Marché aux produits locaux
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Ustaritz 64480
Le 27/12/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Ustaritz 64480
Le 27/12/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ustaritz 64480
Le 27/12/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 27/12/2025
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché
Jurançon 64110
Le 26/12/2025
Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.
Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 27/12/2025
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.
Artisanat, Marché, Foire - Salon
Saint-Julien 34390
Du 20/04/2025 au 28/12/2025
Composé de producteurs, artisans, et de revendeurs ; commerçants alimentaires et non-alimentaires.
Artisanat, Marché, Foire - Salon
Olargues 34390
Du 20/04/2025 au 28/12/2025
Composé de producteurs, artisans, et de revendeurs ; commerçants alimentaires et non-alimentaires.

Marché, Foire - Salon, Céramique, Repas - Dégustation
Garéoult 83136
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Alimentaire (fruits et légumes, produits locaux, poissonnier, boucher, traiteur... ) et non alimentaire (textile, mercerie, poterie...)

Marché, Repas - Dégustation
Chabanière 69440
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Vous trouverez sur place différents producteurs locaux et autres produits alimentaires à la vente : fruits et légumes, fromages de chèvre, oeufs, viande, poissons.

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
La Mulatière 69350
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le mardi et le vendredi, près de 30 forains proposent des produits alimentaires (fruits, légumes, boucheries, traiteurs, fromager, volailler, fleuriste, poissonnier…) mais aussi des vêtements et de la quincaillerie.
Marché, Foire - Salon
Bourgueil 37140
Du 22/11/2025 au 03/01/2026
Chaque samedi matin, sous les halles, une dizaine d'exposants proposant essentiellement de l'alimentaire.

Marché, Foire - Salon, Mode, Repas - Dégustation
Mayenne 53100
Du 22/11/2025 au 29/12/2025
Le lundi matin, vous retrouverez des produits alimentaires et des vêtements. Le samedi matin, vous retrouverez des produits alimentaires place Clemenceau et place du 9 juin 44
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 15/01/2026
L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 22/01/2026
L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Pau 64000
Le 15/01/2026
L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Pau 64000
Le 22/01/2026
L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 17/01/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 17/01/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Mommenheim 67670
Du 21/11/2025 au 19/12/2025
Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Mommenheim tous les vendredis de 16h à 19h00, à la Grange Dîmière. Ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une large variété de produits alimentaires frais et du terroir : produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, et bien d’autres saveurs sauront éveiller vos papilles et ravir tous les gourmands. En faisant vos achats sur le marché, vous contribuez à soutenir les circuits courts et à dynamiser l’économie locale. De plus, des animations ponctuelles sont régulièrement organisées par les associations locales : tartes flambées, pizzas, soirées à thème, etc.

Marché
Nevers 58000
Du 24/01/2023 au 18/12/2025
Un des marchés couvert de NEVERS qui vous accueille du mardi au vendredi de 7h à 12h45 (sauf vendredi : 19h) et le samedi de 6h30 à 13h. Marché alimentaire jusqu'à 30 échoppes.
Fête, Marché
Beaumontois en Périgord 24440
Le 30/12/2025
Venez passer un moment agréable au marché traditionnel de Beaumont du Périgord tous les mardis matins. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme... Profitez du marché pour vous balader dans les rues de cette magnifique "première bastide royale" anglaise.
Fête, Marché
Limoges 87000
Le 30/12/2025
De 7h à 13h. Rendez-vous chaque mardi pour un marché 100 % alimentaire, où les étals débordent de produits frais, locaux et exotiques. Et retrouvez-nous le jeudi pour un marché tous commerces : fruits, légumes, vêtements, accessoires, artisanat et bien plus encore ! De quoi éveiller vos sens et faire le plein de bonnes affaires.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Neuvic 24190
Le 30/12/2025
Marché alimentaire avec une douzaine d'exposants + marché aux truffes. Sous la halle et autour de l'église durant la matinée.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 31/12/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Emploi Administrations - Institutions
Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne
Placé sous l'autorité du responsable du pôle enfance jeunesse, le (la) responsable de la restauration collective en liaison froide pilote, coordonne et supervise la distribution des 240 repas quotidien aux enfants des écoles de la collectivité d'Erdeven, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des objectifs de qualité de service public. Dans le cadre du projet alimentaire territorial de la communauté de commune (AQTA), le (la) responsable de la restauration collective contribue également à la mise en œuvre d'une politique alimentaire durable, respectueuse de la santé, de l'environnement et des attentes des convives. 2 - MISSIONS DU POSTE Organisation et encadrement du service - Mise en place et coordination du service en garantissant un bon déroulement du repas - Encadrement de 7 agents et organisation du travail de l'équipe de restauration - Mise en œuvre des consignes pour assurer un service fluide et agréable pour les enfants - Participer à la définition et à la mise en œuvre du projet éducatif du restaurant scolaire - Analyser, évaluer, optimiser l'environnement du repas - Définir et mettre en place auprès des enfants des outils de sensibilisation[...]

Marché
Ottersthal 67700
Du 21/11/2025 au 19/12/2025
La commune d'Ottersthal organise un marché alimentaire tous les vendredis de 15 h 30 à 19 h 30.
Foire - Salon, Marché
Siorac-en-Périgord 24170
Le 31/12/2025
Marché alimentaire tous les mercredis matin à Siorac, de 8h30 à 12h30, avec un seul exposant.
Marché
Mouleydier 24520
Du 04/01/2024 au 18/12/2025
La ville de Mouleydier vous propose son marché traditionnel alimentaire chaque jeudi matin de 08h à 13h.
Repas - Dégustation, Marché
Habas 40290
Le 28/12/2025
Chaque dimanche matin, venez profiter du marché de Habas avec des produits alimentaires mais aussi des artisans créateurs, bijoux, couture 0 déchets, tabliers, sacs et accessoires, poterie, savons, revendeurs de chaussures et bientôt habillement.
Foire - Salon, Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 30/12/2025
Tous les matins aux Halles et les mardis et vendredis autour des Halles. Marché alimentaire.
Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 30/12/2025
Tous les matins aux Halles et les mardis et vendredis autour des Halles. Marché alimentaire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Val de Louyre et Caudeau 24510
Le 29/12/2025
Marché hebdomadaire chaque lundi matin sur lequel vous trouverez tous les commerçants et producteurs de produits alimentaires frais ou bio, un affuteur ...

Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche des opérateurs de productions. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 20 à 30 collaborateurs. L'opérateur de Conditionnement H/F chez BAHIER est chargé d'alimenter les machines en consommables, réceptionner les produits pour les mettre en cartons et les enregistrer sur le logiciel de gestion de production. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail. - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases[...]

Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre service Qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice Qualité, vous intégrez une équipe de trois techniciennes Qualité et une assistante Qualité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Elaborer les documents sous AQ et aider les services annexes dans la rédaction des documents - Rédiger les réponses aux réclamations des clients - Renseigner les cahiers des charges clients - Assister aux réunions de votre unité de production - Réaliser des audits externes : savoir préparer et mener l'audit - Valider les bons à tirer (BAT) avec le service marketing - Enregistrer les recettes avec le[...]

Emploi Finance de marché
Lamentin, 97, Martinique, -1
Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! Le groupe: https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 LE POSTE Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte et des menus, - Gestion des achats, des stocks et des inventaires, - Gestion des[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rives d'Andaine, 61, Orne, Normandie
Le poste : Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1021 agences dans 17 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 11 0 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. Le groupe PROMAN compte aujourd'hui 4 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens. Votre agence Proman Flers recherche pour l'un de ses clients leader sur son marché un PALETISSEUR. Sous la direction de votre chef d'équipe, voici vos missions : Travaux de manutention manuels de colis Vérification de la destination finale des palettes Constitution de palettes Travail au froid (6°C) Horaires : Travail posté et possibilité de travailler le samedi matin ponctuellement Profil recherché : Le port de charge ne doit pas être un souci pour vous et vous devez maîtriser la lecture du français Vous souhaitez intégrer une entrepride leader sur son marché ? Alors n'hésitez[...]
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Espelette 64250
Le 31/12/2025
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 28/12/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Espelette 64250
Le 31/12/2025
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 28/12/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 27/01/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 27/01/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 03/02/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché, Foire - Salon
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 31/01/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 03/02/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 31/01/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

Emploi Administrations - Institutions
Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 15 Novembre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition[...]

Emploi Administrations - Institutions
Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Décembre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition[...]

Emploi Agroalimentaire
Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte plus de 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Nous recherchons en CDI, dans le cadre de notre réorganisation de service et d'évolution d'activité : Chef d'équipe H/F Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes : - Animer et coordonner l'équipe, - Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés, - Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres, - Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises[...]

Emploi Social - Services à la personne
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
L'EHPAD Villars Accueil recherche H/F Cuisinier ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, et du chef de cuisine vous gèrerez la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Vous apporterez votre aide pour gérer l'approvisionnement et suivre les stocks des produits et denrées. Vous assurez le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) - Participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Elaborer des recettes et[...]