photo Canopée - Boris Vigneron

Canopée - Boris Vigneron

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/12/2025

Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle inclassable met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro. Seulement, lorsque ses machines lui font défaut, le show vacille, c'est le dépouillement progressif. Le masque tombe mais, au cœur du malaise qui s’installe, naît une relation plus intime avec le public, où l’homme simple se dévoile pour ne laisser bientôt sur scène que l’animal originel. Un show qui repose sur les contrastes, de l'intime au spectaculaire, entre burlesque et tragédie, bijou d'humour absolument génial et inédit ! De et avec Boris Vigneron, en collaboration avec Manuel Mazurczack, mise en scène Patrick de Valette, regard chorégraphique Sandrine Chaouli, travail zoomorphe Cyril Casmèze, costume, décor Micheline N'Dongondo

photo Canopée - Boris Vigneron

Canopée - Boris Vigneron

Spectacle, Spectacle comique, Musique

Beaune 21200

Le 18/12/2025

Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle inclassable met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro. Seulement, lorsque ses machines lui font défaut, le show vacille, c'est le dépouillement progressif. Le masque tombe mais, au cœur du malaise qui s’installe, naît une relation plus intime avec le public, où l’homme simple se dévoile pour ne laisser bientôt sur scène que l’animal originel. Un show qui repose sur les contrastes, de l'intime au spectaculaire, entre burlesque et tragédie, bijou d'humour absolument génial et inédit ! De et avec Boris Vigneron, en collaboration avec Manuel Mazurczack, mise en scène Patrick de Valette, regard chorégraphique Sandrine Chaouli, travail zoomorphe Cyril Casmèze, costume, décor Micheline N'Dongondo

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 17/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Marché de Noël à l'Esprit Vigneron

Marché de Noël à l'Esprit Vigneron

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 20/12/2025

Le marché de Noël de Soussac se tiendra le samedi 20 décembre, dans la boutique de l'Esprit vigneron. Vous y trouverez une ambiance chaleureuse et festive. Au programme, une fête foraine pour petits et grands, des dégustations de vins et des planches apéritives à partager. Vous trouverez aussi de quoi vous régaler avec une offre sucrée et un marchand d’huîtres pour les amateurs. L’après-midi sera ponctué de moments familiaux, notamment la possibilité de repartir avec une photo en compagnie du Père Noël. Ce sera l'occasion de finir de préparer les fêtes de fin d'année dans la joie et la bonne humeur.

photo Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Mittelwihr 68630

Du 20/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années.Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

photo Marché de Noël à l'Esprit Vigneron

Marché de Noël à l'Esprit Vigneron

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Marché

Soussac 33790

Le 20/12/2025

Le marché de Noël de Soussac se tiendra le samedi 20 décembre, dans la boutique de l'Esprit vigneron. Vous y trouverez une ambiance chaleureuse et festive. Au programme, une fête foraine pour petits et grands, des dégustations de vins et des planches apéritives à partager. Vous trouverez aussi de quoi vous régaler avec une offre sucrée et un marchand d’huîtres pour les amateurs. L’après-midi sera ponctué de moments familiaux, notamment la possibilité de repartir avec une photo en compagnie du Père Noël. Ce sera l'occasion de finir de préparer les fêtes de fin d'année dans la joie et la bonne humeur.

photo Un dimanche – Un vigneron avec le Domaine des Vienais, Famille Poupineau

Un dimanche – Un vigneron avec le Domaine des Vienais, Famille Poupineau

Vin - Oenologie

Langeais 37130

Le 21/12/2025

Chaque dimanche matin de décembre, un vigneron vous transmet son savoir-faire lors d’une dégustation. Au détour du marché de Langeais, au pied du château, venez à la rencontre de la Touraine pour un moment de partage et de convivialité autour d’un verre de vin de Bourgueil.

photo Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredeles, 5 Vins, 5 Émotions

Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredeles, 5 Vins, 5 Émotions

Nothalten 67680

Du 19/12/2025 au 23/12/2025

Dégustation accords vins d'Alsace et Bredele ! Plongez dans la magie de Noël alsacien avec une expérience de dégustation inédite ! Découvrez l'harmonie parfaite entre les trésors du vignoble et l'excellence de la biscuiterie traditionnelle locale. Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace du Domaine Sohler Les vigneronnes et de 5 bredele emblématique de la région fait maison par l’Atelier W. Rejoignez-nous pour une séance exclusive d’une heure où chaque Bredele révèle un accord sublime avec un vin d’Alsace différent. Marine, vigneronne, vous guidera dans cet art de l'accord, du plus léger au plus riche. Les 5 accords : Le Classique : Le fondant du Butterbredele magnifié par la fraîcheur d’un Riesling lieu-dit Schieferberg. Le Festif : Le croustillant du Spritzbredele exalté par l'élégance des bulles d'un Crémant d’Alsace Brut. L'Aromatique : L’audace de l’Anisbredele prolongée par le bouquet floral de notre[...]

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 19/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 20/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Audition d'orgue - Festival Bach de Toul

Audition d'orgue - Festival Bach de Toul

Musique, Concert, Festival généraliste

Baccarat 54120

Le 20/12/2025

Samedi 20 décembre à 18h, à la crypte Saint Remy, dernier rendez-vous des auditions d’orgue 2025, coorganisées avec le Festival Bach de Toul, pour clore l’année en beauté ! Pascal Vigneron sublimera les Variations Goldberg de Jean-Sébastien Bach, offrant un moment unique où excellence musicale et ferveur festive se rencontrent. Un spectacle à ne pas manquer !

photo Le vin chaud du vigneron

Le vin chaud du vigneron

Vin - Oenologie, Bien-être, Fête

Katzenthal 68230

Le 19/12/2025

À l’occasion de l’Avent, les Vins Stoecklé vous invitent à partager un moment chaleureux et gourmand au cœur de leur cave familiale, parée de ses plus beaux habits de Noël. La pétillante Fanny vous initie à l’art de préparer le véritable vin chaud, ce doux breuvage aux arômes d’agrumes et d’épices qui réchauffe les cœurs autant que les papilles. Entre gestes traditionnels, secrets de préparation et une bonne dose de convivialité, vous découvrirez toutes les étapes pour réaliser ce nectar emblématique des fêtes. Un soupçon de magie viendra compléter l’expérience pour vous plonger pleinement dans l’ambiance féerique de Noël en Alsace. Réservation indispensable 24h à l’avance directement à la cave.

photo Le vin chaud du vigneron

Le vin chaud du vigneron

Katzenthal 68230

Le 19/12/2025

À l’occasion de l’Avent, les Vins Stoecklé vous invitent à partager un moment chaleureux et gourmand au cœur de leur cave familiale, parée de ses plus beaux habits de Noël. La pétillante Fanny vous initie à l’art de préparer le véritable vin chaud, ce doux breuvage aux arômes d’agrumes et d’épices qui réchauffe les cœurs autant que les papilles. Entre gestes traditionnels, secrets de préparation et une bonne dose de convivialité, vous découvrirez toutes les étapes pour réaliser ce nectar emblématique des fêtes. Un soupçon de magie viendra compléter l’expérience pour vous plonger pleinement dans l’ambiance féerique de Noël en Alsace. Réservation indispensable 24h à l’avance directement à la cave.

photo Boutique - expo de Noël

Boutique - expo de Noël

Moroges 71390

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

De superbes invités encore cette année : Delphine Gabon - Lumverre / vitrailliste Amandine Corbet - L'Effeuillée - Savonnerie Céline David / Poteries Michel Costa -L’illuminé Illuminateur / Luminaires Caroline – Cococinelle / Tourneur sur bois Blandine Senneville – Maroquinerie Aude Champagnat – Ikaee / ebeniste Lorianne – Georgette Delajungle / Textile Sidonie – Sigalune / Bijou cuir Noémie Houssin (Moi) - Féerue de la Luolle - Ferronnière Poteries, Cuir, Textile, Ferronnerie, Vitrail, Luminaires, Bijoux, Bois, Savons, dans un bel écrin surprenant. Double évènement avec Le domaine Berthault, le voisin!, qui ouvre ses caves de vigneron pour une cave gourmande : vins, saumon, chocolat, huitres... Tous les sens en éveil!

photo DÉGUSTATION FESTIVE CHEZ ALBARET & FILS

DÉGUSTATION FESTIVE CHEZ ALBARET & FILS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Canourgue 48500

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Venez passer un moment gourmand à la cave Albaret & fils à partir de 11h autour d'huîtres fraiches, accompagnées de vin blanc présenté par le vigneron invité. Pour compléter cette expérience, les boulangers seront présents avec leur pain artisanal, parfait, parfait pour sublimer la dégustation.

photo Bar à vin éphémère

Bar à vin éphémère "Au Petit Quincy"

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?

photo Vendanges de l'Hivernal

Vendanges de l'Hivernal

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

En ce premier jour de l'Hiver, nous irons cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la Famille Aubert à Aydie. Avec la présence exceptionnelle des joueurs et dirigeants du PAU NOUSTY SPORTS, partenaire historique de la cave ! PROGRAMME : À partir de 9h00 Accueil café sur le parvis de la cave Mot du Président Présentation de la famille Aubert Départ pour la parcelle à Aydie 10h00 Vendanges de l’Hivernal Casse-croûte du vigneron Vendanges de Petit Manseng Pressée et dégustation de jus de raisin Mot des invités Retour au Château de Crouseilles 12h30 Déjeuner des producteurs Temps d’échange avec nos invités Cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh Réservation obligatoire.

photo LES RENCONTRES DE L'ENGARRAN X PASCALE CHABANEL

LES RENCONTRES DE L'ENGARRAN X PASCALE CHABANEL

Patrimoine - Culture, Exposition

Lavérune 34880

Du 11/12/2025 au 18/12/2025

Rencontres de l’Engarran – “Des mains et des âmes” -exposition « CAP ENGARRAN », présentée par Pascale Chabanel Château de l’Engarran, Lavérune Du jeudi 11 au jeudi 18 décembre 2025 Le vernissage aura lieu le jeudi 11 décembre à 18h30, et le moment fort de la soirée sera à 19h, en présence d’Élise Losfelt, vigneronne du domaine. L’exposition réunira plusieurs collections et une série issues de l’univers de Pascale Chabanel, artiste dont la peinture explore la matière, la lumière et les paysages intérieurs. Ses œuvres dialoguent avec l’âme du château dans une résonance entre geste, territoire et émotion, invitant le visiteur à une expérience sensible et contemplative. Les quatre collections 90° : Cartographies abstraites, vues comme si l’on survolait la terre à 90°. Art & Récup : Exploration des matériaux réemployés, fragments de vies et de matières recomposées. De l’ombre à la lumière : Cheminement intérieur, du sombre vers la clarté. Œuvres : Petits formats – notamment 20 × 20 cm – fragments autonomes. Cap Azur Série « Cap Azur » : le bleu devient direction, horizon et vibration, croisée de la collection « 90° » et d’un imaginaire méditerranéen. RSVP Afin de[...]

photo Boutique - expo de Noël

Boutique - expo de Noël

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Céramique

Moroges 71390

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

De superbes invités encore cette année : Delphine Gabon - Lumverre / vitrailliste Amandine Corbet - L'Effeuillée - Savonnerie Céline David / Poteries Michel Costa -L’illuminé Illuminateur / Luminaires Caroline – Cococinelle / Tourneur sur bois Blandine Senneville – Maroquinerie Aude Champagnat – Ikaee / ebeniste Lorianne – Georgette Delajungle / Textile Sidonie – Sigalune / Bijou cuir Noémie Houssin (Moi) - Féerue de la Luolle - Ferronnière Poteries, Cuir, Textile, Ferronnerie, Vitrail, Luminaires, Bijoux, Bois, Savons, dans un bel écrin surprenant. Double évènement avec Le domaine Berthault, le voisin!, qui ouvre ses caves de vigneron pour une cave gourmande : vins, saumon, chocolat, huitres... Tous les sens en éveil!

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du /00/1e16 au //099

Avec le Festival Drive Vigne qui se déroulera le mercredi 30 juin, installez-vous confortablement dans des transats et savourez une soirée placée sous le signe du cinéma et de la gastronomie ! Au programme : À partir de 22h00, projection sur la façade du château des films : - Les Saveurs du Palais de Christian Vincent / Ce qui nous lie de Cédric Klapisch. Avec la présence du réalisateur Christian Vincent et de l'acteur vigneron Jean-Marc Roulot. 2 Formules de réservation possibles pour participer à cet événement : - Formule Drive Vigne à 38,00€ OU - Formule Un soir d'été au Clos de Vougeot suivi de la projection à 145,00€ Informations et réservations : https://www.closdevougeot.fr/.../28/festival-drive-vigne (Date unique - attention nombre de places limité)

photo Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

À la veille du premier jour de l’Hiver, accompagné des vignerons coopérateurs, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la famille Aubert, à Aydie. Et comme une fois n’est pas coutume, il est de tradition de mettre à l’honneur nos étoiles du Sud-Ouest… Et cette année, c’est tout un club que nous (re)mettrons en lumière : le Pau Nousty Sports ! PROGRAMME : 9h : accueil café sur le parvis de la cave, mot du Président et présentation de la famille Aubert et départ pour la parcelle à Aydie. 10h : vendanges de l’Hivernal, casse-croûte du vigneron, vendanges de Petit Manseng pressée et dégustation de jus de raisin. Mot des invités et retour au Château de Crouseilles. 12h30 : déjeuner des producteurs, temps d’échange avec nos invités, cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Réservation obligatoire

photo Saveurs de Noël chez le vigneron

Saveurs de Noël chez le vigneron

Wihr au Val 68230

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Célébrez Noël chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices de Noël issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques :Horaires : 10h30 - 12h00Durée : 1h30Age minimum : sans âge minimumPorte-bébé : AutorisésToutourisme : Chiens en laisse autorisésTarif : 10€ par personne Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter :Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars.L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

photo Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredele, 5 Vins, 5 Émotions

Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredele, 5 Vins, 5 Émotions

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nothalten 67680

Du 13/12/2025 au 23/12/2025

Dégustation accords vins d'Alsace et Bredele ! Plongez dans la magie de Noël alsacien avec une expérience de dégustation inédite ! Découvrez l'harmonie parfaite entre les trésors du vignoble et l'excellence de la biscuiterie traditionnelle locale. Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace du Domaine Sohler Les vigneronnes et de 5 bredele emblématique de la région fait maison par l’Atelier W. Rejoignez-nous pour une séance exclusive d’une heure où chaque Bredele révèle un accord sublime avec un vin d’Alsace différent. Marine, vigneronne, vous guidera dans cet art de l'accord, du plus léger au plus riche. Les 5 accords : Le Classique : Le fondant du Butterbredele magnifié par la fraîcheur d’un Riesling lieu-dit Schieferberg. Le Festif : Le croustillant du Spritzbredele exalté par l'élégance des bulles d'un Crémant d’Alsace Brut. L'Aromatique : L’audace de l’Anisbredele prolongée par le bouquet floral de notre vin d’assemblage Harmonie. L'Épicé : La chaleur du Zimsterne (cannelle) rencontrant l’opulence d’un Gewurztraminer. Le Grand Final : La richesse de la Linzer et sa confiture acidulée couronnée par la douceur d'un Pinot Gris Vendanges Tardives. (Formule enfants[...]

photo Saveurs de Noël chez le vigneron

Saveurs de Noël chez le vigneron

Fête, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Célébrez Noël chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices de Noël issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

photo Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

À la veille du premier jour de l’Hiver, accompagné des vignerons coopérateurs, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la famille Aubert, à Aydie. Et comme une fois n’est pas coutume, il est de tradition de mettre à l’honneur nos étoiles du Sud-Ouest… Et cette année, c’est tout un club que nous (re)mettrons en lumière : le Pau Nousty Sports ! PROGRAMME : 9h : accueil café sur le parvis de la cave, mot du Président et présentation de la famille Aubert et départ pour la parcelle à Aydie. 10h : vendanges de l’Hivernal, casse-croûte du vigneron, vendanges de Petit Manseng pressée et dégustation de jus de raisin. Mot des invités et retour au Château de Crouseilles. 12h30 : déjeuner des producteurs, temps d’échange avec nos invités, cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Réservation obligatoire

photo Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Vin - Oenologie, Fête

Mittelwihr 68630

Du 13/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 27/12/2025

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

photo Immersion Vendanges

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

photo ANIMATIONS DE L'ESPACE VIN - MOIS DE DÉCEMBRE

ANIMATIONS DE L'ESPACE VIN - MOIS DE DÉCEMBRE

Vin - Oenologie, Fête

Saint-Chinian 34360

Du 20/12/2025 au 31/12/2025

Les animations de l'Espace vin au mois de décembre : Des moments d'échange et de partage à l'approche des fêtes, à savourer entre amis, en famille, seul ou à deux ! De 10h à 19h : Les dégustation du mois à l'Espace Vin, tous les jours un vigneron présent pour une dégustation (affiche ci-joint) du 20 au 31 décembre ! Le 25 de 9h à 12h : Bulles et croissants, de 18h30 à 21h : Le Noël des Copains

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 26/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

photo Visites guidées des Caves Painctes

Visites guidées des Caves Painctes

Vin - Oenologie

Chinon 37500

Du 26/12/2025 au 27/12/2025

Les Caves Painctes, lieu emblématique de Chinon, situé sous la Forteresse, inspirèrent à François Rabelais le temple de la Dive Bouteille. Son père y possédait une cave. Aujourd’hui, elles appartiennent aux vignerons et aux vigneronnes de Chinon ainsi qu’aux Entonneurs Rabelaisiens, deuxième confrérie bachique de France. Départ des visites : 11h, 15h, 16h30, 18h

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 27/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]