Marché
Preuschdorf 67250
Du 01/04/2026 au 02/09/2026
Venez profiter du marché mensuel de Preuschdorf. Vous y trouverez des stands de fromage, de légumes, de charcuterie, de viande, de pains, de pâtisseries, de miels, de confitures ainsi qu'une petite restauration.
Vie locale
Cosne-Cours-sur-Loire 58200
Du 01/04/2026 au 30/12/2026
Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus !
Repas - Dégustation, Animaux
Ardenais 18170
Du 01/04/2026 au 31/10/2026
Plongez au cœur du quotidien d’une chevrière passionnée et venez découvrir la vie à la ferme dans une ambiance chaleureuse, familiale et authentique ! Au fil de la visite, vous ferez connaissance avec les animaux, accompagné par l’agriculteur, vous découvrirez le quotidien à la ferme. Partagez un moment d'échange autour d'une dégustation et d'un rafraîchissement. Env 1h - 5€/pers. Sur réservation au 06.61.42.64.58
Marché, Repas - Dégustation
Vacognes-Neuilly 14210
Du 01/04/2026 au 30/12/2026
Marché hebdomadaire à Evrecy : un primeur (fruits et légumes), un boucher, un poissonnier, un fromager ...
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Barr 67140
Le 24/04/2026
L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.
Venarey-les-Laumes 21150
Du 01/04/2026 au 25/12/2030
Marché hebdomadaire avec une quinzaine d'exposants (fromages, producteurs locaux, maraichers...).
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Venarey-les-Laumes 21150
Du 01/04/2026 au 25/12/2030
Marché hebdomadaire avec une quinzaine d'exposants (fromages, producteurs locaux, maraichers...).
Marché, Repas - Dégustation
Gorron 53120
Du 01/04/2026 au 25/12/2030
Un marché extérieur se tient chaque mercredi, de 7h30 à 13h, rue Magenta, dans le centre-ville de Gorron. De nombreux produits alimentaires du terroir et de producteurs locaux sont proposés à la vente : - fruits et légumes - miel - fromages, crèmerie - boucherie-charcuterie - galettes-saucisses, crêpes - hamburgers - sandwichs - crustacés Autres étals : - prêt à porter - horticulture
Barr 67140
Le 24/04/2026
L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 07/04/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 07/04/2026
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hendaye 64700
Le 07/04/2026
Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !
Artisanat, Marché
Hendaye 64700
Le 07/04/2026
Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !
Visites et circuits, Atelier, Sports équestres, Repas - Dégustation, Pour enfants
Saléchan 65370
Le 07/04/2026
Le Parc vous accueille tous les jours en visite libre de 10h à 18h. Profitez de l'aire de pique-nique dans un cadre magique. Le baptême à poney est ouvert aux enfants de 2 à 10 ans - réservation conseillée.
Emploi
Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un fromager expérimenté (H/F) passionné par la vente et le conseil et désireux de partager son expertise avec notre clientèle. Vous serez en charge de la vente et de la mise en valeur de notre large gamme de fromages, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un sens aigu du service et une bonne connaissance des fromages et produits laitiers. Missions - Accueillir et conseiller les clients sur les différents types de fromages disponibles ; - Assurer la mise en valeur des produits en magasin et maintenir un espace de vente attrayant ; - Gérer les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur ; - Effectuer le stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires ; - Répondre aux demandes des clients pour assurer une communication fluide ; - Contribuer à l'organisation générale du point de vente dans le respect des normes HACCP ; - Maîtriser des bases d'anglais est un plus pour la clientèle étrangère. Profil recherché Vous êtes fait pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable[...]
Vougeot 21640
Du 05/04/2025 au 04/04/2026
À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]
Exposition
Vougeot 21640
Du 05/04/2025 au 04/04/2026
À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Espelette 64250
Le 08/04/2026
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Espelette 64250
Le 08/04/2026
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Balades, Repas - Dégustation
Auriébat 65700
Le 26/04/2026
Cette année encore, venez découvrir 7 fermes pour une aventure pleine de surprises et de délices ! Préparez-vous à plonger dans l'art de la brasserie artisanale, arpenter des potagers regorgeant de saveurs, laissez-vous enivrer par les secrets de viticultrices et éleveurs passionnés, venez déguster des fromages divins, du miel exceptionnel d'abeilles libres pyrénéennes et bien plus encore ! Domaine de Peyroge Au Domaine de Peyroge, à Auriébat Jessica et Johan élèvent une cinquantaine de chèvres et de chevrettes dans un joli bâtiment en bois ou y règne une jolie odeur de foin et de luzerne. Après la traite du matin et un bon repas, les chèvres sont accompagnées avec l'aide de notre chien Unik sur des parcelles boisées pour valoriser celles-ci en délicieux fromages. Visite et présentation de la ferme... Vente à la ferme fromages, confitures et pâtes de fruits. Différentes animations tout au long de l'année. Repas sur réservation obligatoire. Merci de laisser vos compagnons à 4 pattes dans la voiture le temps de la visite.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Pageas 87230
Du 05/04/2026 au 11/10/2026
Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour les mois de juin et d'octobre). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac. À vos paniers !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Castelnau-Rivière-Basse 65700
Le 26/04/2026
Cette année encore, venez découvrir 7 fermes pour une aventure pleine de surprises et de délices ! Préparez-vous à plonger dans l'art de la brasserie artisanale, arpenter des potagers regorgeant de saveurs, laissez-vous enivrer par les secrets de viticultrices et éleveurs passionnés, venez déguster des fromages divins, du miel exceptionnel d'abeilles libres pyrénéennes et bien plus encore ! Trencalli : La Ferme Nature en Val d'Adour Fromages de vache Bio, beurre, desserts lactés, viandes de cervidés, boeuf et hébergements insolites. Au milieu des cerfs, des daims et wallabies, venez découvrir les nouveaux aménagements et activités pour un séjour insolite en amoureux, en familles ou entre amis Découvrez les produits : fromage et glaces avec le lait de des vaches Jersiaises, viandes de taurillon et de cervidés sous vide. Pensez à prendre une glacière !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 08/04/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 08/04/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 08/04/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 08/04/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Vin - Oenologie
Lons 64140
Le 08/04/2026
Le marché de Lons se tient tous les mercredis matin de 8h à 13h sur la place Bernard Deytieux, face à l’hôtel de ville. Il regroupe à ce jour plusieurs permanents : maraîcher, fromager, producteur de porc noir, rôtisseurs, marchand de vin… auxquels viennent s’ajouter ponctuellement d’autres commerçants.
Saint-Pierre-le-Vieux 71520
Le 08/04/2026
L'Office de Tourisme Verts Vallons Sud Bourgogne lance un programme de visites chez les producteurs et artisans de son territoire : "Les Coulisses du Terroir". Ornella, arboricultrice, et Elsa, éleveuse de chèvres, vous invitent pour une visite d’1h30 afin de découvrir leurs métiers. La visite sera suivie d’une dégustation de fromages de chèvre et de confitures. Elles vous parleront également de la partie maraîchage de Marine. La visite commence à 14h30. Accueil à partir de 14h15.
Repas - Dégustation
Saint-Claude 39200
Le 08/04/2026
Embarquons pour une journée de visite de fermes du Haut-Jura ! Mercredi 8 avril à 10h. Départ de l'Espace Mosaïque à Saint-Claude. Le matin, nous rendrons visite aux ânes du P'tit Coin de Ca’Ré pour découvrir le monde des cosmétiques au lait d'ânesse. L'après-midi, nous serons accueillis par l'élevage de chèvres laitières Barbiche & Pampille. Entre les deux, nous profiterons du cadre agréable du lac d'Antre pour une pause pique-nique au grand air ! Possibilité sur place d'acheter les produits des fermes visitées - Savons, crèmes visage et laits corporels au lait d'ânesse, fromage de chèvre... Prévoir le paiement en liquide TARIF : 1€ par personne - RÉSERVATION OBLIGATOIRE auprès de l'Espace Mosaïque par téléphone au 03.84.45.22.97 ou par mail à accueil.espacemosaique@mairie-saint-claude.fr
Repas - Dégustation
Baugé-en-Anjou 49150
Le 08/04/2026
Découvrez les AMAP ! Une AMAP, c’est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne : un partenariat gagnant-gagnant entre producteurs et consommateurs. Pour les paysans : Une solution économique solide, grâce à un engagement financier en amont, qui leur permet de pérenniser leur activité et de cultiver sereinement. Pour les consommateurs : L’accès à des produits frais, locaux et sains, cultivés dans le respect de l’agriculture paysanne et de l’environnement. Au programme : Rencontres avec des producteurs passionnés et une grande diversité de produits : légumes de saison, champignons, fromage de brebis, miel, lentilles, huile, viande de porc, pâtes, œufs, poulets, viande d’agneau, conserves fermières, pommes, pain, savons… et bien plus encore !
Manifestation culturelle, Festival généraliste, Festival généraliste
CARHAIX PLOUGUER 29270
Le 07/04/2026 à 20:00
Présenté par Motocultor Fest Prod (PLATESV-D-2023-003502/2021-001779). Programmation : Nouveaux groupes : ARCH ENEMY - BÖLZER - CANCER - CELKILT x BAGAD AR MEILHOÙ GLAZ QUIMPER - DARKENED NOCTURN SLAUGHTERCULT - DENEZ - EYES - FAUXX - HELLRIPPER - INTERNAL BLEEDING - JETSEX - KILLERS - LES 3 FROMAGES - LES HOMMES CRABES - NANOWAR OF STEEL - OMNIUM GATHERUM - PARADISE LOST - RED SUN ATACAMA - SHAÂRGHOT - THE CASUALTIESjeudi 13/08 : 200 STAB WOUNDS - AMENRA - BATTLESNAKE - BLOODBATH - BRIEG GUERVENO - CELKILT x BAGAD AR MEILHOÙ GLAZ QUIMPER - DEATH ANGEL - DENEZ - FAUXX - GAEREA - GODSMACK - KITTIE - KOMODRAG & THE MOUNODOR - MUNICIPAL WASTE - OOMPH! - PILORI - PRIMUS - SANGUISUGABOGG - UNEARTH vendredi 14/08 : ALCEST - BÖLZER - CAGE FIGHT - CORONER - CHELSEA GRIN - DARKENED NOCTURN SLAUGHTERCULT - EIHWAR - EMPEROR - FILTH - GRAVITY - GUINEAPIG - HELLRIPPER - HRAFNGRIMR - ICE SEALED EYES - IOTUNN - LORD OF THE LOST - MASS HYSTERIA - MASTER BOOT RECORD - MIRACLE OF SOUND - NAWATHER - PARADISE LOST - SLAUGHTER TO PREVAIL - SKAPHOS - SOEN - STILLE VOLK - TEXTURES - UNLEASHED - URNE - VANSIND - VISIONS OF ATLANTIS samedi 15/08 : ANAAL NATHRAKH - AORLHAC - ASHEN - BASAALT[...]
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Pierre-le-Vieux 71520
Le 08/04/2026
L'Office de Tourisme Verts Vallons Sud Bourgogne lance un programme de visites chez les producteurs et artisans de son territoire : "Les Coulisses du Terroir". Ornella, arboricultrice, et Elsa, éleveuse de chèvres, vous invitent pour une visite d’1h30 afin de découvrir leurs métiers. La visite sera suivie d’une dégustation de fromages de chèvre et de confitures. Elles vous parleront également de la partie maraîchage de Marine. La visite commence à 14h30. Accueil à partir de 14h15.
Repas - Dégustation, Vie locale
Arrens-Marsous 65400
Du 09/04/2026 au 30/04/2026
Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Possibilité de visites hors vacances scolaires, sur réservation, à partir de 8 personnes. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.
Fête, Variété française, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Ménesplet 24700
Le 18/04/2026
Soirée années 80/90/2000 -Repas : trio de verrines et verre de sangria, muffin aux 3 fromages, blanquette de poulet et tagliatelles fraîches, assiette de fromage, trou Ménesplésien (pomme et Manzana) bar à crêpes gourmand + showlive avec Dorothée Momon et karaoké. 22 €/adulte, 10 €/enfants de - de 12 ans. A partir de 18h30 au Foyer Rural organisé par l’association des parents d’élèves sur réservation. 06 98 99 64 64
Repas - Dégustation, Courses cyclistes
Montesquieu 34320
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
FROMAGES DE CHÈVRES FERMIERS, PÉLARDON AOP. Fromages de chèvre fermiers, péardon AOP. Nous vous ferons découvrir avec passion nos 90 chèvres qui pâturent toute l’année dans la garrigue et dont le lait est transformé chaque jour en savoureux fromages (dont les Pélardons AOP !) Possibilité d'attacher son vélo pour les cyclistes
Repas - Dégustation, Vie associative
Ménesplet 24700
Le 18/04/2026
Soirée années 80/90/2000 -Repas : trio de verrines et verre de sangria, muffin aux 3 fromages, blanquette de poulet et tagliatelles fraîches, assiette de fromage, trou Ménesplésien (pomme et Manzana) bar à crêpes gourmand + showlive avec Dorothée Momon et karaoké. 22 €/adulte, 10 €/enfants de - de 12 ans. A partir de 18h30 au Foyer Rural organisé par l’association des parents d’élèves sur réservation. 06 98 99 64 64
Emploi Agroalimentaire
Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]
Emploi Agroalimentaire
Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Située au cœur du Parc Naturel Régional du Queyras, la Fromagerie de Château Queyras incarne l'alliance parfaite entre tradition et savoir-faire. Nos fromagers, véritables artisans, perpétuent des techniques ancestrales pour transformer le lait de dix fermes implantées au nord du département des Hautes Alpes (du Queyras, du guillestrois et de l'embrunais), en différentes variétés de fromages. Sous l'autorité du responsable d'atelier de fabrication, outre les missions d'aide fromager que vous devrez accomplir une semaine sur deux (alternance du planning entre les 2 fromagers), vous serez chargé de: - La fabrication des fromages suivant le respect des cahiers des charges et du planning de fabrication élaboré par le responsable d'atelier -De remplacer le responsable de l'atelier (périodes de congés) -De gérer le nettoyage quotidien de l'atelier. -De veiller à la bonne mise en œuvre du travail des aides fromagers. -Gérer les réceptions de lait, suivre les stocks des différents produits (ferments, présure calcium, produit de nettoyage, etc.). -Le cas échéant aider pour les travaux de soins des fromages en cave . -De la participation à tous travaux de manutention demandée[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longchaumois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client, basé à LONGCHAUMOIS un Artisan Fromager (h/f). Au sein de la Fruitière de Longchaumois, vous travaillez en binôme avec le fromager. Vous êtes capable de gérer l'ensemble des étapes de la fabrication : de la réception du lait jusqu'à l'affinage. A l'aise avec le travail en équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le fromager. Vous aurez également la responsabilité de la propreté de l'atelier et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Autonome, rigoureux, vous serez le garant de la qualité des produits. Atelier de fabrication de Comté uniquement Vous disposez d'un formation de l'ENIL avec une expérience dans ce domaine ? Nous recherchons un professionnel passionné par les produits laitiers, doté d'un souci du détail et d'un esprit d'initiative. Vous devez faire preuve d'une excellente gestion du stress, tout en étant capable de travailler en équipe. Vous travaillez 37h/semaine - 1 week-end sur 2. Poste à pourvoir pour de la longue durée. Rejoignez notre client pour vivre une aventure professionnelle unique, au cœur de la fabrication artisanale de fromage, et participez à la valorisation de produits[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dompierre-les-Ormes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de fromages, un agent de fabrication de fromages à Dompierre-les-Ormes Intitulé du poste: AGENT DE FABRICATION DE FROMAGES H/F - Réaliser les opérations de fabrication de fromages selon les procédures établies - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la maintenance de premier niveau des équipements - Travailler en équipe pour garantir la production dans les délais impartis Travail du lundi au vendredi (samedi exceptionnellement ) Description du profil recherché: - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la fabrication alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches - Dynamisme et motivation pour le secteur agroalimentaire Si vous souhaitez mettre à profit votre expérience dans la fabrication de fromages au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste d'agent de fabrication de fromages à Dompierre-les-Ormes.
Emploi Agroalimentaire
Cescau, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Votre rôle consiste principalement à effectuer l'affinage en cave du produit, réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux de façon autonome et vous pouvez être amené.e à assister le fromager lors des fabrications ainsi que réaliser le salage des fromages et la fabrication des fromages occasionnellement. Une expérience en fromagerie serait un plus. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de fabrication, responsable de cave et fromager. Le poste est basé à Cescau mais peut être aussi mobile sur le site de Bethmale (cave d'affinage située à 8km).. Niveau bac exigée, vous justifiez éventuellement d'une première expérience solide sur un poste similaire, idéalement en PME avec une certaine connaissance réelle des bonnes pratiques d'hygiène en Agroalimentaire. Vos qualités principales sont la polyvalence et l'autonomie et vous avez à cœur de faire avancer les projets en équipe. Vous souhaitez avant tout rejoindre un projet dynamique et ambitieux, dans lequel votre implication vous permettra d'être une personne clef de l'organisation et de la réussite de la société.
Emploi
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***prise de poste le plus vite possible *** Travail en extérieur et transport assuré par l'entreprise depuis Gilly jusqu'au 3 mai 2026 Vous travaillez le dimanche, jeudi jounrée et mardi/ mercredi (uniquement l'après midi) Vous aimez les bons produits, le conseil client ? Ce poste est fait pour vous ! Recherche pour compléter son équipe : Vendeur (h/f) à TIGNES et VAL D ISERE capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie et en vente au rayon fromage Vos missions principales : - Au rayon charcuterie : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries Garantir une présentation soignée et appétissante du stand Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits - Au rayon fromage : Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur - Et au quotidien : Effectuer l'encaissement Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie[...]
Emploi
Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
POSTE : Affineur de Fromages H/F DESCRIPTION : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux. Vos missions : - Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes. - Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé. - Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production. - Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Conditions de travail : - Horaires en équipe 2x8 : 5h00-12h30 / 12h30-20h00 (une semaine sur deux) - Possibilité de travail certains weekends - Mission de longue durée PROFIL : Le profil recherché : - Une première expérience en production alimentaire ou[...]
Emploi Enseignement - Formation
Mirabel, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
CONTEXTE La ferme expérimentale caprine du Pradel, située à Mirabel en Ardèche (07), est constitutive de l'Établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole d'Aubenas (EPLEFPA d'Aubenas Olivier de Serres). Créée initialement par la profession caprine pour répondre aux manques de références dans l'élevage caprin, cette ferme expérimentale a désormais 3 missions principales : la production, la pédagogie & la formation, et l'expérimentation. La ferme expérimentale recherche un CDD en prévision d'un remplacement de 2 Mois (de Mai à Juin) potentiellement renouvelable. MISSIONS Le fromager est polyvalent. Ses activités sont principalement liées à la fabrication des produits laitiers de la ferme. Il participe également au suivi qualité en fromagerie, à l'emballage, à la commercialisation des fromages, à l'entretien des locaux, à l'accueil de groupe et encadrement d'élève et/ou de stagiaires. Il peut éventuellement travailler selon les besoins et de manière ponctuelle pour les autres ateliers de l'exploitation agricole et centres constitutifs du domaine Olivier de Serres. LISTE DES TACHES Seconde en fromagerie : assure les opérations de[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Recherche fromager ou fromagère pour un poste à la fabrication de nos produits laitiers. Une expérience dans la restauration collective est souhaité. Le poste proposé est un mi-temps ou 3/4 temps, à définir ensemble. Travail du lundi au jeudi inclus de 8h à 13h. Les tâches à effectuer : - La fabrication des yaourts (utilisation d'une machine pour la mise en pot) - fabrication des fromages blancs (moulage du fromage) - fabrication du beurre : utilisation de machines (barrate et mouleuse), mise en papier du beurre - plonge : nettoyage avec un lave faisselle (moules à fromages, seaux, petits materiels, louches), nettoyage des machines de fabrication - entretien des locaux Permis B requis. Aucun diplôme demandé. Qualités et compétences requises pour le poste : ponctuel(le), méticuleux(se), rigoureux(se) savoir nettoyer du matériel et des surfaces. Tel 06 78 93 35 37 ou 06 73 20 90 12 Poste disponible dès Avril 2026 à Sablé-sur-Sarthe 72.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre entreprise adhérente est une fromagerie proposant plus de 120 références de fromages. Dans ce cadre, vous participez à la découpe, à la mise en valeur et à la vente des produits auprès de la clientèle. Missions du poste - Assurer la réception des marchandises et vérifier la conformité des livraisons - Mettre en rayon les produits et veiller à leur bonne présentation - Assurer le suivi des produits : conservation, traçabilité et rotation des stocks - Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les fromages et produits proposés - Effectuer la découpe et la préparation des fromages pour la vente - Vendre les produits et encaisser les clients - Entretenir le point de vente et veiller à la propreté de l'espace de travail Profil recherché - Vous recherchez un poste dans lequel vous souhaitez vous investir sur le long terme - Vous avez une bonne relation client et une expérience dans la vente - Vous avez des connaissances en fromage ou un intérêt pour les produits fromagers - Vous êtes rigoureux et respectez les règles d'hygiène et de manipulation des aliments Conditions - CDD de 12 mois avec formations qualifiantes - Temps partiel : 21 heures par semaine (vendredi,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Favières, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Implanté au cœur de la Brie boisée en Seine-et-Marne, le Domaine des 30 Arpents est un lieu unique où tout est réuni sur un même site : la terre, les animaux, le lait. et le savoir-faire fromager. Chaque jour, à partir du lait de 250 vaches laitières élevées sur le domaine, notre fromagerie fabrique et affine des fromages d'exception, dans le respect des traditions et des exigences sanitaires les plus strictes. Afin d'accompagner le développement de notre activité, nous recrutons un agent de production (HF) pour rejoindre notre équipe de fromagerie. MISSIONS Rattaché(e) au Responsable de la Fromagerie, vous participez, avec l'équipe, aux différentes étapes de fabrication et d'affinage des fromages. Vous jouez un rôle essentiel dans le moulage des fromages, avec environ 300 fromages produits chaque jour. Votre travail contribue directement à la qualité d'un produit reconnu pour son authenticité et son savoir-faire. Fabrication et production -Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication (lait, présure, ferments lactiques) -Participer aux différentes étapes de fabrication : caillage, moulage, démoulage et salage -Manipuler les fromages avec soin et dans le[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
AQUILA RH Annemasse, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Annemasse (74), un Fromager (H/F). Vos missions: - Vous procédez à la fabrication des fromages - Vous suivez la fabrication - Vous contrôlez la conformité de la production - Vous moulez les fromages - Vous emballez les fromages Poste du lundi au dimanche avec 2 jours de congés par semaine. Samedi/dimanche par roulement - 2h-9h ou 9h-17h : à confirmer Avantages Majoration samedi/dimanche Entreprise à taille humaine Très bon environnement de travail Parking gratuit Vous avez une expérience à un poste similaire Avancez dans vos projets professionnels avec l'agence AQUILA RH d'Annemasse Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI. Vous avez également accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Postulez, nous avons certainement[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Mission principale Réaliser la découpe et le portionnement des fromages en laboratoire de transformation ou de conditionnement, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité. Activités principales Découpe et portionnement - Réceptionner les fromages à découper (meules, blocs, pâtes). - Effectuer la découpe manuelle ou mécanique selon les formats demandés. - Réaliser le portionnement selon les grammages définis. - Utiliser les équipements de découpe (couteaux, fils à fromage, trancheuses, machines de portionnement). Contrôle qualité - Vérifier l'aspect, la texture et la conformité des produits découpés. - Contrôler les poids et dimensions des portions. - Écarter les produits non conformes. Conditionnement - Préparer les portions pour l'emballage ou la mise en barquette. - Identifier les lots et assurer la traçabilité des produits. Hygiène et sécurité - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Nettoyer et désinfecter les outils et surfaces de travail. - Appliquer les règles de sécurité lors de l'utilisation des outils de coupe. Compétences requises Techniques - Maîtrise des techniques de découpe et portionnement[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Ance Feas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
En tant qu'affineur(se) de fromages, vous êtes responsable du retournement et du brossage des fromages pour assurer leur affinage optimal. ** Responsabilités : -Retourner 400 à 500 formages par jour et les brosser selon les procédures établies (chaque fromage pèse 4.5kg ) -Assurer le suivi et l'entretien des fromages pendant leur période d'affinage. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste en CDI à pourvoir de suite. Il s'agit d'un temps partiel de 8 h par semaine à prévoir sur 2 jours par semaine.