photo Séjour Découverte de l'Ayurveda

Séjour Découverte de l'Ayurveda

Repas - Dégustation, Bien-être

Argol 29560

Du 27/09/2025 au 02/10/2025

Profitez de ce séjour comme une opportunité de prendre un temps pour soi, de découvrir une médecine ancestrale et adopter de nouvelles pratiques santé PROGRAMME Les journées seront rythmées par : La Dinacharya (routine ayurvédique) + éveil corporel Toutes les matinées, une activité sera organisée : Yoga, Atelier cuisine ayurvédique ou randonnée Les après-midi sont consacrées aux massages Chacun d’entre vous recevra un massage d’une heure par jour Sur votre temps libre vous aurez à votre disposition des livres sur l’ayurveda, le yoga, le développement personnel, ... Des coloriages mandalas et la possibilité de vous promener et/ou vous baigner sur la presqu’île (la plage et le sentier côtier se trouvent à quelques mètres de la maison) En soirée, je vous proposerai différentes animations en lien avec l’Ayurveda Séjour Tout compris en pension complète Réservation obligatoire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France. MISSIONS - Sous la direction du Chef, vos principales missions seront : - Réalisation de la mise en place - Vous approchez des produits frais, de qualité, en arrivage direct du marché de Rungis. Nous instaurons une politique du fait maison. - Remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. - Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les standards de l'établissement. - Entretien et nettoyage du poste de travail - Rangement et gestion des stocks - Optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Nous sommes à recherche d'une personne passionnée de gastronomie française qui 'aura pour seul but de faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients, au travers de créations savoureuses et travaillées. Travail en coupures: habiter de préférence proche du 94100.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné et créatif en contrat CDD de 6 mois pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux, autonome , vous maitrisez la richesse culinaire du terroir réunionnais et l'art de créer des tapas aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement. Concevoir, préparer et présenter une variété de tapas aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Exigences : Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et originaux. Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec le barman et les autres[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Commis de Cuisine H/F pour la saison 2025. Vous serez en charge des missions suivantes : * Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ; * Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats ; * Nettoyer le restaurant après le service ; * Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à novembre Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 35h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste en CDD NON LOGE Points clés de notre environnement de travail : Formation en interne assurée. Débutant accepté Petite équipe dynamique Weekend de 2 jours consécutifs avec horaires de bureau Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition. MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible. Travail 5j/7. 35 ou 39h/semaine en horaires bureau. Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes : Prise de commandes. Étiquetage des commandes : affectation numéros de lots - vérification prix Contrôle qualité et conformité produits visuels. Organiser la journée de travail en fonction de l'arrivée des transporteurs. Informer les transporteurs par l'envoi[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Reflet des Iles, restaurant situé à Saint-Denis de la Réunion, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) et expérimenté(e) avec une connaissance de la cuisine traditionnelle réunionnaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Assurer un service professionnel en salle tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Connaître la cuisine traditionnelle réunionnaise et être capable de décrire et de recommander les plats avec enthousiasme. Exceller dans la vente additionnelle pour augmenter le ticket moyen et offrir une expérience gastronomique complète. Travailler en étroite collaboration avec une équipe de 7 personnes pour garantir un service fluide et de qualité. Contribuer à maintenir un environnement accueillant et propre pour nos clients. Profil Recherché : Expérience confirmée de 3 ans en tant que serveur/serveuse. Capacité à maîtriser le service en salle et à vendre les plats avec dynamisme et persuasion. Sens du commerce, aptitude à augmenter le ticket moyen par la vente additionnelle. Compétences avérées en travail d'équipe et aptitude à s'intégrer rapidement. Souci du détail, professionnalisme et excellentes compétences en communication. La[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Le Fast-Food Mirenda, situé à l'Île-Rousse, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine dans le cadre d'un CDI. Missions : - Réception et rangement des marchandises - Préparation des ingrédients et mise en place - Participation à la production en cuisine - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) - Bonne capacité d'organisation - Esprit d'équipe - Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés Conditions de travail : - Contrat CDI - Horaires principalement le matin - Formation assurée sur place - Ambiance de travail conviviale

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Le Groupe Maharajah est un groupe de sociétés de fait qui exerce son activité dans divers secteurs de l'économie à Mayotte. La principale activité du groupe, à travers la SAS SOMACO, se situe dans le domaine de la grande distribution avec des magasins sur l'ensemble de l'île. Le Groupe est également présent dans le secteur de la logistique, de l'immobilier, l'hôtellerie et la fabrication métallique. Ses missions : - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et redressage des tables - Gérer les réclamations et les remarques négatives - Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité Ses qualités principales : - Excellent relationnel - Diplomatie - Habileté et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe - Bonne mémoire

photo Food trucker

Food trucker

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

SAWA est une association à but non lucratif créée en 2020, dont la mission est de favoriser l'inclusion socio-culturelle et l'insertion professionnelle des personnes en situation d'exil, notamment à travers les arts culinaires. L'association développe des projets qui allient solidarité, partage et valorisation des savoir-faire, tout en créant des espaces de rencontre et d'engagement citoyen. SAWA est habilitée au titre de l'aide alimentaire par la région Ile-de-France. Depuis 2022, nous sommes également organisme de formation proposant une formation certifiante de commis de cuisine à un public primo arrivant et bénéficiaire de la protection internationale. La mission concerne le dispositif Food Truck qui consiste à aller sur différents territoires à Paris et en Ile-de-France pour proposer des repas cuisinés maison, au sein du camion, à partir notamment de la revalorisation d'invendus alimentaires. Le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, ainsi qu'en termes d'impératifs de qualité nutritionnelle et gustative des repas proposés, quels que soient les publics : étudiants en précarité, personnes seules isolées, familles monoparentales en situation[...]

photo Frigoriste

Frigoriste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

GIF EMPLOI, est un acteur du recrutement en intérim et CDI, référent sur les métiers techniques, qui cultive la proximité avec ses candidats, ses clients et les acteurs de la formation pour un accompagnement long terme. INTERTIS appartient au groupe GIF EMPLOI. Notre client accompagne les professionnels de la restauration dans l'installation, la maintenance et le dépannage de leurs équipements. Située à Vert-Saint-Denis (77), elle intervient partout en Île-de-France pour équiper cuisines, chambres froides et systèmes de climatisation avec rigueur et réactivité. Les missions principales incluent : Réaliser l'installation complète des systèmes de réfrigération et de climatisation. Assurer la maintenance préventive pour garantir le bon fonctionnement des installations. Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations nécessaires dans les meilleurs délais. Veiller à la conformité des équipements aux normes en vigueur. Collaborer étroitement avec les équipes techniques pour optimiser les performances des systèmes. Contribuez à l'amélioration continue des services en proposant des solutions innovantes et durables. Une capacité à travailler de façon autonome tout en[...]

photo Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Goussainville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Votre mission : développer notre présence en GMS En tant que Commercial(e) terrain GMS, vous serez le représentant de nos marques (La Belle Chaurienne, Secrets d'Éleveurs, Les Bories) sur le nord de l'Île-de-France (95 et départements limitrophes). Encadré(e) par le Responsable de zone, vos principales missions seront de : - Développer la présence de nos produits en GMS : visibilité, référencement, mise en avant ; - Accompagner vos clients (hypermarchés, supermarchés)[...]

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Villebon-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un ou une Vendeur(se) Polyvalent(e) B2B - GGM Gastro France Missions principales : Gestion du portefeuille clients B2B : Développer et fidéliser une clientèle professionnelle (restaurants, hôtels, traiteurs, etc.) en comprenant leurs besoins et en proposant des produits adaptés. Prospection commerciale : Identifier et contacter de nouveaux prospects pour élargir la clientèle de l'entreprise. Conseil et vente : Fournir des conseils techniques sur les équipements proposés, en mettant en avant leurs caractéristiques et avantages pour répondre aux exigences des clients. Traitement des commandes : Gérer les devis, négociations, commandes et assurer le suivi jusqu'à la livraison, en veillant à la satisfaction du client. Support administratif : Contribuer aux tâches liées à la gestion des ventes, telles que la facturation et le suivi des paiements. Profil recherché : Expérience en vente B2B : Expérience souhaitée dans le secteur des équipements de cuisine, de la restauration ou tout autre domaine technique. Compétences relationnelles et commerciales : Aisance dans la communication avec des clients professionnels, capacité à négocier et à établir des relations[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

*** 4 postes à pourvoir *** NOURA, référence de la cuisine libanaise, implantée à Paris et en Ile de France, recherche pour renforcer ses équipes à NOURA VAL D'EUROPE ( SERRIS 77 ), des équipiers dynamiques et ambitieux. Nous recherchons des équipiers polyvalents, sérieux et ponctuels avec possibilité d'évolution. Votre quotidien : Assouvir petits creux et grandes faims. Vous rejoindrez une équipe ouverte et conviviale. Vos missions entre autres sont : l'accueil, le conseil, la prise de commande, la préparation des commandes, encaissement, le nettoyage, la gestion des stocks, service bar et terrasse etc Après votre formation d'intégration vous deviendrez rapidement autonome proche des clients. En plus d'être dynamique et motivé, vous devez avoir un esprit ouvert et un excellent sens de la relation pour interagir avec les clients mais aussi avec l'équipe qui vous entoure. Votre capacité d'adaptation, flexibilité et souplesse sont également déterminantes pour réussir chez NOURA. L'enthousiasme, l'amabilité, le sourire et le sens de la communication sont aussi des qualités indispensables pour ce poste. Avec ambition, vous pouvez apprendre à maitriser parfaitement les standards[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambly, 60, Oise, Hauts-de-France

Leader de la distribution de produits d'épicerie et de produits non alimentaires en Île-de-France, et expert en implantation de cuisines professionnelles, le Groupe est le partenaire privilégié des professionnels de la restauration collective et commerciale. Engagé durablement par nature avec ses 3 filiales, la société est devenue un acteur incontournable auprès de ses clients pour leur faciliter le quotidien.Sous l'autorité du Chef d'équipe préparation, vos missions principales sont : - Se déplacer dans les allées et se rendre aux adresses indiquées sur le portable radio en suivant un chemin de préparation défini, - Prélever les quantités demandées, - Vérifier la conformité de la marchandise selon les consignes définies, - Disposer la marchandise prélevée sur le support défini, de façon à respecter l'intégrité des emballages (produits les plus lourds placés sous les produits les plus légers), - Valider la marchandise prélevée, - Filmer la palette, une fois la préparation terminée, - Isoler tout produit non conforme et prévenir son responsable pour leur traitement. Vos responsabilités : - Mettre à disposition les produits et les préparations de commandes dans les délais, -[...]

photo Capitaine de yacht

Capitaine de yacht

Emploi Transport

Vieux-Fort, 97, Guadeloupe, -1

Rêve de Nav' Croisière recherche son "Boat Angel" en CDI Lieu : Marina de Rivière-Sens, Gourbeyre, Guadeloupe. Petite marina tranquille et familiale avec les commodités essentielles assez loin de l'agitation touristique. Proximité de Basse-Terre, centre administratif et de magasin de plus grande ampleur. Disponibilité : Pour un temps plein annualisé à organiser. Rêve de Nav' Croisières, spécialiste des excursions à la voile, d'enseignement et des croisières intimistes en Guadeloupe, recherche un(e) Boat Captain et Capitaine de Voilier titulaire d'un Brevet d'État de Voile et d'un Brevet de 200 Voile pour rejoindre son équipe familiale et dynamique. Vous participerez à offrir des expériences uniques mêlant navigation, découverte des îles des Saintes, snorkeling et initiation à la voile. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Navigation et sécurité - Conduire en solo un voilier monocoque de 11,50 m (Sun Fast 37) lors des excursions vers les Saintes et croisières en Guadeloupe. Etre capable de prendre en main tous types d'unités à voile jusqu'à 50 pieds et d'enseigner, patronner ou de convoyer ces navires. - Assurer la sécurité des passagers conformément aux réglementations maritimes[...]

photo Employé administratif / Employée administrative

Employé administratif / Employée administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons aujourd'hui un employé administratif polyvalent (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos employés administratifs (H/F): *MISSIONS ADMINISTRATIVES (ENVIRON 80% du temps ) : Préparation au recrutement -Sourcing de candidats, gestion des prises de rendez-vous pour les entretiens, réalisation des retours candidats rencontrés, préparation des documents administratifs liés à l'embauche du collaborateur. Gestion des dossiers du personnel -Création et suivi administratif[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons pour notre client dans le secteur hôtelier situé dans l'Est de l'île, un Cuisinier H/F pour une mission en intérim et à pourvoir le plus tôt possible. Vos principales missions : - Préparer et dresser des plats selon les standards de l'établissement ; - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits ; - Participer à l'élaboration des menus et suggestions ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience réussie en restauration ou hôtellerie - Esprit d'équipe, rigueur et créativité culinaire - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous êtes à la recherche d'une nouvelle mission, postulez sans attendre !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de VietFood Antony : VietFood Antony est un restaurant semi-moderne proposant une cuisine vietnamienne faite maison, élaborée à partir de produits frais. Notre établissement, au décor contemporain, peut accueillir jusqu'à 60 couverts en intérieur et en terrasse. Nous offrons une expérience immersive et chaleureuse, sur place, à emporter ou en livraison. Poste proposé : Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine vietnamienne traditionnelle pour renforcer notre équipe et assurer l'authenticité de nos plats. Missions principales - Élaboration et préparation de plats vietnamiens authentiques tels que : - Pho, bún bò Hue, bánh cuon, bánh xèo, nems - Bún cha Hà Noi (maîtrise des techniques de grillades au charbon et de la marinade typique) - Bún au mam tôm (préparation de tofu frit, d'accompagnements traditionnels et maîtrise de la sauce mam tôm fermentée) - Bánh cuon Thanh Trì (technique traditionnelle de tranchage à la vapeur, nécessitant un savoir-faire artisanal rare) - Cha cá Lã Vong (marinade au curcuma, cuisson au charbon avec aneth et mam tôm) - Lau mam (préparation de bouillons à base de poissons fermentés, maîtrise des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission Principale Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'exécution des tâches de base et le maintien de la propreté des postes, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités et Missions 1. Préparation des ingrédients - Éplucher, laver, couper et portionner les légumes, fruits, viandes et poissons. - Préparer les bases (fond de sauce, bouillons, marinades). - Assembler des préparations simples (salades, desserts, mise en place des assiettes). 2. Soutien aux cuisiniers - Apporter les ingrédients et ustensiles nécessaires pendant le service. - Assurer la liaison entre les différents postes de cuisine (froid, chaud, pâtisserie). - Respecter les consignes de recettes et les délais de préparation. 3. Entretien et hygiène - Nettoyer et ranger son poste de travail avant et après le service. - Laver et désinfecter les ustensiles, plans de travail et équipements. - Gérer les déchets et respecter les procédures HACCP. - Participer au nettoyage général de la cuisine (sol, frigos, placards). 4. Gestion des stocks - Contrôler l'état des produits (dates de péremption, qualité). - Ranger les livraisons[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yerres, 91, Essonne, Île-de-France

Pour une ouverture prévue en Octobre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Commis de cuisine en restaurant gastronomique. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Vos principales missions : - Assiste le cuisinier, chef(fe)s de partie de cuisine dans la préparation des plats - Respecte les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Éplucher, couper ou encore émincer les légumes) - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Peut aider à la mise en place des plats pour le service - Participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Participe à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : débutant -Une Expérience en restauration traditionnelle serait en plus. AVANTAGES : - Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES. - Un cadre d'exception[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son Plongeur - Aide cuisine H/F pour intégrer notre équipe dynamique et bienveillante. En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront sur le service du midi uniquement : - Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. - Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle - Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier -Nettoyer la salle et les toilettes Savoir Faire Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables Assurer le service du midi en suivant la diversité des rythmes Appliquer les normes de présentation du restaurant Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Achères, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine spécialisé(e) en cuisine indienne pour notre restaurant situé à Achères Les Compétences requises : - Expertise en cuisine traditionnelle indienne - Maîtrise la préparation des spécialités indienne - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et sens de l'organisation Les horaires de travail seront adaptés en fonction des plages d'ouverture du restaurant : - 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 Les jours de congés : - Deux jours de congé par semaine, à définir avec l'employeur selon vos souhaits. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine indienne et que vous avez l'expérience requise, rejoignez l'équipe et contribuez à offrir une expérience culinaire authentique à nos clients.

photo Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des mineurs de 16 à 18 ans et des jeunes majeurs de 18 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. Le STEI est composé de trois Unités Éducatives d'Activités de Jour (UEAJ). Dans ces unités, chaque équipe de travail développe différents types d'activités de jour adaptées aux stades de progression des mineurs. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part[...]

photo Installateur / Installatrice de cuisines

Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre entreprise est spécialisée dans l'installation de cuisines et salles de bains. Nous intervenons partout en France pour des clients professionnels : cuisinistes, fabricants, promoteurs immobiliers. Nos chantiers : Des logements neufs, des particuliers, des ensembles immobiliers ou encore des showrooms. Face à une forte demande, nous recherchons des menuisiers-poseurs agenceurs (H/F) motivés, sérieux et mobiles pour intervenir sur des installations de qualité, dans le respect des normes. Missions : Assurer la pose des projets de cuisines dans le respect des normes et des réglementations et garantir la satisfaction de nos clients. -Poser des cuisines et salles de bains sur mesure, en toute autonomie -Lire les plans, préparer le chantier, assurer les raccordements (plomberie / électricité) -Travailler dans le respect des délais, de la qualité et de la satisfaction client Profil : Expérience significative en pose de cuisines/ agencement Solides notions en plomberie et électricité Autonomie, rigueur, sens du détail et professionnalisme Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à représenter l'image de la société chez le client Mobilité nationale obligatoire Vos[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

CUISINE - Préparer les entrées froides et chaudes - Aide à l'assemblage des ingrédients et à la préparation des plats chauds - Éplucher, couper, émincer des aliments - Mise en place de la salle et dressage des tables - Veiller à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des matériels tout en respectant les règles d'hygiène - Ranger et nettoyer la réserve - Réaliser la plonge - Ranger les matériels de cuisine - Déterminer la quantité des stocks disponibles afin de gérer le flux de marchandises entrantes et sortantes de façon optimale. - Accueillir les clients - Dressage des tables - Débarrasser et nettoyer les tables Cette liste est non-exhaustive. COMPETENCES - Savoir utiliser correctement les équipements et les ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Excellent sens de la relation client Cette liste est non-exhaustive. - Déplacements ponctuels à prévoir pour des missions sur des tournages et événements.

photo Responsable des services gestion et administration

Responsable des services gestion et administration

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons notre prochain(e) Référent(e) Outil de Gestion Matière Première Poste en CDI basé à Créteil (94) Des déplacements sont à prévoir sur les cuisines centrales (1 à 2 fois par mois) Périmètre Cuisines Centrales - Outil Elixir Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Administrateur(rice) BDD- Expert Logiciel gestion Matière Première. Rattaché(e) au Pôle Performance et Méthodes, vous êtes en charge de l'administration et des projets d'évolution de notre logiciel de gestion « Elixir Gestion MP » pour l'ensemble de nos cuisines centrales en France. En contact permanent avec des interlocuteurs variés, vous participez ainsi à l'évolution de l'outil tant dans son fonctionnement que dans son contenu, prenez part à son déploiement et accompagnez sa bonne utilisation opérationnelle. Vos principales missions : - Assistance opérationnelle et accompagnement dans l'utilisation de l'outil - Administration de la base de données de fiches techniques - Gestion des produits accessibles au marché - Conduite de projets sur le marché Cuisines Centrales - Missions en collaboration avec la DSI, l'Offre Alimentaire et les Opérations Vous êtes Référent marché et garant de la mise en application[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

CDI Commis(e) de cuisine - 35h En activité depuis 10 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petits-déjeuners, pauses, des plateaux repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble des produits. Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples : - L'authenticité des produits et des ingrédients - Le professionnalisme dans la relation client et la qualité du service - Le plaisir du goût et du travail - En ce qui concerne la vie quotidienne, l'entreprise compte 45 collaborateurs venant de tous les horizons. Au travail, nous valorisons : - Confiance et l'autonomie - Faculté d'adaptation - Partage et la convivialité à travers le fait de bien manger VOTRE MISSION : Vos principales missions seront les suivantes : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Bistrot L'Auberge, situé à Ivry-sur-Seine, recherche un(e) chef cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger une cuisine 100% maison, fidèle à la tradition de la cuisine française de bistrot. Nous proposons une cuisine généreuse, faite sur place de A à Z : entrées, plats, desserts. Les jeudis et vendredis, nous mettons à l'honneur un couscous maison, très apprécié de notre clientèle. Missions principales : - Élaborer une carte simple, gourmande et de saison, en respectant l'identité du bistrot. - Réaliser les plats maison du jour, y compris les desserts. - Préparer le couscous maison les jeudis et vendredis. - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs. - Encadrer et organiser la production pour le service du midi. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Très bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle française. - Expérience en cuisine de bistrot ou restauration traditionnelle. - Compétences en pâtisserie/desserts maison indispensables. - Autonomie, rigueur, créativité et réactivité. - Esprit d'équipe et capacité à gérer un rythme soutenu. Conditions : - Lieu : Ivry-sur-Seine[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Factory's est un restaurant moderne et convivial, reconnu pour sa variété de plats: burgers maison, pizzas au feu de bois, plats thaïlandais, tex-mex, salades, pâtes et desserts gourmands. Avec une capacité de 200 places et une clientèle fidèle, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire riche et savoureuse à chacun de nos clients. une formation sous forme de poei seras obligatoire Vos missions - Préparer et assembler les plats selon les recettes de la maison (burgers, pizzas, plats thaï, tex-mex, salades, pâtes, desserts). - Respecter les fiches techniques afin d'assurer la constance et la satisfaction des clients. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Manipuler les différents équipements de cuisine en toute sécurité. - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. - Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché - Avec ou sans expérience en restauration (formation interne assurée). - Motivation, rigueur et sens du travail en équipe. - Bonne capacité d'adaptation (cuisine variée[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe de Torcy ! Si tu aimes le monde de la restauration ainsi que la gastronomie japonaise et sa culture (manga, anime), alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales : Participer à la mise en place de la cuisine avant le service Responsable de la salle avant, pendant et après le service S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la salle, de la cuisine et des équipements Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Possibilité de prêter main forte à la cuisine (préparation et assemblage des bols et plonge) Compétences et qualifications requises : Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus Bonnes compétences en communication et en relation client Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Respect des règles d'hygiène et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cerny, 91, Essonne, Île-de-France

dans le cadre de la restauration collective pour les écoles de CERNY *** vous êtes autonome sur le poste ** - Préparation de la production froide ou chaude - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvres, fromages et desserts - Nettoyer les plans de travail de la cuisine - Nettoyer de tous les appareils de la cuisine - Laver la vaisselle et la batterie de cuisine - Ranger la vaisselle et la batterie ***PRISE DE POSTE : SEPTEMBRE 2025***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en CDI à Epinay-sur-Orge Du mardi au jeudi : 9h30 - l5h30 Vendredi : 9h30 - 23h00 (coupure de 15h30 à 18h00) Samedi : 17h30 - 23h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Élaborer et réaliser quotidiennement des menus variés et équilibrés avec un service à l'assiette supervisé par notre maître d'hôtel, en tenant compte des préférences de nos convives. Superviser la préparation des repas dans le respect de la tradition du service à la française. Cuisiner des produits frais de saison en toute autonomie et organiser des évènements culinaires. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et irréprochable. Vous avez une expérience significative en tant que Second de Cuisine, idéalement dans la restauration traditionnelle, de type brasserie ou de type gastronomique. Excellente maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle, avec un sens aigu de la présentation et du service de qualité. Rigoureux(se), organisé(e), avec un grand souci du détail et de la satisfaction de nos convives. Capacité à travailler en équipe et à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle en cuisine. La résidence est accessible : - En bus : Ligne RATP 360, ligne 1 du Phébus et la navette de Garches avec un arrêt devant l'établissement. - En train : Transilien ligne L, arrêt Garches / Marnes-la-Coquette. - En voiture : À[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission Générale : Les équipiers polyvalents sont des membres essentiels de l'équipe du restaurant, jouant un rôle central dans la production alimentaire et le service client. Ils sont chargés de la préparation des plats, du maintien de la propreté des zones de production et de stockage, ainsi que de fournir un service client de qualité. Responsabilités : Préparation des Burgers et Frites : Suivre les fiches techniques pour préparer les burgers et les frites selon les standards de l'entreprise. Préparation des Ingrédients : Assurer la préparation de tous les ingrédients nécessaires à la confection des plats, en suivant les recettes établies. Prise des Commandes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en charge de la caisse. Gestion de la Cuisine : Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des Stocks : Suivre les niveaux de stock des marchandises, réceptionner les livraisons et effectuer les contrôles nécessaires. Passer les commandes de marchandises selon les besoins. Contrôle des Températures : Vérifier régulièrement les températures des équipements réfrigérés et assurer le[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Négoce - Commerce gros

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Spécialisés dans la vente de matériel de cuisine, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un technicien (H/F) pour compléter l'équipe de notre atelier de fabrication de meubles en inox. - Maîtriser les techniques de découpe de matériaux, de procédés de formage, d'assemblage, de soudage et des techniques d'usinage - Lire et comprendre des plans, croquis, schémas de montage (dessiner et réaliser les schémas également) - Appliquer des instructions figurant dans des manuels techniques - Découper et mettre en forme des pièces métalliques - Réaliser les finitions (meulage, décapage, polissage, ébavurage, redressage, etc.) - Assembler les pièces par les procédés de soudage, boulonnage, collage

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre agence CRIT Le Plessis-Belleville recherche pour son client, leader dans la restauration aérienne, un Cuisinier H/F. Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous aimez régaler les gens? Vous avez envie de vivre une aventure humaine et inoubliable au sens d'un groupe de renommée mondiale? Venez rejoindre l'aventure en postulant à cette offre. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et/ou cahier des charges des compagnies aériennes. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisinier H/F - Lieu: Roissy-en-France - 95700 - TYpe de contrat: Intérim 12 mois - Horaires: 35 heures par semaine, possibilité d'heures supplémentaires - Horaires en 3x8 du lundi au dimanche ( 2 jours de repos par semaine selon planning ) - Salaire: entre 13 et15 euros de l'heure selon expérience + majorations et primes Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons 1 plongeur / aide de cuisine (H/F) Horaires en coupure pour un établissement ouvert 7/7 12h30 > 15h pour le service du midi 19h00 > minuit pour le service du soir Nous recherchons: Un(e) Plongeur / Commis de Cuisine (h/f) Missions: Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine Entretenir la machine de plonge Entretenir les locaux, chambres froides et parties communes des arrières Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Participer aux réceptions de marchandises et au rangement de celles-ci Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Appuyer ses collègues sur les autres postes de travail si nécessaire Profil: Ponctuel, réactif, rigoureux, esprit d'équipe, résistance au stress Pré-requis: Proximité géographique du lieu de résidence en raison des coupures (15km maximum), possédez un véhicule personnel pour se rendre sur le lieu de travail Être véhiculé car la zone est mal desservie en transport la nuit

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Écuelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le groupe DEPREYTERE recherche un commis de cuisine H/F DES QUE POSSIBLE . Cuisine centrale sur Ecuelles Vous travaillerez de 5h00 à 13h00 avec coupure d'1 heure du Lundi au Vendredi Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail. Poste en CDI . Les Taches principales : - Participe à la sélection des produits - Participe à l élaboration des menus - Préparation culinaire - Produit et valorise les préparations

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un nouveau restaurant asiatique qui ouvrira mi septembre à Vincennes (accès RER A ou Métro Ligne 1), nous recherchons un/une commis de cuisine en alternance, préparant le CAP CUISINE. Vous devez être inscrit(e) dans une école ou centre de formation. Le restaurant propose des spécialités asiatiques : salades, nouilles sautées, raviolis frits. Vos missions évoluerons au fur et à mesure de votre apprentissage. Activités : Eplucher des légumes et des fruits Découper et tailler les légumes, fruits et condiments préparer les viandes, aide à la cuisson des plats Présenter et décorer les préparations selon les consignes dans le respect des règles HACCP Conditions de travail : accepter les horaires en coupure 11H30-14h30 et 18h-22h du lundi au samedi, 1 jour de repos à définir rémunération selon expérience , vous alternerez les périodes en formation et au restaurant. Rémunération en pourcentage du SMIC selon réglementation des contrats d'apprentissage Le poste est à pourvoir mi septembre

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Vanves, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vanves en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 110 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour un site à Bois-Colombes : VOS MISSIONS : Organiser la production culinaire, en fonction du menu exigeant en qualité et fait maison, en fonction des matériels, des collaborateurs sur site, des impératifs horaires de livraison Savoir adapter ses pratiques culinaires en fonction des fiches techniques en vigueur Respecter le contrat client Savoir déléguer, former, encadrer ses équipiers, afin de valoriser l'offre menu, les compétences des collaborateurs et les faire monter en compétences Création de menus spéciaux pour les animations NOTRE PROPOSITION : Contrat : CDI TEMPS PLEIN Horaires : 7h à 15h du L au V Avantages : RTT/13ème mois/Mutuelle gratuite/Prise en charge partielle du titre de transport VOTRE PROFIL : - CAP cuisine - Appétence forte en management et connaissance de base en informatique - Expérience en collectivité ou en traditionnel de 3 ans minimum - Maîtrise des recettes végétariennes qualitatives

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de son ouverture prochaine à Asnières-sur-Seine, l'enseigne The Butcher recherche un(e) Chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer la nouvelle structure en CDI selon les modalités suivantes : - Contrat : CDI à temps plein, 40 à 45h/semaine - 3 jours de repos consécutif par semaine (lundi, mardi, mercredi) - Horaires en continu : 10h à 22h30, dimanche de 10h à 15h30 - Pas de coupures - équilibre vie professionnelle/personnelle respecté - Rémunération : 2700€ net + 300€ de primes mensuelles Missions principales - Gestion de la cuisine, des équipes, des commandes et de l'hygiène - Élaboration de la carte et participation active à la création culinaire - Encadrement d'une brigade motivée dans un cadre stable - Avantages : repas, mutuelle, ambiance bienveillante - Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez une aventure ambitieuse !

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer la préparation et la qualité des prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction - Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées prescrites et supervisées par le service médical. - Respecter les règles d'hygiène conformément aux normes HACCP et le plan de maîtrise des risques sanitaires - Respecter les règles de sécurité et informer la direction en cas de dysfonctionnement constaté. - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène Horaires : 7h30 15h du lundi au vendredi Rémunération & Avantages Rémunération : 2 000 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 420,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Rémunération sur 13 mois - Mutuelle - Perspectives[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Salon de thé / restauration rapide orientale situé au centre commercial Belle Épine (94320) recrute un(e) cuisinier(e) également pâtissier(e), spécialisé(e) dans la cuisine et les pâtisseries traditionnelles marocaines. Vos missions principales : Préparer quotidiennement des produits traditionnels : Msemen, crêpes mille trous (baghrir), harcha (galette de semoule) Réaliser des pâtisseries orientales : chebakia, makrout, briouates, etc. Préparer le thé à la menthe marocain, selon la tradition Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion et au nettoyage du poste de travail Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine Compétences requises : Expérience obligatoire de 3 à 5 ans dans la cuisine/pâtisserie orientale Autonomie, rigueur, rapidité, propreté Esprit d'équipe Connaissance des normes HACCP Capacité à suivre un rythme soutenu et organisé Contrat proposé : CDI - Temps plein - 35 heures/semaine Salaire : 1 400 € net / mois (environ 1 820 € brut, selon profil) Travail le week-end obligatoire 1 jour de repos/semaine Horaires en roulement : matin ou après-midi selon affectation Candidature : Merci d'envoyer votre CV avec[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Restaurant Brasserie de cuisine traditionnelle française recherche son/sa cuisinier(ère) capable de travailler en autonomie. Vous intégrerez une petite équipe composée du gérant et d'une serveuse et traitant 30 couverts environ. Une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle française est exigée. Une expérience de 2 à 3 ans en restaurant traditionnel est exigée. les candidats avec uniquement une expérience en restauration collective ne seront pas acceptés. Contrat proposé: CDI 35H, du lundi au vendredi pour le service du midi de 8h à 15h (repos les samedi et dimanche). Personne souhaitant s'investir sur la durée souhaitée.

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefitte-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le groupe FrogPubs existe depuis 1993, date à laquelle nous avons créé l'une des premières microbrasseries de France, rue St Denis à Paris. Aujourd'hui, nous gérons dix bars et restaurants, avec sept brasseries, employant 300 personnes et générant environ 20 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Nos bières sont les meilleures de leur catégorie, comme en témoignent les 50 médailles remportées à ce jour dans les principaux concours brassicoles internationaux. Nous travaillons tous ensemble pour atteindre notre objectif commun, qui est de réaliser nos objectifs mensuels de bénéfice d'exploitation, en servant de bons produits avec rigueur et un enthousiasme mémorable, à des clients heureux dans des environnements sûrs, confortables et propres. Nous y parvenons en mettant en œuvre nos valeurs "we care" et, en particulier, en prenant soin de nos équipes, qui travaillent, apprennent et se développent dans un environnement transparent, honnête, équitable, ambitieux et respectueux. Votre objectif principal sera d'assurer le succès de l'équipe en ce qui concerne le service et la satisfaction des clients le respect des normes d'hygiène et de sécurité la mise[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Sous la supervision du Chef de cuisine vous serez : Artisan(e) des matins réussis : Dès 4h00, vous prenez en main la mise en place du buffet petit déjeuner. Vous assurez la mise en place, la cuisson et le dressage des mets sucrés et salés du buffet petit déjeuner (viennoiseries, fruits, œufs, garnitures, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. Éveilleur(se) de papilles dès l'aurore : Vous êtes garant(e) de la fraîcheur, de la présentation et de la régularité des produits servis. Vous faites du réveil un moment délicieux. Organisateur(trice) méthodique : Vous gérez votre poste avec précision : préparation, rangement, anticipations des besoins, réassort du buffet. tout est sous contrôle. Support essentiel de la brigade : En coordination avec la salle, vous veillez au bon déroulé du service et adaptez vos envois selon le flux des clients. Polyvalent(e) et toujours prêt(e) à relever les défis : Quand le petit-déjeuner est terminé, vous devenez un véritable atout pour la brigade ! Vous renforcez les autres postes de la cuisine selon les besoins : - au chaud pour sublimer les cuissons et les sauces, - aux garnitures et entremets pour compléter les assiettes, -[...]

Ressources supplémentaires