atelier pâtisserie

ATELIER CUISINE DU MONDE -ATELIERS CORTESE

Atelier, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Du 03/04/2024 au 27/04/2024

Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese ! Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour. Avril: Pâtisseries - Macarons traditionnels - 03 Avril Tapas traditionnel indien - 04 avril Bol renversé aux légumes et porc mariné - la Réunion- 05 avril Cuisine santé - Bien-être digestif - 06 avril Bo bun boeuf - Vietnam - 09 avril Pâtisserie - tarte citron meringuée et fleur d'hibiscus - 10 avril Shop suey réunionnais, sautés de poulet et de légumes - 12 avril Pastilla poulet Maroc - 13 avril Tapas à la catalane - 13 avril All cook cuisine anti-gaspillage - 17 avril Crusine tendance végétarien - 17 avril Pâtisserie cake glaçage citron et cookies gourmands - 19 avril Poulet au mélange d'épices salées Vietnam - 20 avril Cocktail des beaux jours Mojito, Margarita et Pina Colada - 25 avril Mini-burgers de plaintain à la martiniquaise - 26 avril Thiep bou dien au poisson - Sénégal - 27 avril Pâtes italiennes au quotidien - 27[...]

Atelier pâtisserie

Atelier

Cabourg 14390

Le 30/04/2024

Votre petit chef mettra la main à la pâte et concoctera une recette sucrée surprise. De 7 à 12 ans. Inscription par mail ou sur place à l'office de tourisme à partir du 02/04/2024.

Atelier pâtisserie : Les macarons salés

Repas - Dégustation, Atelier

Mâcon 71000

Le 26/04/2024

Et si cette année, votre jour de l'an s'accompagnait de macarons salés ? Recettes originales et gourmandes, Salomé vous guide dans l’apprentissage des macarons salés. L’occasion de faire plaisir et surprendre vos invités avec ces mets gourmands exceptionnels !! Au programme : Réalisation de macarons au saumon fumé, Réalisation de macarons au fois gras & épices, Réalisation de macarons à l’avocat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 8 places disponibles. Pour qui? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier pâtisserie : Les macarons salés

Mâcon 71000

Le 26/04/2024

Et si cette année, votre jour de l'an s'accompagnait de macarons salés ? Recettes originales et gourmandes, Salomé vous guide dans l’apprentissage des macarons salés. L’occasion de faire plaisir et surprendre vos invités avec ces mets gourmands exceptionnels !! Au programme : Réalisation de macarons au saumon fumé, Réalisation de macarons au fois gras & épices, Réalisation de macarons à l’avocat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 8 places disponibles. Pour qui? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Journées départementales des familles

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Pour enfants, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Spectacle

Serres-Castet 64121

Du 02/05/2024 au 31/05/2024

Animations, conférences, spectacles à partager en famille sur le territoire des Luys en Béarn. Venez profiter du programme proposé par les structures partenaires du territoire. Dès la naissance : 2 mai : atelier touché par le massage du bébé 14 mai : promenade nature 24 mai : initiation multisports 31 mai : pause musicale en famille A partir de 3 ans : 14 mai : activités parents/enfants 15 mai : pause lecture "Jardin, écologique et environnement " 16 mai : activités parents/enfants 22 mai : atelier pâtisserie en famille 25 mai : ateliers musique et pâtisserie A partir de 6 ans : 4 mai : journée intergénérationnelle 22 mai : cinéma en famille Adultes : 7 mai : le temps des parents 22 mai : conférence "A la découverte d'un cerveau différent" Et bien d'autre encore ...

Journées départementales des familles

Conférence - Débat, Spectacle

Serres-Castet 64121

Du 02/05/2024 au 31/05/2024

Animations, conférences, spectacles à partager en famille sur le territoire des Luys en Béarn. Venez profiter du programme proposé par les structures partenaires du territoire. Dès la naissance : 2 mai : atelier touché par le massage du bébé 14 mai : promenade nature 24 mai : initiation multisports 31 mai : pause musicale en famille A partir de 3 ans : 14 mai : activités parents/enfants 15 mai : pause lecture "Jardin, écologique et environnement " 16 mai : activités parents/enfants 22 mai : atelier pâtisserie en famille 25 mai : ateliers musique et pâtisserie A partir de 6 ans : 4 mai : journée intergénérationnelle 22 mai : cinéma en famille Adultes : 7 mai : le temps des parents 22 mai : conférence "A la découverte d'un cerveau différent" Et bien d'autre encore ...

Atelier Pâtisserie : La Pâte à Choux

Atelier

Mâcon 71000

Le 04/05/2024

Allez les petits choux, c’est le moment de découvrir une multitude de techniques pour devenir le roi ou la reine de la pâte à choux ! Après ça, vous ne serez plus obligé d’attendre un prochain mariage ou le baptême du petit cousin pour manger des choux !! Parce qu’il faut bien l’avouer c’est quand même cro cro bon les choux … Au programme : Réalisation de petits choux vanille-caramel, crème pâtissière vanille, nappés de caramel. Réalisation d’un éclair tout chocolat, craquelin cacao et crème pâtissière au chocolat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier Pâtisserie : La Pâte à Choux

Mâcon 71000

Le 04/05/2024

Allez les petits choux, c’est le moment de découvrir une multitude de techniques pour devenir le roi ou la reine de la pâte à choux ! Après ça, vous ne serez plus obligé d’attendre un prochain mariage ou le baptême du petit cousin pour manger des choux !! Parce qu’il faut bien l’avouer c’est quand même cro cro bon les choux … Au programme : Réalisation de petits choux vanille-caramel, crème pâtissière vanille, nappés de caramel. Réalisation d’un éclair tout chocolat, craquelin cacao et crème pâtissière au chocolat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

FOIRE CHEVRE ET MIEL

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Sports équestres

Fuveau 13710

Le 08/05/2024

Avec la présence d'une trentaine d'exposants et des animations pour les enfants (balades à poney, concours de pâtisserie, espace coloriage, ateliers nature, une api mobile (ruche géante), dégustations de miel, des démonstrations culinaires, déambulation d'échassiers, présence d'animaux de la ferme, exposition de vieilles ruches et de créations artistiques de petits fuvelains sur le thème de la chèvre et du miel..). Le Groupe de Maintenance Provençale "La Fuvello" interviendra aussi sur la journée avec des danses traditionnelles en costumes et en musique. Cette 12ème édition s'enrichit d'un concours de pâtisserie ouvert aussi aux enfants de 4 à 14 ans et voit le retour de la "La Ferme Refuge du Soleil 13" de Trets avec ses animaux que les enfants pourront câliner, nourrir ou promener. Les enfants pourront aussi participer à un atelier nature proposé par l'Oasis La Nourrice de Fuveau qui leur proposera des animations autour des plantes mellifères et des insectes auxiliaires En plus des conférences sur le pastoralisme du chevrier Luc FALCOT , l'apiculteur Stéphane CLEMENS interviendra sur l'apiculture, l'importance des abeilles et leurs difficultés dans l'environnement actuel.[...]

COMPLET - Pâtisserie : Macarons Fleuris pour le Fête des Mères

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 29/05/2024

COMPLET - Les Ateliers de la Grange - Attin Pâtisserie : Macarons Fleuris pour le Fête des Mères Mercredi 29 mai 2024 de 14h30 à 17h ------------------ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des délicieux macarons fondants ! La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. Tarif de l'atelier pour un duo : 1 adulte et 1 jeune (8-16ans) 49.90€ Chaque participant repart avec ses macarons à déguster à la maison (la boite de transport est fournie ! ) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Pinterest - Non contractuelle

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 15/05/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

Atelier pâtisserie : Millefeuilles vanille

Repas - Dégustation, Atelier

Avermes 03000

Le 16/05/2024

Et si vous deveniez capable de réaliser chez vous, à la maison, cet incontournable de nos pâtisseries ? Vous apprendrez à faire vous-même la pâte feuilletée ainsi que la crème pâtissière. Repartez avec votre création et recettes.

Stage créatif spécial Fête des mères

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LORLEAU 27480

Le 18/05/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des mères ! Les enfants et adolescents confectionneront une jolie création pour leur maman. La création est gardée secrète pour ne pas gâcher la surprise du jour de Fête des mères mais peut être communiquée sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

Stage créatif spécial Fête des mères

Fête, Atelier

Lorleau 27480

Le 18/05/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des mères ! Les enfants et adolescents confectionneront une jolie création pour leur maman. La création est gardée secrète pour ne pas gâcher la surprise du jour de Fête des mères mais peut être communiquée sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

BARNEVILLE-CARTERET 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Repas - Dégustation

Barneville-Carteret 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 22/05/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

Gâteau Chocolat Panda - Duo Parent-Enfant (4-13 ans)

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 22/05/2024

Les Ateliers de la Grange - Attin Gâteau Chocolat Panda Mercredi 22 mai 2024 de 14h30 à 16h30 ------------------ Dans ce cours spécifique, nous réaliserons ensemble les étapes pour réaliser un gâteau au chocolat Panda à 4 mains ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2H. Le tarif de l'atelier est valable pour un duo : 1 adulte et un enfant (4-13ans) 39.90€ Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Pinterest

Atelier pâtisserie : Tarte citron meringuée

Repas - Dégustation, Atelier

Avermes 03000

Le 30/05/2024

Si vous assistez à cet atelier, vous aurez la chance d’apprendre différentes techniques : la pâte brisée, la crème citron et la meringue italienne… Tout un programme ! Repartez avec votre création et recettes.

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier

Le Havre 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

Atelier viennoiseries/brioche

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 01/06/2024

Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.

Atelier viennoiseries/brioche

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 01/06/2024

Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.

Atelier Pâtisserie/préparation animations estivales

Atelier

Arès 33740

Le 01/06/2024

Public adolescent - Gratuit. Inscription obligatoire.

Stage créatif spécial Fête des pères

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LORLEAU 27480

Le 08/06/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des pères ! Afin de préparer la fête des pères, chaque enfant ou adolescent pourra venir créer un cadeau personnalisé pour son papa Un bon moment pour chaque enfant. Le thème de l'objet fabriqué peut être donné sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

Stage créatif spécial Fête des pères

Fête, Atelier

Lorleau 27480

Le 08/06/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des pères ! Afin de préparer la fête des pères, chaque enfant ou adolescent pourra venir créer un cadeau personnalisé pour son papa Un bon moment pour chaque enfant. Le thème de l'objet fabriqué peut être donné sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 05/06/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

Atelier Pâtisserie/préparation animations estivales

Fête, Pour enfants

Arès 33740

Le 01/06/2024

Public adolescent - Gratuit. Inscription obligatoire.

Atelier plantes : "Pâtisseries aux plantes sauvages"

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Gourgeon 70120

Le 19/06/2024

Découvrez et apprenez à fabriquer une pâtisserie avec des plantes sauvages au cours d'un atelier plantes avec la Maison de Fernande. Atelier sur réservation.

Atelier pâtisserie : Dessert fruité (tutti frutti ou fraisier)

Repas - Dégustation, Atelier

Avermes 03000

Le 20/06/2024

A la veille de l’été venez apprendre a réaliser un dessert fruité. Que ce soit le fraisier ou le tutti frutti, ces entremets raviront vos amis avec les fruits de saison. Repartez avec votre création et recettes.

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 24/04/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]