Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Larra, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Manpower CABINET EXPERTS SUPPLY CHAIN TOULOUSE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Chef de rayon frommage (H/F) - CDI
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes du magasin, vous prenez en charge la gestion complète du rayon fromage.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements du rayon en fonction des besoins clients, des saisons et des temps forts commerciaux.
- Assurer la bonne tenue du rayon : mise en avant des produits, théâtralisation, attractivité et renouvellement de l'offre.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité, d'étiquetage, d'affichage prix et de sécurité alimentaire.
- Développer une offre fromage qualitative, en lien avec les attentes des clients et les opportunités locales.
- Suivre les indicateurs de performance du rayon : chiffre d'affaires, marge, casse, démarque et gestion des achats.
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit et votre sens du commerce.
- Participer activement à la vie du magasin[...]
