photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 06/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

photo Vis ma vie de berger

Vis ma vie de berger

Repas - Dégustation, Animaux

Arette 64570

Le 11/08/2025

À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30 Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

photo Cabanes ouvertes : Cabane de  Bious-Oumettes

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de  Bious-Oumettes

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 07/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Dégustation de fromage à l'etxola

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 07/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 07/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

photo Dégustation de fromage à l'etxola

Dégustation de fromage à l'etxola

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mendive 64220

Le 07/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

photo Visites guidées - La Fruitière de Frasne

Visites guidées - La Fruitière de Frasne

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Frasne 25560

Du 31/07/2025 au 28/08/2025

Organisé par la Fruitière de Frasne. Visite commentée de la fruitière avec ateliers et processus de fabrication du comté, caves d'affinage et dégustations de fromage. Gratuit. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail. Maintenue à partir de 5 personnes. Pour les groupes, ces visites peuvent avoir lieu un autre jour.

photo La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Saint-Vivien 24230

Le 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

photo Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Marché, Repas - Dégustation

Tartas 40400

Le 05/08/2025

Venez à la rencontre des saveurs authentiques du terroir landais lors des Marchés de Producteurs de Pays ! Ces rendez-vous incontournables valorisent les produits locaux en circuit court, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Organisés en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, ces marchés rassemblent exclusivement des producteurs fermiers et artisans locaux. Vous y trouverez des produits de qualité, cultivés ou fabriqués dans les Landes : foie gras, canard, miel, fromage, fruits et légumes de saison, vins, armagnac, pâtisseries artisanales et bien d’autres délices. Certains marchés sont gourmands et festifs, avec des espaces de restauration sur place : composez votre assiette à partir des stands et dégustez-la en musique dans une ambiance familiale et estivale.

photo Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Fête, Patrimoine - Culture, Marché

Tartas 40400

Le 05/08/2025

Venez à la rencontre des saveurs authentiques du terroir landais lors des Marchés de Producteurs de Pays ! Ces rendez-vous incontournables valorisent les produits locaux en circuit court, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Organisés en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, ces marchés rassemblent exclusivement des producteurs fermiers et artisans locaux. Vous y trouverez des produits de qualité, cultivés ou fabriqués dans les Landes : foie gras, canard, miel, fromage, fruits et légumes de saison, vins, armagnac, pâtisseries artisanales et bien d’autres délices. Certains marchés sont gourmands et festifs, avec des espaces de restauration sur place : composez votre assiette à partir des stands et dégustez-la en musique dans une ambiance familiale et estivale.

photo Un soir à la ferme de Mathilde

Un soir à la ferme de Mathilde

Repas - Dégustation

Taussac 12600

Le 07/08/2025

18h30: Visite gratuite de la ferme : transformation de canards gras et bovin viande à Cros de Taussac. 20h30 : dégustation de produits de la ferme + repas et concert en fin de soirée avec le groupe "Les Duganels" Réservation obligatoire auprès de Mathilde 06 87 60 16 66 Menu 2024 Entrée : salade, foie gras et friton de canard  Plat : Boeuf bourguignon accompagné de pomme de terre  Fromage local Desserts fabrication maison  Café et vin compris Menu 2025 à venir

photo La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

Repas - Dégustation

Menétrux-en-Joux 39130

Le 11/08/2025

Rendez-vous à la Maison des Cascades de 10h à 18h - Gratuit pour tous Les visiteurs, petits et grands, pourront profiter d’un large éventail d’animations ouvertes à tous : - Dégustation de Comté : des moments de découverte autour du Comté et de sa filière, grâce à des dégustations commentées. - Jeux et animations pour les enfants : un espace ludique pour apprendre en s’amusant. - L’École du Comté : des ateliers pédagogiques pour comprendre la fabrication et les secrets de notre fromage. - Atelier culinaire : des idées simples d’accords et de recettes pour sublimer le Comté au quotidien. Dégustez et savourez le Comté, notre fromage local connu de tous. Offert par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté !

photo Vis ma vie de berger

Vis ma vie de berger

Repas - Dégustation, Animaux

Arette 64570

Le 18/08/2025

À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30 Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.

photo Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 12/08/2025

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.

photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 13/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

photo Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 14/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

photo Dégustation de fromage à l'etxola

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 14/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 14/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

photo Dégustation de fromage à l'etxola

Dégustation de fromage à l'etxola

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mendive 64220

Le 14/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

photo La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Vivien 24230

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

photo Vis ma vie de berger

Vis ma vie de berger

Repas - Dégustation, Animaux

Arette 64570

Le 25/08/2025

À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30 Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un job d'été qui a du goût ? Rejoignez la fromagerie avec Manpower ! Envie d'un job saisonnier original et savoureux ? Cet été, plongez dans l'univers authentique d'une entreprise locale spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte persillée ! Manpower Monistrol recrute des Ouvriers IAA (H/F) pour renforcer les équipes de production en août. Une belle opportunité de découvrir les coulisses de la fromagerie tout en développant vos compétences ! Plongez au cœur de la fabrication fromagère ! En tant qu'Ouvrier IAA en fromagerie (H/F), vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la production de fromages à pâte persillée. Une expérience enrichissante, au plus près du savoir-faire local ! Vos missions sur ce poste : Fabrication : Moulage, salage, affinage : vous intervenez sur les étapes clés de la production Surveillance des machines et signalement des anomalies Application rigoureuse des recettes et des process de fabrication Conditionnement : Emballage des fromages dans le respect des normes qualité et hygiène Étiquetage précis des produits finis Préparation des commandes pour expédition Hygiène & sécurité Nettoyage et désinfection[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, fromagerie familiale et coopérative spécialiste du fromage basque depuis plus de 40 ans recrute dans le cadre de son développement un conducteur de ligne (F/H). Ce que vous allez aimer : Travailler pour une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager et pour ses produits de qualité Un modèle d'entreprise unique, le modèle coopératif, qui place les éleveurs au coeur du projet de développement de l'entreprise et dans lequel la notion de « collectif » a tout son sens Un parcours d'intégration permettant de monter en compétences et gagner en autonomie sur le poste Un process de fabrication en pleine évolution avec de nombreux projets Un poste évolutif sur de plus amples responsabilités Une rémunération qui reconnait votre engagement Du bon fromage à volontéVos futures missions : Assurer les réceptions en tanks et les chargements en citernes de lait, de sérum et de crème ; Assurer la traçabilité du lait dans les tanks et effectuer les enregistrements de ces données ; Assurer l'écrémage, le refroidissement et la concentration du sérum en respectant le process établi ; Assurer le traitement du lait cru (dégermination, pasteurisation) et la maturation du[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et vous investir sur du long terme ? Ce poste est fait pour vous ! Proman Egletons recrute un de ses clients un FROMAGER (F/H). Rattaché au Responsable Fabrication, vous intégrez une équipe de fromagers, pilotes d'installation et opérateurs en fabrication. En tant que Fromager, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien : - Assurez le pilotage de la fabrication en respectant les spécifications ou consigne process; - Amenez à piloter les installations (ex : mouleuses); - Respectez les plans analytiques prévus (prélèvements, analyses...); - Lancez, programmer et vous avez à charge le suivi des équipements; - Respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les modes opératoires de nettoyage. Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 3x8 qui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettant de bénéficier d'une rémunération avantageuse. Si notre offre vous intéresse, postulez dès maintenant et démarrez une nouvelle aventure professionnelle ! Profil recherché : Vous êtes issu d'une formation laitière et avez acquis une 1ère expérience en conduite de ligne, ou[...]

photo Agent / Agente de production laitière

Agent / Agente de production laitière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, recherche dans le cadre d'un accroissement d'activité, un agent de production (F/H). Horaires du lundi au vendredi en 2/8Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes : - Assure le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assure le barattage, moulage, emballage du beurre - Effectue les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suivre la programmation de la recette dans le Bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - A la saumure : démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués, mise et sortie des fromages à saler en respectant les durées de saumurage, pesée et le rangement des fromages pour la sortie saumure - Assurer le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux de la fabrication du rangement de la totalité du matériel propre durant et à la fin de la journée - Respecter les procédures de nettoyage Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner[...]

photo Agent(e) de fabrication de matériels électri et électro

Agent(e) de fabrication de matériels électri et électro

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous êtes motivé(e), réactif(ve) et prêt(e) à découvrir le monde de la production fromagère ? Notre client, expert dans la fabrication de fromages, recherche des renforts pour la saison estivale ! ♂️ Vos missions au sein de l'atelier de fabrication :***Réaliser le moulage des fromages sur ligne de production***Participer aux différentes étapes du processus de fabrication et d'affinage***Respecter strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité Les conditions :***Horaires en 2x8 : 5h-13h ou 13h-21h***Mission saisonnière en août***Travail dans un environnement froid, odeurs de lait et de fromage***10% Indemnité de fin de mission, 10% congés payés, panier repas Une excellente opportunité pour découvrir le secteur agroalimentaire et acquérir une première expérience en production ! Description du profil : Le profil recherché : * Étudiant motivé à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante pendant la période estivale.***Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.***Souci du détail et respect des normes de qualité.***Flexibilité pour travailler selon des horaires en 2*8. Envie de postuler chez Sensace ?[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmélian, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, situé au cœur de la région de Savoie, recherche un(e) Agent(e) de Production Agroalimentaire motivé(e) pour participer à la fabrication de ses produits laitiers d'exception. En tant qu'Agent(e) de Production Agroalimentaire, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de fabrication de fromages de haute qualité. Vos missions comprendront : - Participer à toutes les étapes de la production fromagère, depuis la réception des meules jusqu'à l'emballage des produits finis. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits en cours de fabrication. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production et garantir l'excellence de nos fromages. - Contribuer à l'entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail. Les horaires sont en 2x8, avec une alternance entre une semaine de matin (05h-12h) et une semaine d'après-midi (11h50-20h), avec des heures supplémentaires payées, ainsi que des indemnités de fin de mission et des congés payés. Nous recherchons avant tout des candidats ayant une expérience dans le[...]

photo Randonnée avec les ânes

Randonnée avec les ânes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Donnezac 33860

Le 13/08/2025

Stéphanie et Grégory, propriétaires de la Ferme des Moquets vous invitent à une randonnée avec les ânes batés, suivie d'un repas à partager dans la convivialité. Une balade de 2h vous est proposée dans un environnement boisée à l'orée de la ferme. La Forêt de la Double se découvre ainsi au rythme tranquille des ânes et dans la bonne humeur. Après l'effort, le réconfort avec un repas (2 formules au choix) à base de produits locaux. A la suite du repas, découvrez les habitants de la ferme : dindons, poules, cochon, lapins ... et la boutique qui proposent des cosmétiques solides à base de lait d'ânesse ou de chèvre élévées sur la ferme et fabriqués à la main sur la propriété par Stéphanie avec aussi des confitures, tisanes ... ou encore du fromages frais. C'est une journée inoubliable qui vous attend ! (Activité soumise la météo)

photo Randonnée avec les ânes

Randonnée avec les ânes

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Donnezac 33860

Le 13/08/2025

Stéphanie et Grégory, propriétaires de la Ferme des Moquets vous invitent à une randonnée avec les ânes batés, suivie d'un repas à partager dans la convivialité. Une balade de 2h vous est proposée dans un environnement boisée à l'orée de la ferme. La Forêt de la Double se découvre ainsi au rythme tranquille des ânes et dans la bonne humeur. Après l'effort, le réconfort avec un repas (2 formules au choix) à base de produits locaux. A la suite du repas, découvrez les habitants de la ferme : dindons, poules, cochon, lapins ... et la boutique qui proposent des cosmétiques solides à base de lait d'ânesse ou de chèvre élévées sur la ferme et fabriqués à la main sur la propriété par Stéphanie avec aussi des confitures, tisanes ... ou encore du fromages frais. C'est une journée inoubliable qui vous attend ! (Activité soumise la météo)

photo Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 19/08/2025

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.

photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 20/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charchigné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Manpower MAYENNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire situé à Charchigné, un fromager (H/F). L'activité s'exerce de la prise en charge du lait standardisé jusqu'au moulage des fromages. Sous la responsabilité de l'Adjoint Responsable de Fabrication, vous serez chargé(e) de : -Piloter les équipements de fabrication d'emmental. -Appliquer les modes opératoires et procédures qualité. -Réaliser les mesures de paramètres (acidité, pH, réductase, etc.). -Incorporer les ingrédients et ajuster les quantités selon les résultats d'analyse. -Adapter les étapes de décaillage, chauffage et refroidissement. -Remplir les feuilles d'enregistrement et cartes de contrôle. -Prélever des échantillons et effectuer certaines analyses. -Alerter la maintenance en cas de défaillance technique. -Respecter les cadences et les adapter en cas d'incident. Informations complémentaires : Horaires en 2x8 - 3x8 et week end -Expérience fabrication fromagère industrielle serait un plus. -Rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation. -Capacité à travailler en 3x8, y compris les week-ends. IL Y A FORCEMENT UN POSTE POUR VOUS ! Contactez nous, passez[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yenne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

URGENT ! Adecco Belley recherche un ASSISTANT FROMAGER (H/F) pour son client basé à Yenne (73). Poste à pourvoir au plus vite sur du long terme ! Entreprise à taille humaine de plus de 50 personnes, spécialistes de produits IGP de Savoie, qui traite annuellement 25 Millions de litres de lait, notre client recrute en intérim dans un contexte de développement. Votre mission : En tant qu'assistant fromager (H/F), vous assurez les opérations du processus d'affinage des fromages dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité inhérentes à l'agroalimentaire. Vos tâches principales : -Préparation de la mouleuse selon les tommes fabriquées -Moulage et mise sous presse des fromages -Retournement des fromages -Démoulage des fromages -Saumurage des fromages -Lavages selon le plan de nettoyage -Pressage et mis au congélateur des rognures et nettoyage du matériel -Enregistrement du nombre de pièces fabriquées par produit sur le carton de fabrication. -Identifier les fromages selon les règles de traçabilité de l'entreprise Informations complémentaires : -Horaires : 5h-12h20 ou 11h30-19h -Les weekends peuvent être travaillés -contrat d'intérim qui peut durer[...]

photo Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

photo Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 21/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.