photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 20/12/2021

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 27/12/2021

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 03/01/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 10/01/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 17/01/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 24/01/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 31/01/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 07/02/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 14/02/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 21/02/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 28/02/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo 19ème journée de la Truffe de Paunat dimanche 19 décembre 2021

19ème journée de la Truffe de Paunat dimanche 19 décembre 2021

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Paunat 24510

Le 19/12/2021

19ème journée de la Truffe à Paunat. Des animations tout au long de la journée : - 9h00 contrôle des Truffes par les commissaires du marché - 9h30 ouverture marché aux truffes - 10h visite guidée par M.Jardet d'une Truffière en terrasses - 10h découpe et vente de canard par la ferme du "Lac Noir" - 10h30 démonstration de cavage par les chiens du Mas des Rognards - 12h00 repas chaud à table à l'intérieur - 15h00 conférence de M.Pargney et dédicace de son livre " La Truffe au coeur de nos sens" - 15h30 démonstration de cavage - 16h30 jeu de cavage pour les humains " Avez-vous du nez ? "

photo Foire de la Sainte Luce 2021

Foire de la Sainte Luce 2021

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Animaux, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

La Brède 33650

Le 12/12/2021

La Foire accueillera, sous chapiteau au Parc de l’Espérance, plus de 50 producteurs du sud-ouest : canard, truffes, foie gras, escargots, caviar, salaison, fromage, volaille de Noël, chocolat, pâtisseries, vin, vodka, bière et champagne… La Place Montesquieu se transformera en ferme pour le plus grand plaisir des enfants : cochons, poneys, chèvres, ânes, lapins, volailles, camélidés seront exposés… Le dimanche, les camelots investiront les rues du centre-ville : habillement, alimentation et autres stands à découvrir. A proximité, le Lions Club organisera un vide grenier. Nouveauté : un marché de Noël La féérie de Noël s’invitera Place de l’Église avec la participation de plusieurs artisans créateurs : verrerie, bougies, bijoux, tissage, luminaires, toupies en bois ou encore créations en bois flotté …

photo Marchés traditionnels - ouverture du marché aux truffes

Marchés traditionnels - ouverture du marché aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 02/12/2021

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 9 décembre : Tombola des commerçants d'Excideuil. 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 09/12/2021

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 9 décembre : Tombola des commerçants d'Excideuil. 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 06/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 13/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 20/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 17/02/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.

photo Noël à Nontron

Noël à Nontron

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Nontron 24300

Du 18/12/2021 au 24/12/2021

Marché aux Truffes le samedi 18 de 9h à 12h (marché contrôlé par le groupement des trufficulteurs de Brantôme/Mareuil "Terres de Truffes"). Vente de crêpes et gâteaux par l'association "la Marmaille" de 8h à 17h. Marché de Noël du 21 au 24 ouvert de 10h à 18h (17h le 24). Présence du Père Noël. Village de Noël avec Artisans et produits locaux. Manège gratuit les 21-22-23 de 10h à 12h et 14h à 18h, le 24 de 10h à 12h et 14h à 17h, les 27-28-29 de 14h à 18h.

photo Inspiration Jardin - Edition hiver

Inspiration Jardin - Edition hiver

Exposition, Artisanat, Fête

Saint-Parres-aux-Tertres 10410

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

11 & 12 Décembre 2021 Inspiration jardin- édition hiver Rendez-vous de créateurs influencés par le végétal. Les créateurs : - Michèle et Thierry Kayo-Houël - Une petite affaire de coeur - Manufacture Vincent-Petit - Sapins de verre - Guillaume Dufay - "La petite madeleine". Savons - Christine Parnet - Miels et Truffes - Chantal Deroin - Décoration de table - Agnès Hardy - Foulards de luxe - Laurent Muroni - Maroquinerie cousue main - Camille Douet - Absoluthé. Thés et tisanes - Pascal Pani - Perles d'eau - Sif - Sapins et couronnes de Noël - Marie-Jeanne Herbillon - Un Noël à Jaipur Entrée Gratuite & Marché de Noël de 10h à 18h

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Fête

La Ciotat 13600

Du 10/12/2021 au 23/12/2021

20 chalets de Noël proposeront au public : truffes et spécialités à la truffe, épicerie fine italienne, fromages et charcuteries fines d'exception, torréfaction artisanale, biscuiterie de La Ciotat, vanilles épices, produits cosmétiques naturels artisanaux, idées cadeaux écologiques zéro déchet, bougies et savons naturels, créations personnalisées bébés, accessoires autour du vin, paniers et de nombreuses créations originales... Inauguration du marché le vendredi 10 décembre à 18h30. Tempêtes de neige tous les après-midis à partir de 17h jusqu'en début de soirée.

photo Un marché de Noël   100 % producteurs

Un marché de Noël 100 % producteurs

Fête, Marché

Coulounieix-Chamiers 24660

Le 22/12/2021

Mercredi 22 décembre La Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise son 4ème marché de Noël, mercredi 22 décembre de 16h à 19h sur l’esplanade du Pôle Interconsulaire, 295 Boulevard des Saveurs à Coulounieix-Chamiers. Des producteurs périgourdins seront présents pour permettre à chacun d’effectuer ses achats de Noël pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit pour mettre au pied du sapin ou pour concocter de bons repas festifs, les exposants proposeront un large choix de produits : vins de Bergerac, canard gras, confitures et sirops, agneaux, porcs et dérivés, truffes, bûches glacées, bières artisanales, volailles, charcuteries, macarons, pain d’épice, nonnettes, nougats, fromages,... Pour garder la forme durant les fêtes vous pourrez également faire le plein d’énergie avec la spiruline !

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 22/01/2022

Samedi 22 janvier La ville de Périgueux accueille depuis plus de 40 ans le "marché au gras" : installé place Saint-Louis chaque mercredi et chaque samedi, entre novembre et mars, il regroupe une trentaine de producteurs venus des quatre coins du département pour faire découvrir, déguster et vendre des produits du terroir de haute qualité. Périgueux, capitale du Périgord, rassemble ainsi chaque année le fleuron de la gastronomie hivernale au cœur du centre-ville : la place Saint-Louis héberge ainsi les rendez-vous du gras et de la truffe (dans la Maison du Pâtissier pour ce dernier) au cœur du patrimoine historique de la ville. La saison des marchés au gras dure de novembre à mars ; elle est plus courte pour les truffes (de décembre à février).

photo Marché contrôlé aux truffes fraîches

Marché contrôlé aux truffes fraîches

Marché

Bergerac 24100

Du 04/12/2021 au 26/02/2022

De décembre à février, un marché aux truffes se tient au niveau de la halle du Marché Couvert. Depuis 2007, le marché de producteurs commercialise des truffes lavées, canifées, triées par espèces et catégories. Les truffes sont vendues directement par les trufficulteurs, à l'unité ou par lots. Eventuellement pré conditionnées pour un transport et une conservation adaptés. Pour tout demande de renseignement, vous pouvez contacter le groupement de trufficulteurs de La Vallée de la Couze et du Bergeracois.

photo Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché aux truffes de Sainte Alvère

Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 14/02/2022

C'est l'occasion de retrouver notre savoureuse Truffe du Périgord. Depuis 1987 le marché aux Truffes de Sainte Alvère est un incontournable de l'hiver. Trufficulteurs passionnées, contrôleurs attentifs et acheteurs enchantés se donnent rendez-vous autour de ce produit d'excellence à l'arôme intense. Une expérience de tous sens. L'odorat bien sûr, la truffe exhalant son parfum au delà de la Halle, avant même que les portes ne s'ouvrent. La vue, un diamant dans son écrin, des joyaux qui s'exposent. L'ouïe, on en parle, on s'interroge, avant même de la voir et de la goûter elle est sur toutes les lèvres. Le toucher, du moins...dans le respect des règles aussi simples que raffinés. Le marché aux Truffes de Sainte Alvère c'est aussi un marché en ligne sur le site www.truffe-perigord-noir.com

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 12/02/2022

Samedi 12 février La ville de Périgueux accueille depuis plus de 40 ans le "marché au gras" : installé place Saint-Louis chaque mercredi et chaque samedi, entre novembre et mars, il regroupe une trentaine de producteurs venus des quatre coins du département pour faire découvrir, déguster et vendre des produits du terroir de haute qualité. Périgueux, capitale du Périgord, rassemble ainsi chaque année le fleuron de la gastronomie hivernale au cœur du centre-ville : la place Saint-Louis héberge ainsi les rendez-vous du gras et de la truffe (dans la Maison du Pâtissier pour ce dernier) au cœur du patrimoine historique de la ville. La saison des marchés au gras dure de novembre à mars ; elle est plus courte pour les truffes (de décembre à février).