photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de boeuf ou porc à l'aide d'un couteau Un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 5H-13H, du lundi au vendredi. Repos le weekend ! - Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) - avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! Ce qu'on attend avant tout, c'est une personne fiable, motivée et pleine d'énergie. Travailler dans un environnement salissant ne vous fait[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Synergie recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en mareyage, un ouvrier de marée H/FVous participerez aux missions suivantes : Préparation, transformation, et conditionnement de poissons frais : - Conditionnement des produits, glaçage, emballage - Réalisation des premières transformations : étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage ... - Apprécier la fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive... - Contrôle et entretien des outils de travail (atelier, équipements...) - Nettoyage et désinfection du poste de travail Capécure (Boulogne Sur Mer) L'environnement : Froid - odeur - cadence - port de charges Horaires : Matin (démarrage tôt) Compétences : Autonomie, travail en équipe, rapidité, polyvalence Contrat renouvelable à la semaine. Viens à notre rencontre, une équipe dynamique et à l'écoute pour te recevoir.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaudringhem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre agence de Longuenesse recherche pour son client basé à Vaudringhem (62380) un ouvrier abattoir H/F.Au sein d'un abattoir situé à VAUDRINGHEM (62380) dont la spécialisation est l'abattage de lapins, vos missions sont : - Réalisation des opérations d'abattage sur chaîne cadencée. - Réalisation des opérations de désossage, de vidage, de parage et de découpe selon les commandes des clients et veillez à la qualité et à la conformité du produit. - Réalisation du conditionnement de la viande (emballage et préparation des commandes). Vous agissez en respectant les règles et consignes de sécurité et d'hygiène qui vous sont communiquées au démarrage de poste. Horaires de jour (prévoir un démarrage de poste entre 6h et 8h le matin), taux horaire de 11.88EUR/heure travaillée. Travail du lundi au vendredi. Une expérience réussie sur le même type de poste est appréciée. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un[...]

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Ouvrier / Ouvrière piscicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rébénacq, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Viviers de Rébénacq, entreprise familiale de production d'œufs embryonnés de truite arc-en-ciel, recrute un ouvrier piscicole en CDD. Vous intégrerez un site de production moderne et participerez à toutes les étapes d'élevage, du pré-grossissement jusqu'à la ponte. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous aurez pour mission : - Routines d'élevage (nutrition, gestion sanitaire, surveillance cheptel) - Opérations de gestion du cheptel : pêche, tri - Contrôles et maintien des paramètres zootechniques - Pontes - Entretien du site Pour ce poste, nous recherchons une personne : - Motivée, dynamique et rigoureuse, qui sait être force de proposition - Aimant travailler en plein air, le poste requiert une résistance physique - Autonome et capable de travailler en équipe - Ayant un intérêt pour le monde aquacole et respect du bien-être de nos poissons - Permis B impératif (intervention lors des astreintes) Nous proposons les conditions suivantes : Prise de poste dès que possible CDD jusqu'au 31/12/2025 . Le contrat pourra évoluer Taux horaire : 13€/h brut, 35h semaine Astreintes : 1 par mois Pour candidater, envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pour renforcer notre équipe Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025 Tes missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Contribuer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et de présentation Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Carrefour de CLAYE SOUILLY recherche pour son hypermarché un contrat de 17h : Vendeur rayon poissonnerie (H/F) Vos missions : - Commercialiser les produits de poisson. - Conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Préparer, découper et conditionner les produits - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon poissenerie. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine Vous serez en charge de l'équipe de cuisine Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez : - de deux jours de repos consécutifs dans la semaine. - d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. - l'établissement est fermé 2 mois dans l'année.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Thedra Cannes recherche pour son client, un cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter les normes HACCP ; - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles. Profil recherché : - Savoir suivre ou élaborer une fiche technique - Vous disposez d'un CAP cuisine ; - Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ; - Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur. Information complémentaire : Horaires : 7h-13h 17h-19h30 Rémunération : selon profil Type d'emploi : CDI, Intérim Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants Edenne Sushi. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et assembler les sushis, makis et autres plats japonais. - Assurer la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les techniques traditionnelles. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine japonaise. - Expérience en préparation de sushis appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Bonne maîtrise des techniques de découpe et d'assemblage. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recrutons des Commis de cuisine SUSHIMAN H/F pour compléter l'équipe de notre restaurant FUJI SUSHI situé Centre Ville de Fort-de-France. Les collaborateurs doivent avoir impérativement de l'expérience en cuisine. Ils assureront les préparations préliminaires, réaliseront la cuisine froide et chaude de la carte (salades, riz, nouilles, poissons et viandes...) Nous assurons la formation aux spécificités du métier de sushiman (usomakis, uramakis, nigiris, ....) CDI 35h à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche (avec 2 jours de repos par semaine) en journée et le soir. Travail en coupure possible. Bonne résistance au stress, esprit d'équipe, rigueur et application des normes HACCP indispensables. Personnalité dynamique et positive : la cuisine ouverte sur la salle demande un esprit commercial avenant et accueillant.

photo 30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Festival généraliste, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

HONFLEUR 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

photo Visite guidée de l'usine hydroélectrique d'Erstein (UME)

Visite guidée de l'usine hydroélectrique d'Erstein (UME)

Visites et circuits

Erstein 67150

Du 19/07/2025 au 20/09/2025

Partez à la découverte des nouveaux locaux du service technique, explorez les coulisses de la centrale hydroélectrique et observez de près la fascinante passe à poissons. Une visite captivante pour comprendre les enjeux de l’énergie et de la préservation de la biodiversité !

photo 30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Fête, Chorale - Chant

Honfleur 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

photo Visite de Caviar de France

Visite de Caviar de France

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Biganos 33380

Du 04/07/2025 au 19/09/2025

Plongez au cœur d’un site naturel unique et préservé pour une expérience sensorielle hors du commun ! Ne manquez pas la visite captivante et gourmande du tout premier éleveur, producteur et artisan français de caviar. C’est en 1933, dans un ancien moulin à farine transformé en élevage d’esturgeons, que l’aventure du caviar en Gironde a commencé. Laissez-vous guider par une équipe passionnée à la découverte de l’art délicat de l’"or noir". Admirez ces fascinants esturgeons évoluer dans leur environnement naturel. La visite se poursuit par une vidéo retraçant le parcours de ces poissons majestueux, de leur naissance à la mise en boîte du précieux caviar, et se termine par une dégustation savoureuse.   Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

photo Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Pour enfants

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

photo Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

photo INAUGURATION DES DÉCORATIONS ESTIVALES

INAUGURATION DES DÉCORATIONS ESTIVALES

Spectacle, Musique

Béziers 34500

Du 14/06/2025 au 14/09/2025

À l'occasion de l’inauguration des décorations estivales, la place Jean Jaurès s’illumine et s’anime avec le spectacle inédit de la fontaine musicale. Un moment à ne pas manquer ! Le thème de cette année : l'astrologie...Que vous soyez bélier flamboyant ou poisson rêveur, venez vivre une soirée magique! Programme à venir.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Gestes de Loire : pêcher

Gestes de Loire : pêcher

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

photo Gestes de Loire : pêcher

Gestes de Loire : pêcher

Artisanat, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

photo MAISON DES METIERS D'ARTS : LA TABLE EST UN ART

MAISON DES METIERS D'ARTS : LA TABLE EST UN ART

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Une exploration sensorielle autour de pièces uniques et petites séries façonnées par 11 artisans d’art aux savoir-faire d’excellence allant de la coutellerie, au tissage, en passant par la céramique, la mosaïque, le papier mâché, le travail du verre ou la gravure. L’attention que l’on porte à la préparation du repas et à la décoration de la table témoignent d’un réel art de vivre à la française. Chaque détail compte pour créer une atmosphère propice aux échanges et à la convivialité. Plaisir des formes, des matières, des décors : les combinaisons de couleurs et de styles sont infinies. Chaque objet, chargé d’un supplément d’âme, contribue à dresser une table de caractère. Fruits et légumes magnifiés, crustacés et poissons glorifiés… s’invitent aussi dans votre décoration, sur vos murs, comme parures. De quoi apporter de la gaieté dans vos quotidiens. Avec les créations de : Anis & Céladon, Atelier ANVI, Philippe Balayn, Corentin Brison, Muriel Comte, Coutellerie Au Sabot, Lilas Force, Hélène Hostein-Noé, Cendrine M. Fileuse de verre, Fany Perret, Tissage Moutet.

photo Des pâtes, des pâtes oui mais Graines d'Autise !

Des pâtes, des pâtes oui mais Graines d'Autise !

Manifestation culturelle

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 29/07/2025 au 19/09/2025

Découvrez une ferme qui transforme sa production céréalière en Pâtes et Huiles BIO. Vous pourrez comprendre la fabrication des huiles vierges de première pression à froid (colza et tournesol) ainsi que les pâtes (au blé dur). Une production bio avec l’envie de travailler en partenariat avec d’autres exploitations ou artisans locaux : fermes, savonnerie, restaurants … avec passion et aussi bonne humeur ! Vous serez dans l’espace de production, vous y verrez les machines (à l’arrêt bien sûr) et par la fenêtre, les champs d’où viennent les graines (il n’y a que quelques mètres). Vous comprendrez le cheminement de nos produits du champ à l’assiette, vous pourrez poser vos questions et vous laisser tenter à la boutique sur place : vente directe et vente en vrac (pensez à vos contenants). > pâtes classiques, blé complet, à la tomate (française), aux Cèpes (français), au Sarrasin, 3 couleurs, de toutes formes et pour tous les goûts. > huiles vierges de colza et tournesol ou huiles infusées (pour cuisson viande, poisson ou salade) et de nombreux autres produits partenaires (savons, bolognaise, infusions). LES VENDREDIS DU 27 JUIN AU 19 SEPTEMBRE - 15h00 (sauf le 01/08-08/08-15/08) MARDI[...]

photo Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Pêche, Repas - Dégustation, Visite guidée

Martigues 13500

Du 24/07/2025 au 20/09/2025

Pendant cette visite guidée du Calen, un expert local vous révèlera les secrets de la pêche traditionnelle, vous expliquant comment les pêcheurs utilisent cette technique ancestrale pour capturer les poissons dans les eaux paisibles de l'étang de Berre. Laissez-vous envoûter par les récits fascinants qui entourent ce métier transmis de génération en génération. La visite se termine par une dégustation de poutargue, une spécialité culinaire de Martigues. Connue sous le nom de caviar de la Méditerranée, la poutargue est un mets délicat fait à partir d'œufs de mulet salés et séchés. Cette dégustation unique vous permettra de savourer cette délicatesse, tout en profitant des vues imprenables sur le port pittoresque de Martigues. Réservez votre visite commentée des Secrets du Calen dès aujourd'hui et plongez dans l'histoire fascinante de la pêche traditionnelle à Martigues, tout en dégustant une spécialité locale réputée. Ne manquez pas cette opportunité d'explorer les trésors cachés de la Provence et de vivre une expérience authentique et inoubliable.

photo Pêche à pied découverte

Pêche à pied découverte

Pêche

Saint-Pabu 29830

Du 15/07/2025 au 11/09/2025

Enfilez vos bottes et partez à l'aventure à travers les flaques et les rochers pour découvrir les créatures marines (crustacés, mollusques, poissons et autres) qui s'adaptent aux marées dans leur habitat naturel. Laissez-vous émerveiller par la biodiversité de ce monde mystérieux, apprenez à reconnaître chaque espèce et à comprendre leur fabuleux mode de vie. Tout public. Prévoir des bottes, matériel de pêche fourni (possibilité d’apporter vos épuisettes). Sur réservation, durée 2h30.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 11/10/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Marché, Pêche

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 08/10/2025 au 11/10/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Visite guidée de la criée côtière - Visite libre des expositions d'Haliotika

Visite guidée de la criée côtière - Visite libre des expositions d'Haliotika

Visites et circuits

Guilvinec 29730

Du 07/04/2025 au 31/10/2025

Avant ou après avoir visité librement notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat !" et avoir découvert le cheminement de la mer à l'assiette, assistez à la vente aux enchères des langoustines frétillantes et des poissons tout juste débarqués par les pêcheurs. Notre guide vous explique le fonctionnement des enchères et vous donne quelques anecdotes sur les poissons et crustacés. Je pense à ma petite laine pour la criée : seulement 6°C ! Je mets des chaussures fermées, le sol est humide. Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Créneaux à partir de 16h10. 45 minutes environ de visite de la criée + 1h30 de visite libre du centre.

photo FANNY RUWET

FANNY RUWET "On disait qu’on faisait la fête

Manifestation culturelle, Spectacle

Louzy 79100

Le 04/10/2025

Après un premier show (Bon anniversaire Jean, dispo sur Canal+), un roman (Bien sur que les poissons ont froid) un court-métrage (Bingo), plusieurs podcasts (Les Gens Qui Doutent,..) et cinq ans de chroniques sur France Inter, Fanny Ruwet revient avec son nouveau spectacle «On disait qu’on faisait la fête». Comment se faire de nouveaux amis en étant adulte et sobre ? Où vont les émotions qu’on ne s’autorise pas à ressentir ? Quelle est la meilleure manière de faire disparaitre un corps ? Les autres font-ils tous semblant de savoir quoi faire de leur vie ? Ou est on le seul à ne rien comprendre ? Jusqu’où doit-on faire semblant d’aimer un cadeau qu’on déteste ? Pourquoi ne fait-on plus de spectacle de fin d’année, une fois adulte ? Le spectacle ne répond à aucune de ces questions, mais il a le mérite de les poser.

photo FANNY RUWET

FANNY RUWET "On disait qu’on faisait la fête

Spectacle, Fête

Louzy 79100

Le 04/10/2025

Après un premier show (Bon anniversaire Jean, dispo sur Canal+), un roman (Bien sur que les poissons ont froid) un court-métrage (Bingo), plusieurs podcasts (Les Gens Qui Doutent,..) et cinq ans de chroniques sur France Inter, Fanny Ruwet revient avec son nouveau spectacle «On disait qu’on faisait la fête». Comment se faire de nouveaux amis en étant adulte et sobre ? Où vont les émotions qu’on ne s’autorise pas à ressentir ? Quelle est la meilleure manière de faire disparaitre un corps ? Les autres font-ils tous semblant de savoir quoi faire de leur vie ? Ou est on le seul à ne rien comprendre ? Jusqu’où doit-on faire semblant d’aimer un cadeau qu’on déteste ? Pourquoi ne fait-on plus de spectacle de fin d’année, une fois adulte ? Le spectacle ne répond à aucune de ces questions, mais il a le mérite de les poser.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 11/10/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 04/10/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 11/10/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de Pageas

Marché de Pageas

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 05/10/2025

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 11/10/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 04/10/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.