Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Domaine du Liziec - MGallery Collection, Vannes Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à rejoindre son équipe culinaire. Cet établissement d'exception offre une expérience hôtelière et gastronomique inédite dans un cadre remarquable. Avec un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de haute gastronomie. L'établissement a d'ores et déjà été distingué par une note au guide Gault & Millau. Afin de renforcer nos équipes pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un Maître d'hôtel (H/F). Vos missions principales : - S'assurer du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client (fidélisation) pour toutes les prestations servies dans le respect des standards et des normes HACCP - Assurer un service de grande qualité sur tout l'espace restauration en lien permanent avec la clientèle - Coordonner et superviser l'équipe de salle - Collaborer avec la cuisine pour assurer une parfaite synchronisation Profil recherché : - Expérience significative en tant que Maître d'hôtel ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement[...]
