
Responsable de restaurant de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle Services à la Population - Service Enfance jeunesse UN RESPONSABLE DE SITE - RESTAURANT SCOLAIRE DU LONGERON Filière technique - Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux et des agents de maîtrise territoriaux- Catégorie C - Titulaire ou contractuel - Temps non complet à 71%- A pourvoir à compter du 26 août 2025. Sous l'autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité de la Coordinatrice des responsables de site, vous aurez notamment pour mission d'assurer l'accueil et la sécurité des enfants inscrits quotidiennement au restaurant scolaire du Longeron. Vous organiserez le travail des équipes de production et d'animation des temps méridiens. Description du poste : - Manager, animer, et coordonner les équipes pluridisciplinaires (organisation du travail, gestion des plannings, animation de réunion, réalisation des entretiens professionnels.), - Assurer le bon fonctionnement du restaurant scolaire (gérer les PAI, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, gérer les commandes de matériels et produits), - Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants accueillis (s'assurer du respect du règlement,[...]