photo Gouverneur / Gouverneure en industrie papetière

Gouverneur / Gouverneure en industrie papetière

Emploi

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure MPH1865 ! Chez MPH1865, nous sommes fiers de porter haut les couleurs de l'industrie française. Depuis plus de 150 ans, nous innovons pour offrir des solutions d'hygiène professionnelles efficaces, durables et entièrement Made in France. Nous sommes l'un des leaders dans la fabrication de : - Produits d'essuyage papier. - Gels hydroalcooliques et savons pour le lavage des mains. - Équipements de protection individuelle jetables (gants, masques, etc.). Notre mission : Imaginer et produire le meilleur pour l'humain tout en respectant notre planète. Nos valeurs : Famille, innovation, industrie française. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Gouverneur en papeterie en 5x8 (F/H) pour renforcer nos équipes à la papeterie basé à Annonay (07). Vos missions : Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre poste de travail (propreté, rangement, organisation) et du respect des règles sécurité, qualité, environnement, des procédures internes et du règlement de l'entreprise. Vous êtes force de proposition pour l'amélioration continue. Vos principales responsabilités : - Contrôler la bonne composition de la pâte à papier. - Assurer le bon[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

MISSIONS Préparation et fabrication Préparation des ingrédients : Peser, mesurer et préparer les matières premières (farine, sucre, œufs, etc.). Aide à la fabrication : Participer à la réalisation des pâtes (pâte à choux, pâte sablée, pâte feuilletée, etc.), des crèmes (crème pâtissière, crème au beurre, etc.) et des garnitures. Montage et décoration : Assister le pâtissier dans le montage des gâteaux, la décoration et la finition des desserts. Cuisson : Surveiller les cuissons (fours, plaques, etc.) et respecter les temps et températures indiqués. Hygiène et sécurité Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles HACCP (Hygiène, Analyse des Risques et Maîtrise des Points Critiques) et maintenir un environnement de travail propre. Nettoyage du matériel : Nettoyer et ranger les ustensiles, les plans de travail et les machines utilisées . Gestion des stocks Approvisionnement : Vérifier les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en matières premières. Rangement : Organiser les réserves et les chambres froides pour faciliter l'accès aux produits. Service et vente (selon l'établissement) Mise en valeur des produits : Participer à la présentation des pâtisseries en[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la fabrication de plats cuisinés ainsi que la préparation en laboratoire. - Pâtisserie charcutière - Pâté lorrain - Pâté aux pommes de terre - Pâte feuilletée - etc... Vous travaillerez du lundi au jeudi de 06H à 14H et le vendredi de 06H à 13H Prise de poste immédiate 3 ans d'expérience si pas de diplôme

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Apprenti/e Cuisinier/e au sein du Louis Bouvier de Sain-Laurent en Grandvaux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nozeroy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Apprenti/e Cuisinier/e au sein du Collège Gilbert Cousin de Nozeroy. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Apprenti/e Cuisinier/e au sein du Collège des Lacs de Clairvaux. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées[...]

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une usine agroalimentaire basée à Auch (32), un Boulanger ou un profil expérimenté en production alimentaire (H/F). Participer à la préparation des pâtes destinées à la production de pâtes à pizza, à tartes, Nems et Samoussas. ! ! ! ! Poste hybride avec une rotation à la légumerie (Cuisson et Conditionnement). Vos principales missions seront : - Réaliser la préparation et le pétrissage des pâtes selon les recettes et les procédures de fabrication. - Assurer le dosage et le mélange des ingrédients dans le respect des fiches techniques. - Effectuer les réglages et l'utilisation des pétrins et équipements de production. - Surveiller le bon déroulement des étapes de fabrication. - Contrôler la qualité et la texture des pâtes avant leur mise en production. - Participer au bon fonctionnement de l'atelier de fabrication. -Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). Profil recherché : - Formation en boulangerie / pâtisserie ou expérience significative en production alimentaire. - Expérience appréciée en travail des pâtes (pâte à pain, pâte à pizza, pâte à tarte ou préparation similaire). - Bonne[...]

photo Les petits explorateurs, sur les traces des animaux de la forêt

Les petits explorateurs, sur les traces des animaux de la forêt

Nature - Environnement, Balades, Animaux

Rouen 76000

Du 17/04/2026 au 21/04/2026

En véritable petit Sherlock Holmes des bois, venez au cours d’une balade en forêt, découvrir les petites preuves de vie laissées par la faune et observer comment elle vit. Partez à la recherche des animaux de la forêt en observant les traces et les indices qu’ils laissent derrière eux (empreintes, terriers, restes de repas, etc…) accompagné d’un guide naturaliste. Vous apprendrez au cours de cette balade à les identifier et à connaitre leur mode de vie et vous aurez peut-être la chance d’en croiser. En véritable petit enquêteur, vous passerez la forêt au peigne fin à la recherche d’indices et vous finirez votre enquête en salle par la fabrication d’empreintes en pâte à sel et par la découverte de la collection « à toucher ». Durée 2h A partir de 5 ans

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 09/05/2026

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements. Réservez votre atelier par téléphone : 06 33 45 95 85.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 09/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Artisanat

Mainsat 23700

Le 09/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

photo Atelier crêpes, au moulin de Sabathier

Atelier crêpes, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Atelier

Conchez-de-Béarn 64330

Le 22/04/2026

Parents et enfants se retrouvent autour de la farine du moulin pour préparer de délicieuses crêpes maison. Verser, retourner… chacun met la main à la pâte dans une ambiance gourmande et conviviale. Un atelier ludique et savoureux où l’on apprend, on partage… et surtout, on se régale ensemble ! Durée : 1h30 visite du moulin compris.

photo Atelier famille : Les basiques du placard

Atelier famille : Les basiques du placard

Atelier

Perche en Nocé 61340

Le 22/04/2026

Les basiques du placard sont des produits que l’on achète souvent en grande surface : granola, pâte à tartiner, sauces et condiments. Mais savez-vous ce qu’ils contiennent, comment ils sont fabriqués ? De façon conviviale, petits et grands apprendrons ensemble à cuisiner des basiques du quotidien en version plus saine et plus économique que ce que vous trouvez dans le commerce ! Nous cuisinerons 3 recettes sucrées et salées à base de produits bruts faciles à trouver. Vous repartirez avec vos créations ainsi qu’une fiche recettes à refaire à la maison. Réservation jusqu'à 12h30 la veille. min 7 ans accompagné d'un adulte. Apporter 3 pots à confiture par personne, un saladier ou un grand bol, un tablier si souhaité.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Atelier, Artisanat

Mainsat 23700

Le 16/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Biscuits party pour les petits animaux - Atelier parents enfants 3 - 8 ans

Biscuits party pour les petits animaux - Atelier parents enfants 3 - 8 ans

Animaux, Atelier, Repas - Dégustation

Lanvellec 22420

Du 16/04/2026 au 28/04/2026

Biscuit Party à la Ferme  (3 - 8 ans) L'atelier des doudous tout doux… et gourmands ! Les enfants mettent les mains dans la pâte pour fabriquer des biscuits que lapins et cochons d'Inde vont dévorer avec des yeux ébahis ! Entre deux tours de cuillère, ils câlinent, brossent et nourrissent les animaux… sans se faire chatouiller par leurs moustaches. Au programme : biscuits pour animaux, soins tout doux, découverte des habitants de la ferme… et goûter gourmand avec pancakes et jus de pomme. Pluie ou ciel gris ? Pas grave ! L'atelier continue à l'abri avec les lapins et les cochons d'Inde… qui adorent se mettre à l'abri aussi.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 16/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Brocante - Vide-grenier

Saint-Marc-à-Loubaud 23460

Du 18/07/2026 au 19/07/2026

Toujours plus de Pâtés aux Pommes de Terre, cette année nous relevons le défi d'établir le record du plus grand nombre de parts de pâté aux pommes de terre fabriquées. Vous pourrez assister aux intronisations de la Confrérie du Pâté aux Pommes de Terre ou au concours du meilleur pâté aux pommes de terre. De nombreuses autres animations sont prévues : course pédestre des Foulées du Pâté aux Pommes de Terre, Bal, repas le samedi soir et le dimanche midi, Jeux pour enfants et adultes, marché-vide grenier, animation musicale. Vous pouvez pendant toute la durée de la Fête acheter du pâté aux pommes de terre. Venez nombreux pour nous aider à établir notre record.

photo Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Fête du Pâté aux Pommes de Terre

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Marc-à-Loubaud 23460

Du 18/07/2026 au 19/07/2026

Toujours plus de Pâtés aux Pommes de Terre, cette année nous relevons le défi d'établir le record du plus grand nombre de parts de pâté aux pommes de terre fabriquées. Vous pourrez assister aux intronisations de la Confrérie du Pâté aux Pommes de Terre ou au concours du meilleur pâté aux pommes de terre. De nombreuses autres animations sont prévues : course pédestre des Foulées du Pâté aux Pommes de Terre, Bal, repas le samedi soir et le dimanche midi, Jeux pour enfants et adultes, marché-vide grenier, animation musicale. Vous pouvez pendant toute la durée de la Fête acheter du pâté aux pommes de terre. Venez nombreux pour nous aider à établir notre record.

photo Balade zinzin sur les sons de la nature

Balade zinzin sur les sons de la nature

Spectacle, Plante - Fleur, Balades

Montigny-lès-Metz 57950

Le 24/04/2026

Dans le cadre de la JACES 2026 de l'INSPÉ de Lorraine, participez à un spectacle-déambulation sur le campus de Montigny-lès-Metz (en extérieur dans les jardins ou en intérieur dans les locaux du centre pilote La main à la pâte en fonction de la météo) intitulé "Balade zinzin sur les sons de la nature" avec le comédien Maxime Le Moing. Spectacle sur les sons de la nature, déambulation théâtralisée et sonore dans les jardins de l'INSPÉ, plus particulièrement dans le jardin pédagogique. Entre les papillons qui ronflent, les escargots délinquants, les mouches lubriques, les lichens qui se prennent pour des baleines, ou les lampadaires qui sonnent comme des plantes aquatiques, suivez Maxime, un guide nature adepte du naturalisme Schlag ! Grand promeneur écoutant, il vous fera écouter un univers sonore drôle et étonnamment vrai ! L'accès au spectacle se fait sur inscription obligatoirement par mail. Départ de la B.U. Montigny-lès-Metz.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 25/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 25/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Atelier - Cook And Make - Tarte de saison

Atelier - Cook And Make - Tarte de saison

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 25/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez l’art de la tarte de saison lors d’un cours collectif unique (6 personnes maximum), où chacun réalisera sa propre tarte. Apprenez à choisir et à sublimer des fruits d’exception, en suivant le rythme des saisons pour confectionner les tartes les plus gourmandes et élégantes. Du classique citron meringué à la délicieuse tarte aux framboises, en passant par des créations originales comme cacahuète-vanille, vous explorerez toutes les techniques pour réussir vos tartes à la perfection : pâte croustillante, garniture onctueuse et équilibre parfait des saveurs. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

Atelier

Nailloux 31560

Du 20/04/2026 au 30/04/2026

Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 26/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 26/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Cupcakes fleuris de style 'Bridgerton'

Cupcakes fleuris de style 'Bridgerton'

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 25/04/2026

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Samedi 25 avril de 15h à 17h30 – Durée : 2h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des Cupcakes, en suivant l'inspiration des pâtisseries dégustées par nos héroïnes préférées des Chroniques de Bridgerton ! La durée de ce cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h - Tarif : 49.90€ L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum - Pour le parent, c'est sans limite d'âge ! Le prix affiché est valable pour 1 personne adulte (un ado 13 ans et + qui pratique déjà la pâtisserie à la maison peut aussi y assister) Voici la recettes qui sera réalisée au cours de cet atelier : - Cupcakes fleuris inspiration Bridgerton avec crème et décors en pâte à sucre Chaque participant repart avec sa production à déguster à la maison, la boite de transport est fournie. Tout le nécessaire est également fourni sur place: tablier, ustensiles et ingrédients ! Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit : Pinterest

photo Atelier pain décoré

Atelier pain décoré

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 09/04/2026 au 29/10/2026

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse et la cuisson, visitez le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 23/05/2026

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements. Réservez votre atelier par téléphone : 06 33 45 95 85.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez savoir fabriquer une pizza avec de la pate fraîche, la faire cuire et gérer les commandes sur place et à emporter. Vous devez préparer et fabriquer les ingrédients de compositions, savoir couper cuire et assaisonner. Mise en place de produits frais avec une pate faite maison, mise au four et suivi des fiches techniques Le poste est à pourvoir sur Migne Auxances. Vous travaillez sur une base de 39h avec la rémunération des heures supplémentaires, le planning est fixe et attrayant

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez savoir fabriquer une pizza avec de la pate fraîche, la faire cuire et gérer les commandes sur place et à emporter. Vous devez préparer et fabriquer les ingrédients de compositions, savoir couper cuire et assaisonner. Mise en place de produits frais avec une pate faite maison, mise au four et suivi des fiches techniques Le poste est à pourvoir sur Migne Auxances. Vous travaillez sur une base de 39h avec la rémunération des heures supplémentaires, le planning est fixe et attrayant

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un Crêpier / Crêpière pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Une formation en interne sera assurée. Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des crêpes °Confection des crêpes sucrées et salées °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier °Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du travail bien fait °Ponctualité et bonne présentation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique . Plusieurs sont à pourvoir en CDI de 35h et 28h à partir de mi-novembre 2025. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas , ainsi que des crêpes dans le respect des recettes , des normes d'hygiène et de la qualité de service de l'établissement . Vous travaillerez en equipe avec le personnel de cuisine et de salle , dans une ambiance conviviale et exigeante . Vous serez formé en interne. MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas °Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes , °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration ou comme Pizzaiolo °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigueur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un équipier polyvalent pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Une formation en interne sera assurée. Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas °Confection des crêpes sucrées et salées °Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes , °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier °Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du travail bien fait °Ponctualité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu rêves en chocolat, tu maîtrises la pâte à choux comme un(e) chef(fe) et ton talent régale tout le monde ? Si précision, créativité et gourmandise sont tes mots d'ordre, alors viens mettre la main à la pâte chez nous ! Tes missions : Préparer et réaliser des desserts aussi beaux que bons Travailler les pâtes, crèmes et garnitures avec précision Assurer la qualité et la régularité des douceurs envoyées Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Ce qu'on recherche : Un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et minutieux(se) Une personne organisée, rapide et capable de gérer le rush Une première expérience en pâtisserie (ou une envie irrésistible d'apprendre et progresser) Ce qu'on t'offre : - Un salaire motivant + avantages - Une équipe dynamique et une ambiance conviviale - Des opportunités d'évolution pour les plus ambitieux Viens ajouter ta touche sucrée à notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant de restauration rapide recherche un(e) pizzaïolo/pizzaïola spécialisé(e) dans la réalisation de Méga Pizzas. Le/la candidat(e) devra apporter son savoir-faire professionnel et ses propres recettes, le gérant ne disposant pas de recettes ni d'expérience dans la fabrication de pizzas. Missions : - Créer et proposer les recettes de pizzas du restaurant - Préparer la pâte - Étaler la pâte à la main pour pizzas grand format - Assurer la cuisson et le dressage - Mettre en place l'organisation du poste pizza - Former l'équipe aux bases si besoin - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Expérience exigée en tant que pizzaïolo/pizzaïola - Savoir-faire spécifique en pizzas grand format (Méga Pizza 60 cm) - Autonomie totale sur le poste - Capacité à travailler en période de forte affluence - Créatif(ve), organisé(e), sérieux(se) Conditions de travail - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Horaires : Soirées et week-ends - Rémunération : À partir du SMIC, selon profil Merci d'indiquer votre expérience en pizza grand format (60 cm).

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Boulanger/Boulangère: - Prépare la pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau...), la découpe et la met en forme , surveille la fermentation, enfourne les pièces, les défourne après un temps de cuisson précis et les installe en vitrine. - Divise la masse de pâte en pâtons, les façonne (baguettes, boule..) et surveille la fermentation. - Est un commerçant qui sait accueillir la clientèle, répondre à ses attentes, lui proposer de nouveaux produits et ainsi le fidéliser. -Assure la préparation et la réalisation des produits selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaires. - Utilise ses savoir-faire en fonction des commandes. - Participe à la confection des viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ) et procéde à la cuisson/pré-cuisson des pâtons. -Travail en équipe

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

****Venez rencontrer l'établissement Nonna au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour**** En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les normes de qualité établies : - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas - Étaler la pâte à pizza et garnir avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps de cuisson recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour s'assurer que les pizzas sont cuites à la perfection - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Expérience - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de pizzas - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Prigonrieux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent : - Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons - Préparer et hacher les garnitures - Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir - Encaisser - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es : - Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi - Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients - Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons : - Commission sur CA - 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 35H /semaine Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h Poste à pouvoir immédiatement Rémunération : Fixe à 12.45 € de l'heure + commission sur le CA !

photo Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intégré(e) à l'équipe de production, vous aurez la charge la fabrication de votre pâte à pain, du fournil où la pâte prend forme jusqu'au seuil de la chambre froide, dans un périmètre étendu. Vous serez en charge du pilotage de votre machine, dans le respect du cahier des charges et des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer les machines avec précision : assurer le montage, le démontage et les réglages nécessaires pour adapter les recettes. - Piloter et surveiller la production : conduire les machines, garantir leur approvisionnement en matières premières et veiller au bon déroulement des opérations. - Garantir la qualité des produits : réaliser les contrôles qualité, assurer la conformité et la traçabilité (OF, numéros de lot). - Être acteur de la performance industrielle : détecter les éventuels dysfonctionnements, alerter en cas de besoin et réaliser la maintenance de premier niveau pour maintenir la fiabilité des équipements. - Préparer les ingrédients avec rigueur : peser les matières selon les recettes, assurer leur bonne utilisation et contribuer à la régularité des fabrications. - Utiliser les outils numériques : travailler avec[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour ce poste, il faut maitriser le tourage et la réalisation de viennoiserie, mais être également intéressé par la création de viennoiserie moderne (striée, bicolore, forme et garniture variées). La maitrise du façonnage de tarte est également requise. Vous aurez également à charge les préparations de diverses pâtes (croissant, brioche, pâte sucrée, pâte à basque,...). Le poste s'effectue en journée et en autonomie. 2 jours de repos par semaine(dimanche lundi).

Ressources supplémentaires