photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 974, La Réunion, La Réunion

Chef(fe) de Département Frais H/F - La Réunion CDI - Jusqu'à 75 K€ brut/an - Mobilité intégralement prise en charge Vous êtes déjà chef(fe) de département frais en grande distribution, avec une vraie expertise des produits LS et traditionnels - et vous voulez prendre un secteur stratégique dans un environnement où votre expertise fait la différence ? Vous prenez la responsabilité complète d'un département clé : boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, marée, fruits & légumes, frais libre-service. Vos missions : Piloter l'ensemble des rayons frais Animer et faire monter en compétence vos équipes Garantir la performance économique du département : CA, marges, casse, démarque, productivité Assurer un niveau d'excellence commerciale permanent : fraîcheur, implantation, disponibilité, théâtralisation Superviser achats et approvisionnements en contexte logistique insulaire Garantir le respect des normes HACCP et des procédures groupe Votre profil : 3 à 10 ans d'expérience en tant que chef(fe) de département frais, avec expertise confirmée des produits LS et traditionnels - impératif Expérience sur TOUS les rayons frais : boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, marée,[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence PARTNAIRE GAP recherche pour l'un de ses clients : Ouvrier agricole H/F Arboriculteur possédant plus de 30 hectares de poires et de pommes avec diverses variétés. Pour la saison de la cueillette, nous recherchons des ouvriers agricoles motivés pour rejoindre nos vergers. Vous participerez directement à la récolte manuelle des pommes, un travail dynamique en extérieur qui demande cadence et soin. Vos missions principales : - Cueillir les fruits à la main en respectant les consignes de tri. - Manipuler et déposer les pommes dans les caisses/bins sans les abîmer. - Porter et déplacer régulièrement des charges lourdes (seaux, cagettes). Lieu de mission : Monêtier-Allemont et alentour Horaire : 7h à 8h / jour avec une pause pour repas. Septembre à mi octobre Profil recherché : - Expérience exigée : Une première expérience réussie en récolte (fruits/légumes) OU dans le secteur agricole au sens large. - Qualités : Grande rigueur et minutie pour garantir la qualité de la récolte, alliées à une bonne rapidité d'exécution. - Condition physique : Excellente forme physique, le travail implique le port répété de charges et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le CFA UMIH Formation recrute 2 Commis de cuisine pour une entreprise de restauration collective située à Bordeaux. Une formation rémunérée de 2 mois avant embauche est incluse ! AU PROGRAMME : - Découpe et taillage des légumes - Techniques culinaires (froid, chaud, sauces, viandes, poissons, pâtisserie.) - Maîtrise des cuissons et des produits frais - Hygiène et sécurité Débutants acceptés INFOS PRATIQUES : Formation à Bordeaux - CFA UMIH FORMATION (Avenue des Trois Cardinaux, 33300 Bordeaux) Horaires : 8h30-17h30, du lundi au jeudi Départ : 7 septembre 2026

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Spécialisés dans la confection et la vente à emporter de plats japonais traditionnels (sushis, makis, bentos, nous recherchons un(e) aide de cuisine dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : - Préparation culinaire : Épluchage et découpe des légumes, cuisson du riz à sushi selon les standards, aide au conditionnement des sauces. - Aide à la confection : Assistance à la fabrication des sushis et makis aux côtés du cuisinier. - Conditionnement : Mise en boîte, emballage des commandes à emporter et vérification de la présentation. - Logistique & Stockage : Réception, contrôle de conformité des livraisons de marchandises et rangement optimisé des stocks. Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'une bonne rapidité d'exécution. - Respect strict des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP). Une première expérience en cuisine ou en restauration rapide est attendue, L'expérience en cuisine asiatique est un plus. En cas de besoin, une formation peut être assurée en interne. Conditions de travail : Vous travaillez soit du matin (6h30 - 12h), soit de l'après-midi (14h30 - 18h30), à négocier selon vos disponibilités. 1 samedi[...]

photo Chef / Cheffe de département alimentaire

Chef / Cheffe de département alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Trois postes sont à pourvoir à la REUNION Vous maîtrisez les produits frais, le pilotage économique et le management d'équipes importantes ? Vous souhaitez rejoindre un environnement exigeant, structuré et résolument tourné vers le terrain ? Vous intégrerez un hypermarché réalisant, selon le site, entre 100 et 160 millions d'euros de chiffre d'affaires. Votre rôle : Rattaché à la direction de l'hypermarché, vous pilotez l'activité commerciale, économique et humaine de plusieurs rayons alimentaires. Votre périmètre pourra notamment comprendre : * les métiers de bouche : boucherie, poissonnerie et boulangerie ; * les fruits et légumes et les produits frais ; * le frais libre-service : produits laitiers, surgelés et rayons associés. Vos principales missions : Vous pilotez et dynamisez les rayons placés sous votre responsabilité afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité. À ce titre, vous serez amené à : * Manager, accompagner et faire progresser une équipe d'au moins 40 à 50 collaborateurs. * Animer vos responsables de rayon et organiser efficacement l'activité. * Suivre vos indicateurs : chiffre d'affaires, marge, démarque,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du restaurant l'Angelus à Ste Cécile les Vignes, vous effectuerez les tâches suivantes : - Plonge de batterie de cuisine et vaisselle du restaurant - Aide aux cuisinier : épluchage légumes, remplissage de bacs avec des ingrédients, découpage de certains aliments... - Nettoyage et ménage des locaux Vous respecterez les normes d'hygiène. Travail en coupure , horaires approximatif 12:00 à 15:00 et 19:30 à 23:30 Repos les mardis et mercredi *** PAS DE LOGEMENT *** Poste à pourvoir du 03/09 au 30/09.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aiderez en cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité en restauration pour des tâches traditionnelles : nettoyages des légumes, préparation des salades... Une courte formation interne pourra vous être proposée. Repas sur place/pas de logement possible Poste à pourvoir du 2 septembre jusqu'à fin octobre (renouvelable selon activité) du lundi au mercredi service du soir, jeudi fermeture, vendredi service du soir, samedi et dimanche service du midi et du soir Expérience minimum Salaire selon expérience Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone ou se présenter

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de A à Z sur la cuisine, l'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant asiatique Paris 18eme cherche personne dynamique, rigoureuse et autonome pour le poste d'aide cuisine polyvalent. Cette personne saura s'adapter rapidement au nouvel environnement de travail. Expérience dans la restauration asiatique appréciée (spécialités du SUD-EST asiatique de préférence) Mission : assister le chef pour le bon fonctionnement général de la cuisine aide à la préparation des plats préparation/vérification des plats à emporter aide à la préparation des plats pour le lendemain : découpe des légumes, viande, cuisson des vermicelles Rangement des plats cuisinés nettoyage des équipement Contrat temps partiel 24h semaine Lundi au samedi -

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe de cuisine dans un restaurant bistronomique récemment ouvert sur l'île de Nantes. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et soir. 35h par semaine Vous êtes seul en plonge, vous nettoyez la batterie de la cuisine, la vaisselle et les couverts de la salle. Vous serez également amené à aider les cuisiniers en participant aux épluchages et taillage de légumes. En fin de service, vous participez au nettoyage de la cuisine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de A à Z sur la cuisine, l'hygiène et tout le reste :) Quelques infos sur le poste : - Prise de poste au plus vite - Rémunération en fonction du temps de travail - Contrat de 20h à 35 heures/ semaine - Des opportunités d'évolution si tu veux prendre plus de responsabilités (postes de managers) Avantages : En plein cœur de Paris - Prise en charge[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu as envie d'un job formateur - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience en restauration : tu seras formé de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez BTP Vacances et participez à la réussite d'un village vacances d'exception ! Situé à Agay, sur la magnifique Côte d'Azur, BTP Vacances accueille chaque année des milliers de vacanciers dans un environnement privilégié, alliant convivialité, qualité de service et bien-être. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) motivé(e), polyvalent(e) et dynamique, souhaitant intégrer une équipe conviviale et contribuer à la qualité des prestations proposées à nos vacanciers. Vos missions Sous l'autorité du/de la Chef(fe) de Cuisine et des Cuisiniers, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la préparation des repas. Préparation culinaire - Réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, découpe des légumes et préparation des ingrédients. - Participer à la confection des entrées, plats et desserts selon les consignes données. - Assister les cuisiniers dans les différentes tâches de production. - Aider à la mise en place des buffets et des services. - Participer au dressage et à l'envoi des préparations. Organisation et entretien - Assurer le rangement des marchandises et des produits alimentaires. - Participer[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 974, La Réunion, La Réunion

Notre entreprise recrute un/e ouvrier/ère de fabrication de production alimentaire en apprentissage. En entreprise, vous serez en charge de préparer les ingrédients selon des recettes établies (lavage et épluchage des légumes...), de produire des samoussa, bonbons piments, bouchons, nems, etc. De nettoyer et d'entretenir les machines et locaux et de conditionner les aliments. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En organisme de formation: vous préparerez selon votre projet professionnel, un diplôme d'ouvrier de production alimentaire ou d'équipier polyvalent de restauration pour une durée de 12 à 24 mois. Votre profil: débutant/e motivé/e accepté/e. Une immersion sera proposée afin que vous découvriez le métier, l'entreprise et validiez votre projet professionnel. Pour postuler : transmettre CV+ quelques mots sur votre motivation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'assemblage des plats simples, l'entretien des locaux et du matériel, tout en garantissant le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités principales : - Mise en place et préparations de base : Épluchage, taillage, nettoyage des fruits et légumes, - Aide au service (Coup de feu) : o Assembler et dresser certains plats selon les directives des chefs de partie. o Assurer la transmission des plats entre la cuisine et l'équipe de salle si nécessaire. - Nettoyage et entretien : o Nettoyer, désinfecter et ranger le plan de travail, les ustensiles et les équipements. o Appliquer le plan du nettoyage et de désinfection (PND) des locaux. - Hygiène et conservation : o Appliquer les règles HACCP (traçabilité, contrôle des températures, dates limites de consommation). o Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises en chambre froide en respectant les règles sanitaires Profil recherché & Compétences - Savoir-faire : o Maîtrise des techniques de base de découpe et de préparation des aliments. o Connaissance pratique de la réglementation HACCP et des normes de sécurité. - Savoir-être : o[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aimez piloter le rythme d'une production et garantir la qualité à chaque étape ? Adecco Saumur recrute pour le compte de notre client, acteur de transformation et conservation de légumes, un-e Conducteur de Ligne de Fabrication (H/F) à Bellevigne les Châteaux (49260). Au sein d'un site industriel où l'exigence se conjugue avec l'esprit d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne et contribuez directement à la fiabilité des fabrications. Le poste est à pourvoir dès que possible. Votre rôle consiste à : - Conduire la ligne de fabrication en respectant les objectifs de production et les standards de l'atelier - Réaliser les changements de format et procéder aux ajustements nécessaires pour lancer ou relancer la production - Assurer la maintenance de niveau 1 : contrôler, nettoyer, détecter les anomalies et alerter au bon moment - Effectuer les réglages des paramètres selon les consignes de production et vérifier les résultats - Participer au suivi OEE/qualité afin de limiter les arrêts, optimiser les performances et maintenir une production conforme Vous travaillez en lien avec l'équipe de production : votre rigueur et votre réactivité contribuent[...]

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Gontaud-de-Nogaret 47400

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Tous les dimanches venez découvrir le marché placé sous le signe de la convivialité et du terroir. Fruits et légumes de saison Produits fermiers et spécialités locales Pain artisanal, miel, conserves et bien d'autres saveurs de notre région En faisant vos achats sur le marché, vous choisissez de consommer local, de privilégier la qualité et de soutenir nos producteurs, artisans et commerçants qui font vivre notre territoire au quotidien. Venez partager un moment chaleureux, rencontrer celles et ceux qui cultivent, élèvent et fabriquent avec passion, et redécouvrir le plaisir des produits de proximité.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Vie locale

Mâlain 21410

Du 20/04/2024 au 31/12/2026

Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits, fromages et yaourts de brebis, viande de cochon, bières artisanales, huiles fermières et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.

photo Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché local de Masevaux-Niederbruck

Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez le marché hebdomadaire du mercredi à Masevaux-Niederbruck, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de convivialité et de qualité ! Venez profiter d'une atmosphère chaleureuse et d'une multitude de stands qui raviront vos sens. Au programme, des bouchers passionnés, des traiteurs créatifs, des fromagers aux délices variés et un poissonnier proposant des produits frais de la mer. Les horticulteurs vous feront découvrir des plantes de choix, tandis que les producteurs locaux vous offriront des légumes bio et de saison, tout droit sortis de la ferme. Ne manquez pas non plus les artisans qui présentent leurs créations uniques : savons, bougies et bien plus encore. Et pour vos envies de gourmandises, nos boulangers vous attendent avec des pains croustillants et des pâtisseries irrésistibles. Sans oublier les stands de vêtements tendance, de quincaillerie et maroquinerie pour compléter vos emplettes. Venez vivre une expérience de shopping authentique et soutenir nos producteurs et artisans locaux.

photo Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Faites le plein de produits frais et savoureux : des fruits et légumes de saison, des poulets rôtis dorés à souhait, des plats de traiteur prêts à régaler vos papilles, de la viande tendre, de la charcuterie artisanale et des bières locales pour accompagner vos repas. Ne manquez pas cette occasion de soutenir nos producteurs passionnés et de régaler votre famille avec des produits de qualité !

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