photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, Sushiman est à la recherche d'un Sushiman (H/F) afin de travailler dans un espace de ses confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et le poké et la cuisine asiatique, le wok. Poste à pourvoir rapidement - mission du 9 avril au 25 avril. Poste logé si besoin. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis. Le stand de sushi dans lequel vous travaillerez se trouve dans un supermarché de Decazeville. Vous produirez des recettes uniques avec des produits de qualité tous issue de la cuisine asiatique. Nous vous accompagnons dès vos débuts sur place. Une première expérience dans la confection de sushi ou de plats chauds asiatiques est souhaitée pour ce poste. Nous pouvons vous proposer un contrat en temps partiel pour commencer. D'autres missions pourront vous être proposées ensuite ( sur place ou ailleurs si vous êtes mobiles) De réelles perspectives d'évolution sont envisageables car nous pouvons à l'avenir vous proposer la gérance de votre propre kiosque.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Votre Agence Alternativ'emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients, un serveur ou une serveuse sur le secteur de Deauville-Trouville. Au sein d'un restaurant, vos missions seront: - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service en salle rapide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Dresser et débarrasser les tables Vous êtes souriant(e). Postulez ! Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Hiersac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant l'AROMATE recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe à partir de fin juin. Vous participerez à la mise en place, à la confection des plats de la carte, vous travaillerez avec des produits frais. Vous avez une expérience en restauration traditionnelle, vous maîtrisez parfaitement les cuissons, la gestion des stocks ainsi que les normes d'hygiène Travail en services midi et soir (entre 60 et 120 couverts) Du mardi midi au dimanche midi et du mercredi soir au samedi soir Repos le dimanche soir, lundi et mardi soir + une 1/2 journée dans la semaine Contrat temps plein 169 heures

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

- Vos missions : Réalisation des plats Participation à l'élaboration des suggestions et menus Gestion des mises en place Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum ou expérience significative) Organisé(e), rigoureux(se) et autonome Esprit d'équipe et passion du produit Sens du détail et envie de s'investir - Ce que nous proposons : Contrat : CDD saisonnier Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats pour un restaurant traditionnel (Civette St DOULCHARD) sur un contrat de 20H semaine, Vous effectuez aussi la plonge et le nettoyage de la cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclut. vous travaillez les mardis et mercredis midi de 12H30 à 15H puis les jeudis, vendredis et samedis midis et soirs :12h30 15h 20h30 23h. Le restaurant recherche en priorité une personne avec une expérience en restauration mais recevra toute personne motivée. Pour postuler merci de vous présenter directement au restaurant aux horaires d'ouverture soit du mardi au samedi entre 8h30 et 15h et/ou 18h30 et 22h et uniquement par ce biais là Vous pouvez vous rendre sur votre lieux de travail par vos propres moyens impérativement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons deux nouveaux/nouvelles Alternant(e)s Cuisinier(ère)s. Postes en apprentissage proposé au sein du restaurant de l'entreprise MBDA à Bourges (7 AVENUE ISSOUDUN 18020 BOURGES). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme (CAP, BAC PRO, ...) en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un établissement proposant une carte variée entre cuisine laotienne et italienne, pour tous les goûts. Le cadre est convivial, parfait pour un moment de détente avec vue sur l'étang du golf. Nous recherchons pour la saison de mai à septembre, un : SERVEUR F/H. Horaires : 10h30/18h (en continu) - travail le week end. Vos missions : - assurer la liaison entre la cuisine et la salle - envoyer les plats et boissons - vérifier la conformité des commandes - servir les commandes au bar - débarrasser la salle - participer à la mise en place et au rangement

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'IME "L'Eventail" recrute à Semur-en-Auxois un(e) Agent(e) de Collectivité Polyvalent(e) Vos missions: -Vous serez en charge du nettoyage des locaux -Vous serez en charge du réchauffage des plats, du service du midi. - Poste à temps plein 100%, travail du lundi au vendredi - Expérience et qualités relationnelles auprès des personnes en situation de handicap souhaitées - Rémunération selon la convention collective de travail des personnels de la Mutualité Française Bourguignonne SSAM Contrat de 2 mois renouvelable dès que possible

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang petit déjeuner pour rejoindre notre équipe. Vos activités : Avant le service : Mettre en place, dresser et nettoyer ; S'assurer que les quantités de matériel sont suffisantes pour tenir le service ; Pendant le service : Apporter les plats de la cuisine à la salle ; Débarrasser et changer de vaisselle ; Redresser les tables ; Polir la vaisselle ; Après le service : Mettre en place pour le lendemain ; Nettoyer des locaux de restauration (salle et arrière salle); Polir la vaisselle ; Préparer les commandes de cafés, thés ; Aider à la préparation des plateaux room service et des produits de courtoisie pour les chambres ; Respecter les normes d'hygiène et sécurité ; Contribuer à la mise en place évènements et séminaires Qualités requises : Savoir travailler en Équipe Efficacité et Réactivité Dynamisme Sens de l'accueil et du service Disponibilité, adaptabilité, autonomie Organisation Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle Bonne présentation Maîtrise orale de l'anglais impérative L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable. Le chef de rang se conformera aux directives et bénéficiera[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

HOTEL & RESTAURANT BELLEVIGNE situé à 20 minutes en voiture de Dijon et à 20 minutes de Beaune DATE DE DEMARRAGE FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le Chef de Rang sera en charge de la préparation des boissons et du service pour les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que service à la piscine, au sein de notre nouveau restaurant bistronomique Bellevigne. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - aider à la prise de commande et les transmettre à la cuisine - préparation des boissons au bar - assister le sommelier - Servir les plats et boissons aux clients au restaurant, sur la terrasse et à la piscine - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI ou CDD au choix du candidat -Date de démarrage : flexible, entre aujourd'hui et mai -Rémunération : selon profil du candidat et expérience + versement d'indemnités nourriture pour prise en charge des repas par l'entreprise à hauteur de 2 par jour -2 jours de repos consécutifs, et pas de coupures. -Mutuelle d'entreprise avantageuse -Réductions avantageuses à titre personnel sur les séjours dans les hôtels et les restaurants[...]

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Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nous et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence O2 Guéret et de ses 35 collaborateurs. Nous recrutons un-e employé de ménage-repassage motivé-e pour des missions variées et utiles, en toute autonomie, chez nos clients particuliers :- Entretien de la maison: rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes. Gestion du linge: lavage, pliage, repassage, rangement du linge. Courses et repas : Réception des livraisons/commandes au drive et aide/préparation de plats simples. Ce que vous pouvez attendre d'O2: Une équipe en agence à votre écoute au quotidien Un planning clair et organisé selon vos disponibilités Du matériel fourni pour garantir votre sécurité Des outils et méthodes qui facilitent vos prestations tout en réduisant l'usage de produits chimiques Votre travail est précieux, voici ce que nous vous proposons : Un emploi sécurisé en CDI en temps partiel ou temps plein Une rémunération de 12,12€ à 12,22€ brut/heure selon expérience ; Prime d'ancienneté Des missions proches de chez vous ; Un parcours d'intégration personnalisé, formations continues et possibilités d'évolution interne ; Indemnité kilométrique[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Affecté au pôle de La Courtine (60 personnes), vous participerez au soutien de proximité des unités implantées au sein du camp de La Courtine et des unités extérieures en manœuvre sur le camp. Au sein du restaurant de La Courtine (23), et sous les ordres du gérant de restauration, vousserez chargé de : - Seconder le cuisinier, préparer et dresser les préparations culinaires simples ; - Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées (dates limites de consommations notamment) ; - Réceptionner les denrées en rapport avec le bon d'économat ; - Contrôler les conditions de fabrication (température, refroidissement.) ; - Aider à la mise en place des espaces de distribution et réaliser leur réapprovisionnement pendant le service ; - Assurer la distribution des repas, appliquer les règles de savoir-vivre et de politesse au contact des bénéficiaires ; - Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP : Hazard Analysis Critical Point) ; - Nettoyer et entretenir les locaux, les ustensiles et les équipements de cuisine. Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous êtes disponible pour assurer des permanences les soirs et les week-ends. A[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine au port de l'Epervière à Valence et assurant 120 couverts par service, LA RERSERVE recherche des Serveurs de Restaurant H/F pour la saison. Au sein d'une équipe en salle composée d'environ 10 personnes en fonction de la saison, vous assurez les missions principales suivantes : - Mise en place de la salle - Accueil et installation des clients - Prise des commandes - Service des plats et des boissons - Encaissement - Desserte des tables - Entretien de la salle Fort d'une expérience de deux ans en service en restauration traditionnelle, vous faites également le lien entre la cuisine, la salle et le bar. Vous pouvez aussi être amené à assurer la fermeture de l'établissement. Vous travaillez du lundi au dimanche sur le service du midi OU du soir. PAS D'HORAIRES EN COUPURE et deux jours de repos consécutifs dans la semaine à convenir avec le gérant de l'établissement. Ce poste est à pourvoir pour la saison d'été mais peut aboutir à un CDI par la suite. Trois postes sont à pourvoir à partir de mi-avril.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gisors, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de la saison estivale, SYNERGIE Trie-Château recherche un(e) serveur(se). Attention : jours de travail du mercredi au dimanche midi et soir avec jours de repos les lundis et mardis. Missions : Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Participer à la mise en place et au rangement de la salle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Expérience en restauration obligatoire, idéalement en établissement semi-gastronomique Sens du service, excellent relationnel Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur Capacité à gérer le rythme du service. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Crêpier / Crêpière

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Crêpier(ère), vous assurerez la préparation des plats dans le respect des recettes et des normes en vigueur, en garantissant leur qualité et leur présentation. Vous participerez activement à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions principales * Élaborer les différentes pâtes utilisées * Tourner les crêpes salées et sucrées * Dresser les assiettes * Préparer les garnitures à cuisiner et toutes les préparations préliminaires * Vérifier la qualité des produits * Respecter les recettes * Nettoyer le matériel de cuisine en fin de service * Entretien et nettoyage du poste de travail, du matériel et de la cuisine * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Expérience significative en tant que crêpier / crêpière * Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) * Formation hygiène appréciée * Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits régionaux * Sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe et et à un rythme soutenu * Ponctualité et fiabilité Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel de 40 couverts, vous effectuerez les opérations de service des plats en salle et en terrasse (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) Vous travaillez au sein d'une équipe de quatre personnes. Vous travaillerez uniquement sur les services suivants : - mercredi midi et soir - vendredi midi - samedi soir - dimanche midi Profil : vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Poste à pourvoir dès que possible, aussi n'hésitez pas à nous joindre par téléphone pour plus d'informations !

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Commis / Commise de salle

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Commis de salle, vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Vos missions principales * Participer à la mise en place de la salle avant le service * Assister les serveurs et chefs de rang pendant le service * Assurer le service des plats et des boissons selon les consignes * Débarrasser et redresser les tables * Veiller à la propreté et au rangement de la salle * Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité * Motivation et envie d'apprendre * Sens du service et esprit d'équipe * Dynamisme, rapidité et rigueur * Ponctualité et fiabilité * Bonne présentation * Une première expérience en restauration est un plus, débutant(e) accepté(e) Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

nous recherchons un(e) runner dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe en salle. Véritable lien entre la cuisine et la salle, vous contribuez à assurer un service fluide et de qualité, dans le respect des standards de l'établissement. Missions principales: Assurer l'envoi des plats de la cuisine vers la salle - Participer au dressage et au débarrassage des tables - Aider les serveurs dans leurs tâches quotidiennes -Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Garantir la satisfaction et le confort des clients Poste à pourvoir dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

**1 poste pour les mois de juin/juillet/ 70h mois et 30h00 par mois en août** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant servant environ 70 couverts à midi et le soir. Le poste est à pourvoir immédiatement. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales de : Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la mise en place et au service des repas. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Participer à la préparation des desserts et des entrées. Profil recherché : Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

**1 poste contrat commis de cuisine juin, juillet, août 39h00** **1 poste en contrat commis de cuisine juillet 39h00** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage des plats Aider à la préparation des pâtisseries et boissons du salon de thé Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Établissement scolaire privé hors contrat bilingue Montessori dans le quartier Croix de Pierre / Fontaine Lestang, accueillant 68 élèves. Les repas sont entièrement gérés par une cuisine centrale (livraison quotidienne), dans un cadre convivial et adapté au rythme scolaire. Vos missions : - Restauration collective : réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale ; réchauffer/dresser les plats selon les procédures HACCP ; installer la salle, assister les enfants au service (y compris en contexte bilingue Montessori) et gérer les régimes spécifiques (allergies, sans porc, végétarien.). - Entretien des locaux : nettoyer réfectoire, sanitaires, salles de classes en respectant l'environnement Montessori (matériel pédagogique sensible) ; gérer les stocks des produits et des déchets. - Nettoyer les équipements de cuisine et les locaux après les services. - Signaler les anomalies et respecter l'hygiène et la sécurité. Conditions de travail : Horaires : Période scolaire : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h30-14h30, 14h30-17h30 Mercredi 9h30-14h Période de vacances : 9h30-14h du Lundi au Vendredi Avantages : Congés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seysses, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Agile, réactif et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux meilleures opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, restauration, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez nous ! Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Toulouse Restauration recherche pour l'un de ses clients situé au sein de la maison d'arrêt de Seysses , un(e) CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F) disponible dès que possible pour une mission d'intérim longue durée (plusieurs mois). Contexte du poste : Vous évoluerez au sein d'un établissement pénitentiaire, dans un environnement structuré et sécurisé. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe restauration pour assurer la préparation des repas dans le respect des procédures et des règles de sécurité propres au milieu pénitentiaire. Vos missions : - Sélectionner, contrôler et préparer les ingrédients afin de garantir une qualité constante des repas - Cuisiner des plats variés et équilibrés en suivant les menus établis - Maintenir un espace de travail propre, assurer le nettoyage[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, un établissement hôtelier de standing, un(e) SERVEUR(SE) expérimenté(e) en CDD. Au sein de cet établissement, le/la serveur(se) accueille, conseille et assure le service des clients dans un cadre élégant et convivial. Le poste est idéal pour une personne dynamique, attentive et souhaitant évoluer dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Vos missions : - Accueillir le/la client-e avec professionnalisme et courtoisie - Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons - Assurer le service à table avec rigueur et attention - Veiller à la satisfaction des client-e-s tout au long du service - Participer à la mise en place et au rangement de la salle Compétences attendues : - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité d'écoute et sens du service client - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Bonne présentation et professionnalisme - Flexibilité et adaptabilité face aux différentes situations - parler anglais serait un plus Avantages du poste : intégration dans un établissement reconnu, environnement de travail agréable, équipe chaleureuse. Horaires possibles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison. Chez IKEA, nous vivons la culture suédoise au quotidien. Et, comme le font les Suédois, nous nous tutoyons tous, peu importe notre poste ou notre unité. C'est pourquoi nous le faisons aussi dès cette annonce et pendant tout le processus de recrutement ! QUI ES TU ? Tu es disponible du 29 juin au 30 aout 2026. - Souriant et ouvert, tu vas facilement au contact du client pour le servir au mieux, et tu travailles volontiers en équipe. - Tu aimes apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées, et tu as envie de te développer. - Tu sais planifier et organiser ton travail, même quand ça chauffe en cuisine ! - Tu as une condition physique qui te permet d'utiliser des friteuses, des grills et autres équipements de cuisine, de réceptionner et ranger les livraisons parfois assez lourdes. - Travailler en journée et sans coupure convient à ton rythme de vie. - Tu as un intérêt[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène (HACCP), vous suivez les fiches et respectez le "savoir faire HOLLY's", vous signalez les besoins en approvisionnement, vous réalisez la mise en place des plats, vous participez aux stockage et à l'entretien. Vous appréciez le travail en équipe Vous travaillez le week end uniquement pour les services du vendredi soir jusqu'au dimanche soir

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Offre cuisinier HOTEL LA TERRASSE TOURS NORD Hotel restaurant La Terrasse à Tours Nord. (Hôtel 3 étoiles, 48 chambres). Restaurant principalement pour les clients de l'hôtel. De 10 à 30 couverts chaque soir. Restaurant ouvert le soir (fermé le midi) du lundi au vendredi. Restaurant fermé le weekend. restaurant fermé le vendredi soir hors saison(mi oct à mi avril) Ouvert pour les demandes de groupe le midi et le Week end: préparation à faire dans ce cas et le commis assure le service notamment le Week end. Congés annuels: vacances de Noel (2 semaines) et les 3 1ères semaines d'août. Effectif en cuisine: 2: le cuisiner et le commis. Menu: à l'ardoise chaque soir avec plusieurs entrées, plats chauds et desserts. Cuisine actuellement traditionnelle en frais. (courses faites 2 fois par semaine par le gérant de l'hôtel). dressage à soigner. Gestion entière de la cuisine : préparation des commandes achats, gestion de la qualité des marchandes et matières premières, gestion de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité de l'espace en cuisine (respect des normes HACCP), gestion du commis, gestion du service en cuisine, proposition de menus, .).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***Poste à pourvoir dès que possible**** Formation en interne pour vous accompagner dans votre montée en compétences Nous recherchons un (e) serveur (se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients , de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement tout en garantissant une expérience agréable et professionnelle Vos missions : -Accueillir et conseiller les clients -Prendre et transmettre les commandes -Servir plats et boissons selon les règles du service -Réaliser la mise en place de la salle et dresser les tables -Dresser des desserts simples -Mise en place du bar -Nettoyer la salle de restaurant (aspirateur / serpillère / sanitaires ) Profil recherché : Bonne présentation et sens du relationnel Rapidité, organisation et efficacité Capacité a travailler en équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Condition de travail: Horaires décalées ( soirées , weekend, jours fériés) Station debout prolongée Environnement bruyant , A savoir : - 2 repas fourni par jour travaillé - 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) - Jours travaillés: Du mardi au samedi

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Superviser et coordonner l'équipe de serveurs pour assurer un service efficace et professionnel. Accueillir et conseiller les clients sur les plats, fromages et spécialités locales. Gérer les réservations et l'organisation de la salle. Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer la cohérence entre la salle et la cuisine. Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. *Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle ou maître d'hôtel, de préférence dans un restaurant traditionnel ou régional. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client. Connaissance ou intérêt pour les fromages et/ou les spécialités franc-comtoises. Capacité à travailler[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. CDD saisonnier 5 mois évolutif. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Accueil et service des clients dans une ambiance chaleureuse et professionnelle en salle et en terrasse. Présentation et conseil sur les plats, et spécialités locales. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Participation à la mise en place et au rangement de la salle. *Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse bienvenue, idéalement dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ou régionale. Connaissance ou intérêt pour les fromages et les spécialités franc-comtoises serait un plus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Connaissances HACCP bienvenues Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et convivial.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans une ambiance conviviale. Vous participerez activement à la satisfaction des client(e)s en offrant un service attentif et professionnel. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner à leur table Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la propreté et l'organisation de la zone de service Gérer les demandes spécifiques des client(e)s tout en maintenant un excellent relationnel Participer à la préparation des boissons Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Vous possédez une[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication Agroalimentaire (H/F) Pour notre client spécialisé dans l'agro-alimentaire et la préparation de plats préparés, nous recherchons des agents de conditionnement. Vos missions seront : - Conditionnement des produits finis - Manutention - Emballage / Etiquetage - Palettisation - Vérification des produits - Environnement température négative/froid - Station debout - Cadence - Horaires d'équipe en 2*8 - Respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Polyvalence et dynamisme - Attention constante, dextérité et rapidité Rejoindre le groupe Manpower vous permettra de bénéficier: De 2 Comité d'entreprise ultra attractif: chèque vacances, remboursement location vacances, voyages, vacances enfants, remboursement sport et culture, loisirs ,billetterie , courts séjours et week-end.Mutuelle, prévoyance, location de véhicule, Un Compte épargne rémunéré à 8% bruts annuels pour placer vos IFM,13ème mois.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : Contrat : CDI Statut : Agent de maîtrise Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles Avantage : repas sur place + primes Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Horaires en continu (sans coupure) Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : Si votre profil correspond à nos attentes, un membre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Nous recherchons un second de cuisine sur Nouan le Fuzelier (41600). Au sein d'un EHPAD de 60 résidents et prestation annexe, vous évoluez dans une équipe de 5 personnes. Cuisine fait maison. Poste en CDI, des weekends et des journées avec coupure (7h/15h - 17h/20h) sont à prévoir. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans une cuisine centrale en charge de production et de livraison de plats cuisinés Vous effectuerez : -l'operculage des barquettes individuelles -le rangement par caisses par clients -l' étiquetage des barquettes individuelles -la manutention de barquettes alimentaires + caisses Vous savez compter Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes CDD remplacement dans un premier temps Vous travaillez du lundi au vendredi Embauche à 6h00 le lundi et jeudi + embauche à 7h00 le mardi/mercredi/vendredi

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir d'avril à aout. Logement sur place dans un appartement partagé avec les autres saisonniers Vos missions : Accueil et service des clients en salle et en terrasse Prise de commandes et encaissements Service des boissons et des plats Participation à la mise en place et au nettoyage Aide ponctuelle au bar si besoin Profil recherché : Réactif et bon relationnel client Capacité à travailler en équipe et en période de forte activité Expérience en restauration appréciée Polyvalence et sens de l'organisation indispensables Conditions : Travail week-end et jours fériés Intéressée ? Envoyez votre cv à hacofab@yahoo.fr Contact : 06 83 85 96 21

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Responsable de restauration

Emploi Transport

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée François VILLON à Beaugency, un.e responsable d'équipe restauration. Dans ce contexte, le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin) selon les impératifs budgétaires, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle organise et encadre le travail des agents de restauration. Gestion et pilotage de la production Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité en EPLE S'assurer que les agents sous sa responsabilité soient convenablement équipés d'EPI Élaborer des menus et créer des recettes en tenant compte des enjeux actuels de nutrition et d'environnement. Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient alimentaire Participation aux activités de production Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini par le gestionnaire d'établissement Participer à la sélection des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant début mai, nous recherchons un serveur (H/F) Nous sommes ouverts du mardi au samedi service du midi et du soir Missions: - accueille et installe les clients à leur table - conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - prend les commandes et sert les clients - gère les encaissements - veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - nettoyage de la salle

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du mercredi au samedi uniquement le soir de 17h à 22h30 environ. Juillet et août c'est ouvert le dimanche également. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Commis / Commise de cuisine de restaurant dans une équipe de 7 personnes au sein d'un restaurant de type semi gastronomique, entre 20 et 30 couverts par service. Aide au cuisinier, mise en place, service, entretien, dresser les plats, HACCP Prise de poste IMMÉDIATEMENT. Vous travaillez du jeudi au dimanche uniquement le matin de 10h à 15h30 environ. Heures supplémentaires rémunérées. Nous sommes à 8 minutes au nord de Cahors. Parking gratuit. Prise en charge du repas quand vous êtes en service. Pas de logement. Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Luzech, 46, Lot, Occitanie

La Résidence Autonomie "Aline DRAPPIER" recherche un(e) agent hôtelier(e) pour participer au bien-être de ses résidents et assurer l'entretien, la restauration et le suivi quotidien dans un cadre convivial et respectueux. RIFSEEP (indemnité selon fonctions et engagement professionnel) Participation de l'employeur à la prévoyance et à la mutuelle (sous réserve d'adhésion) Mutuelle CNAS après 6 mois d'ancienneté Activités - Participation aux règles d'hygiène - Application des protocoles - Mise ajour de la traçabilité - Mise à jour des connaissances et des pratiques - Participation à l'image de la Residence Autonomie - Locaux et linges bien entretenus - Port de tenue irréprochable - Rapports courtois avec les résidents et leur famille, mais aussi avec les collègues et toute personne entrant dans l'établissement Missions Principales - Assurer les taches hôtelières - Distribution du petit déjeuner en appartement - Distribution des médicaments (préparés par lDE ou famille du résident) - Assurer la plonge en cuisine (matin, midi et soir) - Remise en température des plats livres par la cuisine centrale de l'EHPAD - Mise en place de la table (midi et soir) - Service restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un EHPAD accueillant 80 habitants, vous intégrez l'équipe de restauration et participez activement à la préparation des repas destinés aux personnes âgées, dans le respect de leurs besoins nutritionnels et des régimes spécifiques. Vous contribuez à la qualité de vie des résidents en proposant une cuisine adaptée, équilibrée et soignée. Missions principales Préparer les repas dans le respect des menus établis Adapter les textures et régimes alimentaires (haché, mixé, sans sel, etc.) Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent Expérience en restauration collective appréciée (EHPAD, hôpital, scolaire.) Connaissance des normes HACCP Organisation, rigueur et autonomie Sens du travail en équipe et respect des personnes âgées Conditions de travail Travail en roulement (week-ends et jours fériés possibles) Rémunération selon profil et convention collective Savoir-être professionnels Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipe Être[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes un passionné de cuisine, mais vous aspirez à un meilleur équilibre de vie sans sacrifier votre créativité ? Relevez le défi du "Fait Maison" au cœur de la Lozère ! À propos de nous : Chez Hyper U, nous ne faisons pas que de la grande distribution, nous sommes des artisans de proximité. Notre rayon Traiteur est une véritable institution : fabrication sur place devant nos clients, plats du jour quotidiens, gamme libre-service et pizzas artisanales... Notre fierté ? Chaque année, nous créons de A à Z notre propre catalogue de fêtes, préparé avec passion par nos équipes. En tant que véritable chef d'orchestre, vous reprenez le flambeau pour piloter l'un des rayons les plus dynamiques du magasin : - Chef de Brigade : Vous animez et formez une équipe de 5 cuisiniers engagés. - Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes et relevez le défi du Tract de Noël (conception, fiches techniques et mise en œuvre).1 - Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP). Ce que nous recherchons : - Un profil issu de la restauration traditionnelle (Chef de cuisine) ou un Responsable Traiteur confirmé[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous effectuez le service au bar et en salle dans un bar brasserie (60 couverts le midi) Ouvert du lundi au samedi, vous aurez deux jours de repos par semaine - Vous travaillez en équipes avec des amplitudes horaires 10h00 -17h00 et 19H00 - 1H00 Vous avez des connaissance culinaires, vous effectuez le dressage des assiettes. Vous avez une expérience en : - encaissement - rotation des plats - gestion de la cave SE PRESENTER LE MATIN OU APRES 15H00 AU SEIN DE L ETABLISSEMENT

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de la boucherie, sous la supervision du gérant, vous participerez à la confection des plats du jour et des charcuteries. Vous effectuerez la plonge et l'entretien de votre poste de travail. Vous avez de l'expérience en préparation culinaire. Vous travaillerez le mardi de 8h à 13h et du mercredi au samedi de 8h à 12h et de 14h30 à 18h (repos dimanches et lundis).

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Assistant / Assistante de service social

Emploi Hôpitaux - Médecine

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoindre Louis Pasteur Santé, c'est intégrer un groupe à dimension humaine ! La Clinique les Elieux située à Seichamps recrute un Assistant Social (F/H) diplômé (e) d'Etat à temps partiel dans le cadre d'un CDI. Volume hebdomadaire et jours de travail à convenir selon les disponibilités des candidats. Ce que vous ferez pour nous : - votre mission (si vous l'acceptez) sera d'assurer, la prise des patients de l'établissement sur le volet social. - l'assistant social écoute, soutient et informe les patients et leurs familles. Il (elle) facilite l'accès aux soins du patient en matière de protection sociale et oriente éventuellement les patients vers des solutions adaptées à l'issue de son séjour. Pour ce faire, vous travaillez au cœur d'une équipe pluridisciplinaire et en lien direct avec nos équipes soignantes. Pour y arriver, c'est simple, il vous suffit de postuler ! Nos collègues vous contacteront afin de fixer avec vous un premier rendez-vous. Nous vous proposerons un entretien personnalisé afin que vous puissiez en découvrir plus sur le poste, et sur l'environnement de travail qui sera, qui sait, peut-être bientôt le vôtre ?! Ce que vous ne nous ferez pas Vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Max, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Ville de Saint-Max (54130) recherche un Agent(e) de restauration dynamique et rigoureux pour renforcer notre équipe. En binôme avec un agent qui est en charge du service, vous assurez la préparation des repas en liaison froide ainsi que la plonge et l'entretien des locaux. Missions principales : → Préparation en liaison froide : Réception, déconditionnement, dressage des entrées et desserts, et préparation des plats en respectant strictement les protocoles de refroidissement et de stockage. → Plonge : Nettoyage et désinfection de la batterie de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles. → Entretien et Hygiène : Nettoyage approfondi des plans de travail, des sols et des équipements de cuisine (fours, chambres froides). Profil recherché : → Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Une connaissance des spécificités de la liaison froide est un véritable atout. → Qualités : Rigueur, capacité à travailler dans un environnement frais, sens de l'organisation et endurance physique. → Expérience : Débutant accepté si formé aux règles d'hygiène, ou première expérience en restauration collective. Informations complémentaires : -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Missions : - Assure la préparation des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Entrepose, garde, maintient et distribue des produits et matériels spécifiques à l'activité des services - Est chargé(e) de l'entretien du matériel et des locaux de l'office alimentaire - Veille aux respect des règles d'hygiène et de sécurité Activités principales - Réception des plats en liaison froide - Remise à température et préparation des chariots de distribution - Entretien de l'office alimentaire : matériels et sols - Gestion des stocks alimentaires, contrôle des dates de péremption - Nettoyage de la chaîne de conditionnement, des chariots - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène (méthodes HACCP) Activités secondaires : - Gestion des stocks des produits d'entretien SAVOIRS - Méthodes HACCP - Recommandations nutritionnelles GEMRCN - Microbiologie et techniques sanitaires - Allergies alimentaires et régimes alimentaires SAVOIR-FAIRE - Maintenir / remettre en température les préparations culinaires - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Participer à la définition du projet éducatif - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles[...]

Ressources supplémentaires