, un feu d'artifices sera à 22h30, pour une durée de 20 min Buvette sur place tout au long de la journée.

photo Concèze en fête

Concèze en fête

Repas - Dégustation, Fête

Concèze 19350

Le 13/06/2026

Le Foyer Rural de Concèze vous propose une journée festive à Concèze. - Vide-grenier : 08h30 à 18h (arrivée exposants : 07h30 - accueil café) - Inscriptions au 07 84 27 82 44. Repas proposé à 5€ - Concours de pétanque : 14h (inscription à partir de 13h15 - Doublette : 10 € ) - Soirée fiesta : à partir de 19h (repas : saucisses frites / burger frites ; fraises chantilly / Crêpes). Soirée animée par un DJ ou groupe Pour clôturer le spectacle, un feu d'artifices sera à 22h30, pour une durée de 20 min Buvette sur place tout au long de la journée.

photo Les Chroniques de Sainte Sabine

Les Chroniques de Sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Le 13/06/2026

L’édition 2026 des Chroniques de Sainte Sabine, qui aura lieu le 13 juin 2026, plonge les invités dans l’univers enchanteur de Bridgerton. La soirée s’ouvre doucement dans la cour du château, autour d’un apéritif vivant où le show-cooking se mêle aux notes d’un piano. Un narrateur y fait naître l’histoire des lieux, tandis que de jeunes messagers, discrets et espiègles, glissent indices et secrets aux invités, éveillant la curiosité et invitant à prêter attention aux moindres détails. Puis le temps se suspend lors d’un dîner en plusieurs services, servi au restaurant Lassey, bercé par les accords délicats d’un violon. Enfin, la soirée s’achève dans l’intimité feutrée des salons, où le dessert se savoure au rythme d’une interprétation lyrique, douce et enveloppante.

photo 5ème Soirée Banda

5ème Soirée Banda

Fête, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Pellevoisin 36180

Le 13/06/2026

La soirée commencera par un défilé des groupes de 4 bandas dans les rues de la commune. Après un rassemblement sur la place du foyer rural, tout le monde se dirigera vers le stade de football où la fête se poursuivra. A partir de 20h, les personnes qui auront réservé un repas pourront déguster une paëlla. Le repas sera animé par les groupes de bandas qui joueront à tour de rôle jusque tard dans la nuit. Repas sous chapiteau sur réservation uniquement.

photo Les Bastides en Meule Bleue

Les Bastides en Meule Bleue

Balades

Villefranche-de-Rouergue 12200

Le 13/06/2026

. Le groupe Me Gustas Tú, seul véritable tribute de Manu Chao & Radio Bemba en Europe, débarque sur les Bastides en Meule Bleue pour une soirée de dingue Au programme : une réplique fidèle de la mythique tournée 2001-2002, avec tous les hits légendaires : Clandestino, Rumba de Barcelona, The Monkey, Me Gustas Tú, Mala Vida, Casa Babylon, Pinocchio… . Mouss & Hakim se produiront sur la scène des Bastides en Meule Bleue pour une soirée de folie Avec 35 ans de carrière, du groupe Zebda à l’album Darons de la Garonne créé à partir de textes inédits de Claude Nougaro, les deux frères continuent de faire vibrer les scènes avec un spectacle qui retrace leur incroyable aventure musicale : Motivés, 100% Collègues, Origines Contrôlées… et bien plus encore !

photo FETE GRAND ORB

FETE GRAND ORB

Musique, Pêche, Spectacle

Lunas 34650

Le 13/06/2026

Samedi 13 juin, c'est la Fête Grand Orb nouveau concept ! Festive, interactive et gourmande Base de loisirs de La Prade à Lunas-les-Châteaux De 18h à minuit La communauté de communes Grand Orb réinvente sa grande fête annuelle et vous propose une soirée exceptionnelle avec, en tête d’affiche, le groupe barcelonais Che Sudaka. De 18h à minuit, de la musique, des ateliers et des stands ultra-locaux vous offriront une soirée exceptionnelle dans le cadre enchanteur de la Base de loisirs de La Prade à Lunas-les-Châteaux, au bord du lac. 18h > 20h30 - Stands et ateliers Animations petite enfance et enfance, ateliers environnement, activités manuelles avec le Musée de la cloche et de la sonnaille, Micro-folie, infos tourisme. Présentation du « Livre dans tous ses états » par les bibliothèques de Grand Orb. 18h15 > 19h30 - L’attraction qui en pince ! L’Ultra Pince est une attraction foraine théâtralisée du Collectif Billie, une réinterprétation de la traditionnelle pince à peluche des foires. Le jeu est intense et chacun pourra tenter l’aventure accompagné par deux pétillants personnages, Momo et Capsule. 19h15 > 20h15 - LES STEADIES - Concert Les Steadies est un trio féminin[...]

photo Soirée Speed dating

Soirée Speed dating

Repas - Dégustation

La Chaux-du-Dombief 39150

Le 13/06/2026

Soirée Speed dating à l'auberge du Grominet. Venez peut être trouver le grand amour ou une nouvelle rencontre amicale pour notre tout premier speed dating. Dans une ambiance chaleureuse, avec des questions prévues dans le style icebreaker. Bar, petite restauration à partir de 19h. Sur réservation au 07 86 01 13 42

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Musique, Fête

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 13/06/2026

Le samedi 13 juin, Châtillon-sur-Loire vous donne rendez-vous pour une Fête de la musique haute en couleur dès 19h30. Concerts, groupes, DJ et ambiance festive investiront plusieurs lieux de la ville pour faire vibrer la soirée au rythme de styles variés. Place des Prés, square de la Victoire, bas de la Grande Rue, place Clemenceau ou encore place Sainte-Anne : la musique s’invite partout pour offrir au public un véritable parcours musical à ciel ouvert. Que vous aimiez chanter, danser, découvrir de nouveaux artistes ou simplement profiter d’une belle soirée d’été, chacun pourra trouver son ambiance et son tempo. Restauration et buvette sur place viendront compléter ce rendez-vous convivial, offert par la municipalité et organisé avec les commerçants et les associations.

photo LES TRINACRIALES SOIRÉE FESTIVE

LES TRINACRIALES SOIRÉE FESTIVE

Manifestation culturelle

Bédarieux 34600

Le 13/06/2026

samedi 13 juin 2026 à partir de 19h côté jardin de l'Espace d'Art Contemporain Soirée couscous animée par les Improvisateurs - Sicilien (poisson) par La Forge - Tunisien par La Marquise - Algérien par Fatiah Méflah (bénévole) - Marocain par un bénévole Vins : Gaël Jouvet la Tarentelle du F.S.H.C, Buvette sapeurs pompiers Glaces : La Fabrique paysanne

photo Gala de danse hip-hop

Gala de danse hip-hop

Danse - Bal - Cabaret

Briare 45250

Le 13/06/2026

Le C.S.C. Briare vous invite à son grand gala de danse le 28 juin à 20h30, pour une soirée haute en couleurs et en énergie ! Cette année, le hip-hop est à l'honneur : venez vibrer au rythme des chorégraphies urbaines, assurées par les danseurs du CSC Hip-Hop. Démonstrations dynamiques, mouvements acrobatiques, ambiance survoltée… tout est réuni pour faire le show et mettre le feu à la scène. L'entrée est libre, alors réservez votre soirée et venez nombreux applaudir ces artistes passionnés qui transformeront la salle en piste de danse endiablée. Petits et grands, laissez-vous emporter par la magie du hip-hop et vivez un moment festif et convivial. Informations au 06 70 00 65 27.

photo Concert

Concert "Olivier Debauge chante Sardou"

Musique

Marcigny 71110

Le 13/06/2026

Les Amis de l'église de Marcigny vous propose une soirée autour de la chanson française et plus particulièrement l'œuvre de Michel Sardou interprétée par Olivier Debauge. Le bénéfice de la soirée est destinée à la rénovation intérieure de l'église. Billetterie à l'Office de Tourisme ou à l'entrée. Pas de réservation par téléphone.

photo Concert

Concert "Olivier Debauge chante Sardou"

Musique, Spectacle musical

Marcigny 71110

Le 13/06/2026

Les Amis de l'église de Marcigny vous propose une soirée autour de la chanson française et plus particulièrement l'œuvre de Michel Sardou interprétée par Olivier Debauge. Le bénéfice de la soirée est destinée à la rénovation intérieure de l'église. Billetterie à l'Office de Tourisme ou à l'entrée. Pas de réservation par téléphone.

photo La Fête de la Musique

La Fête de la Musique

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Cailly 76690

Le 13/06/2026

La Fête de la Musique revient à Cailly ! Préparez-vous pour la 3ᵉ Fête de la Musique de Cailly… une soirée festive, conviviale et pleine d’ambiance à ne surtout pas manquer ! Au programme : - Les talents de l’École de Musique du Moulin d’Écalles - Le groupe The Évolutionpour mettre le feu à la scène - Et dès 23h30, ouverture du Caill’Events Club*pour prolonger la fête jusqu’au bout de la nuit sur la piste de danse ! Restauration sur place Parking gratuit Ambiance garantie entre amis, en famille ou entre voisins ! Les bénévoles de Caill’Events vous attendent nombreux pour partager cette belle soirée en famille ou entre amis, dans une ambiance chaleureuse et festive ! Venez faire vibrer Cailly au rythme de la musique !

photo Grande soirée chanson française : hommage à Barbara et Jean Ferrat

Grande soirée chanson française : hommage à Barbara et Jean Ferrat

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Saint Géry-Vers 46330

Le 13/06/2026

L'association Amitiés et Loisirs organise une grande soirée autour de la chanson française, et notamment un hommage à deux géants : Barbara et Jean Ferrat.Le répertoire de Barbara sera interprété par Claudie Lopez et le répertoire de Jean Ferrat sera interprété par Didier Gallien.Une partie des recettes sera reversée au profit de la Ligue contre le cancer.

photo Aaron Viale - Révélations

Aaron Viale - Révélations

Théâtre

SAINT-SATURNIN 72650

Le 12/06/2026 à 19:45

Présenté par Sld Plongez au cœur d’une expérience hors du temps avec Aaron Viale, médium et communicateur de l’au-delà. Lors de cette soirée unique d’1h45, Aaron vous invite à franchir le voile entre visible et invisible. Depuis le confinement, Aaron a découvert ses dons médiumniques : « Des souvenirs qui ne m’appartenaient pas ont émergé, et j’ai réalisé que je pouvais communiquer avec les êtres chers qui nous ont quittés. » Son approche se focalise sur les signes de reconnaissance envoyés par les défunts afin d’apporter paix et réconfort à ceux qui restent. Au cours de la soirée : • Aaron captera et transmettra des messages d’êtres chers de l’autre côté du voile. • Vous assisterez à des manifestations de médiumnité : ressentis, impressions, symboles, parfois graphiques de canalisation (appelés « gribouillages automatiques ») qui traduisent la présence invisible. • Un dialogue subtil s’établira entre vos émotions, vos attentes et ces présences invisibles. • L’accompagnement se veut intime mais collectif. Le titre de la tournée, « Révélations : quand le visible s’efface, l’invisible commence », traduit cette invitation : quitter les repères tangibles, laisser place à ce[...]

photo Jean LASSALLE à Pellegrue

Jean LASSALLE à Pellegrue

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Pellegrue 33790

Le 13/06/2026

Le samedi 13 juin 2026, la commune de Pellegrue aura le plaisir d’accueillir le One Man Show de Jean Lassalle pour une soirée exceptionnelle placée sous le signe de l’humour et de la convivialité. Date : Samedi 13 juin 2026 Lieu : Pellegrue Tarif : 30 € Placement libre & place assise Billets en vente : – À la Mairie de Pellegrue – À la Poste de Pellegrue – Au bureau de tabac de Pellegrue Une soirée à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent découvrir Jean Lassalle sous un autre jour, dans une ambiance proche du public et pleine de bonne humeur.

photo Jean LASSALLE à Pellegrue

Jean LASSALLE à Pellegrue

Spectacle comique

Pellegrue 33790

Le 13/06/2026

Le samedi 13 juin 2026, la commune de Pellegrue aura le plaisir d’accueillir le One Man Show de Jean Lassalle pour une soirée exceptionnelle placée sous le signe de l’humour et de la convivialité. Date : Samedi 13 juin 2026 Lieu : Pellegrue Tarif : 30 € Placement libre & place assise Billets en vente : – À la Mairie de Pellegrue – À la Poste de Pellegrue – Au bureau de tabac de Pellegrue Une soirée à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent découvrir Jean Lassalle sous un autre jour, dans une ambiance proche du public et pleine de bonne humeur.

photo Festival à 2 Bulles à Niort

Festival à 2 Bulles à Niort

Fête, Bande dessinée, Café littéraire, Festival généraliste

Niort 79000

Le 13/06/2026

Le festival de bandes dessinées "Festival à 2 bulles" se déroulera les 12 et 13 juin à Niort. Au programme : -Vendredi 12 juin (20h) : Auditorium médiathèque : soirée d'ouverture sous la forme d'un karaoké dessiné. -Samedi 13 juin (10h - 18h) : pelouse Moulin du Roc : Animations, dédicaces, spectacle, ateliers jeunesse, stand de BD d'occasion, remise des prix du concours de BD scolaire, etc. -Samedi 13 juin (21h) : Camji : Soirée de clôture avec le spectacle de House of Diamonds. Gratuit; retrouvez tout le programme sur niortenbulles.net

photo Concert du printemps

Concert du printemps

Musique

Wegscheid 68290

Le 13/06/2026

Concert de l'Association Musique St Vincent de Kirchberg-Wegscheid qui vous plongera dans l’univers du cinéma avec l’orchestre pour un voyage musical plein d’humour et de fantaisie ! Ne manquez pas ce moment unique où la musique rencontre le 7e art. Repas du soir à 25€ (riz colonial + dessert + café/tisane) suivi d'une soirée dansante pour clôturer la soirée en beauté sur réservation avant le 6 juin 2026 par téléphone. 

photo Le Festi'Ferme

Le Festi'Ferme

Artisanat, Marché, Jeux de hasard - Loto

Champsac 87230

Le 13/06/2026

Venez passez un moment convivial et festif à La Ferme du Verdier. Au programme : défilé de tracteurs anciens de 15h30 à 16h30, loto bouse de 17h à 18h30, marché artisanal, Sound System pour mettre l'ambiance toute la soirée, et le grand repas avec jambon à l'os cuit au feu de bois. Une belle soirée en perspective, dans la joie et la bonne humeur !

photo Spectacle « Alegrias del Sentir »

Spectacle « Alegrias del Sentir »

Festival généraliste, Bien-être

Arles 13200

Le 13/06/2026

Le ténor du cante flamenco Emilio Cortés l'accompagne de sa voix puissante et habitée. Son chant, ancré dans la plus pure tradition flamenca, est une invitation au voyage intérieur. Et pour couronner cette soirée, FlamencA Arles a le privilège et l'honneur d'accueillir pour la première fois à Arles le guitariste Ati Tampi de Campaneda. Sa guitare, tour à tour délicate et explosive, promet d'illuminer cette nuit de clôture d'une touche aussi rare qu'attendue. Une soirée de clôture à ne manquer sous aucun prétexte. Fin de festival de printemps, mais les émotions continuent. Vivez une expérience immersive au plus proche de cet art extraordinaire ! Le flamenco comme vous ne l'avez peut-être jamais vécu. Comme proclamé à l'occasion du dernier festival FlamencA Arles, par la grande artiste de Cadiz Paula Sierra : « Pour vivre le flamenco le plus authentique, pas besoin d'aller en Andalousie, venez le voir à Arles » Que vous suiviez aficionados à cet art sans pareil, mélomanes ou simplement curieux de découvrir cette culture, la sincérité de leur interprétation s'adresse à toutes les sensibilités.

photo Soirée rencontres à la Grenze à Strasbourg

Soirée rencontres à la Grenze à Strasbourg

Strasbourg 67000

Le 18/06/2026

Noué célèbre son premier anniversaire lors d’une soirée rencontres à la Grenze à Strasbourg, le jeudi 18 juin de 18h30 à 22h30. Organisé sur la terrasse du lieu où le projet a débuté, cet événement marque une année de rencontres et d’échanges. La soirée reprend le format habituel, dans une ambiance conviviale et détendue, avec quelques surprises prévues pour l’occasion. Une part de gâteau sera offerte aux participants. Entrée : 20 € (inclut une boisson et une part de gâteau)

photo Soirée dansante et karaoké

Soirée dansante et karaoké

Bien-être, Musique

Plombières-les-Bains 88370

Le 13/06/2026

Soirée exceptionnelle à ne pas manquer ! Musique live avec l’orchestre "The Dudebox" qui vous fera vibrer, chanter et danser, dans la joie et la bonne humeur. Repas chaleureux préparé aux braseros par notre Chef et son équipe. Ambiance conviviale, festive et pleine de surprises ! Réservez vite votre place pour vivre un moment inoubliable ! Formule : 25 €* / personne avec une boisson Réservation avec règlement obligatoire avant le vendredi 5 juin 2026 au plus tard. *Formule : brasero et son buffet (viande /poisson, accompagnements et dessert, Boisson : 1 bière OU 1 verre de vin selon notre sélection OU un soft. FORMULE PRIX NETS. Le registre des allergènes à caractère obligatoire est disponible sur demande. Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Concert KANSAS OF ELSASS @ East Park

Concert KANSAS OF ELSASS @ East Park

Bartenheim 68870

Le 13/06/2026

Rendez-vous à East Park Bartenheim pour une soirée 100% rock avec le groupe alsacien KANSAS OF ELSASS ! Ambiance survoltée, riffs puissants et énergie made in Elsass seront au rendez-vous pour vous faire vibrer toute la soirée ! Que vous soyez fan de rock ou simplement en quête d’un bon moment entre amis, ce concert est fait pour vous. Préparez-vous à chanter, danser et partager un moment inoubliable !

photo Concert KANSAS OF ELSASS @ East Park

Concert KANSAS OF ELSASS @ East Park

Concert, Musique, Pop - Rock - Folk

Bartenheim 68870

Le 13/06/2026

Rendez-vous à East Park Bartenheim pour une soirée 100% rock avec le groupe alsacien KANSAS OF ELSASS ! Ambiance survoltée, riffs puissants et énergie made in Elsass seront au rendez-vous pour vous faire vibrer toute la soirée ! Que vous soyez fan de rock ou simplement en quête d’un bon moment entre amis, ce concert est fait pour vous. Préparez-vous à chanter, danser et partager un moment inoubliable !

photo Soirée Féria des Sapeurs Pompiers

Soirée Féria des Sapeurs Pompiers

Musique, Fête

Argenton-sur-Creuse 36200

Le 13/06/2026

Rendez-vous dès 19h pour un défilé avec les Bandas au centre ville, puis à partir de 20h : un DJ pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit, une banda pour une ambiance 100 % festive, de quoi se restaurer et se rafraîchir sur place. Sortez vos tenues rouge et blanc, rassemblez vos amis, et préparez-vous à une soirée inoubliable. Partagez, invitez, et surtout… soyez au rendez-vous ! Les pompiers vous attendent nombreux.

photo Soirée gastronomique et poétique autour de l'Oxymel

Soirée gastronomique et poétique autour de l'Oxymel

Manifestation culturelle

Belfort 90000

Le 18/06/2026

Soirée gastronomique et poétique autour de l'Oxymel Soirée gastronomique et poétique - fruit songe, forêt souvenir - Imaginez la rencontre des plantes, de la gastronomie, de la poésie et du textile. L’oxymel, c’est une vieille recette âgée de plusieurs siècles, à base de miel et de vinaigre.? Nous avons choisi de partir de cette base teintée d’imaginaires lointains et nous l’avons revisitée pour en faire une sorte de bitter plus moderne : idéal pour donner du relief aux cocktails ou relever un plat de manière originale. Mais revenons à la genèse… Tout a commencé par la rencontre de Cédric de la brasserie Frizon, une bière blonde et une bière brune ont été lentement transformées en deux vinaigres subtils aux notes fruitées pour l’un et plus umami pour le second. Ce vinaigre a ensuite rencontré les plantes de La Cabane aux Herbes : tagète passion, lamier pourpre et ail des ours, afin de lui donner plus de caractère. Nous avons ensuite sélectionné deux miels de Apidouceur à Chaux afin d’apporter un côté plus suave et équilibrer l’acidité. À partir de ces mélanges, les mots posés par Quentin Bob Mercier sont devenus poèmes et les ingrédients des créations textiles sous[...]