Manager en restauration rapide
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Restaurant rapide healthy / coffee shop avec une offre sucrée/salée recherche son manager pour son site de Saint-Denis à La Réunion. Vous avez : -Le sens des responsabilités -L'envie de faire grandir une équipe -Le goût du challenge -L'envie de faire décoller votre carrière Nous vous offrons l'opportunité d'exercer vos talents de manager avec une équipe de 5 personnes. Vos principales missions : LE SERVICE - S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener le cas échéant des actions correctives - Aider les équipiers avec présence dans la cuisine, au comptoir et dans la salle pour limiter le temps d'attente des clients. LA GESTION - Application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant - Garantir la bonne application des indicateurs de qualité et mise en place des actions correctives - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel - Approvisionnement des matières premières et des produits d'entretien, suivi des[...]
