photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée et engagée dans la création de plats faits maison avec des produits locaux. Si vous êtes débutant, n'hésitez pas, nous acceptons les nouveaux talents et proposons une formation interne adaptée. Missions : - Préparer les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine - Participer à la réalisation des plats du jour en utilisant des produits frais et locaux - Assurer la mise en place des préparations culinaires - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Débutant accepté - Motivation et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches - Sensibilité à la qualité des produits locaux et faits maison

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un runneur en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. La personne recrutée sera polyvalente et pourra intervenir aussi bien au bar, qu'en salle pour le service. Missions : - Assurer le service au bar (préparation et service des boissons) - Participer au service en salle (accueil, prise de commandes, service des plats) - Aider à la mise en place et à la clôture des services - Maintenir la propreté et l'ordre au sein de l'établissement - Contribuer à une expérience client exceptionnelle Profil recherché : - Débutant accepté - Polyvalence et adaptabilité - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et de la satisfaction client - Bonnes capacités organisationnelles Vous travaillerez en coupé ou en continu selon les nécessités de l'établissement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant à thèmes situé à Castres, recherche un (e) cuisinier (e) pour compléter son équipe, prise de poste le 10 juin. Vos Missions: -Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget . -Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés -Évaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes -Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement - Maîtrise des normes HACCP Vous devez avoir une expérience récente minimale de 1 an sur un poste identique .

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant à thèmes situé à Castres recherche pour une prise de poste le 10 juin un (e) serveur (se). Vos missions : - Accueil, vente prise en charge du client, prise de commande, service à table et suivi.- Commande et vente à l'aide d'un PAD.- Mise en place, entretien et nettoyage- Encaissement et manipulation de la caisse, rigueur et exactitude.- Pratique des cocktails. Vous devez être près des clients et rester à leur écoute afin de les fidéliser par la qualité du service et de la prestation proposée. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le savoir être est très important, vous devez avoir le sens du contact et commercial; réagir avec professionnalisme... Amplitude de 08h30 à 24h selon planning, 10h à 15h ou 11h à 15h, puis 18h à 23h du lundi au dimanche , planning tournant.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Recrutement - Directeur(trice) de Restaurant McDonald's Castelsarrasin Vous êtes passionné(e) par le management, l'opérationnel, le service client et la performance d'un centre de profit ? Rejoignez-nous en tant que Directeur(trice) de Restaurant chez McDonald's Castelsarrasin ! Votre mission En tant que véritable pilote de votre restaurant, vous serez responsable de sa gestion globale : managériale, opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire et RH. Ambassadeur(drice) de la marque McDonald's, vous garantirez la satisfaction de nos clients, la performance de votre équipe et la rentabilité du site, tout en incarnant nos valeurs et notre culture de service. Vos responsabilités clés Management : animer, fédérer et développer votre équipe de gestion et vos équipiers, en favorisant l'engagement et un environnement de travail positif. Gestion opérationnelle : superviser la bonne exécution des opérations au quotidien, en garantissant qualité, rapidité et sécurité. Gestion financière : élaborer, analyser et suivre les résultats du restaurant, optimiser la rentabilité, contrôler les coûts. Développement commercial : mettre en œuvre les actions marketing locales et nationales,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour la saison un/une serveur/serveuse Emploi saisonnier au sein de notre restaurant, pizzeria. Une expérience de saison serait un plus Débutant(e)accepté (e) si vous êtes motivé(e), un bon relationnel et avez l'envie ! CDD juillet et août Étudiants bienvenue Vous êtes à l'aise avec l'anglais (un plus !) Poste à pourvoir dès juillet POSTULEZ DES MAINTENANT EN LIGNE ET VOUS PRESENTER ENSUITE DE LA PART DE FRANCE TRAVAIL AU RESTAURANT ENTRE 10H/12H ET 17/19H

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime.Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place le poste plonge en s'assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits d'entretien. - Mettre en place les quantités de produits[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs - remettre en température les plats livrés tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et des desserts, la découpe du pain - mettre en place la salle et le service - assurer le service des repas au self et à table - assurer la plonge en fin de service. 21h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 11h30 à 16h30 avec 1/2 heure de pause déjeuner. Mutuelle 13ème mois CSE Avantage repas nature

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos futures missions pour lesquelles vous serez formé(e) en interne : -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Gère les encaissements et les transactions financières -Préparations des cafés ,jus de fruit et des oeufs. -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Votre profil: Vous êtes motivé pour apprendre ce métier . Une formation d'adaptation au poste de travail pourra vous être proposé avant le démarrage du contrat . vous travaillerez 5 jours par semaine dont le Samedi (mais pas le dimanche) à partir de 6H00 . Poste non logé.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos futures missions pour lesquelles vous serez formé(e) en interne : -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Gère les encaissements et les transactions financières -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Votre profil: Vous êtes motivé pour apprendre ce métier . Une formation d'adaptation au poste de travail pourra vous être proposé avant le démarrage du contrat . vous travaillerez 5 jours par semaine dont le Samedi (mais pas le dimanche) pour les services du midi et du soir . Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre l'équipe du Petit Chose, un restaurant, bar à vins, glacier à Venasque dans le Vaucluse. Vous occuperez le poste de commis de cuisine de mi juin à fin août . Nous proposons une cuisine locale, bio, faite maison (connaissances en charcuterie/stérilisation seront un plus). Vous travaillerez principalement en continu, 5 jours par semaine. Poste qui peut être logé. Poste à pourvoir mi juin. Salaire selon votre motivation et vos compétences. A très vite,

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnieux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons un plongeur / commis de cuisine H/F capable de maîtriser la préparation du poulpe, tout en assurant les tâches du quotidien. Si vous appréciez les journées morcelées et les tâches répétitives, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Lavage de vaisselle, couverts, ustensiles. et tout ce qui est nécessaire et utilisé en cuisine. Participation obligatoire à la préparation des plats, en particulier le poulpe, un travail méticuleux qui demande du temps et de l'endurance. Nettoyage constant des surfaces de travail, car la propreté est primordiale et inévitable. Profil recherché : Une expérience en cuisine et surtout dans le travail du poulpe, serait préférable. Vous devez être capable de travailler en horaires coupés : 12h00 à 15h30 et de 21h30 à 1h du matin. Ce poste nécessite une capacité à travailler avec une grande cadence.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant à l'Isle-sur-la-Sorgue recherche 1 plongeur (H/F). Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine, ainsi que des espaces de travail. Horaires: Midi: 10h - 14h30 Soir: 19h - 23h 2 jours de repos consécutifs ( Dimanche et lundi )

photo Manager de proximité

Manager de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons 1 Chef(fe)s de production pour la restauration des personnes détenues pour notre établissement pénitentiaire du Pontet (84). Description de la mission : Dans le cadre de cette mission, vous serez responsable de la supervision et de l'encadrement de 18 personnes détenues en charge de la production culinaire et un management de 3 collaborateurs. Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec un week-end sur trois travaillé. Profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes une personne rigoureux et doté d'excellentes compétences en gestion. Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues. Votre sens du relationnel est un atout majeur et vous apportez un soin tout particulier à satisfaire les clients. Avantages : Convention collective de la restauration collective / RTT / 13ème mois / Rémunération variable / Repas en nature / Accès prestations comité d'entreprise. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Vous êtes avant tout investi, soucieux du travail bien fait et passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant convivial ? => Nous recherchons un ou une Plongeur(se) /Commis de cuisine, pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant à taille humaine (20-30 couverts) reconnu pour son atmosphère chaleureuse et cosy, sa cuisine simple et savoureuse, uniquement faite de produits locaux et de saison. Poste en arrière-cuisine. Responsabilité principale : maintien de la propreté et de l'ordre. Missions principales : - Lavage de la vaisselle, des ustensiles, des batteries de cuisine - Nettoyage de la cuisine et de la plonge, plans de travail et du sol - Gestion du matériel de plonge (machine, produits, accessoires) - Tri, rangement et circulation fluide entre cuisine et salle - Respect des normes HACCP - Assister le chef en cuisine : mise en place, préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats - Participer à l'envoi des services - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Profil recherché : Nous recherchons une personne capable de maintenir un rythme de travail soutenu, d'être autonome[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé polyvalent en restauration avec compétences artistiques (théâtre, expression corporelle, animation) Dans le cadre de son développement, notre restaurant recherche un(e) serveur(se) ou employé(e) polyvalent(e) disposant également de compétences artistiques ou d'expression scénique. Le/la candidat(e) retenu(e) sera principalement affecté(e) au service en salle, mais interviendra également dans des animations ponctuelles, en particulier lors de soirées à thème, événements internes ou dates clés du restaurant. Le but est d'enrichir l'expérience client par une présence artistique et originale, en cohérence avec l'univers et l'ambiance du lieu. Missions principales : Accueillir les clients et assurer le service à table. Préparer et entretenir la salle. Participer à des interventions artistiques : création de personnages, petites scènes, animations ludiques. Proposer des idées créatives pour dynamiser les événements du restaurant. Profil recherché : Une première expérience en restauration est souhaitée (minimum 3 mois). Compétences en théâtre, animation, chant, danse, mime ou autres arts de scène. Personnalité dynamique, créative et à l'aise avec le public. Sens[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Notre établissement recherche un(e) pizzaiolo / pizzaiola, avec une première expérience. Les missions confiées seront les suivantes : Mise en place : - Nettoyage de l'espace cuisine et l'espace pizza - Préparations des ingrédients à pizzas / cuissons diverses. - Préparations culinaires diverses - Participer à la plonge Service : - Assurer l'étalage des pâtes à pizzas - Elaborer des pizzas selon recettes et commandes. - Assurer la cuisson des pizzas / Plats au feu de bois. - Assurer la préparation des desserts glacés. Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions. - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client. - Informer le client sur le temps de cuisson et le service de son plat. Débutant accepté avec première expérience, possibilité de formation en interne. Prise de poste dés que possible Salaire selon profil, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un(e) serveur à MI-TEMPS . 2h le temps de midi et 3h au service du soir Service du mercredi au dimanche. Vous ferez le service en salle ,débarrassage et lavage des verres. Vous êtes souriant (e), dynamique et aimez travailler en équipe. Travail de juillet à début septembre ( pour la saison d'été ) - Possibilité de moduler

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

- Vous êtes cuisinier(ère) dont la créativité est l'une de vos passions, vous aurez à travailler à l'élaboration de la carte dans un restaurant d'une vingtaine de couverts + terrasse. - ouvert les Lundis, Jeudis, Vendredis, Samedis et Dimanches. - Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs les Mardis et Mercredis. - Service du midi : 10H00 15H00 - Service du soir : 18H00 23H00 Vous pouvez envoyer votre CV par mail : latouchdartbelfort@gmail.com ou vous présenter directement au restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avrainville, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine avec une expérience significative d'un an, si CAP cuisine débutant accepté. Horaire 9h30 à 14h30 et 18h00 à 22h30 et 23h le weekend avec 30 min de repas. Dimanche fermé avec un jour de repos dans la semaine. Possibilité d'avoir un logement meublé à proximité à 50 mètre pour une personne seul.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'arganier, restaurant gastronomique marocain, situé au cœur de la ville de Fontenay aux Roses, recherche un serveur/ une serveuse en salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé d'assurer un service exceptionnel à nos clients, en leur offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. Missions principales : - Nettoyage et rangement de salle/terrasse - Mise en place avant service - Accueil des clients - Prise de commandes - Service à table - Encaissement - Redressage et rangement de la salle Compétences : - communication et service client. - Connaissance souhaitée des cuisines marocaines. - Capacité à gérer plusieurs tables simultanément. - techniques de service en salle et connaissance des normes d'hygiène Débutant motivé accepté salaire négociable selon profil Horaires : 10H30-14H30/18H30-22H30 restaurant proche RER B Fontenay aux roses

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

hudi recherche pour ses sites, un Apprenti Assistant(e)Manager en restauration (H/F) en alternance/apprentissage (rythme 4 jours entreprise / 1 jour école). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons. En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : 1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle 2. Gérer et former le personnel 3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds 4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts) 5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP) 6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium ! Nous recherchons des employés polyvalents H/F pour nos restaurants situés à Paris (75) et à La Défense, Nanterre et Bois Colombes (92). Poste en CDI - 35h/semaine du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Vos Missions : - Vous êtes responsable de la préparation des produits (sandwichs, wraps, etc.), à partir de produits frais et savoureux, dans le respect des fiches recettes et selon les normes établies. Vous assurez également la cuisson de certains aliments. - Vous réalisez ces préparations avec rigueur, dans le respect des délais et des quantités demandées. - Vous veillez à la propreté de votre espace de travail et du matériel utilisé, et respectez toutes les normes d'hygiène, y compris les normes HACCP. Vous effectuez la traçabilité des matières utilisées. - Vous réceptionnez les commandes, et vous rangez les produits dans les différentes zones de stockage, en respectant une organisation de rangement. - Vous participez au nettoyage de l'espace de travail et du restaurant à la fin de chaque service (intérieur et extérieur). Le profil recherché : Vous êtes : - Vous avez une première expérience en[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING - Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiens d'évaluation de performance. Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés.

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Par le biais d'un contrat d'apprentissage d'une année au sein du CFA Académie By Elior, vous préparerez un titre professionnel de responsable d'unité de restauration collective. 7 postes sont à pourvoir dont un au sein d'un école-collège-lycée de Nogent sur Marne (94.) Sous la responsabilité d'un maitre d'apprentissage, vous prévoirez la mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur mise en œuvre. Vous maitrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments, vous mettrez en place le plan alimentaire, prévoirez le personnel nécessaire à son application, vous développerez l'activité commerciale, la gestion administrative et opérationnelle du personnel, analyserez les comptes d'exploitation. Pour postuler, il faut justifier d'un TP cuisinier ou d'un BAC Pro cuisine voire d'un BTS management en hôtellerie-restauration ainsi que d'une première expérience significative.

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un serveur/ une serveuse polyvalent(e). Vous devez être a l aise avec le contact clientèle (visiteur de l'hopital/ personnel hopital /et patients) Vous serez en charge du réassort de la boutique, de la préparation alimentaire (niveau assez simple) et du respect des règles d'hygiène. Horaires 10h30 /18h30 semaine Prise de poste mi juin Possibilité de travailler le week-end également Cafétéria au sein de l'hôpital de Pontoise

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Viarmes, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Crêperie Ermin, nouvel établissement à Viarmes (95), recherche un(e) crêpier/crêpière pour rejoindre l'aventure dès l'ouverture ! Notre concept : Un lieu chaleureux à mi-chemin entre coffee-shop, crêperie, salon de thé et restaurant. L'objectif ? Offrir une expérience conviviale et gourmande à une clientèle variée, dans un cadre moderne et accueillant. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer et garnir crêpes et galettes - Maîtriser la technique de tournage sur bilig - Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste - Gérer les stocks et les approvisionnements - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons Votre profil : Vous aimez le travail en équipe et l'ambiance conviviale Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome Vous avez le sens du service et une bonne communication Conditions : Horaires d'ouverture : 11h - 14h // 16h - 22h (pause entre les services) Fermeture le dimanche Contrat : CDI, CDD Expérience souhaitée de 2 ans minimum. Rejoignez-nous et participez à la création d'un lieu gourmand et chaleureux à Viarmes !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins-nous pour participer au développement d'une enseigne guadeloupéenne de restauration. Tes missions : RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks - Accueillir la clientèle - Prise de commande, encaissement - Préparation des commandes en cuisine - Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter MISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE - Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs - Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...) - Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...) PREPPARATION - Préparer des garnitures sandwich - Préparer des plats en barquette - Préparer des desserts HYGIÈNE - Plonge - Nettoyer les cuisines, la salle de restauration et les toilettes - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider...) - Veiller à l'entretien du matériel de cuisine Ceci est une liste non exhaustive des tâches que vous pourrez réaliser. Notre candidat(e)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un glacier situé à port Louis, vous serez chargé(e) en toute autonomie de : - Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l'enseigne, - Prendre les commandes et développer des argumentaires de vente, - Assurer la préparation de granités - Préparer des crêpes, gaufres et des boissons de cafeteria divers - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, ), - Encaissement des clients - Procéder au nettoyage du matériel et à l'entretien du point de vente

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un RESPONSABLE DE SALLE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, Martinique, -1

Au sein d'un nouveau restaurant dans le nord-caraïbes de la Martinique: Vous serez en charge de : - Assurer la préparation et la cuisson des viandes, poissons et autres grillades selon les standards de l'entreprise. - Participer à l'élaboration des plats et assurer leur qualité. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits frais. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une fluidité de service et un excellent relationnel avec les convives.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un ASSISTANT A LA DIRECTION , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Notre restaurant chaleureux et reconnu pour la qualité de son service est à la recherche d'un serveur/de serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Effectuer les encaissements. Maintenir la salle propre et rangée. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Excellent sens du service client et capacité à travailler en équipe. Flexibilité sur les horaires (disponibilité soir ). Capacité à gérer le stress et à s'adapter à un environnement rapide. Conditions : Avantages : Pourboires, repas offert

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, Martinique, -1

Nouveau restaurant dans le Nord Caraïbe de la Martinique, Nous recherchons un(e) serveur / serveuse, souriant(e), motivé(e) et passionné(e) par le service client pour compléter notre équipe en salle et qui possède un grand sens du service et une bonne présentation. La rapidité, rigueur et esprit d'équipe seront des atouts clés. Missions principales : Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le service en salle Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Dresser et débarrasser les tables Maintenir la propreté de la salle et respecter les normes d'hygiène

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous aurez à : Organiser et gérer l'ensemble de processus de production culinaire. Elaborer la carte et concevoir de nouveaux plats. Contribuer par sa prestation et sa présentation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks (choix des fournisseurs et des produits en s'assurant du meilleur rapport qualité/prix) Élaborer une cuisine créative en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et attentes culinaires d'une clientèle exigeante. Anticiper les goûts et attentes de la clientèle. Mettre en place et assurer les procédure de la démarche HACCP. Établir et actualiser les fiches techniques permettant de calculer les ratios et fournir les études de coût. Analyser périodiquement les résultats avec des outils appropriés en collaboration avec le responsable d'établissement. Répartir les tâches de l'équipe et Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services. Travailler en étroite relation avec la salle et le responsable de l'établissement. Mettre en place les dispositifs de transmission des informations, des consignes,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un CHEF DE PARTIE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un CHEF DE CUISINE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Vous préparez et cuisinez des mets Asiatiques, selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

MISSIONS PRINCIPALES : Accueillir et conseiller les clients Assurer la prise de commande (au comptoir ou en salle) Préparer les produits (chaud, froid, snacking) selon les normes d'hygiène Participer au service (mise en plateau, encaissement, distribution) Réaliser la plonge manuelle ou en machine Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel Réapprovisionner les stocks en salle et en cuisine

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous aimez être sur la route, gérer vos tournées en toute autonomie et avoir un rôle concret dans la satisfaction client ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Chauffeur - Livreur, et assurez chaque jour la bonne livraison de nos repas sur nos différents sites. Vous êtes le lien direct entre la cuisine centrale et les lieux de consommation, garantissant le respect des délais, de la chaîne du froid et des bonnes pratiques. Vos principales responsabilités : - Charger les contenants et les marchandises dans le véhicule dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Livrer les repas sur les différents sites en respectant les tournées et les horaires définis - Contrôler la conformité des chargements et des bons de livraison - Veiller au respect strict de la chaîne du froid et aux bonnes conditions de transport - Être garant(e) du bon état du véhicule et signaler toute anomalie - Assurer une communication fluide avec les équipes de production[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Recherche d'un(e) employe(e) polyvalent(e) de salle dynamique, sociable et rigoureuse pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à s'adapter au fonctionnement et à l'image de l'entreprise , travailler en coupure et avoir un grand sens de l'organisation . Missions : Propreté et organisation de la salle avant et après le service. Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Service des plats et des boissons. Prise des commandes et des réservations sur place et par téléphone. Remise des commandes à emporter . Débarrasser et Plonge manuelle Gestion de l'encaissement. Profil : Communiquer avec les clients Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique. Capacité à Travailler seule et de manière organisé Contrôle des règles et techniques du service. Maîtrise parfaite de l'art relationnel. Bonne compréhension de l'Anglais fortement souhaite très importante pour une compréhension avec la direction et la cuisine . Poste du mardi au samedi en coupure -20h semaine uniquement . 11:30-14:00 et 17:30-19:00.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant H/F des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : - un restaurant traditionnel : déjeuner et dîner, - les activités alimentation et boissons d'un hôtel : petits déjeuners, petite restauration/ en-cas 24/24, banquets / cocktails, pauses séminaires, bar été / piscine / terrasse et bar intérieur. Responsabilités : Management Équipes (11 à 17 personnes), Gestion toutes Opérations, Qualité Service, Respect Réglementations, Sécurisation des Chiffres d'affaires. Activités principales : Gérer et encadrer un service en salle et aux offices / cuisines, Mettre en place, ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets / cocktails) et participer au service, Etablir les plannings, Encadrer les équipes, Mettre en œuvre les règles hygiène sécurité et qualité, Gérer les approvisionnements et les stocks Visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/