Affiner par géographie

photo LA CULTURE DE LA VIGNE FACE AU CHANGEMENT CLIMATIQUE

LA CULTURE DE LA VIGNE FACE AU CHANGEMENT CLIMATIQUE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie associative

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Le 13/09/2026

Partons à la découverte de la vigne biologique du Mas Peyre, du métier de vigneron/ne, des impacts du changement climatique sur cette culture et des solutions mises en œuvre pour s’y adapter. Inscriptions : www.parc.corbieres-fenouilledes.fr/agenda Gratuit Organisé par le Parc naturel régional Corbières Fenouillèdes et l'Association Asteraé - Partenariat avec Le Mas Peyre

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 15/09/2026 au 31/12/2026

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Visite de l'atelier du fileur de verre

Visite de l'atelier du fileur de verre

Culte et religion, Visite guidée

Saint-Germain-en-Brionnais 71800

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Visite d'atelier d'un Artiste Fileur de verre. Jean Charles Doyen artisan verrier depuis 40 ans vous partagera avec passion son métier de sculpteur au chalumeau . Vous serez fasciner par le passionnant spectacle du verre en fusion. Il fera naître devant vos yeux une abeille , un chat , un insecte.... C'est dans l'ancienne demeure de caractère de Benoit Raclet que Jean Charles s'est installé pour exercer son art. Il vous racontera qu'en 1830 Benoit Raclet a été le sauveur de la vigne contre la pyrale en Maconnais. Visite commentée de l'église prieurale du village le samedi après midi et dimanche après midi. Possibilité de pique nique centre village

photo Visite de l'atelier du fileur de verre

Visite de l'atelier du fileur de verre

Patrimoine - Culture

Saint-Germain-en-Brionnais 71800

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Visite d'atelier d'un Artiste Fileur de verre. Jean Charles Doyen artisan verrier depuis 40 ans vous partagera avec passion son métier de sculpteur au chalumeau . Vous serez fasciner par le passionnant spectacle du verre en fusion. Il fera naître devant vos yeux une abeille , un chat , un insecte.... C'est dans l'ancienne demeure de caractère de Benoit Raclet que Jean Charles s'est installé pour exercer son art. Il vous racontera qu'en 1830 Benoit Raclet a été le sauveur de la vigne contre la pyrale en Maconnais. Visite commentée de l'église prieurale du village le samedi après midi et dimanche après midi. Possibilité de pique nique centre village

photo Hommage aux papeteries de Turckheim

Hommage aux papeteries de Turckheim

Turckheim 68230

Du 18/09/2026 au 27/09/2026

La Ville de Turckheim va mettre en miroir deux histoires qui ont trouvé leur jonction entre le rives du Muhlbach et les pentes du Brand. Une exposition thématique reviendra sur les grandes années papetières de Turckheim, à travers documents d’époque, objets du quotidien et photographies d’archives. Pour aller plus loin, différentes machines de presse seront également présentées. Mais c’est aussi le métier de la vigne qui sera mis en avant. Les outils, l’évolution du travail du vigneron ou encore l’ambiance des vendanges d’antan, un passionnant voyage à la découverte de ceux et celles qui font de Turckheim une cité viticole reconnue. Tout au long de la période, le public pourra apprécier différents rendez-vous : - Des ateliers thématiques durant l’exposition, revenant sur un domaine particulier du papier ou de la viticulture - Des conférences, pour des soirées érudites - Des visites thématiques à travers la Ville - Des spectacles, pour une approche plus ludique ou poétique - Un parcours géologique, pour découvrir les spécificités des collines de Turckheim - Une soirée ludique avec les Reines des Vins d’Alsace Programme complet : www.turckheim.fr.

photo Salarié / Salariée viticole

Salarié / Salariée viticole

Emploi Agroalimentaire

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

CQP Agent Viticole - Formation aux Métiers de la Vigne (plusieurs postes en Charente et Charente-Maritime) - 2026-2028 Envie de changer de métier ? Formez-vous à la viticulture avec Martell & Co Vous réfléchissez à une reconversion professionnelle ? Vous êtes attiré(e) par le travail en extérieur et souhaitez apprendre un métier concret, même sans expérience dans la viticulture ? Martell & Co, en partenariat avec la Maison Familiale Rurale (MFR) de Triac-Lautrait, vous propose d'intégrer un parcours de formation certifiant au métier d'agent viticole. Pour la 8e année consécutive, ce programme permet à des personnes en reconversion d'apprendre un nouveau métier tout en travaillant et en étant rémunérées. Une formation accessible à toutes et tous. Aucun prérequis ni aucune expérience viticole ne sont nécessaires. Il n'y a pas de limite d'âge. Pendant 15 mois, vous apprendrez progressivement les principales activités du métier : travaux de la vigne et entretien des sols ; taille et travaux saisonniers ; conduite de tracteur et utilisation du matériel viticole ; travaux des vendanges ; découverte de la vinification et du fonctionnement d'une exploitation. Une formation[...]

photo Vignobles en scène – La fabrique des Crémants

Vignobles en scène – La fabrique des Crémants

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 18/10/2026

Vous découvrirez à la fois la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Langlois, ainsi que le métier de viticulteur et vinificateur en plusieurs pôles d'activités (vigne, vinification, méthode traditionnelle, arômes, dégustation) Visite immersive et participative, accessible sans réservation tout au long de la journée. Le parcours permettra aux visiteurs de découvrir les différentes étapes pour fabriquer les Crémants de Loire, de la vigne à la bouteille, à travers plusieurs animations ludiques et adaptées à un public familial. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 18 octobre 2026 de 10h30 à 13h et de 14h à 18h.

photo VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Sauvian 34410

Du 01/06/2026 au 30/09/2026

Invitation à une parenthèse œnologique au cœur du vignoble héraultais. Le Domaine La Domitienne vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée de deux heures, où l'authenticité rencontre la passion du métier de vigneron. Votre voyage débute au milieu de notre vigne pédagogique afin de comprendre le lien étroit entre la terre et le cépage, avant de se poursuivre dans la fraîcheur de notre cave et de notre chai de vinification. Guidés par notre caviste, vous découvrirez les secrets de l’élaboration de nos cuvées, de la réception du raisin jusqu’à l’élevage en cuve. Pour conclure, une dégustation commentée de trois vins du domaine vous sera proposée, offrant un véritable panorama de notre identité viticole. Inscription obligatoire.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Ménétréol-sous-Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) ouvrier(e) viticole / tractoriste pour participer à l'ensemble des travaux de la vigne au sein d'une petite équipe qui participe à la vie du domaine. Notre équipe est constituée d'environ 5 salariés à la vigne et 5 à la cave/bureaux. Travail varié tout au long de l'année Ce poste est fait pour vous si... Vous aimez les machines, les moteurs et le matériel bien entretenu. Vous prenez soin des outils qui vous sont confiés et avez le goût du travail bien fait. Vous préférez être au grand air plutôt qu'enfermé dans un atelier ou un bureau, tout en travaillant quotidiennement avec des équipements variés. Que vous soyez passionné de mécanique agricole, automobile, poids lourds, engins de chantier ou simplement amateur de belles machines, nous pouvons vous former aux spécificités du métier. Vous avez envie participer au cycle de la vigne tout au long de l'année ? Rejoignez-nous en CDI. Vous êtes disponible entre le 24 août et le 24 septembre 2026 pour les vendanges ? Nous recrutons pour les vendanges aussi en contrat saisonnier : des vendangeurs ou 1 conducteur de tracteur agricole avec remorque. Vos missions (à ajuster selon expérience) Conduite de[...]

photo Spectacle

Spectacle "Slash in the air"

Mode, Pour enfants, Spectacle

Saint-Germain 86310

Le 10/10/2026

Slash Bubbles est un dresseur de bulles, métier surprenant, original et décalé. Il joue avec les bulles dans le vent et vous surprend avec leurs formes et leurs couleurs. Ses bulles magiques vous captivent et vous emportent très loin. Slash in the air est un spectacle de bulles de savon géantes participatif en extérieur, poétique et ludique avec un dresseur de bulles. Passage; 13h30 / 15h45 / 19h Jeune public à partir de 1 an Tout au long de l’Intervillage, organisé par la MJC Vigne aux Moines avec ses communes adhérentes.

photo Spectacle

Spectacle "Slash in the air"

Spectacle, Pour enfants

Saint-Germain 86310

Le 10/10/2026

Slash Bubbles est un dresseur de bulles, métier surprenant, original et décalé. Il joue avec les bulles dans le vent et vous surprend avec leurs formes et leurs couleurs. Ses bulles magiques vous captivent et vous emportent très loin. Slash in the air est un spectacle de bulles de savon géantes participatif en extérieur, poétique et ludique avec un dresseur de bulles. Passage; 13h30 / 15h45 / 19h Jeune public à partir de 1 an Tout au long de l’Intervillage, organisé par la MJC Vigne aux Moines avec ses communes adhérentes.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Enseignement - Formation

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Domaine Franck Santini, situé à Patrimonio (Haute-Corse), recrute son futur Apprenti Ouvrier Viticole / Caviste (H/F) en partenariat avec Franck Thomas Formation, l'école du Meilleur Sommelier d'Europe et de France. Préparez la certification Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie (RNCP 39204) tout en découvrant toutes les étapes du métier au sein d'un domaine viticole reconnu. Vos missions : - Participer aux travaux de la vigne selon les saisons - Contribuer aux opérations de cave et au suivi de la vinification - Accueillir et conseiller les visiteurs au caveau de dégustation - Participer à la vente des vins du domaine et à la valorisation de la production - Contribuer aux dégustations, événements et actions de promotion du domaine Profil recherché : - Passionné(e) par le vin, la viticulture et la gastronomie - Curieux(se), rigoureux(se) et motivé(e) par le travail de terrain - À l'aise avec le contact client et le travail en équipe - Une première expérience en agriculture, viticulture, restauration ou commerce est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus La formation : En intégrant Franck Thomas Formation, vous bénéficierez : - D'une formation[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole viticulture

Ouvrier / Ouvrière agricole viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre domaine viticole familial, situé dans une région réputée pour ses spiritueux, recherche un ouvrier agricole/viticole pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est à pourvoir suite au départ en retraite de notre collaborateur. Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et passionnée par le travail de la vigne et des champs. Vous serez amené à réaliser l'ensemble des travaux liés à la vigne et aux cultures céréalières (blé, maïs, etc.). ** VOS MISSIONS : ->Travaux de la vigne : Taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, traitement phytosanitaire (si certifié), entretien des sols. ->Travaux des champs : Préparation des sols, semis, récolte, entretien des cultures céréalières. ->Utilisation et entretien des engins agricoles : Conduite de tracteurs, moissonneuses, pulvérisateurs et autres machines agricoles. Assurer un premier niveau d'entretien (nettoyage, identification de pannes, soudure basique). ->Participation à la vie de l'exploitation : Travail en équipe, respect des consignes de sécurité, contribution aux projets d'amélioration de l'exploitation. **COMPETENCES REQUISES : ->Expérience en viticulture et cultures céréalières : Connaissance[...]

photo Vignobles en Scène Alsace : Jeu de piste dans le vignoble

Vignobles en Scène Alsace : Jeu de piste dans le vignoble

Cleebourg 67160

Le 17/10/2026

Dans le cadre de Vignobles en Scène, l'Office de Tourisme de l'Alsace Verte et Myrtille Récréation vous proposent de découvrir le vignoble de Cleebourg à travers un jeu de piste en toute autonomie. À votre rythme, découvrez le métier de vigneron, les cépages alsaciens, la vie de la vigne, ... 2 niveaux de difficultés sont proposés (non lecteurs et lecteurs). Nombre de participants limités.

photo Vignobles en Scènes ! - Le Chai d'Oeuvres

Vignobles en Scènes ! - Le Chai d'Oeuvres

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 17/10/2026

Une visite de chai pas comme les autres ! Découvrez un lieu unique où l'univers du vin rencontre l'Art Urbain. Les cuves de notre chai ont été transformées en une fresque géante par l'artiste angevin Tennch, retraçant l'histoire de la vigne au verre, le cycle des saisons, notre démarche en biodynamie et l'identité du Domaine Amirault. Bien plus qu'une simple visite technique, cette expérience immersive vous invite à comprendre le métier de vigneron, à découvrir notre philosophie et à porter un regard nouveau sur la diversité des savoir-faire et des formes d'expression.

photo Vignobles en Scène Alsace : Jeu de piste dans le vignoble

Vignobles en Scène Alsace : Jeu de piste dans le vignoble

Vin - Oenologie, Pour enfants

Cleebourg 67160

Le 17/10/2026

Dans le cadre de Vignobles en Scène, l'Office de Tourisme de l'Alsace Verte et Myrtille Récréation vous proposent de découvrir le vignoble de Cleebourg à travers un jeu de piste en toute autonomie. À votre rythme, découvrez le métier de vigneron, les cépages alsaciens, la vie de la vigne, ... 2 niveaux de difficultés sont proposés (non lecteurs et lecteurs). Nombre de participants limités.

photo Découverte du métier de vigneron

Découverte du métier de vigneron

Ottrott 67530

Du 19/10/2026 au 31/10/2026

Au cœur du caveau, découvrez le métier de vigneron et les multiples facettes qui le composent. De la conduite de la vigne au travail en cave, en passant par les différentes étapes de la vinification, le vigneron partagera son savoir-faire et présentera les aspects techniques qui rythment son activité tout au long de l’année.

photo Découverte du métier de vigneron

Découverte du métier de vigneron

Vin - Oenologie

Ottrott 67530

Du 19/10/2026 au 31/10/2026

Au cœur du caveau, découvrez le métier de vigneron et les multiples facettes qui le composent. De la conduite de la vigne au travail en cave, en passant par les différentes étapes de la vinification, le vigneron partagera son savoir-faire et présentera les aspects techniques qui rythment son activité tout au long de l’année.

photo Salarié / Salariée viticole

Salarié / Salariée viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aigre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez la main verte ou vous aimez travailler en direct avec la nature ? Alliez passion des vignes et travail grâce à Adéquat ! Notre agence Adéquat de Ruffec recrute des Ouvriers Viticoles (F/H) pour son client, domaine viticole réputé de la région et situé aux alentours de Aigre. Prêt(e) à mettre les mains dans le raisin ? Vos missions seront : - Effectuer les travaux de la vigne : taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage jusqu'à la vinification - Entretenir votre matériel - Participer aux vendanges et suivre les vins en cave Horaires flexibles Profil : - Vous êtes organisé(e) et dynamique pour ne pas être dans le jus ! - Vous faites preuve de rigueur : pas question de lâcher la grappe aux règles d'hygiène et de sécurité. - Le raisin n'a plus de secret pour vous, la connaissance du métier de la vigne est indispensable Certiphyto serait un plus Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

À propos du poste Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) à temps partiel Le restaurant Coté vigne est un restaurant bistronomique à taille humaine avec une équipe de 10 personnes, jeune, dynamique et soudée, proposant une cuisine du marché, soignée et de saison, dans un cadre moderne et authentique Votre rôle Vous participez pleinement à l'expérience de nos clients, de leur accueil jusqu'à leur départ : Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée Prendre les commandes et assurer un service attentif et efficace Servir les plats et boissons Assurer la propreté et l'organisation de la salle, des tables et des espaces de service Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les spécialités, les boissons et les options alimentaires Maintenir une attitude positive et professionnelle tout au long du service pour garantir la satisfaction client Profil recherché Que vous soyez expérimenté(e) ou que vous souhaitiez continuer à progresser dans le métier, nous sommes avant tout à la recherche d'une personne motivée et impliquée Expérience préalable en restauration ou en service client souhaitée, mais passion, savoir être[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

À propos du poste Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) à temps complet Le restaurant Coté vigne est un restaurant bistronomique à taille humaine avec une équipe de 10 personnes, jeune, dynamique et soudée, proposant une cuisine du marché, soignée et de saison, dans un cadre moderne et authentique Votre rôle Vous participez pleinement à l'expérience de nos clients, de leur accueil jusqu'à leur départ : Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée Prendre les commandes et assurer un service attentif et efficace Servir les plats et boissons Assurer la propreté et l'organisation de la salle, des tables et des espaces de service Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les spécialités, les boissons et les options alimentaires Maintenir une attitude positive et professionnelle tout au long du service pour garantir la satisfaction client Profil recherché Que vous soyez expérimenté(e) ou que vous souhaitiez continuer à progresser dans le métier, nous sommes avant tout à la recherche d'une personne motivée et impliquée Expérience préalable en restauration ou en service client souhaitée, mais passion, savoir être[...]

photo VIGNERON D'UN JOUR - VINO ENIGMA

VIGNERON D'UN JOUR - VINO ENIGMA

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Du 07/06/2026 au 18/10/2026

le 1er DIMANCHE de chaque mois, à partir du 3 mai, à 9h30 Venez vivre une expérience authentique, Christophe viticulteur passionné vous fera partager son métier. Programme : - Petite rando pour visiter le vignoble - Démonstration du travail de la vigne. - L 'azmourzade au casot = petit déjeuner vigneron Sur réservation UNIQUEMENT tarif adulte 25€ /pers tarif Petit' Vigneron: 10€ jusqu'à 12 ans

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sarras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre domaine viticole de 22 hectares, situé à Sarras, recherche une personne motivée, curieuse et impliquée pour rejoindre l'équipe. Nous recherchons idéalement un profil issu d'une formation type BTS viticulture-œnologie ou formation viticole équivalente. Au quotidien, vous participerez à l'ensemble des travaux courants de la vigne, manuels et mécaniques, au sein d'une équipe de deux salariés permanents. Vous interviendrez également en appui au chai pendant les vinifications. Notre objectif est de vous accompagner dans votre entrée dans la vie professionnelle, vous transmettre notre savoir-faire, vous faire progresser techniquement et humainement, et vous permettre de devenir à terme autonome, responsable et pleinement intégré(e) dans l'équipe permanente. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, volontaire, ayant envie d'apprendre et de s'investir durablement dans le métier. Poste à 39 h par semaine, avec organisation du temps de travail modulée selon les saisons. Journées de 8 h du lundi au jeudi et de 7 h le vendredi, avec pause repas de 30 minutes. Rémunération à partir de 12,31 € brut/heure, heures supplémentaires en plus, avec évolution selon[...]

photo Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

De la vigne au raisin, puis jusqu’au verre, nous vous invitons à découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Pendant deux heures, Muriel, vigneronne indépendante, vous guide à travers son univers viticole et partage avec vous sa vision engagée du métier. Partez à la découverte de la viticulture biologique lors d’une balade dans les vignes, où passion et respect de la terre s’expriment au cœur d’une philosophie familiale et féminine. Poursuivez avec la visite des installations techniques du Domaine GUETH et découvrez les étapes clés de l’élaboration de nos cuvées. L’expérience se poursuit par une dégustation comparative de 7 vins d’Alsace bio issus de la récolte du domaine, accompagnée d’un bretzel ou d’une tranche de kougelhopf et quelques crackers. Chaque cuvée raconte une histoire, que Muriel partage avec passion et authenticité.

photo Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 16/08/2026 au 31/12/2026

Au cœur du vignoble alsacien, partez à la découverte de notre domaine familial en parcourant les allées de notre chai. Sylviane, Delphine et Jacques auront le plaisir de vous présenter les étapes de la vinification, l'histoire du domaine et de partager leur passion pour la vigne, le vin et le métier de vigneron. Lors de la dégustation, nous vous inviterons à percer les secrets des cépages alsaciens tout en vous guidant dans le choix des accords mets et vins.

photo Les secrets du vignoble - Balade commentée dans les vignes suivi d'une dégustation

Les secrets du vignoble - Balade commentée dans les vignes suivi d'une dégustation

Vin - Oenologie, Visite guidée

Benais 37140

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Venez partager un moment convivial au cœur de notre vignoble lors d'une balade commentée par Agathe. Au fil des chemins, découvrez le cycle de la vigne, le métier de vigneron et les particularités de notre terroir. Vous passerez également devant d'anciennes caves troglodytes, témoins de l'histoire viticole de la région, avant de rejoindre un magnifique point de vue offrant un panorama exceptionnel sur la vallée. Pour clôturer cette escapade, profitez d'une dégustation de nos vins et de notre jus de raisin.

photo Atelier Vigneron d'un jour au Domaine Specht

Atelier Vigneron d'un jour au Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2021 au 27/12/2021

Plongez au cœur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d’une rencontre privilégiée au domaine Specht! Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de profiter d’un repas accords mets et vins. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Accueil au domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du « Vigneron d’un jour »   Sur réservation  

photo LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l’occasion du Fascinant Week-end, découvrez en avant-première un tout nouveau concept innovant et durable pour découvrir en famille le monde de la vigne ! Une randonnée au cœur des vignobles avec les enfants ? Beaucoup de parents hésitent à se lancer dans l’aventure… plus d'excuses maintenant ! Grâce au « Comporte », sac à dos astucieux dont le nom s’inspire de la cuve cerclée de fer que portaient les vendangeurs, l’idée de découvrir le vignoble et les vignerons en s’amusant est désormais possible. Emprunté à la journée chez l’un des prestataires Vignobles & Découvertes de la destination, Le Comporte se compose de deux parties : un sac à dos pour les parents avec le nécessaire pour déguster et une musette enfant détachable contenant différents outils pour découvrir le vignoble en s’amusant. Une nappe pique-nique avec un jeu de l’oie sur le métier de vigneron permet de passer un bon moment de partage en famille au moment de la pause casse-croûte. Personnalisés, chaque Comporte porte fièrement le prénom d’un(e) vigneron(ne) du territoire, gravé sur une poche en tissu réalisée à partir de leurs vêtements de travail, collectés spécialement pour ce projet. Tous différents,[...]

photo VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

photo Voisins des Vignes

Voisins des Vignes

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Rouffach 68250

Le 02/04/2022

Rencontre entre riverains et viticulteurs sur un parcours présentant le métier de viticulteur et du travail dans la vigne. Parcours pédestre dans le vignoble, accessible depuis le parking rue Ris à Rouffach. Une dizaine de stands seront installés dans le domaine du Lycée permettant au public de se renseigner sur différents thèmes : la vigne, le métier de viticulteur, la protection de la vigne, les alternatives, la mécanisation, la biodiversité et les labels. Entrée libre et gratuite, Buvette et tartes flambées à la fin du parcours. Évènement organisé par les étudiants du BTSA Viticulture-Oenologie.