
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Calais, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'Association recherche pour : CESM Situé à Saint Calais (72) 1 CUISINIER (H/F) CDD de 2 mois Rejoignez une équipe engagée au cœur de la Protection de l'Enfance Le Centre Éducatif et Scolaire Montjoie (CESM) est l'établissement berceau de l'Association MONTJOIE. Il se compose de 5 maisons d'enfants, d'une école primaire et d'un grand jardin équipé pour les enfants, l'ensemble permettant l'accueil de fratries Chaque maison a un nom et une tranche d'âge associée. Les enfants sont placés au titre de la Protection de l'Enfance et de l'Assistance Éducative, lorsque leurs parents ne peuvent temporairement assurer leur sécurité. Une équipe pluridisciplinaire assure un accompagnement 24h/24, tous les jours de l'année, à travers les actes de la vie quotidienne. Elle est composée d'éducateurs, maîtres et maîtresses de maison, surveillants de nuit, personnel paramédical, services généraux et cadres. ________________________________________ Missions principales : - Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants et adolescents. - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes de qualité. - Assurer la réception, le contrôle et le[...]



































