photo Haguenau Warriors Race

Haguenau Warriors Race

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 30/05/2025

Venez tester votre courage, votre agilité et votre endurance avec cette course d’obstacles organisée par les 3 régiments du Quartier Estienne ! Murs de ballots de paille, échelles, bains de boue… Des parcours pour tous les niveaux et accessibles dès 10 ans, que vous pourrez réaliser en équipe de 2 à 4 personnes et accompagnés d’un militaire. Inscriptions : https://swll.to/ZiuyEd

photo Festival Transversaâles - Jour 3

Festival Transversaâles - Jour 3

Concert, Musique

Saales 67420

Le 30/05/2025

La fête qui fait bouger les montagnes. À partir de 14h : Animations, ateliers et conférence. Thème de la table ronde "Accueil et ouverture dans la vallée". À partir de 17h45 apéro-concert : L'orchestre des Gros Bids de Saâles. À partir de 18h Repas à thème Celtic, sur réservation. À 20h30, grand spectacle du soir Cachou Cachou (cover des années 60 à70), AKAB (celtic Punk Rock) et Les enflammés (chorégraphie de feu).

photo Astro'Lab

Astro'Lab

Science et technique, Atelier

Carolles 50740

Le 30/05/2025

L’association « Un Planétarium pour le Sud-Manche ! » milite depuis 2021 pour la diffusion de la culture scientifique sur le territoire. Si notre but ultime est l’ouverture d’un centre de culture scientifique sur le triangle Avranches-Granville-Villedieu, nous proposons aujourd’hui aux Carollais - et au-delà - des Ateliers scientifiques pour mieux comprendre la science en général et l’astronomie en particulier. Ces ateliers s’adressent à tous les adultes qui souhaitent acquérir des connaissances de base en astronomie ou les approfondir. Ils se déroulent un vendredi sur deux, en deux parties : Cycle de Découverte (20h30-21h30) s’adressant principalement à ceux qui veulent découvrir le sujet ; puis Cycle Avancé (21h30-22h30), plus poussé dans ses aspects scientifiques.

photo Astro'Lab

Astro'Lab

Atelier, Manifestation culturelle, Science et technique

CAROLLES 50740

Le 30/05/2025

L’association « Un Planétarium pour le Sud-Manche ! » milite depuis 2021 pour la diffusion de la culture scientifique sur le territoire. Si notre but ultime est l’ouverture d’un centre de culture scientifique sur le triangle Avranches-Granville-Villedieu, nous proposons aujourd’hui aux Carollais - et au-delà - des Ateliers scientifiques pour mieux comprendre la science en général et l’astronomie en particulier. Ces ateliers s’adressent à tous les adultes qui souhaitent acquérir des connaissances de base en astronomie ou les approfondir. Ils se déroulent un vendredi sur deux, en deux parties : Cycle de Découverte (20h30-21h30) s’adressant principalement à ceux qui veulent découvrir le sujet ; puis Cycle Avancé (21h30-22h30), plus poussé dans ses aspects scientifiques.

photo Marché de producteurs et soirée impro

Marché de producteurs et soirée impro

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Arudy 64260

Le 30/05/2025

18h-20h30 : marché hebdomadaire - Le marché de Pelecq c'est : le pain artisanal de Sylvie, les œufs de Vanessa, le miel de Yoan, les fromages de Laurent, Claire, Sarah ou Isabelle, la charcuterie artisanale 1 vendredi sur 2, les légumes de David (sur commande uniquement sur le site https://davidlaffaille.fr). Et d'autres surprises selon les saisons : Les shitakés d'Olivier - Les conserves raffinées des éleveurs de la vallée, les tisanes et produits à base de plantes aromatiques et médicinales de Camille, etc. 20h30 : Soirée impro - Ramène tes instruments, ton énergie, on t’accueille avec plaisir !!! Adhésion annuelle nécessaire à prix libre à partir de 2€.

photo Visite du laboratoire Art&Cos

Visite du laboratoire Art&Cos

Repas - Dégustation

Amou 40330

Le 30/05/2025

Apisens est une marque de cosmétique locale produite à base de miel. Venez découvrir les secrets de production lors des visites. La visite débutera avec la visite du laboratoire dans sa globalité (toutes les zones de productions), puis se poursuivra avec une visite de la boutique Api Sens ainsi qu'une dégustation autour du miel. Réservation obligatoire.

photo Visite du laboratoire Art&Cos

Visite du laboratoire Art&Cos

Manifestation culturelle, Bien-être, Portes ouvertes, Visites et circuits

Amou 40330

Le 30/05/2025

Apisens est une marque de cosmétique locale produite à base de miel. Venez découvrir les secrets de production lors des visites. La visite débutera avec la visite du laboratoire dans sa globalité (toutes les zones de productions), puis se poursuivra avec une visite de la boutique Api Sens ainsi qu'une dégustation autour du miel. Réservation obligatoire.

photo Swingstub Hopla Swing

Swingstub Hopla Swing

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/05/2025

Swingstub : L'association Hopla Swing reprend en 2014 le concept du strickstub, une petite réunion alsacienne où on parle de tricot tout en sirotant une petite bière, et troque les aiguilles à tricoter pour des chaussures de danse. Et voilà comment il y a 10 ans déjà (si !) le swingstub est né. Le concept est méga-simple : tu viens manger, boire et danser ! Vous pourrez consommer sur place à manger bretzels, knacks, tartes flambées...et consommer au bar les propositions de notre hôte : vins, bières et boissons locales avec ou sans alcool, et du coup avec ou sans modération Côté danse, il y en aura pour tous les swing : du blues, du lindy hop, du balboa, du shag, du charleston, du... ce que tu veux !"Viens nombreux !" SAVE THE DATELes prochains Swingstub :- 28 février 2025- 28 mars 2025- 25 avril 2025- 30 mai 2025

photo La balade d'Anton

La balade d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 30/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Durée 1h45, se présenter 15 minutes avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo Les Goguettes, Volo - Veyracomusies - Veyrac

Les Goguettes, Volo - Veyracomusies - Veyrac

Musique, Spectacle comique

Veyrac 87520

Le 30/05/2025

A 21h15 : Les Goguettes : En 10 ans de carrière, on peut dire que Les Goguettes (en trio mais à quatre) ont renouvelé l’art ancestral des chansonniers grâce à leur humour décapant, incisif, parfois cruel, mais jamais méchant ni vulgaire. A19h : Volo : Volo est un groupe de chanson française, composé des deux frères Volovitch, Frédéric et Olivier. Le nom du groupe est inspiré de leur patronyme ukrainien. Sans publicité ni distribution, le tandem élargit sa base de fidèles grâce à un bouche-à-oreille efficace. Sur scène, il s'entoure de Théo Girard (contrebasse) et Hugues Barbet (guitare).

photo Balade apéro à vélo accompagnée à la découverte de la Rance

Balade apéro à vélo accompagnée à la découverte de la Rance

Courses cyclistes, Balades

Dinan 22100

Le 30/05/2025

Départ à 18h depuis le point de location de vélo de Kaouann. Emprunt de la voie verte vers le Nord en direction du port de La Hisse. En chemin, découverte du début de l'Estuaire, le fleuve s'élargit à mesure de la balade, avec ses vallées et ses falaises. Les oiseaux y trouvent un sanctuaire et nous pouvons observer hérons cendrés, cormorans, aigrettes … (n'hésitez pas à emmener des jumelles). Arrivée à la Hisse, dégustation d'un apéritif à base de produits locaux avant de reprendre le chemin en sens inverse. Réservation dans les bureaux de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le Guildo et Fréhel, ou directement en ligne en cliquant sur "Réserver". Billets à tarifs préférentiels : Adulte : 23€ au lieu de 25€ Enfant (-12 ans) : 13€ au lieu de 15€ tarif avec vélo à assistance électrique : 27€ au lieu de 30€ Gratuit -3 ANS

photo Les Goguettes, Volo - Veyracomusies - Veyrac

Les Goguettes, Volo - Veyracomusies - Veyrac

Manifestation culturelle, Musique, Spectacle comique, Manifestation culturelle

Veyrac 87520

Le 30/05/2025

A 21h15 : Les Goguettes : En 10 ans de carrière, on peut dire que Les Goguettes (en trio mais à quatre) ont renouvelé l’art ancestral des chansonniers grâce à leur humour décapant, incisif, parfois cruel, mais jamais méchant ni vulgaire. A19h : Volo : Volo est un groupe de chanson française, composé des deux frères Volovitch, Frédéric et Olivier. Le nom du groupe est inspiré de leur patronyme ukrainien. Sans publicité ni distribution, le tandem élargit sa base de fidèles grâce à un bouche-à-oreille efficace. Sur scène, il s'entoure de Théo Girard (contrebasse) et Hugues Barbet (guitare).

photo Char à Voile - Centre Nautique Sensation Large

Char à Voile - Centre Nautique Sensation Large

Sports nautiques

Ault 80460

Le 30/05/2025

Rendez-vous plage d'Onival pour une session de 2h00 de Char à voile ! Plongez dans cette aventure sportive unique, où la voile devient votre alliée vous permettant de glisser sur le sable tout en utilisant le vent comme force propulsive. La complexité technique réside dans l’art de manœuvrer le char, d’ajuster la voile en fonction du vent et de maîtriser les subtilités de la navigation sur la plage. Que vous soyez novice ou initié, nos moniteurs expérimentés vous guident avec une approche pédagogique adaptée, assurant à chacun une initiation fluide aux bases du pilotage pour ressentir l’adrénaline de la vitesse tout en explorant le littoral de manière unique. A partir de 12 ans, débutants ou confirmés. Plus d'infos et réservation via: https://www.sensationlarge.com/char-a-voile-particuliers.php

photo Novelists

Novelists

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 30/05/2025

Venez rencontrer et encourager les élèves du groupe Ados de l’école d’IMPRO Alsace lors d’un spectacle 100% improvisé !Pour l’occasion IMPRO Alsace reçoit le groupe Ados de l’ATHILA (Saint Louis) pour une rencontre exceptionnelle. Durant le show de nombreuses improvisations aux contraintes variées, animées par les coachs des élèves et où vous public participerez au spectacle en proposant des thèmes. La représentation se fera en deux parties avec un entracte au milieu.Le show est gratuit mais la Maison Bleue sera aux anges si vous prenez quand même un p’tit verre ! 

photo Enjoy'zz (Dîner-concert) - blues, bossas, cool jazz et hard bop

Enjoy'zz (Dîner-concert) - blues, bossas, cool jazz et hard bop

Jazz - Blues, Musique

Andlau 67140

Le 30/05/2025

Ce groupe de musiciens, issus de l’harmonie de Bischoffsheim, s’est créé il y a 8 ans, à l’occasion de l’anniversaire d’une amie. Plusieurs de ses membres jouent d’au moins 2 instruments, notamment Lisa la bassiste (d’abord clarinettiste), et Bertrand le guitariste (trompettiste bien connu autour du village). L’idée de départ était de reprendre des standards de jazz (blues, bossas, cool jazz et hard bop), et de se faire plaisir en les arrangeant, les adaptant pour les 6 musiciens du groupe. En résumé... Enjoy’zz c'est un groupe de copains qui ambitionne de produire, sans prétention, une musique joyeuse, marquée par le jazz et ses divers courants.

photo Dúo Geberovich-Kleiner: taller de canto colectivo + concierto

Dúo Geberovich-Kleiner: taller de canto colectivo + concierto

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/05/2025

El dúo Geberovich-Klainer llega a la Casa de la América Latina para ofrecernos una noche llega de música¿ 18h30: Taller de canto colectivo para debutantes y expertos. Todos los niveles son aceptados. Precio libreDuración: 1h30 21h00: Concierto Dúo Geberovich-Klainer. Un viaje por la geografía musical de Argentina y Latinoamérica, en un concierto intimista y poético, que fusiona los distintos géneros por los que han transitado ambos músicos. Precio: 10€ Duración: 80 minutos Sobre los músicos ¿ Integrado por Gloria Geberovich (voz, guitarra y cuatro venezolano) y Manuel Klainer (piano y coros). Se conocieron siendo estudiantes de música en el Conservatorio Superior Manuel de Falla de Buenos Aires en el año 1976 y reencontrados a mediados del 2008, Gloria viviendo en Huesca, España y Manuel en Buenos Aires, Argentina, decidieron juntarse como pareja de vida y artística en mayo de 2009, iniciando una carrera en común, haciendo giras por Argentina y Europa, hasta afincarse definitivamente ambos en España en 2013.

photo LE LEZ M’A DIT…. OBSERVER, ÉCOUTER, JOUER, COMPRENDRE…

LE LEZ M’A DIT…. OBSERVER, ÉCOUTER, JOUER, COMPRENDRE…

Science et technique, Nature - Environnement

Prades-le-Lez 34730

Du 29/04/2025 au 27/05/2025

GRATUIT - plus d'information sur notre site internet : http://domainederestinclieres.herault.fr Le Lez m’a dit…. Observer, écouter, jouer, comprendre… Les 27 mars; 8, 14 , 15 et 29 avril; 15, 20 et 27 mai entre 14h et 16h30 Rdv sur la passerelle du gué du Lez Animation de sensibilisation itinérante : venez rencontrer les animateurs de la Maison départementale de l’environnement, au bord du lez. Echanges autour de ce cours d’eau, véritable refuge pour la biodiversité. Tout public - sans inscription - les enfants restent sous la responsabilité d'un adulte accompagnateur. Attention : cet événement reste soumis aux contraintes météo (annulation en cas de pluie) Avec Aude Hautesserre et Florence Richard, animatrices environnement à la MDE Vous ne voulez rien manquer de notre programmation, notre actualité : inscrivez-vous à notre newsletter en quelques clics sur notre site internet : http://domainederestinclieres.herault.fr (Bandeau bas de page du site internet) Découvrez le Domaine de Restinclières - Prades -le-Lez: LES + DU DOMAINE DE RESTINCLIERES 240 hectares d'Espaces Naturel Sensible (ENS) Ouverture 7j/7 Parking gratuit Aire de jeux Aires de pique-nique Divers[...]

photo Vi(e)ns sur l’Ill

Vi(e)ns sur l’Ill

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/05/2025

Strasbourg se prépare à revivre une page d'histoire mémorable !  En marge de Page et Cépage, ne manquez pas l'événement Vi(e)ns sur l'ILL les vendredi 30 mai, samedi 31 mai et dimanche 1er juin au Quai des Bateliers !  Venez célébrer avec : Les vignerons passionnés du vignoble de Strasbourg  Vendredi 30 mai , dès 19h00, préparez-vous à une ambiance festive ! Les vigneronnes et vignerons de la Tribu des Gourmets, en partenariat avec vos bars à vins strasbourgeois préférés (Le grincheux, Le Garde fou, Un Cantalou à Strasbourg, Le Bardu et le Café des Sports), déambuleront en fanfare dans le centre-ville. Ils partageront en direct une dégustation de leurs vins, transportés sur un vélocargo, et vous feront découvrir une cuvée éphémère spéciale ! Ce soir-là, ces bars mettront à l'honneur les vins de la Tribu des Gourmets. Trois jours de fête, de partage et de convivialité vous attendent Quai des Bateliers. Vi(e)ns sur l'ILL : l'occasion parfaite de célébrer Strasbourg et ses trésors ! 

photo Rendez-vous aux jardins de la Romance

Rendez-vous aux jardins de la Romance

Plante - Fleur

Ohnenheim 67390

Du 29/05/2025 au 06/07/2025

Les jardins de la Romance invitent à la rêverie et à la détente. Le visiteur aura plaisir à s'asseoir sur un banc en pierre ou à l'ombre de la gloriette pour se ressourcer. Un bon moment à passer, seul, à deux ou en famille. A l’avant d’un ancien corps de ferme datant du 17ème siècle, le visiteur découvrira un petit jardin composé de topiaires de buis, de vivaces, de rosiers et d’hortensias, le tout aménagé harmonieusement autour des éléments de décor ancien en grès et en fer forgé. En traversant la grange de la même propriété et en passant sous une arche de charmes, il appréciera le calme et la sérénité qu’apporte le jardin-parc avec ses saules centenaires, les massifs de fleurs et de plantes diverses qui s’épanouissent au fil des saisons sous le regard bienveillant de dame statue. Félicitations du jury départemental et diplôme d’honneur dans le cadre du concours 2018 des villes et villages fleuris du Bas-Rhin – catégorie « gîtes et accueils touristiques

photo Conférence : Muettes, les tombes ? ? À propos de plusieurs nécropoles amiénoises du Bas-Empire

Conférence : Muettes, les tombes ? ? À propos de plusieurs nécropoles amiénoises du Bas-Empire

Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Amiens 80000

Le 07/06/2025

Muettes, les tombes ? ? À propos de plusieurs nécropoles amiénoises du Bas-Empire Conférence d'Eric Binet organisée en partenariat avec le Centre Interdisciplinaire des Recherches archéologiques de la Somme. Activité gratuite - Sur réservation. Dans la limite des places disponibles

photo Festival les petits baroudeurs - Océan

Festival les petits baroudeurs - Océan

Manifestation culturelle

Le Porge 33680

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Pour un avant goût d’été, on met le cap au bord de l’Atlantique, au Porge Océan ! Une aventure en famille dans le Parc Naturel Régional Médoc dans camp un base installé sous les pins. Au choix : La Grande Aventure en mode « full expérience » pendant 3 jours et 2 nuits avec plein d’activités et des dodos sous les pins. Soit on profite des ateliers et animations en choisissant La Petite Aventure : venez à l’une des soirées partager veillées animées, apéros produits locaux, causeries et projections. Côté activités et ateliers : surf, skate, canoë, paddle, pêche à pied, cueillette et cuisine des plantes sauvages, yoga, vélo, slackline…. 4 bonnes raisons de participer : - partager des moments magiques en famille - faire plein d’activités dehors ensemble avec un petit goût d’été - apprendre sur la nature et sa préservation - échanger avec d’autres tribu baroudeuses.

photo Évènements de la Semaine à la Mauvaise Joueuse !

Évènements de la Semaine à la Mauvaise Joueuse !

Pour enfants

Haguenau 67500

Du 28/05/2025 au 01/06/2025

Retrouvez nos évènements de la semaine à La Mauvaise Joueuse ! Rendez-vous dans votre bar à jeux de société Haguenovien préféré ! Pour réserver, merci de préciser : - le Nombre de personnes - votre Horaire d'arrivée - votre Nom et Prénom - votre Numéro de téléphone Nous demandons aux participants de venir au moins 30-45 minutes en avance pour le bon déroulement des animations ! Rq. Nos 850 jeux de société restent accessibles pendant les animations et les événements !

photo Championnat de France de lancer de couteaux et de haches

Championnat de France de lancer de couteaux et de haches

Competition sportive

Dieffenbach-au-Val 67220

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

A l'occasion des 10 ans du club, La Pointe Y Est accueille le championnat de France de lancer de couteau et de hache. Plusieurs épreuves se disputeront sur place : couteau, hache, silhouette, longue distance et couteau rotation. Stands de vente de couteaux de la discipline, bijoux et tatoueurs. Des animations sont également prévues en soirée à cette occasion. Jeudi soir : spectacle de cracheur de feu à la tombée de la nuit. Vendredi soir : groupe celtique "Galway Lads" et feu d'artifice.

photo ESCAPE CROSS - LES PTITS VELOS

ESCAPE CROSS - LES PTITS VELOS

Courses cyclistes

La Selle-Craonnaise 53800

Du 16/05/2025 au 02/06/2025

Escape Cross : À votre arrivée, vous déposerez un objet personnel dans une boîte fermée avec un cadenas à code. L’objectif est de pouvoir le récupérer avant la fin de l’épreuve ! Vous serez munis d’un vélo électrique, d’une carte et d’un sac à dos avec différents objets… Plusieurs énigmes ont été placées sur la Base de Loisirs, à vous de les résoudre pour trouver le code de votre boîte. Vous serez en autonomie mais tout est pensé pour ne pas être bloqué. Nouveauté 2025: Un nouvel escape game avec deux versions: Pour les ados à partir de 10 ans: Ce nouvel escape game vous plonge dans un défi captivant au cœur de la base de loisirs de la Rincerie. Pour les plus confirmés : Les Gabelous: Décrypter les indices et trouver le code secret pour récupérer le sel avant qu’il ne soit trop tard! Un défi palpitant pour les joueurs confirmés en quête d’énigme historique et de sensation fortes. Vous serez munis d’un vélo électrique Super 73, d’une carte et d’un sac à dos avec différents objets. Durée d’une session une heure, tarif 22€ Et tarif famille 20€ à partir de 3 personnes le jeux ainsi que le vélo avec un casque. Les ptits vélos location : Nous vous proposons de louer des vélos[...]

photo International Ascencion Régata 420

International Ascencion Régata 420

Sports et loisirs, Competition sportive

Biscarrosse 40600

Du 28/05/2025 au 01/06/2025

Compétition sur 3 jours réunissant des compétiteurs de 15 à 20 ans. En plus des français, plusieurs pays participent à cette manifestation : Les Pays-Bas, l’Allemagne, l’Espagne, le Portugal, l’Italie, l’Angleterre et laSuisse. Nous attendons une quarantaine de navigateurs pour cette 2ème édition. Cette compétition concernant la série 420 est une première pour nous. Le CNBO organisera en juillet 2026 le championnat du monde pour cette série qui devrait compter entre 350 et 400 compétiteurs.

photo International Ascencion Régata 420

International Ascencion Régata 420

Competition sportive

Biscarrosse 40600

Du 28/05/2025 au 01/06/2025

Compétition sur 3 jours réunissant des compétiteurs de 15 à 20 ans. En plus des français, plusieurs pays participent à cette manifestation : Les Pays-Bas, l’Allemagne, l’Espagne, le Portugal, l’Italie, l’Angleterre et laSuisse. Nous attendons une quarantaine de navigateurs pour cette 2ème édition. Cette compétition concernant la série 420 est une première pour nous. Le CNBO organisera en juillet 2026 le championnat du monde pour cette série qui devrait compter entre 350 et 400 compétiteurs.

photo Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]

photo Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Apprenez à cuisiner autour du miso et du saké

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Strings of the World

Strings of the World

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/05/2025

Vendredi 30 mai 2025 –  19h30 Salle de l’Aubette, StrasbourgEntrée libre – placement libre – dons bienvenusRéservation recommandée sur www.ipci.international Ce concert allie performance musicale de haut niveau et engagement écologique. Il met en scène Aleksey Igudesman, violoniste, compositeur et comédien de renommée internationale, aux côtés de l’ensemble brésilien ILUMINA, dans un programme virtuose, plein d’humour et riche en émotions, allant de la musique classique aux rythmes sud-américains. La soirée porte également un message fort pour la protection du bois de pernambouc, essentiel à la facture d’archets. L’événement vise à sensibiliser le public aux menaces que fait peser un projet de reclassification de ce bois à l’Annexe I de la CITES, avec des conséquences graves pour le monde musical et les efforts de reforestation durable menés au Brésil. Un moment particulièrement marquant de la soirée sera la signature d’un partenariat officiel avec Hamangai Marcos Melo Pataxó, représentante du peuple autochtone Pataxó Hã-hã-hãe – symbole d’un engagement commun pour la diversité culturelle et la préservation de la nature. Vous trouverez en pièce jointe une feuille d’information[...]