fromages bio

Marché de producteurs

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation

Labergement-Sainte-Marie 25160

Du 02/09/2025 au 28/10/2025

Vente directe à la ferme de nos légumes bio d'altitude! Présents également d'autres producteurs bio (viande, fromages, pains...)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 03/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

LES RENDEZ-VOUS DE LA BEUVRIE - Visite et dégustation de fromages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Laigné 53200

Le 06/09/2025

Samedi 6 septembre venez visiter la ferme et profiter d'une dégustation de fromages et vins bio (avec la cave des 5 chemins) avec les musiciens de Timmy Taylor ! Renseignements : 06 48 58 93 15 - contact@fermebassebeuvrie.fr

MARCHE DU PARTAGE

Artisanat, Marché

Arboras 34150

Du 05/05/2025 au 01/09/2025

Le Marché du Partage reprend à Arboras pour la 12ème année. Tous les 1er lundis de chaque mois d'avril à septembre. Circuit court et fabrication locale, parfois bio : acras et samoussas de la Réunion, fromages, pain, bière, vin, huîtres, miel, parfois fruits et/ou légumes. Des artisans locaux viennent présenter leurs créations. Animation culturelle et/ou musicale. Le 2 juin, l'association Kermit proposera des animations sur la biodiversité locale et des jeux pour les enfants.

Fête du héron

Reichshoffen 67110

Le 06/09/2025

Venez fêter le héron en dégustant des produits bio et locaux, issus de circuits courts, dans un cadre idyllique avec nos artistes, nos artisans et musiciens préférés ! Le marché couvert bio se tiendra de 14h à 19h30 et est ouvert à tous. Une trentaine d'exposants se feront une joie de vous faire découvrir leurs produits. À partir de 19h15, diner bio (couscous royal ou végétal, fromages et desserts) et bal folk à partir de 21h. Sur réservation avant le 1er septembre 2025.

Fête du héron

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Reichshoffen 67110

Le 06/09/2025

Venez fêter le héron en dégustant des produits bio et locaux, issus de circuits courts, dans un cadre idyllique avec nos artistes, nos artisans et musiciens préférés ! Le marché couvert bio se tiendra de 14h à 19h30 et est ouvert à tous. Une trentaine d'exposants se feront une joie de vous faire découvrir leurs produits. À partir de 19h15, diner bio (couscous royal ou végétal, fromages et desserts) et bal folk à partir de 21h. Sur réservation avant le 1er septembre 2025.

Marché de Saint Victor

Marché, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/09/2025 au 31/12/2025

Orchestré par l’association « Les amis du marché Saint-Victor », le marché sera ouvert de 9h à 13h le dernier dimanche de chaque mois (sauf juillet et août) pour profiter d'un marché bio et local, avec des fruits et légumes de saison, des fromages, des pains variés et bien plus encore.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 05/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS - MERCREDI LOUPLANDE

Repas - Dégustation, Marché

Louplande 72210

Du 03/09/2025 au 28/01/2026

Une dizaine de producteurs sont présents avec leurs produits : fruits et légumes, pain Bio, oeufs, volailles, miel, fromages de chèvres, fromager, crêpes, porcs et bovins.

ANNULÉE - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Le 04/09/2025

Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI

MARCHÉ DE PRODUCTEURS LOCAUX ET BIO

Marché, Repas - Dégustation

Montsûrs-Saint-Cénéré 53150

Du 04/09/2025 au 18/12/2025

Divers producteurs présents : fromages, viandes, bières, jus de pomme, café, miel, légumes, fleurs, confitures... Animation différente à chaque date de marché. D'octobre à mai, le marché de producteurs locaux et BIO se tient aux Halles de la Jouanne (ancien Proxi) tous les jeudis de 16h30 à 19h30. De juin à fin septembre, le marché se déroule aux abords de la rivière "La Jouanne" à Montsûrs près du camping municipal.

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 24/07/2025 au 04/09/2025

Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI

Marché paysan

Marché

Thanville 67220

Du 04/09/2025 au 25/09/2025

Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Thanvillé 67220

Du 04/09/2025 au 25/09/2025

Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.

BALADE GOURMANDE AU COUCHER DU SOLEIL - CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Aumelas 34230

Du 05/09/2025 au 10/09/2025

Et si vous terminiez la semaine par une balade au cœur des vignes, entre nature préservée et saveurs locales ? Marchez 2 km à travers notre vignoble bio, admirez un panorama à couper le souffle et dégustez nos vins accompagnés de produits locaux : tapenades, fromages, charcuteries… Un moment hors du temps, entre nature et saveurs du terroir. Au sommet du domaine, laissez-vous émerveiller par la vue sur le Pic Saint-Loup, la Méditerranée, et même le Mont Ventoux par temps clair ! Au programme : • Une balade panoramique avec une vue splendide allant du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac. • 3 arrêts gourmands avec dégustation de vins du domaine et de produits locaux • Un apéritif convivial au coucher du soleil Que vous soyez passionné de vin ou amateur de belles découvertes, cet événement est fait pour vous ! Durée : 2 heures Places limitées.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 10/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 12/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Marché du terroir

Marché

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/09/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/09/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 17/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Marché de Beaune

Beaune 21200

Du 06/09/2025 au 27/12/2025

Marché couvert - Place de la Halle - Place Fleury - Avenue de la République - environ 180 commerçants Chaque samedi, tôt le matin et jusqu'à 13h, c'est le rendez-vous où les Beaunois aiment à se retrouver. Riche, coloré et parfumé, on y trouve de tout, sous les halles et sur les places alentour : de beaux étals de fruits et légumes, de la viande, des fromages, des épices, des rôtisseurs... Le bio et les productions des petites fermes aux environs sont également présents. Les adeptes du locavore ont de quoi se satisfaire ! En été, la brocante de la place Carnot apporte une délicieuse touche de nostalgie.

Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Artisanat, Pêche

Coullons 45720

Du 07/09/2025 au 05/10/2025

Composés uniquement de producteurs fermiers et d’artisans, les Marchés des Producteurs de Pays privilégient le contact direct entre producteurs et consommateurs. Fruits, légumes, autruche, vins des Coteaux du Giennois, pates artisanales, miel, fromages de chèvre, de vache, truites, brioche, horticulture, produits bio etc... Retrouvez nous sur la place du village tous les 1er dimanches du mois d'avril à octobre de 9 h à 12 h.

Marché de Beaune

Marché, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 06/09/2025 au 27/12/2025

Marché couvert - Place de la Halle - Place Fleury - Avenue de la République - environ 180 commerçants Chaque samedi, tôt le matin et jusqu'à 13h, c'est le rendez-vous où les Beaunois aiment à se retrouver. Riche, coloré et parfumé, on y trouve de tout, sous les halles et sur les places alentour : de beaux étals de fruits et légumes, de la viande, des fromages, des épices, des rôtisseurs... Le bio et les productions des petites fermes aux environs sont également présents. Les adeptes du locavore ont de quoi se satisfaire ! En été, la brocante de la place Carnot apporte une délicieuse touche de nostalgie.

Marché de Joncy

Joncy 71460

Du 06/09/2025 au 27/12/2025

Le marché a lieu sur la Place Duréault chaque samedi matin entre 8h et 13h, avec la présence de Christophe THIBAULT - ferme de la Cré - maraîcher bio, de Franck DROST - "Cho cho les poulets" (vente de poulets cuits, plats cuisinés), du Charcutier du Louet, et de Marie-Laure DROST (fromages, produits du terroir, ...)

Marché de Joncy

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation, Vie locale

Joncy 71460

Du 06/09/2025 au 27/12/2025

Le marché a lieu sur la Place Duréault chaque samedi matin entre 8h et 13h, avec la présence de Christophe THIBAULT - ferme de la Cré - maraîcher bio, de Franck DROST - "Cho cho les poulets" (vente de poulets cuits, plats cuisinés), du Charcutier du Louet, et de Marie-Laure DROST (fromages, produits du terroir, ...)

Balade avec les biquettes dans les collines !

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 06/09/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

Balade avec les biquettes dans les collines !

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 06/09/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 19/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Marché paysan et bio

Chapaize 71460

Du 07/09/2025 au 28/12/2025

Sur ce petit marché convivial, tous les vendeurs sont aussi producteurs. Ils viennent de villages proches et vous proposent suivant la saison, leurs pains, brioches, pâtes fraîches, fruits et légumes, fromages de chèvre, œufs , viande, miel, vin, bières, savons artisanaux et fleurs coupées.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 24/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

JEP - les vestiges du château de Marqueyssac

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

C'est au XVIIe siècle que ce château du XVe siècle connaitra sa période la plus factueuse. Par son marige avec René d'Hautefort en 1618, Jeanne de Marqueyssasc conne un nouveau lustre à ce monument. Puis la famille découvrant les attraits de la cour, le château commencera doucement à s'endormir. Visite commentée des vestiges du château du XVe siècle et des travaux entrepris pour leur sauvegarde et différentes animations seront proposées : - Brigitte Bonidon, écrivaine de Saint Pantaly d'Ans dédicacera ses livres, - Laure de la Brasserie du Chanoine proposera ses bières bio et artisanales, - Thomas de Brebis d'Ans fera découvrir ses fromages et glaces au lait de brebis, - Le Rucher de Lavaure viendra avec ses différents miels artisanaux.

Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir le Village Toques & Porcelaine, un espace gourmand au cœur de Limoges pour célébrer les saveurs et savoir faire régionaux ! Au programme : un potager géant, des chalets de chefs, porcelainiers, artisans, producteurs locaux et les filières de l’AANA. Profitez d’animations pour enfants, d’ateliers et démonstrations culinaires sur scène. Nouveauté cette année : des chalets thématiques inédits ! Dorian Pelissier vous propose ses créations sucrées, Greenville met à l’honneur une cuisine végétarienne généreuse, Chez Renard et La Laiterie Lachaise célèbrent le pain bio et les fromages locaux, tandis que La Fabrique du Café vous accueille avec cafés de spécialité et cocktails en soirée.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 26/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Foire Bio à Figeac

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Figeac 46100

Le 12/10/2025

Finissez la saison des marchés de producteurs par la Foire Bio du Lot ! Cette vitrine de notre agriculture bio lotoise regroupe cette année sur Figeac, plus de 70 agriculteurs bio locaux. Pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous, accompagner vos envies culinaires ou pour le simple plaisir d’offrir des produits bio et lotois, venez découvrir le fruit de ce travail et de l’expression de notre terroir : safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, cosmétiques et tisanes à base de plantes locales, fleurs, pains, plants de fruitiers, produits à base de noix, de miel… Venez rencontrer les paysans bio lotois tout au long de cette journée !

Marché des producteurs et artisans locaux

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Du 18/04/2025 au 26/09/2025

Les producteurs et artisans présents ( produits disponibles en fonction de la production et de la saison) : - Volailles et œufs, produits locaux d'exception La ferme des Alpilles – Julien Rizzo - Bœuf frais, conserves et salaisons Mas des Pins – Famille Lescot – Jérôme Lescot - Poissons à écailles OLIVER Florian (patron pêcheur) - Fromages de chèvre et de brebis GAEC du Graillon – Fromagerie P’tit Milou – Jauffrey Mille - Huile d’olive AOP, miel, pain d’épices AOC Foin de Crau Domaine St-Veran – Laurence et Samuel Navarro (oléiculteur/producteur) - Bières artisanales Microbrasserie de la Crau – Patrice Vert (brasseur) - Figues bio Sébastien Lemmi (producteur bio) - Pêches AB, nectarines AB, abricots HVE SCEA Coco Fruit – Denis Collado - Légumes bio, arboriculture Une aventure en famille (agriculture biologique – Magali Girard, Jessica Bressy, Laura Imbert, François Aymard) - Porc frais et salaisons Élevage des Aubes – Jérôme Crouzet - Agneau frais Jardin de Barbegal – Julie Roux

LES MARDIS BIO

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Villeneuvette 34800

Du 10/06/2025 au 23/09/2025

Venez profiter des bons produits bio et locaux sur le marché de Villeneuvette : pain, légumes, fruits, fromages, vins et bières, œufs, fruits de mer, pizza ... Buvette et petite restauration sur place.

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Marché Bio et Artisanal

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Broye-Aubigney-Montseugny 70140

Du 20/09/2025 au 18/10/2025

Les 3emes Samedis du mois de avril à octobre : 9h-12h Parmi les produits proposés : pain, fromages, viandes, escargots, miel, légumes, bières, miels, tisanes, cosmétiques, produits ménagers... Détendez-vous à la terrasse du marché, présence du club de crochet-tricot à tous les marchés et braderie de livre à la bibliothèque municipale.

Marché paysan

Marché

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2025 au 26/09/2025

Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs.Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore !  Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde.Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2025 au 26/09/2025

Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore !  Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.

Petit marché de Vallorcine

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Vallorcine 74660

Du 01/07/2025 au 28/09/2025

Petit marché avec les producteurs locaux de Vallorcine (Légumes bio, fromages, yaourt, faisselles et pain artisanal cuit au feu de bois) et aussi pizza et traiteur libanais.