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Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 26/04/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 26/04/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 03/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 03/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 10/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 10/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Assat 64510

Le 17/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 17/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Oxygène Intérim Castres spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Ouvrier en salaisons (H/F) pour un client situé à Lacaune, 81230. En tant que Ouvrier en salaisons (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la transformation des produits de charcuterie, notamment par salaison. Vos missions pour ce poste : Préparation des viandes : Sélection et découpe des viandes en vue de leur transformation. Salaison et affinage : Application des techniques de salaison et suivi du processus d'affinage des produits. Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : Attention au détail : Capacité à maintenir une qualité constante tout au long du processus de production. Respect des normes d'hygiène : Connaissance approfondie et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité. Qualification(s) requise(s) : Poste qui sollicite le physique et être motivé. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.

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Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 24/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 24/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Manutentionnaire

Emploi

Solignac-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Êtes-vous prêt à transformer votre dynamisme en succès en tant que Manutentionnaire (F/H) ? "Passionné(e) par le monde de l'alimentation, notre client recherche une personne dédiée à la transformation des produits, à l'évaluation des stocks et à la gestion des commandes." - Transformer les produits par le biais de diverses techniques : conditionnement, salaison, fumage, tranchage, broyage - Effectuer une vérification régulière des stocks, identifier les besoins d'approvisionnement et passer les commandes en conséquence - Recevoir et contrôler la qualité des pièces de viande et des carcasses, et veiller au bon stockage de ces dernières dans les environnements réfrigérés appropriés Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 11.65 euros/heure Un poste à ne pas manquer avec des avantages incroyables : De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel. Description du profil : Pour le poste de Manutentionnaire (F/H), nous recherchons une personne pratiquante et habile, capable de gérer les stocks et la transformation de produits,[...]

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Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Emploi

Ostheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

SATIS INDUSTRIE recherche UN(E) Employé(e) Polyvalent(e), en Agroalimentaire-produits de salaison en intérim. Vos missions : - Production de produits fumés, sel-sec et de charcuterie (accrochage de la viande, Injection, baratte, égouttage, découpe, cuisson, fumage, ...) - Conditionnement-étiquetage-expédition/chargement -Arrivage/déchargement - Livraison- Déchargement client - Travail en milieu réfrigéré selon les normes d'hygiènes et sécurité agroalimentaires - Vous serez en relation avec les clients, fournisseurs, ainsi qu'avec les autres collaborateurs de la société. - Nettoyage, désinfection et entretien Vous serez directement rattaché au responsable Fabrication de l'entreprise et basé sur le site de production d'Ostheim . Votre profil : - Avec ou sans qualification dans le domaine - Vous disposez d'une 1ere expérience dans l'agroalimentaire serait un + - Vous êtes respectueux des règles, vous appréciez l'entraide au sein d'une équipe - Vous êtes doté d'un bon relationnel - Vous êtes flexible - Vous maîtriser le pack office serait un + - La polyvalence comme l'Agroalimentaire ne vous fait pas peur Vous cherchez à vous investir durablement dans un poste d'employé[...]

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Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 31/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 31/05/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Fête, Foire - Salon, Marché

Assat 64510

Le 07/06/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 07/06/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

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Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi

Terrasse-sur-Dorlay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif du poste : L'opérateur emballage/conditionnement/préparation de commandes (H/F) participe aux différentes étapes de l'emballage et du conditionnement de nos salaisons et produits de charcuterie à base de porc. Il sera amené également à faire la préparation de commandes. La polyvalence sera développée au fil des mois. Ses missions (liste non exhaustive) sont les suivantes : - Manipuler les barres de saucissons secs pour les brosser - Positionner les saucissons sur la machine, régler cette machine ainsi que la bobine permettant le bon positionnement de l'étiquette - Emballer les produits selon les exigences des clients - Mettre les produits emballés dans des cartons, en respectant les exigences des clients - Préparer les commandes en respectant les quantités demandées et les exigences clients - Monter les palettes - Assurer tout au long du process d'emballage, de conditionnement et de préparation de commandes le contrôle des produits afin d'assurer leur conformité et leur qualité - Assurer tout au long du process d'emballage, de conditionnement et de préparation de commandes la traçabilité des produits - Signaler tout problème ou anomalie à son responsable ou[...]

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Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Emploi

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé à SAINT DIDIER EN VELAY est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Cette entreprise est reconnue pour son leadership, mais aussi pour ses fortes valeurs humaines et son esprit d'innovation. Sa mentalité axée sur le bien-être de ses employés est un atout indéniable pour votre future carrière.Désirez-vous exercer vos talents en tant qu'Ouvrier salaisonnier (F/H) en vous attelant à des tâches stimulantes? En tant que membre important de l'équipe, votre rôle sera de superviser notre processus de salaison, créant des assaisonnements de qualité et garantissant la préparation optimale de nos produits. - Maîtrise du processus de salage des produits divers comme le jambonneau ou les poitrines pour maximiser la qualité - Conception d'un assortiment d'assaisonnements pour enrichir le goût des produits - Mise en œuvre de la mise sous filet des produits de cuisson pour préparer les salages correctement Voici les détails de l'offre pour ce poste : - Contrat: Intérim - Durée: 12/mois - Salaire: 11.65 euros/heure Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de[...]

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Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Emploi

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Ouvrier salaisonnier (F/H), vous sentez-vous prêt à enrichir votre savoir-faire avec de nouvelles missions captivantes ? Notre agence de recrutement est activement à la recherche d'une personne qui se chargera du suivi des préparations culinaires spécifiques, de la salaison et de la création d'assaisonnements pour l'un de nos clients respectables. Cette personne endossera les responsabilités suivantes : - Assurer le suivi et la réalisation de diverses préparations culinaires comme la tête roulée, le pâté croûte, les tripes - Gérer la mise sous filet des produits de cuisson tels que le jambonneau, les poitrines pour procéder au salage - Concevoir les mélanges pour salage et élaborer des assaisonnements selon les standards et les exigences de l'établissement Découvrez les détails de l'offre pour ce poste : - Contrat: Intérim - Salaire: 11.65 euros/heure - lundi au vendredi de 5h à 12h En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle. Description du profil : La personne retenue pour le poste de Ouvrier salaisonnier (F/H) doit être capable de suivre et[...]

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Assistant Qualité H/F

Emploi Agroalimentaire

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Créée en 1966, COOPERL ARC ATLANTIQUE est une coopérative spécialisée en production porcine qui intervient à toutes les étapes de la filière : la construction et l'équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d'aliments, l'abattage, la découpe et l'élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries, la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire, Paul Prédault et Véritable entre autres, ainsi que dans nos boucheries Aurélien et Maxiviande, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique. Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil de ses acquisitions industrielles et compte aujourd'hui 26 usines en France, 2700 adhérents, 7000 salariés et nourrit 13 millions de consommateurs par jour dans le monde. Leader français sur son secteur, le groupe exporte également ses produits dans plus de 50 pays, possède des équipes à l'étranger, exploite des fermes hors frontières et met ses compétences au service de ses partenaires étrangers. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre Service Qualité[...]

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Ingénieur en Microbiologie H/F

Emploi Agroalimentaire

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de la division Qualité Groupe, les laboratoires d'analyses s'inscrivent dans le projet et les valeurs de l'entreprise, pour suivre une stratégie groupe ambitieuse et exigeante. Fort de ses 5 laboratoires qui opèrent sur les 2 branches industrielles Viande et Salaison, Cooperl recherche son futur Ingénieur en microbiologie - en alternance H/F Le poste est basé à Lamballe (22). Début du contrat à partir de septembre 2020. Déplacement en France à prévoir au sein des autres laboratoires du groupe. Créée en 1966, COOPERL ARC ATLANTIQUE est une coopérative spécialisée en production porcine qui intervient à toutes les étapes de la filière : la construction et l'équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d'aliments, l'abattage, la découpe et l'élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries, la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire, Paul Prédault et Véritable entre autres, ainsi que dans nos boucheries Aurélien et Maxiviande, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique. Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler dans le secteur agroalimentaire? Vous avez une expérience en boucherie, ou dans une entreprise d'abattage ? Vous êtes plutôt du matin ou de l'après midi ? Choisissez ! Ce poste est fait pour vous, prenez contact avec votre agence SYNERGIE.Vous évoluez dans un rythme de travail confortable. Vos missions : ATTENTION âmes sensibles s'abstenir ! :D Réceptionner des bêtes vivantes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Réaliser la pesée d'une carcasse Stocker un produit Découper de la viande Désosser de la viande Parer de la viande Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Aiguiser des couteaux Identifier les types de viandes Salaire annuel : SMIC + prime habillage et douche. Horaires : 35H hebdomadaire. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker[...]

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Manutentionnaire

Emploi

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Vous exercerez au sein d'une société spécialisée dans la production de charcuteries traditionnelles de l'Ile de Beauté et serez placé(e) sous l'autorité conjointe du Directeur et du Responsable de production. Vous serez intégré(e) à une équipe et vous vous verrez confier les missions suivantes : PRODUCTION Participation aux diverses opérations de fabrications des produits de charcuterie (Coppa, Lonzo, Jambon, saucisse, ) : - Désossage des jambons - Mise sous vide de produits - Tranchage des produits et mise sous barquette - Déballage des matières premières - Salaison - Manutention - Habillage et accrochage - Étiquetage et Conditionnement - Nettoyage du matériel et des ateliers LOGISTIQUE - Cartonnage - Manipulations précises impliquant une bonne maîtrise des chiffres et des pesées - Assemblage des commandes client - Utilisation de machines type poussoir ou étiqueteuses Le tout dans le parfait respect des normes d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate à mi-aout.

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre entreprise basée à Saffré (44) recherche un(e) vendeur(se) pour rejoindre notre équipe de vendeur en fromagerie sur les marchés nantais et périphérie. Nous proposons la vente de fromage et de la salaison. Nous travaillons sur 4 jours par semaine et toujours en binôme. Samedi ou Dimanche travaillé (l'un ou l'autre au choix) Vous avez le sens de commerce et avez le dynamisme pour vendre sur les marchés ? Ce poste est pour vous ! Vos missions seront : - d'emmener le camion sur le lieu du marché - de faire la mise en place et mise en valeurs des produits - de conseiller, emballer, peser et vendre les produits pendant le marché - de s'assurer de l'hygiène et de la propreté du stand et du matériel - de ranger et nettoyer le camion Une formation interne sera assurée afin de vous aider pour les connaissances des produits ainsi que les techniques de ventes. Une connaissance ainsi qu'un attrait pour les fromages sont conseillés, vous serez amené(e) à gouter beaucoup de fromages ! Le permis B vous sera nécessaire pour venir chercher le camion sur Saffré afin de partir au marché. Poste à pourvoir au plus vite.

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Suite à l'obtention de nouveaux marchés, notre client doit renforcer ses équipes.Vous serez amené à traiter les peaux de veaux (salage, empilage...), traitement des déchets, nettoyage. Vous serez formé sur tous les postes (éviscération, dégraissage.....) afin de pouvoir être autonome au fil du temps sur chaque tâches. Travail physique, port de charges, postures contraignantes, travail à la chaleur en été. Primes panier repas et 13-ème mois Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi

Saint-André-le-Puy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son client, entreprise à taille humaine du secteur de l'agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits charcuterie sèche, La mission est urgente, si vous êtes rapidement disponible lisez les conditions et contactez-nous !! Ce qui vous caractérise, la minutie et la rigueur. Ce qui vous plaît, la propreté et l'hygiène. Votre mission consiste à : Effectuez les travaux de remise en conformités des règles hygiène et sanitaire, Vous intervenez au sein des ateliers de production, machines, matériels, sols. Vous identifiez et signalez les dysfonctionnements ou dégradation du mobilier ou équipement. Dans le cadre de votre poste, vous êtes amené(e) à effectuer des tâches annexes, rangement, nettoyage, tri des déchets. Vous travaillez dans le respect des procédures et des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement mises en place par l'entreprise, Conditions du poste : Temps partiel 2h /jour 13h30 à 15h30 du mardi au vendredi Secteur industrie agroalimentaire (produits charcuterie sèche et cuite) Travail au froid, humidité et en milieu odorant Vous justifiez d'une formation ou d'une expérience dans le métier[...]

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Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F

Emploi Autres services aux entreprises

Weyersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Haguenau (67500) recherche pour un de ses clients un « Boucher industriel » H/F Vous allez transformer des produits par : conditionnement, salaison, fumage, tranchage. Vérifier l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes. Vous allez recevoir les pièces de viande, les carcasses, vérifier les produits et les stocker dans des réfrigérateurs, en chambres froides. Vous avez 1 an d'expérience minimum sur le même type de postes. - Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières. - L'entreprise utilisatrice s'engage à respecter les gestes barrières pour cette mission. Si vous êtes intéressés vous pouvez nous envoyer votre CV par email : ****@****.*- ou sur Temporis.fr en sélectionnant l'agence de Haguenau Plus de renseignements : **.**.**.**.** Temporisl'Emploi Nouvelle Génération....

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Breteil, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower ST MEEN LE GRAND recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits traiteurs - charcuterie salaison, un Agent de conditionnement (H/F). Poste basé à Breteil (35) - Proche de Montfort-sur-Meu et Rennes. Au sein de l'atelier, vos missions sont les suivantes : Préparer le poste et le matériel, Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits de charcuterie, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Vous travaillerez sur les horaires suivants : 6H - 15H Travail au froid (4C) Vous avez une première expérience sur ce type de poste ou vous souhaitez vous investir dans le secteur de l'industrie agroalimentaire ? Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre envie d'apprendre ? Rejoindre le groupe Manpower en tant qu'intérimaire vous permettra au-delà d'acquérir de l'expérience professionnelle, de bénéficier des avantages de notre groupe : CSEC : chèques vacances, remboursement location vacances, voyages ... CSE : chèques cadeaux rentrée scolaire, mariage, pacs, remboursement sport et culture, loisirs, billetterie, courts séjours et week-end ... Mutuelle, prévoyance, location[...]

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons du personnel pour une PME de la région lacaunaise, spécialiste de la salaison, pour effectuer du travail de transformation de la viande, pour la fabrication et le conditionnement de saucisse fraîche et sèche.. Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez amené à travailler sur diverses lignes de production. Plus précisément, vos missions sont : - Fabrication, tranchage et conditionnement de produits secs ou frais (saucisses, jambons, coppa,..) - Salage automatisé des jambons - Conditionnement des produits et préparation des commandes Les postes de travail sont en statut debout avec un port de poids plus ou moins important selon le poste occupé (jusqu'à 15 kg par produit). Les horaires sont : 8h-12h / 13h30-16h30 - Ils sont variables et modulables. Cela peut être également en journée continue (8h 16h / 9h 17h / 6h 13h20) Une nouvelle expérience en agroalimentaire? Ou encore monter en compétence dans ce secteur d'activité? Votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité relationnelle vous permettront d'être rapidement opérationnels à ce poste. Rejoindre le groupe Manpower en tant qu'intérimaire vous permettra au-delà d'acquérir[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherche une longue mission dans le domaine de l'agroalimentaire, alors n'attendez plus pour postuler, notre client est un expert local dans la préparation industrielle de produits à base de viande. À propos de la mission Nous recherchons pour un démarrage rapide un ouvrier en salaison h/f avec une expérience confirmée pour assurer les missions suivantes: Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurez: - Le suivi et la mise en application des recettes de l'entreprise (salage et assaisonnement) - Vous assurez la mise sous filet des produits de cuisson - Vous intervenez sur la préparation et le conditionnement tout en assurant une traçabilité du travail effectué - Vous appliquez les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous travaillez de 5h à 12h ou de 4h à 12h. Environnement froid. Salaire selon expérience. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR - 14,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - 16,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France[...]

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Manutentionnaire

Emploi

Solignac-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, basé à SOLIGNAC SUR LOIRE, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoindre notre entreprise, c'est embrasser une culture d'excellence tournée vers l'individu et encourager la croissance grâce à une organisation à taille humaine.Êtes-vous prêt à transformer votre dynamisme en succès en tant que Manutentionnaire (F/H) ? "Passionné(e) par le monde de l'alimentation, notre client recherche une personne dédiée à la transformation des produits, à l'évaluation des stocks et à la gestion des commandes." - Transformer les produits par le biais de diverses techniques : conditionnement, salaison, fumage, tranchage, broyage - Effectuer une vérification régulière des stocks, identifier les besoins d'approvisionnement et passer les commandes en conséquence - Recevoir et contrôler la qualité des pièces de viande et des carcasses, et veiller au bon stockage de ces dernières dans les environnements réfrigérés appropriés Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 11.65 euros/heure Un poste à ne pas manquer avec des avantages incroyables : De plus, nous[...]

photo Responsable d'Atelier de Production P1 H/F

Responsable d'Atelier de Production P1 H/F

Emploi Agroalimentaire

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

La Cie Lampaulaise de salaison, filiale du Groupe Cooperl, est spécialisée dans l'industrie charcutière. Sur notre établissement de Quimper, sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge de piloter, les outils et process du secteur Transformation des Viandes (réception de la matière jusqu'à la cuisson) ; d'organiser et d'assurer le fonctionnement des îlots de production sur ce même périmètre (environ 20 à 40 personnes) dans une dynamique de réactivité, d'agilité, et dans le respect de nos contraintes sécurité, qualité, et productivité. Vos missions principales seront les suivantes : - Mettre en place les contrôles nécessaires afin de garantir la qualité et conformité des produits. - Organiser, superviser et optimiser l'activité de l'atelier pour atteindre les objectifs fixés dans le respect des principes de sécurité, de qualité et de production, repérer les dysfonctionnements et proposer des plans d'actions. - Manager et challenger les encadrants de proximité (Animateur de Zone) et les collaborateurs. - Veiller à la formation et à l'application des procédures par le personnel. - Déterminer les besoins en ressources par rapport aux prévisions. -[...]

photo Ouvrier Agroalimentaire H/F

Ouvrier Agroalimentaire H/F

Emploi Agroalimentaire

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

REGIONAL INTERIM & R INTERIM, BTP, industrie, tertiaire, transport... tant de secteurs accessibles selon vos envies car notre spécialité est de ne pas en avoir ! Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les talents recherchés par nos entreprises clientes est notre challenge au quotidien. Nos équipes sont animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous R INTERIM Loudéac recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande porcine des OUVRIERS agroalimentaire H/F. Vos missions principales seront : - Transformation des produits. - Salaison de la viande. - Conditionnement en barquette. - Expédition, réception. - Manutention de bacs. Vous pourrez être amené (e) à compléter des formulaires pour le contrôle qualité. Travail en équipe. Horaires variables Contrat 35 heures hebdomadaire. Rémunération : 10, 15 brut / heure + primes Travail au froid positif Longue mission a prévoir....

photo Agent de production (f/h) h/f

Agent de production (f/h) h/f

Emploi Agroalimentaire

Briec, 29, Finistère, Bretagne

L'agence ADEQUAT DE QUIMPER recherche pour l'un de ses clients des AGENTS DE PRODUCTION (F/H) Vos missions : - préparation les carcasses aux opérations de découpe - pèse et calibre les carcasses et les place dans des chambres froides, en cellules de refroidissement - découpe les carcasses - désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande - tri des abats - transforme des produits par : conditionnement, salaison, fumage, tranchage, broyage- nettoie et veille à la propreté et à l'hygiène des outils, du plan de travail, et des locaux Poste à pourvoir en horaires de journée et dès que possible Possibilité d'embauche par la suite Débutant(e)s accepté(e)s

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT LE PUY EN VELAY recherche un technicien de maintenance industrielle en agroalimentaire H/F en CDI pour une usine spécialisé dans la fabrication de produits de salaison situé aux alentours d'Yssingeaux. Vous êtes de formation électromécanicien en maintenance industrielle, vous bénéficiez d'une première expérience, idéalement dans le secteur industriel agroalimentaire Nous avons le poste qu'il vous faut ! Vous avez pour mission : - Assurer l'entretien et le dépannage de machines de production, - Assurer toute intervention de nature : électrique, pneumatique, mécanique, ... - Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative, - Enregistrer les opérations de maintenance sur la GMAO, - Réaliser l'entretien et le dépannage des installations électriques en basse tension, - Réaliser des opérations de soudage, Poste du lundi au vendredi, horaire de journée. Vous pourrez être amené à assurer le service d'astreinte de week-end. /!\Habilitations électriques obligatoire /!\ Prise de poste dès que possible. Rémunération selon profil. Vous avez de l'expérience sur un poste similaire et de préférence en agroalimentaire Votre polyvalence vous permet d'intervenir[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sabrina consultante au sein du cabinet de recrutement Aquila RH recherche un/une Agent de production en salaison (H/F) Horaires en journée du lundi au vendredi Du lundi au jeudi : 07h00-11h45 / 12h30-16h00 Vendredi : 07h00-12h00 Long contrat Avantages: Acompte hebdomadaire possible Dès la première heure de mission travaillée, vous bénéficiez de notre club avantages Couleur CE. Grâce à vos heures travaillées, vous créditez également votre CPF. Nous sommes également partenaire du FASTT, il vous apporte de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, mutuelle ...). Mutuelle intérimaire dès 414h de mission en intérim. Programme de fidélisation Vos missions: Au sein d'une salaisons, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la fabrication des saucissons - Mise en barre des saucissons - Expédition au fumoir - Conditionner et étiqueter les produits - Préparer les commandes des clients selon les besoins/demandes des clients - Respecter les bonnes pratiques de fabrications Votre profil: Vous avez une première expérience en industrie agro alimentaire

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société appartient au Groupe P.E.A.C.E. (Participation, Etude, Assistance, Conseil, Entreprise) et notre domaine d'activité est la boucherie industrielle. Groupe familial, quand on demande à nos Responsable de Site les mots clés qui définissent le Groupe, ils répondent : Bon vivre, Familial, Stabilité, Sérieux et Savoir Faire. Cela nous représente bien ! Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers bouchers H/F. Qu'est-ce qu'un boucher désosseur H/F? Le boucher désosseur H/F découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...). Il/elle désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande (= enlever les parties non comestibles et non souhaitées). Il/elle peut également transformer les produits : conditionnement, salaison, tranchage, Nous intervenons directement au sein d'un des ateliers industriels de l'un de nos clients qui travaillent du boeuf ou du porc. Les ateliers de production sont des environnements propres respectant des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Le Responsable de Site ainsi que son équipe vous accompagneront dans votre intégration et formation dès votre prise de[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre société appartient au Groupe P.E.A.C.E. (Participation, Etude, Assistance, Conseil, Entreprise) et notre domaine d'activité est la boucherie industrielle. Groupe familial, quand on demande à nos Responsable de Site les mots clés qui définissent le Groupe, ils répondent : Bon vivre, Familial, Stabilité, Sérieux et Savoir Faire. Cela nous représente bien ! Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers bouchers H/F. Qu'est-ce qu'un boucher désosseur H/F? Le boucher désosseur H/F découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...). Il/elle désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande (= enlever les parties non comestibles et non souhaitées). Il/elle peut également transformer les produits : conditionnement, salaison, tranchage, Nous intervenons directement au sein d'un des ateliers industriels de l'un de nos clients qui travaillent du boeuf ou du porc. Les ateliers de production sont des environnements propres respectant des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Le Responsable de Site ainsi que son équipe vous accompagneront dans votre intégration et formation dès votre prise de poste.[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Notre société appartient au Groupe P.E.A.C.E. (Participation, Etude, Assistance, Conseil, Entreprise) et notre domaine d'activité est la boucherie industrielle. Groupe familial, quand on demande à nos Responsable de Site les mots clés qui définissent le Groupe, ils répondent : Bon vivre, Familial, Stabilité, Sérieux et Savoir Faire. Cela nous représente bien ! Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers bouchers H/F. Qu'est-ce qu'un boucher désosseur H/F? Le boucher désosseur H/F découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...). Il/elle désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande (= enlever les parties non comestibles et non souhaitées). Il/elle peut également transformer les produits : conditionnement, salaison, tranchage, Nous intervenons directement au sein d'un des ateliers industriels de l'un de nos clients qui travaillent du boeuf ou du porc. Les ateliers de production sont des environnements propres respectant des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Le Responsable de Site ainsi que son équipe vous accompagneront dans votre intégration et formation dès votre prise de poste.[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Notre société appartient au Groupe P.E.A.C.E. (Participation, Etude, Assistance, Conseil, Entreprise) et notre domaine d'activité est la boucherie industrielle. Groupe familial, quand on demande à nos Responsable de Site les mots clés qui définissent le Groupe, ils répondent : Bon vivre, Familial, Stabilité, Sérieux et Savoir Faire. Cela nous représente bien ! Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers bouchers H/F. Qu'est-ce qu'un boucher désosseur H/F? Le boucher désosseur H/F découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...). Il/elle désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande (= enlever les parties non comestibles et non souhaitées). Il/elle peut également transformer les produits : conditionnement, salaison, tranchage, Nous intervenons directement au sein d'un des ateliers industriels de l'un de nos clients qui travaillent du boeuf ou du porc. Les ateliers de production sont des environnements propres respectant des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Le Responsable de Site ainsi que son équipe vous accompagneront dans votre intégration et formation dès votre prise de poste.[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En partenariat avec l'entreprise LABEYRIE, leader du secteur agroalimentaire des Landes, nous vous donnons l'opportunité de travailler au contact de produits nobles. Nous recherchons un Baratteur Cuiseur F/H pour une longue mission sur le site de Saint-Geours-de-Maremne. Vos missions principales seront d'effectuer la salaison de la matière première (cuisses, manchons, gésiers, ailerons) par l'utilisation d'une baratte et effectuer le blanchiment de gésiers et la cuisson en marmite de cuisses et de gésiers. Pour cela vos tâches seront les suivantes : - Peser le sel - Répartir, préparer et remplir la baratte - Gestion du frigo de matières premières - Contrôle du respect du planning et des instructions - Lancer le programme de barattage approprié - Remplir les fiches de suivi de traçabilité - Effectuer le lavage et la désinfection de la baratte suivant les fréquences prévues - En fin de barattage emmener les chariots de matières barattée dans le frigo frais ou salle appropriée - Nettoyage des frigos et respect des procédures Vous pouvez également être amené à remplacer un autre opérateur si nécessaire. Horaires en 2x8 (1 semaine matin et 1 semaine après-midi). Vous êtes[...]

photo Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Emploi

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé à SAINT DIDIER EN VELAY est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière, recherche un OUVRIER SALAISONNIER (F/H). De quelle manière aller sur le lieu de travail ? - En voiture, un parking gratuit vous attend à deux pas. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client se distingue par sa culture d'entreprise axée sur le bien-être de ses salariés, assurant ainsi une stabilité professionnelle dans des sujets stimulants.Ouvrier salaisonnier (F/H), vous sentez-vous prêt à enrichir votre savoir-faire avec de nouvelles tâches captivantes ? Notre agence de recrutement est activement à la recherche d'une personne qui se chargera du suivi des préparations culinaires spécifiques, de la salaison et de la création d'assaisonnements pour l'un de nos clients respectables. Cette personne endossera les responsabilités suivantes : - Assurer le suivi et la réalisation de diverses préparations culinaires comme la tête roulée, le pâté croûte, les tripes - Gérer la mise sous filet des produits de cuisson tels que le jambonneau, les poitrines pour procéder au salage - Concevoir les mélanges pour salage et élaborer[...]

photo Assistant / Assistante d'éducation

Assistant / Assistante d'éducation

Emploi

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes (ENILV) de la Roche sur Foron (74), établissement public d'enseignement agricole, recrute un(e) Assistant(e) d'éducation à temps plein (100%). L'ENILV est un établissement de formation professionnelle agricole public avec : - 450 apprenants pas an, du CAP à la licence par voie scolaire ou par apprentissage ; - Un lycée à taille humaine basée sur une pédagogie active ; - Des ateliers de transformation agroalimentaire, production de fromages, beurre, yaourt et de produits carnés (charcuteries, salaison, découpe de viande), magasin de vente ; - Un réseau de partenaires professionnels développé ; - Site internet : http://www.enilv74.org/ Mission : Assurer, sous l'autorité fonctionnelle du conseiller principal d'éducation (CPE), l'encadrement, la surveillance et l'accompagnement des apprenants et en particulier des internes. Détail : Type de contrat : Contrat à durée déterminée du 20/05/2024 au 14/07/2024 Temps de travail : 35H/semaine à ajuster en fonction de la présence des élèves Qualification : L'âge de 20 ans est requis pour pouvoir prendre en charge des missions au sein de l'internat Conditions d'exercice : 4[...]

photo Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Travail en usine agro-alimentaire du lundi au vendredi, en horaire 2x8. Les tâches de la mission sont les suivantes : - Conditionner les produits de salaison. - Effectuer des tâches de manutention. - Réaliser toutes autres tâches liées à l'activité du service. - Respect des règles et procédures QHSE. Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, recherche pour l'un de ses clients des ouvriers agroalimentaires (h/f) sur le secteur de Riom (63000). Vos missions : - Chargement et déchargement de la marchandise - Manutention et port de charges - Respect des règles d'hygiène agroalimentaire - Gestion de la traçabilité du produit - Salaison du jambon cru - Le conditionnement des produits : mise en carton, étiquetage, palettisation Votre profil : - Vous êtes quelqu'un de dynamique, sérieux et motivé - Vous tenez compte des règles d'hygiène et sécurité - Vous ne craignez pas de manipuler de la viande Nous vous proposons : - Une mission avec des horaires de journée uniquement (6h -13h ou 7h - 15h) - Sur du long terme - Ce poste est très polyvalent et ouvert aux débutants Vous correspondez au profil ? Alors n'hésitez plus et postulez dès maintenant !

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale, nous sommes à la recherche de deux saisonniers pour le poste de préparateur ou préparatrice de commandes de nos produits de salaison. Une formation en interne est assurée sur les processus de production et la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène. Votre capacité à respecter les consignes de sécurité et d'hygiène est un critère déterminant pour réussir cette mission. Une formation en interne est assurée. La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus. Le poste est à pourvoir à compter du 02/05/2024. La durée du contrat est de 6 mois jusqu'au 31/10/2024. La rémunération brute mensuelle s'élève à la somme de 1 766,96€. Se rajoutent une prime de salissure et une indemnité trajet kilométrique selon votre situation personnelle.

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En partenariat avec l'entreprise LABEYRIE, leader du secteur agroalimentaire des Landes, nous vous donnons l'opportunité de travailler au contact de produits nobles.Nous recherchons un Baratteur Cuiseur F/H pour une longue mission sur le site de Saint-Geours-de-Maremne. Vos missions principales seront d'effectuer la salaison de la matière première (cuisses, manchons, gésiers, ailerons) par l'utilisation d'une baratte et effectuer le blanchiment de gésiers et la cuisson en marmitte de cuisses et de gésiers. Pour cela vos tâches seront les suivantes : - Peser le sel - Répartir, préparer et remplir la baratte - Gestion du frigo de matières premières - Contrôle du respect du planning et des instructions - Lancer le programme de barattage approprié - Remplir les fiches de suivi de traçabilité - Effectuer le lavage et la désinfection de la baratte suivant les fréquences prévues - En fin de barattage emmener les chariots de matières barattée dans le frigo frais ou salle appropriée - Nettoyage des frigos et respect des procédures Vous pouvez également être amené à rempalcer un autre opérateur si nécessaire. Horaires en 2x8 (1 semaine matin et 1 semaine après-midi). Possibilité[...]

photo Adjoint Chef d'Equipe Production H/F

Adjoint Chef d'Equipe Production H/F

Emploi Agroalimentaire, Agriculture - Sylviculture

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rattaché(e) au responsable production de l'atelier salaison 1, vous serez responsable des activités de conditionnement pour votre équipe de 50 personnes pendant les absences des chefs d'équipe. Dans le respect scrupuleux des conditions de travail, santé et sécurité du personnel, standards de qualité, coûts et délais définis, vous rechercherez l'amélioration des process et des conditions de travail. Doté(e) de compétences techniques et capacités managériales, vous planifiez, supervisez et optimisez la production tout en étant capable de mener des actions correctives et curatives. Vos missions au quotidien seront de : Respecter les délais et les normes de qualité, optimiser l'outil industriel et les flux de production Accompagner le développement des compétences de votre équipe (management, formation) Suivre les arrêts, déterminer les priorités d'intervention et participer aux démarrages des nouvelles installations Garantir la circulation de l'information au sein de l'équipe et auprès des différents services de façon pertinente et rapide Reporter à votre responsable les problèmes de fonctionnement relatifs au matériel, aux produits finis et aux hommes Respecter et faire respecter[...]

Ressources supplémentaires