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photo De ferme en ferme : Domaine Bordatto : cidres, vins, jus et vins de pomme

De ferme en ferme : Domaine Bordatto : cidres, vins, jus et vins de pomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Jaxu 64220

Du 27/04/2024 au 28/04/2024

Comme chaque année, B.L.E Civam bio du Pays Basque co-organise l'évènement De ferme en ferme - Etxaldez Etxalde. Cette année, pour la 16ème édition dans les Pyrénées Atlantiques, ce sont 41 fermes qui vont ouvrir leurs portes . Près de 20 fermes bio en Euskal Herri participent à cette opération destinée à créer un moment de rencontre et de partage auprès du grand public. L'évènement, à vocation pédagogique, tend à valoriser des systèmes agricoles respectueux de l'environnement, impliquant des pratiques paysannes respectant notamment le cahier des charges de la bio. 4ha de verger (variétés de pommes locales) pour la transformation en cidres, jus et et vins de pommes, et 2,5ha de vigne en AOP irouléguy et vin de pays.Visite du chai et dégustation commentée (11h30 et 16h). Présentation du matériel et outils du verger et de la vigne.Sur réservation: talos maison, vins et cidres, musicien

photo De ferme en ferme : Domaine Bordatto : cidres, vins, jus et vins de pomme

De ferme en ferme : Domaine Bordatto : cidres, vins, jus et vins de pomme

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Jaxu 64220

Du 27/04/2024 au 28/04/2024

Comme chaque année, B.L.E Civam bio du Pays Basque co-organise l'évènement De ferme en ferme - Etxaldez Etxalde. Cette année, pour la 16ème édition dans les Pyrénées Atlantiques, ce sont 41 fermes qui vont ouvrir leurs portes . Près de 20 fermes bio en Euskal Herri participent à cette opération destinée à créer un moment de rencontre et de partage auprès du grand public. L'évènement, à vocation pédagogique, tend à valoriser des systèmes agricoles respectueux de l'environnement, impliquant des pratiques paysannes respectant notamment le cahier des charges de la bio. 4ha de verger (variétés de pommes locales) pour la transformation en cidres, jus et et vins de pommes, et 2,5ha de vigne en AOP irouléguy et vin de pays.Visite du chai et dégustation commentée (11h30 et 16h). Présentation du matériel et outils du verger et de la vigne.Sur réservation: talos maison, vins et cidres, musicien

photo Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée,  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée, initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 27/04/2024 au 26/10/2024

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2024 :27 avril, 25 mai, 21 septembre, et 26 octobre de 15h à 19h.[...]

photo L'HÉRAULT DE FERME EN FERME

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 27/04/2024 au 28/04/2024

Venez rencontrer les paysans et déguster leurs produits fermiers ! 39 fermes vous accueillent les 27 et 28 avril ! Entièrement gratuit, cet événement se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d’agriculture durable, ouvrent leurs portes au grand public. C’est l’occasion de découvrir leur métier, leurs savoir-faire et leurs pratiques agricoles au travers de visites guidées, de dégustations et d'animations ! Au programme : ►Des visites guidées sur chacune des fermes ►Des dégustations gratuites des produits fermiers ►Des animations variées et pour tous les publics : dégustation de vins, initiation à la traite de chèvres, démonstration de matériels agricoles, jardinage ... ►Petite restauration à emporter : assiettes fermières, charcuteries, grillades, tartines de confiture,assiettes bio, goûters, apéros ...

photo Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée,  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée, initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 27/04/2024 au 26/10/2024

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2024 :27 avril, 25 mai, 21 septembre, et 26 octobre de 15h à 19h.[...]

photo 20ème rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace

20ème rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 09/05/2024

La viticulture biologique d’Alsace est riche et variée. Venez déguster une large palette de vins et partez à la découverte du savoir-faire respectueux de l’environnement d’une quarantaine de vignerons et vigneronnes lors de cette vingtième édition du Rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace ! La dégustation libre de plus de cent vins bios, biodynamiques et/ou natures, vous permettra de découvrir vos nouveaux vins préférés et différents ateliers de dégustation vous guideront dans la compréhension des accords mets-vin ou la géo sensorialité. Cette année, l’événement se déroulera lors la Foire Eco Bio de Colmar.

photo PORTES OUVERTES DU DOMAINE LES 4 AMOURS

PORTES OUVERTES DU DOMAINE LES 4 AMOURS

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Bélarga 34230

Du 04/05/2024 au 05/05/2024

Journées portes ouvertes au domaine les 4 amours : En Languedoc, sur une terre généreuse, le domaine les 4 amours élabore des vins de conviction. Le soleil méditerranéen opère sur la vigne et sur la magie des arômes, le terroir agit sur le caractère et l’expression des vins du domaine. Dégustation gratuite des vins bio du domaine et grignotage, vente, visite de la cave et découverte de la nouvelle cuvée la Pépite!

photo CéVinBio - Salon des Vins BIO IGP Cévennes

CéVinBio - Salon des Vins BIO IGP Cévennes

Concert, Foire - Salon, Fête, Vin - Oenologie

Sauve - 30

Du 10/05/2024 à 17:00 au 11/05/2024 à 19:00

Rendez-vous : Vendredi 10 mai de 19h à 21h Samedi 11 mai de 10h à 19h Place de la Vabre, Sauve (30) Pass dégustation : 6 € Découvrez le(s) Relief(s) des Vins BIO IGP Cévennes → 15 caves à rencontrer Vendredi soir en musique ! Venez partager des moments de convivialité avec restauration[...]

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Couchey 21160

Du 09/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 09/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo LES OENOCULTURELLES - LES BUCOLIQUES CULTURELLES DE LA TRIBALLE - SPECTACLE

LES OENOCULTURELLES - LES BUCOLIQUES CULTURELLES DE LA TRIBALLE - SPECTACLE

Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette

Guzargues 34820

Le 06/07/2024

Les Bucoliques Culturelles de la Triballe ! Une journée immersive au coeur du domaine viticole de la Triballe à Guzargues. Cet événement exceptionnel offrira une expérience culturelle unique, conçue pour toute la famille... Dès leur arrivée, en fin d'après-midi, les familles plongeront dans l'univers des Oenoculturelles : les adultes auront le plaisir de découvrir les subtilités des vins du domaine à travers une dégustation guidée, tandis que les plus jeunes seront invités à explorer leur côté artistique lors d’un cours de cirque en pleine nature. En soirée, les familles seront plongées dans l'atmosphère bucolique du domaine. Elles auront la possibilité de déguster les vins bio Pic Saint Loup, Grés de Montpellier, AOC Languedoc ainsi que du jus de raisin du domaine et elles pourront profiter d’une expérience gastronomique grâce à des foodtrucks soigneusement sélectionnés : - Mira’Bio ferme bio à Fabrègues : réalisation de repas bio avec les produits de leur ferme (fromages frais et charcuteries, salades de chèvres lardés, burger, glace au lait de brebis et jus de raisin, …) - Traiteur poissonnier Math et Jo à Teyran A la nuit tombée, un spectacle de cirque son et lumière[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes valorisent un savoir-faire unique autour d'une même devise : "Fac et spera" (fais et espère). Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recrutons notre Conseiller en vin - Caviste F/H pour notre cave Fac&Spera située au cœur des Halles de Troyes (10). Ce CDD de remplacement d'un mois (août) vous donnera l'occasion de gérer une boutique en autonomie. Ainsi, vous aurez pour missions principales : - Assurer le conseil, la dégustation et la vente des vins de notre Maison et de ses partenaires, - Assurer le relationnel client et leur fidélisation, - Réaliser[...]

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

Les Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifient aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 50% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 50% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 700ha. Les Vignerons du Sommièrois commercialisent 30% de la production en conditionnée soit 1200000 cols/an. Vous aurez l'occasion de découvrir une multitude de cépages et ainsi de profils de vins mettant en avant la diversité de nos terroirs et permettant de répondre aux attentes de nos clients. La cave située à 30 minutes de Montpellier et Nîmes, recherche une personne pour gérer un atelier de pressurage. Les missions sont les suivantes : - Gestion de l'atelier de pressurage Le poste consiste pendant la phase de récolte à gérer l'atelier de pressurage de l'ensemble des blanc et rosé et rouge : - Séparation des jus en fonction des objectifs recherchés (dégustation, observation des couleurs.) - Gestion et traçabilité des intrants œnologiques. - Participation aux opérations liés aux vinifications[...]

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/08/2024

Vous voulez tout savoir sur la culture bio des vins d'Alsace ? Suivez-nous ! Notre vigneron, Théo Dietrich, vous guide à travers ses parcelles de vignes, pour vous parler de son métier, son savoir-faire, sa passion. Ses vignes sont cultivées en agriculture biologique (Certifié AB). A l'issue de la visite de sa cave séculaire datant de 1648, une petite dégustation des vins du domaine vous est proposée.

photo Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2024 au 14/09/2024

Laissez-vous guider et venez tout d’abord découvrir la viticulture BIO lors d’une balade insolite dans les vignes. Entre passion et respect de la terre, le savoir-faire de la Maison vous sera partagé à travers une philosophie familiale et féminine. Propriété de 8 ha, le Domaine GUETH abrite ses caves au cœur du vignoble. Lors de cette aventure immersive et humaine, vous visiterez les installations techniques utilisées pour l’élaboration des cuvées que Muriel vous commentera, avant de vous dévoiler quelques-uns de ses secrets. L’expérience se conclura par une dégustation comparative et commentée de 6 à 10 vins que vous choisirez parmi l’ensemble des cuvées du Domaine en fonction de vos goûts et envies. Muriel vous dévoilera l’histoire pour chacune des cuvées dégustées.

photo Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2024 au 14/09/2024

Laissez-vous guider et venez tout d’abord découvrir la viticulture BIO lors d’une balade insolite dans les vignes. Entre passion et respect de la terre, le savoir-faire de la Maison vous sera partagé à travers une philosophie familiale et féminine. Propriété de 8 ha, le Domaine GUETH abrite ses caves au cœur du vignoble. Lors de cette aventure immersive et humaine, vous visiterez les installations techniques utilisées pour l’élaboration des cuvées que Muriel vous commentera, avant de vous dévoiler quelques-uns de ses secrets. L’expérience se conclura par une dégustation comparative et commentée de 6 à 10 vins que vous choisirez parmi l’ensemble des cuvées du Domaine en fonction de vos goûts et envies. Muriel vous dévoilera l’histoire pour chacune des cuvées dégustées.

photo Vélos et vins au Château de Manissy

Vélos et vins au Château de Manissy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Tavel 30126

Du 24/09/2021 au 29/10/2021

Pour la première fois, nous vous proposons de découvrir le vignoble en VTT Electrique suivi d’une visite guidée et d’une dégustation commentée apéritive.Conduits par notre guide partenaire Frédéric LAFONT, vous pourrez découvrir en toute facilité de magnifiques paysages et terroirs, ainsi que le superbe patrimoine naturel et viticole qui entoure notre quotidien dans les vignes.Au retour de cette balade, nous vous présenterons notre viticulture en Bio et biodynamie à travers la visite guidée de l’une de nos parcelles. Nous vous proposerons ensuite une dégustation commentée de nos cuvées, accompagnée de quelques gourmandises.Cette activité est possible sur réservation tous les vendredis de 9h à 12h30 (entre 2 et 5 personnes par session – 59€ par personne tout compris – d’avril à octobre)

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 lieux insolites "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chédigny 37310

Le 02/09/2021

Dégustation au Jardin de Curé au cœur " d’un village jardin remarquable " : Chédigny. Véritable havre de paix, le Jardin de Curé vous propose une dégustation parfumée. Après avoir glané quelques bons conseils auprès d’un botaniste amateur, il sera temps de découvrir les vins proposés par Alison du domaine « Les Folies Douces » basé à Chemillé-sur-Indrois. L’occasion pour vous d’exercer votre palais en testant 4 à 6 vins de ses cuvées BIO.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 châteaux "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Loches 37600

Le 26/08/2021

Joyau architectural de la fin du Moyen-Age, le logis royal de Loches vous accueille sur sa terrasse surplombant l’Indre et les Prairies du Roy. Ce lieu chargé d’histoire vous donne rendez-vous pour une dégustation proposée par Alison des « Folies Douces », domaine AOC Touraine. Cette jeune viticultrice, installée à Chemillé sur Indrois, vous fera découvrir de 4 à 6 vins de ses cuvées BIO .

photo Printemps Bio

Printemps Bio

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chemillé-sur-Indrois 37460

Le 20/06/2021

Portes Ouvertes aux Folies Douces! Visite, dégustation, marché, jeux pour petits et grands, chasse aux trésors, restauration, ou simplement pour boire un verre (vins, bières, jus de fruit) au milieu des Vignes!! On vous attend Nombreux!!! Cela sera pour nous l'occasion de fêter avec vous et pour la 1ère fois, notre arrivée sur le Clos, notre installation, le premier millésime 2019 et vous faire découvrir notre univers.

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Du 03/09/2021 au 06/09/2021

Du 3 au 6 septembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à la Halle d’Iraty de Biarritz. Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Pour sa 14ème édition, cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 100 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Un "parcours bio" et un " village bières" complètent la visite. Verre de dégustation obligatoire à l’entrée (1€) Restauration sur place.

photo Formule découverte : Osez le vin au féminin

Formule découverte : Osez le vin au féminin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 23/06/2021 au 25/08/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 26/08/2021

+ d'infos à venir Une formule mets & vins vous est également proposée : le vin sera accompagné, de fromage et de charcuterie locale et/ou bio ainsi que de petites mises en bouches de saisons.  Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Dégustation pour les personnes majeures uniquement L'abus d'alcool est dangereux pour la santé  Rendez-vous sur la place de l'Eglise à Ste Eulalie d'Olt (chapiteau en cas de pluie)

photo Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 29/07/2021

+ d'infos à venir Une formule mets & vins vous est également proposée : le vin sera accompagné, de fromage et de charcuterie locale et/ou bio ainsi que de petites mises en bouches de saisons.  Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Dégustation pour les personnes majeures uniquement L'abus d'alcool est dangereux pour la santé  Rendez-vous sur la place de l'Eglise à Ste Eulalie d'Olt (chapiteau en cas de pluie)

photo Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Dégustation de vins avec Le Braqueur des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 12/08/2021

+ d'infos à venir Une formule mets & vins vous est également proposée : le vin sera accompagné, de fromage et de charcuterie locale et/ou bio ainsi que de petites mises en bouches de saisons.  Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Dégustation pour les personnes majeures uniquement L'abus d'alcool est dangereux pour la santé  Rendez-vous sur la place de l'Eglise à Ste Eulalie d'Olt (chapiteau en cas de pluie)

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo Festival du Chat Castrais

Festival du Chat Castrais

Musique, Festival généraliste

Castres-Gironde 33640

Le 25/07/2021

A dix chattes tout le monde, ici l'association Astro-none qui lance le "festival du chat Castrais". Il aura lieu dans la forêt du Château du Grand Bos, à Castres-Gironde, venez-y nombreux ! Sont déjà de la partie : musiciens, DJ, une équipe du tonnerre, sans doute même des circassiens... Dégustation de vins du Château du Grand Bos en conversion BIO: AOC Graves et découverte de son vin naturel Chat' nous ferait plaisir de t'accueillir chaleureusement parmi niaous ! Bar non stop et restauration jusqu'à 23H : Snack à partir de 2 € Menu prévu (entrée-plat-dessert de 10 à 12€) Animaux et bouteille d'alcool interdits Possibilité de planter votre tente gratuitement

photo Apéro dinatoire

Apéro dinatoire "Jazz in Basté", au Clos Basté

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Moncaup 64350

Le 13/08/2021

Visite du domaine, balade commentée dans les vignes, visite des chais. Dégustation commentée des vins bio du domaine accompagnés des mets proposés par Clément Billeret, chef du restaurant "La Palombe Gourmande". Concert de jazz avec le groupe "Dixie Biarnès". Jus de fruits locaux. Jeux en bois pour les petits et les grands. Sur réservation 3 jours à l'avance au plus tard.

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Rully 71150

Le 20/07/2021

Autour du 20, un vin du coin pour ce mois de juillet vous propose une soirée dégustation le 20 juillet au domaine Lefort de 19h30 à 22h00 avec la présence de Alsoufi Traiteur. Dégustation d'une sélection de vins du domaine, millésime 2018 certifié bio : - Rully Blanc "Chaponnière" - Rully Blanc "La Chaume" - Rully Rouge "Les cailloux" - Mercurey rouge 1er cru "Clos l'évêque" Dégustation de spécialités syriennes : végétariens : BABA GANNOUJ HOMMOSS YALNGI TABOULE FATA'IR ! 3 Choix : épinards, fromage, zaetar( un mélange des graines et des épices orientales) non végétarien : KIBBEH SAUCE CHOURBA DESSERT: MAAMOUL En bonus le vigneron propose la visite de sa cave. Attention place limitée, ne tardez pas à vous inscrire.

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo Osez le vin au féminin

Osez le vin au féminin

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

photo Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 06/11/2021

Le Domaine Bordenave Coustarret à Lasseube est un domaine à taille humaine depuis plusieurs générations sur 6 ha de vignes dans les coteaux de Lasseube , face à la superbe chaîne des Pyrénées , un panorama à couper le souffle. Sébastien se fera un plaisir de vous faire découvrir son travail en bio , certifiée officiellement pour la récolte 2020. Plusieurs cuvées sont disponibles dans différents formats , ainsi que du pur jus de raisin blanc sans aucun additif . Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.