
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
McDonald's recrute un-e Manager Senior en CDI pour renforcer l'équipe de gestion du restaurant. Véritable pilier de l'organisation, vous êtes présent(e) sur le terrain au quotidien, tout en contribuant à l'anticipation, à l'analyse et à l'amélioration de la performance collective. Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres managers et la direction afin d'assurer la continuité de l'activité, de structurer l'organisation et d'accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences. Reconnu(e) comme un(e) référent(e) par les équipier(es) et un appui fiable par votre hiérarchie, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant. Vous pilotez les opérations en temps réel (gestion du personnel, priorisation des tâches, résolution des imprévus), animez et formez les équipes selon les standards McDonald's, et assurez le suivi des indicateurs de performance (productivité, rapidité, qualité, satisfaction client). Vous êtes garant(e) du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes, tout en contribuant à la réflexion stratégique sur les enjeux opérationnels et humains du restaurant. Vous agissez avec exemplarité, écoute[...]