
Agent / Agente de conditionnement manuel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
C'est une entreprise artisanale familiale, spécialisée dans la fabrication de fromages.
Reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité de ses produits, elle intervient sur l'ensemble du processus de production : de l'affinage à l'emballage.
Horaires : Du lundi au vendredi, : 7h00 - 14h30
Travail les jours fériés
Missions principales :
-Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, la conditionneuse participe à la préparation, au conditionnement et à l'emballage des fromages dans le respect des normes d'hygiène et des spécificités clients.
-Transfert des fromages des caves vers la salle de conditionnement en respectant les numéros de lots.
-Préparation des consommables nécessaires au conditionnement (étiquettes, cartons, feuilles...).
-Conditionnement et emballage des fromages (Brie de Meaux, Brie de Melun...) selon les spécifications et bons de commande.
-Utilisation des équipements de production :Plieuse, Machines à emballer ALPMA et DEM, Balances ESPERA,Logiciel d'édition d'étiquettes
-Matériel pour spécialités (balance, mixeur, trancheuse...)
-Identification des produits conformes/non conformes
-Renseignement des enregistrements
-Remontée des anomalies[...]