Diététicien / Diététicienne nutritionniste
Emploi Hôpitaux - Médecine
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
LES MISSIONS Le diététicien nutritionniste dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée. Il participe à la définition, au contrôle et à l'évaluation de la qualité de l'alimentation servie aux patients. Il développe les activités relevant du champ de la diététique et de la nutrition. LES FONCTIONS et LES ACTIVITES Fonction : Le diététicien nutritionniste participe à la politique alimentaire de l'établissement. Il réalise les actions de soin, en préventif, éducatif ou thérapeutique, formalisées et coordonnées visant à améliorer l'état nutritionnel d'un patient selon la démarche de soin diététique. Il intervient en hospitalisation classique, de jour, de semaine ou en consultation externe. Activités : - Bilan clinique du patient (recueil d'information, entretien, travail de synthèse, restitution...) - Identification, recensement des besoins et des attentes des patients - Elaboration du projet de soins et du plan du traitement du[...]
