Guérard
77580, Seine-et-Marne, Île-de-France
2303 .hab
Bosc-Guérard-Saint-Adrien
76710, Seine-Maritime, Normandie
900 .hab
Beuzeville-la-Guérard
76450, Seine-Maritime, Normandie
210 .hab
Templeux-le-Guérard
80240, Somme, Hauts-de-France
187 .hab
Les Médiévales de Fontaine-Guérard
Histoire - Civilisation
Radepont 27380
Du 07/06/2025 au 09/06/2025
Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)
Les Médiévales de Fontaine-Guérard
Danse - Bal - Cabaret, Marché, Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation
RADEPONT 27380
Du 07/06/2025 au 09/06/2025
Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 09/06/2025
Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.
Banquet-spectacle médiéval à l'Abbaye de Fontaine-Guérard
Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
RADEPONT 27380
Le 07/06/2025
Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par la Compagnie La Chalémie (musique et danses médiévales). La soirée s’achèvera par un spectacle de feu de « La Flamme dans tous ses Etats ». Samedi 7 à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation).
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 09/06/2025
Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.
Banquet-spectacle médiéval à l'Abbaye de Fontaine-Guérard
Histoire - Civilisation, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Musique, Feu d'artifice
Radepont 27380
Le 07/06/2025
Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par la Compagnie La Chalémie (musique et danses médiévales). La soirée s’achèvera par un spectacle de feu de « La Flamme dans tous ses Etats ». Samedi 7 à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation).
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Eugénie-les-Bains 40320
Le 12/06/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Marie... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades
Eugénie-les-Bains 40320
Le 12/06/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Marie... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Concert - Polyphonies vocales au Siècle d'or - La Chapelle de Bonsecours
Chorale - Chant, Musique
Nancy 54000
Le 15/06/2025
Concert de musique sacrée vocale avec La Chapelle de Bonsecours De l'Ancien au "Nouveau Monde" : Polyphonies vocales au Siècle d'or Pour ce programme de fin de saison, La Chapelle de Bonsecours propose un voyage musical et vocal au tournant du XVIIème siècle.... aux pays du soleil : Entre Espagne, Portugal....et Nouvelle Espagne ! Programme vocal en double chœur autour des œuvres de : * Juan Gutiérrez de Padilla (1590-1664) Lamentations, Missa Ave Regina & autres motets * Manuel Cardoso (1566-1650) Missa pro defunctis (extraits) Solistes : Soprano: Clara Ben Attar Alto: Elise Duclos Ténor: Benoît Porcherot Basse: Jean-Sébastien Nicolas Solistes suppl. : Annick Hoerner (Soprane), Jean-Sébastien Nicolas (Baryton) Chœur : Sopranos : Lola Delvig, Lise Guérard, Annick Hoerner, Nathalie Klaine, Nicole Schneider Mezzo-soprano : Marie-Camille Caumon, Sophie Goudot, Hélène Wagner Altos : Pierre Brimont, Mathilde Caumon, Delphine Laguerre, Marie-Reine Démollière Ténors : Olivier Authier, Laurent Bajou, Henry Dété, Régis Moinaux, Raphaël Saur, Stéphane Uhring Barytons : Quentin Bernard, Pierre-Alexandre Glaude Basses : Michel Eguether, Bruno Hoerner, Victor Quartier Isabelle[...]
Musique à la ferme
Concert, Randonnée et balade, Balades, Animaux, Manifestation culturelle
BOSC-GUERARD-SAINT-ADRIEN 76710
Le 21/06/2025
Musique à la Ferme – Samedi 21 Juin à Bosc-Guérard-Saint-Adrien Venez fêter la musique dans une ambiance champêtre et festive à la Ferme du Plessis ! Une journée pour petits et grands, entre balades en poney, mini-ferme, hélico, concerts live et feu d’artifice Programme : 10h-18h : Baptême hélicoptère (infos & réservations dans l’événement) 14h-18h : Balades en poney & Mini-ferme 18h45-23h : Concerts gratuits avec Country Cottage & Burning Soul Vers 23h : Feu d’artifice Dès 18h : Restauration & boissons Entrée libre – Ambiance familiale – Parking sur place
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 15/07/2025
Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 15/07/2025
Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Eugénie-les-Bains 40320
Le 03/07/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Manon... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades
Eugénie-les-Bains 40320
Le 03/07/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Manon... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/07/2025
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/07/2025
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes
Visite guidée de la filature Levavasseur
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture
PONT-SAINT-PIERRE 27360
Le 09/07/2025
Filature cathédrale au cœur de la vallée de l'Andelle, la filature Levavasseur est un lieu magique par son environnement et un site exceptionnel par ses dimensions. Rarement ouvert au public, l'Office de tourisme Lyons Andelle vous propose une visite privilégiée pour (re)découvrir l'histoire tumultueuse de cette ancienne filature de coton. Stationnement sur le parking de l'Abbaye de Fontaine-Guérard le matin seulement. Stationnement sur le parkings de la mairie de Douville-sur-Andelle et sur le parking au croisement entre la Rue Henri Kratz et la Rue du Cardinal Amette l'après-midi. Créneaux des visites : 10:30, 14:00 et 16:00 Réservation obligatoire: 02 32 49 31 65 info@lyons-andelle-tourisme.com
Visite guidée de la filature Levavasseur
Nature - Environnement, Vie locale
Pont-Saint-Pierre 27360
Le 09/07/2025
Filature cathédrale au cœur de la vallée de l'Andelle, la filature Levavasseur est un lieu magique par son environnement et un site exceptionnel par ses dimensions. Rarement ouvert au public, l'Office de tourisme Lyons Andelle vous propose une visite privilégiée pour (re)découvrir l'histoire tumultueuse de cette ancienne filature de coton. Stationnement sur le parking de l'Abbaye de Fontaine-Guérard le matin seulement. Stationnement sur le parkings de la mairie de Douville-sur-Andelle et sur le parking au croisement entre la Rue Henri Kratz et la Rue du Cardinal Amette l'après-midi. Créneaux des visites : 10:30, 14:00 et 16:00 Réservation obligatoire: 02 32 49 31 65 info@lyons-andelle-tourisme.com
Les Nuits Impériales au Château Montus
Patrimoine - Culture, Spectacle, Théâtre
Castelnau-Rivière-Basse 65700
Du 11/07/2025 au 13/07/2025
PROGRAMMATION sur les 3 journées : 15h : visites & dégustations 19h30 : dîner 3* - Revisité by Guérard & Carême 20h : buffet festif 22h : spectacle « Le Souper de Talleyrand »
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 16/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Atelier pour petits et grands à l'institut Michel Guérard : Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 19/07/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes sont au programme !
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 16/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Atelier pour petits et grands à l'institut Michel Guérard : Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 19/07/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes sont au programme !
Concert de Harpe à l'Abbaye de Fontaine-Guérard
Musique, Musique classique, Musique contemporaine, Musique du monde
Radepont 27380
Le 02/08/2025
Originaire de Limoges, Alice Cissokho participe depuis son arrivée en Normandie à la vie des orchestres et ensembles locaux. Une grande partie de son travail est consacrée à la musique de chambre. Elle a fondé à Lyon le Trio des Canuts, (Flûte, Alto et Harpe) qui explore les répertoires impressionnistes du début du XXème siècle, la musique contemporaine et les créations. Au Havre, elle développe des projets combinant la harpe avec de nombreux instruments dans des répertoires éclectiques notamment avec Kouchyar Shahroudi (Flûte), les musiciens de l'Opéra de Rouen, et avec Saffia Azzoug (Saxophone). Elle s’intéresse aussi aux musiques du monde, et de sa rencontre avec la kora (harpe africaine) de Pape Cissokho sont issus deux projets autour des musiques du monde : le duo Afrocelte (harpe et kora) et l'ensemble Khaps (harpe, kora et percussions). Elle présentera à l’abbaye un répertoire varié et éclectique, mêlant musiques de chambre, de cinéma, du monde… Concert suivi d’un verre de l’amitié: adulte 15€, 7-17 ans 5 €
Concert de Harpe à l'Abbaye de Fontaine-Guérard
Concert, Musique du monde
RADEPONT 27380
Le 02/08/2025
Originaire de Limoges, Alice Cissokho participe depuis son arrivée en Normandie à la vie des orchestres et ensembles locaux. Une grande partie de son travail est consacrée à la musique de chambre. Elle a fondé à Lyon le Trio des Canuts, (Flûte, Alto et Harpe) qui explore les répertoires impressionnistes du début du XXème siècle, la musique contemporaine et les créations. Au Havre, elle développe des projets combinant la harpe avec de nombreux instruments dans des répertoires éclectiques notamment avec Kouchyar Shahroudi (Flûte), les musiciens de l'Opéra de Rouen, et avec Saffia Azzoug (Saxophone). Elle s’intéresse aussi aux musiques du monde, et de sa rencontre avec la kora (harpe africaine) de Pape Cissokho sont issus deux projets autour des musiques du monde : le duo Afrocelte (harpe et kora) et l'ensemble Khaps (harpe, kora et percussions). Elle présentera à l’abbaye un répertoire varié et éclectique, mêlant musiques de chambre, de cinéma, du monde… Concert suivi d’un verre de l’amitié: adulte 15€, 7-17 ans 5 €
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 05/08/2025
Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/08/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 28/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Atelier à l'institut Michel Guérard : Tomates
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/08/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule La Tomate Toutes les astuces sur la tomate et ses déclinaisons pour vos repas d’été !
Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/08/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.
Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Pain et pâtes
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Du 31/07/2025 au 02/08/2025
Il est grand temps d’apprendre à réaliser votre propre pain! Découvrez tous les 1001 facettes du levain, et toutes les déclinaisons possibles de pains & pâtes! Pain complet au levain, baguette, feuilletage, pâte à baba et même pâte à choux… tous cela n’aura bientôt plus de secrets pour vous! Le stage se déroule de la façon suivante : Jeudi de 15h à 18 h : Fabrication du levain Vendredi de 14h à 17h30 Samedi de 14h à 17h30
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 28/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/08/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Fou de homard
Repas - Dégustation, Musique
Eugénie-les-Bains 40320
Le 05/08/2025
Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon
Atelier à l'institut Michel Guérard : Tomates
Atelier, Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/08/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule La Tomate Toutes les astuces sur la tomate et ses déclinaisons pour vos repas d’été !
Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles
Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/08/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.
Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Pain et pâtes
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Du 31/07/2025 au 02/08/2025
Il est grand temps d’apprendre à réaliser votre propre pain! Découvrez tous les 1001 facettes du levain, et toutes les déclinaisons possibles de pains & pâtes! Pain complet au levain, baguette, feuilletage, pâte à baba et même pâte à choux… tous cela n’aura bientôt plus de secrets pour vous! Le stage se déroule de la façon suivante : Jeudi de 15h à 18 h : Fabrication du levain Vendredi de 14h à 17h30 Samedi de 14h à 17h30
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les Prés d'Eugénie, Hôtels & Restaurants Mythique à Eugénie les Bains, recherchent un/une Plongeur(se) Vaisselle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer les Brigades du Restaurant Michel Guérard. - Aura en charge de nettoyer la vaisselle du restaurant, suivant les procédures de la Maison. - Participer au ménage du Restaurant et ses annexes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Effectuer des décorations florales pour la décoration des tables. (Uniquement Ferme aux Grives) - Aide éventuelle à la mise en place des restaurants. Caractéristiques du Poste : Salaire : A partir de 2020 € bruts par mois. Contrat CDDS 39h/semaine jusqu'à fin novembre 205 Travail en coupure. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Travail en équipe. Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. Avantages collaborateurs : Avantage en nature nourriture. Pourboires. Heures supplémentaires. Complémentaire Santé + Prévoyance. Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise. Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille. Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux[...]
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Eugénie-les-Bains 40320
Le 14/08/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Manon... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades
Eugénie-les-Bains 40320
Le 14/08/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Manon... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Du 27/10/2025 au 30/10/2025
14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!
Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Du 27/10/2025 au 30/10/2025
14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/09/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Marie... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Visite guidée "au coeur d'Eugénie"
Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/09/2025
La visite guidée du village d'Eugénie se fait avec Marie... Découvrez l'histoire de cette petite station thermale landaise, partie de rien et son chef étoilé regretté, Michel Guérard. Terminez cette balade avec Maryse, dans les arènes, qui vous raconte sa passion, la course landaise... Inscription à l'Office de tourisme
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/09/2025
Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.
Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/09/2025
Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.