histoire des vins

Journée d'estimations

Portes ouvertes, Histoire - Civilisation, Mode

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 23/09/2025

Faites expertiser gratuitement et en toute confidentialité vos œuvres d'art, bijoux et biens d'exception par la maison de ventes aux enchères Aguttes le jeudi 23 septembre au Touquet. Maison de ventes française, indépendante et familiale, Aguttes s’est hissée au fil des années au rang d’acteur majeur du marché de l’art. En vue de nos prochaines ventes aux enchères à Paris, nous estimons gracieusement et en toute confidentialité vos bijoux, objets d'art, arts d'Asie, tableaux anciens & modernes, montres de collection, maroquinerie de luxe, automobile de collection, vins & spiritueux … Nos ventes bénéficient d’une promotion à l’international pour atteindre des records. Pauline Boddaert, responsable des Hauts-de-France pour la maison Aguttes, vous accompagne, avec les départements spécialisés, dans l’inventaire, l'expertise et la mise en vente de vos œuvres d’art, collections et biens d’exception. Renseignements & prise de rendez-vous : Pauline BODDAERT 06 99 02 22 63 boddaert@aguttes.com

3ÈME FÊTE DE LA CHOUETTE DE PUISSALICON

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Puissalicon 34480

Le 27/09/2025

La 3ème édition de la Fête de la Chouette de Puissalicon sera lancée à partir de 15h. Au programme, un atelier maquillage gratuit pour les enfants, la parade de Josionde dans le village médiéval accompagnée du baleti Trad'Orb, la dégustation d'une paella et des vins des domaines de Puissalicon, la musique des Mother Folkeurs ! Rejoignez-nous sur la Promenade !

Apéro en troglo

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Doué-en-Anjou 49700

Le 26/09/2025

Plongez dans une expérience inédite entre patrimoine et plaisirs œnologiques avec notre Apéro en Troglo, une soirée unique mêlant histoire souterraine et découverte des vins du terroir ! Après l’exploration, place à la convivialité avec une initiation à la dégustation animée par le Domaine Bodineau, vigneron passionné. Profitez d’un moment privilégié au cœur des caves troglodytiques pour découvrir : l’histoire du domaine et de la région viticole, les cépages emblématiques du secteur et les techniques de dégustation. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 8 août 2025 de 17h30 à 20h. Vendredi 26 septembre 2025 de 17h30 à 20h.

LE MARCHÉ DÉPAYSANT

Marché, Bien-être, Artisanat

Vélieux 34220

Du 10/09/2025 au 24/09/2025

Venez vivre une parenthèse enchantée au cœur du Haut-Languedoc ! Dans le charmant village de Vélieux, producteurs et artisans locaux vous accueillent pour un marché en circuit court, engagé et authentique. Légumes de saison, fromages fermiers, douceurs apicoles, bières artisanales, vins naturels… chaque étal raconte une histoire de passion et de terroir. Le Marché Dépaysant, c’est l’art de prendre le temps, de se reconnecter à l’essentiel et de savourer l’été autrement. Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer, entre nature, saveurs et bonne humeur.

LE MARCHÉ DÉPAYSANT - VÉLIEUX

Marché, Bien-être, Artisanat

Vélieux 34220

Du 10/09/2025 au 24/09/2025

Venez vivre une parenthèse enchantée au cœur du Haut-Languedoc ! Dans le charmant village de Vélieux, producteurs et artisans locaux vous accueillent pour un marché en circuit court, engagé et authentique. Légumes de saison, fromages fermiers, douceurs apicoles, bières artisanales, vins naturels… chaque étal raconte une histoire de passion et de terroir. Le Marché Dépaysant, c’est l’art de prendre le temps, de se reconnecter à l’essentiel et de savourer l’été autrement. Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer, entre nature, saveurs et bonne humeur.

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

BALADONS PATRIMOINES & NATURE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Randonnée et balade

Maureilhan 34370

Le 28/09/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. à Maureilhan : Moyen-Âge, cultures et religion

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

PICNIC BRUNCH AND PAINT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Teyran 34820

Le 28/09/2025

Viens profiter d’un cadre idyllique entre verdure et ambiance bohème pour un brunch champêtre hors du temps. Au programme : un panier gourmand à partager et une parenthèse créative où tu pourras laisser libre cours à ton pinceau. Un moment unique à vivre entre amis, en couple ou en famille, alliant bonne humeur, rires et créativité. Découvre l’histoire du domaine, savoure un brunch délicieux, puis participe à une session de peinture relaxante avec un coach et tout le matériel fourni. Pour les amateurs de vin, il est également possible de compléter l’expérience par une dégustation des vins du domaine.

BALADONS PATRIMOINE ET NATURE MAUREILHAN

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Maureilhan 34370

Le 28/09/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

LA BALADE DES MUSES AU DOMAINE DE LA TRIBALLE - ŒNOCULTURELLES 2025 EN GRAND PIC SAINT-LOUP

Vin - Oenologie

Guzargues 34820

Le 27/09/2025

Inspiré par les Muses de la mythologie grecque et Dionysos, dieu du vin et de la fête, cet événement offre un parcours artistique immersif à travers les vignes. Chaque étape met en lumière une discipline artistique et invite les visiteurs à devenir acteurs de leur découverte. La Balade des Muses est une déambulation artistique et mythologique au cœur des vignes du Domaine de la Triballe. Elle propose un parcours en plusieurs étapes : musique, poésie, peinture, danse, poterie et artisanat, chaque étape étant dédiée à un art représenté par une Muse mythologique. Tout au long du parcours, vous profiterez des dégustations de vins accompagnés par un guide passionné. Entre chaque étape artistique, vous serez plongés dans l’histoire fascinante du vin, du monde antique à nos jours... > 4 départs : 10H - 10H30 - 11H et 11H30 Pour clore cette journée, un repas champêtre et culturel, accompagné d’une exposition de peinture sera proposé entre les vignes et caves du domaine (25€/adulte - 15€/enfant) Deux ateliers d’arts visuels sur le thème de la Grèce antique (1h30 – 20€) permettront à vos enfants de repartir avec un souvenir unique !

LES SENTIERS DES MINES - LES MINES DE PIOCH FARRUS

Balades

Cabrières 34800

Le 28/09/2025

Découverte géologique et minière de Cabrières. Cabrières est un haut lieu de la géologie mondiale avec le Pic de Vissou et ses roches vieilles de plus de 500 millions d’années. C’est également un site minier dont les premières traces d’exploitation par l’Homme remontent à plus de 5 000 ans. Cette balade dans la nature cabriéroise, vous découvrez la riche géologie des lieux et l’histoire de ces mines millénaires, accompagnés de Michel Lopez, géologue, Florian Balestro, archéologue de l’association ACAC, en charge des fouilles archéologiques, et de Patrick Hernandez, guide-conférencier au service Patrimoine de la Communauté de communes du Salagou Cœur d’Hérault. Balade commentée suivie d’une dégustation de vins au caveau de l’Estabel Durée 2h30 – Distance 2,5 km - Difficulté Facile Prévoir eau, chaussures de marche et tenue adaptée à la météo + un pique-nique pour les participants souhaitant faire les deux balades Ne pas avoir de difficulté pour marcher Pour des raisons de sécurité, les mines ne se visitent pas de l’intérieur Réservation obligatoire en ligne Gratuit - Jauge limitée

VISITE GUIDÉE UNSOLITE : PONT DU DIABLE

Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 01/10/2025

Au départ de la Maison du Grand Site de France, empruntez la Passerelle des Anges pour accéder au légendaire Pont du Diable : un écrin de nature chargé d’histoire. Dans ce cadre tout à fait exceptionnel, nous aurons l’occasion de parler d’histoire et de légendes, mais également de l'aménagement de ce Grand Site de France! A l'issue de cette visite, nous vous proposons de participer à une dégustation de vin. Un moment ludique et convivial, autour de vins locaux ! Durée de la visite: 1h30 Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans Sur réservation via la billetterie de l'Office de Tourisme ou directement aux guichets des Bureaux d'Informations Touristiques de Saint-Guilhem-le-Désert, Argileum, Gignac ou Maison du Grand Site.

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.

Visite guidée des caves Gratien & Meyer

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Du 01/04/2025 au 30/09/2025

Niché à flanc de coteaux, le site est à l'origine d'anciennes galeries de tuffeau reconverties en caves au XIXème siècle. Découvrez l'épopée Gratien & Meyer, la rencontre de deux hommes passionnés, mettant leurs connaissances et savoir-faire au service de la qualité, à travers un parcours en cave riche, détaillé et complet. Décelez les mystères de l'élaboration de vins de fines bulles, de la culture de la vigne à la mise en bouteille suivant la méthode traditionnelle. Laissez-vous conter l'histoire des hommes qui ont élaborés et donnés aux vins Gratien & Meyer tous leur essence. Les caves vous livrent les secrets du patrimoine local. L'expérience Gratien & Meyer : Profitez d'un dégustation de nos cuvées avec un panorama unique sur la Loire. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 30/09/2025 Horaires de départ le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche à 10h et à 11h et à 15h et à 16h et à 17h. Le samedi à 10h et à 11h et à 16h et à 17h. 15h* visite guidée au flambeau tous les samedis du 1er avril au 30 septembre.

Atelier du Vigneron

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Cannat 13760

Du 16/09/2025 au 30/09/2025

Bargemone vous donne rendez-vous chaque Mardi pour l’Atelier du Vigneron! Un moment conviviale d’échange et de partage! De 18h30 à 20h, venez vivre un moment inoubliable au cœur du domaine. Plongez dans l’univers Bargemone: découvrez l’histoire, la vigne, les vins, ainsi que quelques anecdotes passionnantes… Un moment d’échange et de partage, ouvert à tous, amateurs comme experts. Au programme : Les vins Rouges Bargemone bio et petite restauration salée! Le coucher de soleil magique sur les vignes Et bien sûr… des sourires, de la bonne humeur et de belles rencontres ! Célébrer la vie, le vin, la Provence !

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez[...]

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : Dégustation du Crémant

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 11/10/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Ce 11 octobre, participez à l'atelier dégustation du Crémant Cordier avec explication des différentes méthodes de production. Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

Brunch des Vendanges

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 05/10/2025

Brunch des Vendanges au Château La Garde Les vendanges viennent de s’achever… et c’est le moment idéal pour célébrer ensemble ! Le Château La Garde vous ouvre ses portes le samedi 5 octobre pour un brunch gourmand et raffiné au cœur de son vignoble de Pessac-Léognan. Au programme : 10h30 – Découvrez l’histoire et les secrets du domaine lors d’une visite de la propriété, suivie d’une dégustation de nos vins emblématiques. 11h30 – 15h00 – Prolongez l’expérience avec un brunch généreux servi dans les jardins du Château : un buffet sucré et salé élaboré avec des produits de saison, pensé pour accompagner à merveille les vins de la propriété. Une parenthèse hors du temps, entre gastronomie, art de vivre et convivialité, pour fêter la fin des vendanges dans un cadre exceptionnel.

Brunch des Vendanges

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Bien-être, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 05/10/2025

Brunch des Vendanges au Château La Garde Les vendanges viennent de s’achever… et c’est le moment idéal pour célébrer ensemble ! Le Château La Garde vous ouvre ses portes le samedi 5 octobre pour un brunch gourmand et raffiné au cœur de son vignoble de Pessac-Léognan. Au programme : 10h30 – Découvrez l’histoire et les secrets du domaine lors d’une visite de la propriété, suivie d’une dégustation de nos vins emblématiques. 11h30 – 15h00 – Prolongez l’expérience avec un brunch généreux servi dans les jardins du Château : un buffet sucré et salé élaboré avec des produits de saison, pensé pour accompagner à merveille les vins de la propriété. Une parenthèse hors du temps, entre gastronomie, art de vivre et convivialité, pour fêter la fin des vendanges dans un cadre exceptionnel.

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 10/10/2025

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim. Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

Fête du raisin - Soirée dégustation

Molsheim 67120

Le 10/10/2025

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim.Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

Vignobles en scène - Cours d'oenologie immersif

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vanessa Godfrin et son équipe de sommelier.e.s sont pétillant.e.s et passionné.e.s du vin et de ses métiers. Intarissables sur les cépages, les appellations, l’histoire, le patrimoine, ils/elles maîtrisent tout autant les techniques de vinification, de sommellerie, de dégustation et mettent toutes leurs connaissances au service des vins qu’elles/ils aiment tant. Au cœur de ces vins, il y a la Loire, comme fil conducteur de cette passion et de chaque cuvée dégustée ! Du Muscadet à la Loire Volcanique, de ces vins blancs, rosés, rouges, moelleux ou pétillants, Vanessa Godfrin et son équipe feront boire la Loire à leur auditoire, relevant les spécificités d’une cuvée, expliquant l’implantation des cépages en fonction des terroirs, la maturité et le goût des raisins suivant le climat, l’assemblage, les millésimes… La séance est bien au-delà d’une dégustation car l'équipe du Secret des Papilles raconte les vins, leur histoire, leur genèse en tant que cep, en tant que cépage, décrivant ainsi la rencontre de mère nature, de la Terre et d'un Homme créant ensemble un tout. Goûtez au plaisir du vin, découvrez ses secrets à travers un parcours initiatique et immersif. Apprenez[...]

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

Soirée bretzels, vins et peinture

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre en live[...]

L'Automnal gourmand - Atelier dégustations cépages méconnus

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 04/10/2025

17hPartez à la découverte de cépages rares ou oubliés : des vins qui racontent une autre histoire, loin des sentiers battus.

Concert et Après-concert - soirée exceptionnelle : Ensemble CHANTEGREVE

Beaune 21200

Le 04/10/2025

Le samedi 04 octobre 2025 à 20 h 30 salle des Pôvres, à l’Hôtel Dieu de Beaune Depuis 2011, le CEMB accueille une formation toujours différente par sa composition et son répertoire et fait découvrir à travers le chant et les instruments des programmes musicaux variés. Pour ce faire, il s'appuie sur deux principes essentiels et complémentaires : l'excellence artistique et l'accès de ce qu'on appelle « la grande musique » à un très large public qui en est souvent éloigné. Ce rendez-vous d'automne demeure un événement privilégié qui associe, dans un décor chargé d'histoire, un programme musical de qualité à la hauteur du savoir-faire du CEMB et un moment rare de convivialité. Réservez votre soirée du samedi 04 octobre 2025 pour assister au concert exceptionnel de l’ensemble CHANTEGREVE dans la Salle des Pôvres des Hospices de Beaune, et prolongez-la dans la Chambre du Roy, en compagnie des artistes, en dégustant vins & champagne accompagnés de bouchées gourmandes, salées et sucrées, préparées par Jérôme Jacob (Bar’Batube à Vignoles et Nuits Saint Georges). • Le Concert seul à la Salle des Pôvres avec l'Ensemble CHANTEGREVE : Pendant le concert, vous écouterez des morceaux[...]

Prologue du Chapitre des Vendanges au Domaine Dutertre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limeray 37530

Le 04/10/2025

Participez au Prologue du Chapitre des Vendanges au Domaine Dutertre à Limeray dès 16h30 le samedi 4 octobre 2025. Au programme : - Découverte de l'histoire du Domaine, visite de la cave et de son musée de la vigne - Casse-croûte du vigneron - Dégustation des vins de la propriété - Apéritif dînatoire avec produits régionaux Sur inscription, plus d'informations sur : https://commanderiedesvinsdamboise.com Et retrouvez la suite des festivités avec le Chapitre des Vendanges, le 5 octobre 2025 à Mosnes au Domaine des Thômeaux.

Atelier Vins & Chocolat dans les carrières

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Fête des vendanges : Atelier de vins et chocolats dans les carrières de Saint-Emilion Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur des carrières et profitez de la dégustation commentée d'une sélection de Grands Crus Classés en accord avec des chocolats concoctés par Maëlig, artisan chocolatière installée à Saint-Emilion. Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Dîner Harmonie au restaurant Julien Binz

Ammerschwihr 68770

Le 09/10/2025

Le Restaurant Julien Binz accueillera une nouvelle Soirée Harmonie, placée sous le signe du dialogue entre haute cuisine et grands vins d’Alsace.Pour cette édition, la prestigieuse Maison Trimbach sera l’invitée d’honneur, avec à la dégustation quelques-uns de ses flacons les plus rares et emblématiques : Clos Sainte Hune, un magnum de Riesling, une Sélection de Grains Nobles 2001… le reste restera secret, gardé comme une promesse de découvertes.Ces soirées Harmonie ne sont pas de simples repas, mais de véritables dîners-conférences. Julien Binz conçoit des assiettes pensées comme des partitions, Anne Trimbach, 13e génération, partagera la vision et l’histoire du domaine et la sommelière Cindy Schirr tisse les accords en une lecture sensible et argumentée.Un dîner-conférence intimiste, où mets et vins s’unissent dans une véritable conversation entre gestes et histoires.Places limitées. Réservation possible par SMS ou mail.

Découverte de la course landaise et des vins de Plaimont

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Marciac 32230

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte des arènes de Marciac et du sport traditionnel gascon : la course landaise. Pour les plus curieux, une initiation à l’écart sera proposée. La visite se conclura par une dégustation des vins de Plaimont, accompagnés de douceurs sucrées.

Visite & Dégustation Mono Cépage au Domaine de Métifiot

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Plongez dans l’élégance de notre collection 100%, une invitation à savourer l’essence même des vins mono-cépage. Vous serez accueillis par une visite guidée du Domaine débutant sur la terrasse panoramique du caveau offrant une vue imprenable sur le vignoble et sur le Mont Ventoux. Au cours de cette visite, vous découvrirez l’histoire du Domaine ainsi que les subtilités du terroir des Alpilles et de l’Appellation des Baux de Provence. La visite se poursuivra ensuite par la découverte de notre cuverie et de notre chai d’élevage, où nous partageons avec passion notre savoir-faire et les secrets qui contribuent à l’élaboration de nos vins. Des cuves tronconiques aux cuves en béton, en passant par les jarres en grès ou encore les foudres, nous vous dévoilerons les outils et techniques qui façonnent nos vins avec excellence. Pour parfaire cette expérience, dégustez notre prestigieuse collection 100 % composée de 2 vins blanc et de 2 vins rouge. Découvrez la richesse de ces vins d’exception produits uniquement lorsque les caractéristiques du millésime nous donnent entière satisfaction, et appréciez leur caractère distinct.

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : Dégustation du Crémant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 11/10/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Ce 11 octobre, participez à l'atelier dégustation du Crémant Cordier avec explication des différentes méthodes de production. Lors de cette journée, visitez également les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux

Banquet des Vendanges

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Le 24/10/2025

Une soirée festive et gourmande avec dégustations de vins, animations et un menu local signé MAÏTO : garbure, cochon de lait & légumes, fromage local, tarte aux fruits de saison. Deux vignerons passionnés vous feront découvrir et déguster leurs vins. L’ambiance sera festive avec animations et bonne humeur garanties. Menu préparé par MAÏTO – Sandrine & Frédéric Colomb

Excursion en car - Entre histoire et terroir

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Mans 72000

Le 08/10/2025

13h - Départ du car au parking du Parc des expositions du Mans (rdv 10 min avant) Visite guidée du château du Lude et de ses jardins à la française (environ 2h) À mi-chemin entre Tours et Le Mans, aux portes de l’Anjou, le château et les jardins du Lude s’inscrivent dans le parcours des grands châteaux de la Loire. Au-delà de son aspect imposant, le château du Lude est avant tout un site avec une âme, que l’on ressent tout au long de la visite. En effet, il est un des rares parmi les grands châteaux à être encore habité, objet de tous les soins d’une famille qui s’en occupe depuis 260 ans. Depuis 2020, les étages s’ouvrent désormais à la visite avec la salle de chasse, la chapelle, l’appartement des invités, la lingerie et l’appartement des domestiques. Découverte du domaine viticole La Raderie (environ 1h) Christophe et Michelle cultivent un vignoble de 25 hectares et représentent la 4e génération à produire des vins de Jasnières et de Coteaux-du-Loir.Le chais de vinification est attenant aux magnifiques caves creusées dans le tuffeau. Vous pourrez déguster les Coteaux- du-Loir blancs et Jasnières issus du Chenin et pour les rouges et rosés, le Pineau d’Aunis, typique[...]

Visite guidée : Colmar, capitale des vins d'Alsace.

Colmar 68000

Le 18/10/2025

Colmar, capitale des vins d’Alsace, se dévoile grâce à son riche patrimoine historique en lien avec l’histoire de la vigne et du vin en Alsace. Découverte des principaux monuments remarquables tels la Maison des Têtes, la fontaine Schwendi, le Koïfhus. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous ! Visite assurée en français uniquement sur réservation - places limitées. Achat des tickets sur le site Internet : https://reservation.tourisme-colmar.com/visites-guidees-colmar.html

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.