photo Marché Laherrère

Marché Laherrère

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 05/06/2025

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

photo Marché Laherrère

Marché Laherrère

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Pau 64000

Le 05/06/2025

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 05/06/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 05/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 05/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 05/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 05/06/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Afterwork à Luma

Afterwork à Luma

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Palais 64120

Le 05/06/2025

Tous les jeudi soirs, viens t’installer à la brasserie Luma autour d’une assiette de fromages ou de charcuterie ( 1 ou 2.. ou 3..) préparés par Divine Croûte. Pour la soif on te propose de la bonne bière et du (très) bon vin avec modération…

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 05/06/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Soirée apéritive à bord d'un bateau traditionnel avec Loire en Bateau

Soirée apéritive à bord d'un bateau traditionnel avec Loire en Bateau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Mauges-sur-Loire 49620

Du 31/05/2025 au 30/08/2025

Embarquez avec Matthieu, le temps d’une sortie thématique à bord d'une toue traditionnelle de Loire "Vent d'Soulair" ou "Caillotte" et laissez vous conter l’histoire de la Petite Cité de Caractère® de Saint-Florent-le-Vieil et ses mutliples facettes... Longtemps frontière entre l’Anjou et la Bretagne, il s’est déroulé ici mille et une aventures qu’on vous livrera avec plaisir. Apéritif ligérien confectionné par des épiciers de proximité, à base de boissons et produits locaux (charcuteries/fromages/terrines de poissons de Loire, …), à déguster lors d’une balade commentée d’1h30. Du quai de Saint-Florent-le-Vieil à la Cale des Cosniers, profitez d'une balade d'1h30 sur la Loire, tout en observant la faune et la flore locale. Vous aurez aussi la possibilité d’en apprendre plus sur le métier de pêcheur en Loire. Les sorties apéritives sont proposées : - En mai : le samedi soir à 18h00 - En juin : le vendredi et samedi soir à 19h00 - En juillet : le mercredi, vendredi et samedi soir à 19h00 - En septembre : le samedi soir à 18h00 SUR RÉSERVATION au 06 81 94 13 63 ou en ligne sur : https://www.loire-en-bateau.fr/sorties/soiree-aperitive/

photo Atelier dégustations insolites

Atelier dégustations insolites

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 11/06/2025

En pleine nature, offrez-vous un voyage sensoriel insolite ! Entre dégustation en plein conscience de fruits & de fromages sélectionnés, jeux, associations surprenantes et découvertes gustatives : prenez le temps de ralentir et savourer. Guidé par la voix d'Alice et la passion fromagère de Roxane, cet atelier est une parenthèse raffinée, savoureuse et délicate. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing, - 3 dégustations guidées en plein conscience autour d'alliances fruits-fromages, - exploration olfactive, - jeux de reconnaissance, - expérience immersive de la visualisation sensorielle, - conseils et astuces gourmands. Une ambiance de partage, de bonne humeur et dynamique. Un temps pour soi pour savourer autrement. Durée : 1h30 - Réservation obligatoire par SMS ou mail.

photo Visite-découverte de la ferme de Joël Poulain

Visite-découverte de la ferme de Joël Poulain

Repas - Dégustation

Saint-Eusèbe 71210

Le 11/06/2025

L' EARL Poulain est une exploitation agricole familiale située à Saint-Eusèbe et ce depuis 3 générations. Notre élevage se compose de bovins, ovins et caprins. Nous produisons également du fromage de chèvre à la ferme, fromages vendus sur place et dans diverses enseignes au Creusot et à Montchanin. Venez découvrir notre travail, les animaux et nos productions. Accès à la ferme par la route centre à centre. Coordonnées GPS : 46.724918, 4.449719. Suivre La Favée. Au carrefour au niveau du monument, continuer tout droit. La ferme est au bout de la route. Prévoir une tenue et des chaussures adaptées. Toute réservation est ferme et définitive et ne pourra donner lieu à un remboursement.

photo Atelier dégustations insolites

Atelier dégustations insolites

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

LE HAVRE 76610

Le 11/06/2025

En pleine nature, offrez-vous un voyage sensoriel insolite ! Entre dégustation en plein conscience de fruits & de fromages sélectionnés, jeux, associations surprenantes et découvertes gustatives : prenez le temps de ralentir et savourer. Guidé par la voix d'Alice et la passion fromagère de Roxane, cet atelier est une parenthèse raffinée, savoureuse et délicate. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing, - 3 dégustations guidées en plein conscience autour d'alliances fruits-fromages, - exploration olfactive, - jeux de reconnaissance, - expérience immersive de la visualisation sensorielle, - conseils et astuces gourmands. Une ambiance de partage, de bonne humeur et dynamique. Un temps pour soi pour savourer autrement. Durée : 1h30 - Réservation obligatoire par SMS ou mail.

photo Visite-découverte de la ferme de Joël Poulain

Visite-découverte de la ferme de Joël Poulain

Saint-Eusèbe 71210

Le 11/06/2025

L' EARL Poulain est une exploitation agricole familiale située à Saint-Eusèbe et ce depuis 3 générations. Notre élevage se compose de bovins, ovins et caprins. Nous produisons également du fromage de chèvre à la ferme, fromages vendus sur place et dans diverses enseignes au Creusot et à Montchanin. Venez découvrir notre travail, les animaux et nos productions. Accès à la ferme par la route centre à centre. Coordonnées GPS : 46.724918, 4.449719. Suivre La Favée. Au carrefour au niveau du monument, continuer tout droit. La ferme est au bout de la route. Prévoir une tenue et des chaussures adaptées. Toute réservation est ferme et définitive et ne pourra donner lieu à un remboursement.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Marché de Nolay

Marché de Nolay

Nolay 21340

Du 02/06/2025 au 29/12/2025

Toute l'année, vous pouvez découvrir les spécialités locales en flânant le long des étals des artisans et commerçants locaux. C'est l'occasion de faire vos provisions de nouveaux produits, de légumes, fruits, fromages, charcuteries. Vous pouvez aussi y trouver du miel, des fleurs, de la vannerie, des vêtements... Environ une dizaine de commerçants sont présents.

photo Traite ouverte et découverte de l'élevage

Traite ouverte et découverte de l'élevage

Animaux, Visite guidée, Artisanat

Nalliers 85370

Du 04/06/2025 au 07/01/2026

Découverte de la traite, de la tétée des veaux et dégustation de nos fromages. Tous les PREMIERS MERCREDIS DU MOIS, sauf en août Au programme : - Découverte de la traite, des pâturages et des animaux, - Dégustation et vente de fromages au lait cru de notre ferme. Inscription obligatoire sur www.invitationalaferme.fr

photo Marché de Nolay

Marché de Nolay

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Nolay 21340

Du 02/06/2025 au 29/12/2025

Toute l'année, vous pouvez découvrir les spécialités locales en flânant le long des étals des artisans et commerçants locaux. C'est l'occasion de faire vos provisions de nouveaux produits, de légumes, fruits, fromages, charcuteries. Vous pouvez aussi y trouver du miel, des fleurs, de la vannerie, des vêtements... Environ une dizaine de commerçants sont présents.

photo LES BACCHANALES

LES BACCHANALES

Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Le 06/06/2025

Participez aux « Bacchanales au fil de l’eau », une soirée animées par le groupe « Alex et les bretelles », Dégustez les vins de l’IGP Coteaux d’Ensérune, avec la participation des vignerons du pays d'Ensérune, du domaine de Soustres, du domaine Roquefeuille et du domaine Cros Reboul. Partagez une planche de fromage ou de charcuterie ou laissez vous tenter par des sushis ou le braséro de la Table Vagabonde. Profitez d'une ambiance conviviale et chaleureuse au bord du canal du Midi !

photo PRINTEMPS BIO EN MAYENNE : AMAP DE LASSAY

PRINTEMPS BIO EN MAYENNE : AMAP DE LASSAY

Bien-être, Marché, Fête, Patrimoine - Culture

Lassay-les-Châteaux 53110

Le 06/06/2025

Un quinzaine de producteurs seront présents au marché de l’Amap-en-Lassay. Maraîchage, fromages (vache, brebis, chèvres), vinaigres et cidres, bières, vins de Loire, viande et plats préparés, confitures, tisanes, miel, produits de santé et d'hygiène, affutage couteaux et outils, œufs, plantes et infusions, pain et pâtisseries, kombucha, fleurs comestibles, plantes aromatiques et médicinales...

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 06/06/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 06/06/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 06/06/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo Atelier d’oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Atelier d’oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 06/06/2025

Dans un cadre exceptionnel au Grand Pavillon, venez renforcer votre culture vin ! Tout en savourant de délicieuses planches de charcuteries et fromages, vous expérimenterez la dégustation à l’aveugle ! Une expérience conviviale, ludique et culturelle, adaptée à tous. Culturel et pédagogique Cadre exceptionnel Apprentissage par le jeu Éveil des sens Accessible à tous niveaux *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

photo Marché Aux Saveurs

Marché Aux Saveurs

Repas - Dégustation, Artisanat, Musique

Moÿ-de-l'Aisne 02610

Le 06/06/2025

Rejoignez-nous le vendredi 6 juin 2025 de 18h à 21h sur la place de la mairie de Moÿ-de-l'Aisne pour un moment convivial et festif autour des saveurs locales, de la créativité artisanale et de la bonne humeur ! Au programme : Producteurs et artisans locaux : fruits et légumes de saison, fromages, viandes, miels, pains, bières, vins, gâteaux, créations uniques, bijoux, décorations et bien plus encore ! Foodtrucks gourmands : pizzas, burgers, crêpes, rôtisserie. Musique live et animations : concert, concours de pâtisserie, animaux de la ferme etc. Entrée gratuite. Infos : 03 23 66 73 17 - contact@ccvo.fr

photo MANGER COMME ON SÈME - CROQU’LOCAL FESTIF

MANGER COMME ON SÈME - CROQU’LOCAL FESTIF

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Viols-en-Laval 34380

Le 06/06/2025

Le public rencontrera les producteurs locaux dans une ambiance conviviale et festive, avec le duo Le Voisin. Une multitude de produits pour remplir son panier : huile, pain cuit au feu de bois, légumes, œufs, fromages, conserves, vins, tisanes, fougasses. Le moment de se laisser tenter par une dégustation en musique !

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Chill & Cheerz à la folie

Chill & Cheerz à la folie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Forges-les-Eaux 76440

Le 05/06/2025

Détendez-vous après le travail dans une ambiance festive et conviviale ! Rejoignez-nous le jeudi 5 juin de 18h30 à 21h30 sur la terrasse de La Folie Hôtel & Spa pour un afterwork unique, alliant détente et plaisir. Au programme : DJ Set en live, buffet gourmand et animations de live cooking pour ravir vos sens dans un cadre élégant et décontracté. Venez networker, trinquer et profiter d’un moment chill entre collègues ou partenaires. Un rendez-vous à ne pas manquer ! FORMULE CHILL & CHEERZ 25€/pers BOISSONS* Thé Glacé maison Limonade Bière Heinekein Vin blanc, rouge & rosé Cocktail Florida BUFFET APÉRITIF Assortiments de sushis Charcuterie & Fromage affinés Wraps végétariens Gaspacho Minis sandwichs poulet curry Minis sandwichs tomate mozzarella LIVE COOKING Sushiman Grill & chill BUFFET SUCRÉ** Tartelettes citron meringuées Choux à la crème Verrines crème brûlée & chocolat Fruits de saison *Sur la base de 2 boissons au choix par personne. **Dès 20h30 Besoin d'une information supplémentaire ? N'hésitez pas à nous contacter : commercial-forges@partouche.com 02 32 89 50 51

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Apéro-Concert au Château d'Aiguilhe

Apéro-Concert au Château d'Aiguilhe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Saint-Philippe-d'Aiguille 33350

Le 13/06/2025

Vendredi 13 Juin, à partir de 18h30 Laissez-vous emporter par une ambiance chaleureuse mêlant musique live, apéritif convivial et bons vins. Nous vous invitons à partager un afterwork où les notes de guitare et les rythmes latinos résonneront dans l’enceinte historique du magnifique Château d’Aiguilhe. Au programme : Musique live latino avec JANO ARIAS Apéritif : Charcuteries et fromages accompagnés des vins blancs et rouges du Château Ambiance estivale et chaleureuse pour bien démarrer le week-end. Informations pratiques : •Date : Vendredi 13 juin • Heure : de 18h30 à 21h00 • Lieu : Château d’Aiguilhe_1 Aiguilhe Sud_333350 Saint Philippe d'Aiguilhe • Entrée : 23€/adulte incluant 1 verre de vin blanc ou rouge et un assortiment apéritif de charcuteries fine et fromages. PLACES LIMITEES - PENSEZ A RESERVER !

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Hélette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AGOUR ETXEA RECRUTE ! Forte de son implantation régionale, la Maison Agour collabore avec des producteurs locaux et passionnés pour produire des produits de qualité reflétant notre héritage et tradition. Pour ce faire, nous faisons confiance à nos collaborateurs en les accompagnant dans leurs missions en ayant toujours une oreille attentive à leur besoin. Dans un enjeu de développement, la Maison Agour recherche un Fromager ou une Fromagère souhaitant rejoindre nos équipes passionnées à Hélette (64). Aux côtés de Jean-Michel, le responsable fromager, et en autonomie sur votre activité, vous assurez l'ensemble des opérations liées à la fabrication des fromages. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : - Organiser l'ensemble de la production en tenant compte des volumes entrants, des objectifs de fabrication mensuels - Conduire la fabrication depuis la réception du lait jusqu'au saumurage - Assurer la conformité des produits et la régularité des fabrications (contrôle des laits/sérums) - Enregistrer toutes les informations liées à la traçabilité des lots - Avoir une culture de l'amélioration continue pour optimiser la fabrication aussi bien en terme[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Mendive, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AGOUR ETXEA RECRUTE ! Impactez votre région dans une entreprise engagée, en nous rejoignant en tant que Fromager-Fromagère (H/F). Forte de son implantation régionale, Agour Etxea collabore avec des producteurs locaux et passionnés pour produire des produits de qualité reflétant notre héritage et tradition. Pour ce faire, nous faisons confiance à nos collaborateurs en les accompagnant dans leurs missions en ayant toujours une oreille attentive à leur besoin. Dans un enjeu de développement, Agour Etxea recherche un Fromager ou une Fromagère souhaitant rejoindre nos équipes passionnées à Mendive (64). Aux côtés de Roger, le responsable fromager, et en autonomie sur votre activité, vous assurez l'ensemble des opérations liées à la fabrication des fromages. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : Organiser l'ensemble de la production en tenant compte des volumes entrants, des objectifs de fabrication mensuels Conduire la fabrication depuis la réception du lait jusqu'au saumurage Assurer la conformité des produits et la régularité des fabrications (contrôle des laits/sérums) Enregistrer toutes les informations liées à la traçabilité des lots Avoir une[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, fromagerie familiale et coopérative spécialiste du fromage basque depuis plus de 40 ans, recrute dans le cadre de son développement un opérateur polyvalent formagerie (F/H).Nous recrutons pour le service affinage. Rattaché à un chef d'équipe, vous participez à la fabrication des fromages. Horaires du lundi au vendredi de 04h 12h30 / 06h 14h30 /11h30 20h / 13h 21h30. Utiliser des instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre, ...) - Définir des besoins en approvisionnement - Négocier des conditions d'achat - Conclure une vente - Utiliser le matériel de nettoyage - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Affinage de fromage - Appréciation sensorielle - Découpe manuelle de fromage - Fabrication de fromage - Fermentation de fromage - Techniques de pasteurisation - Techniques de salage d'un fromage Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]

photo Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Atelier oenologique au lac de Lourdes avec Clairette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Le 06/06/2025

Participez à un atelier oenologique sur le thème des vins de la région avec Clairette au Lac de Lourdes le vendredi 6 juin de 17h30 à 19h30 ! Explorez les saveurs authentiques des Vins du Sud-Ouest dans un cadre magnifique. Guidés par Claire, spécialiste diplômée, vous apprendrez à apprécier les nuances des vins de cette région, tout en profitant de la beauté naturelle du lac. Au programme : - Découverte Sensorielle : plongez dans l'univers des vins du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités uniques. - Techniques de Dégustation : apprenez les méthodes de dégustation, de l'observation visuelle à l'analyse des arômes et des saveurs. - Jeu des Arômes : participez à un jeu interactif pour identifier et reconnaître les différents arômes présents dans les vins. - Planche Gourmande : Dégustez une planche de fromages et de charcuteries locales pour accompagner les vins. Tarif : 60 €. Pour plus d'informations, contactez Claire Fournis aux coordonnées ci-dessous.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Vallier 71230

Le 06/06/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 06/06/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…