photo Food'Aix - la Guinguette éphémère

Food'Aix - la Guinguette éphémère

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

5 food trucks seront présents dans la cour carrée de la Bibliothèque Les Méjanes - Allumettes : La cuisine de rue Des Hamburgers, gourmets et gourmands, 100% fait maison, viande du boucher hachée au camion, pain artisanal, fruits et légumes du maraîcher, fromage affiné IGP, véritable cheddar Anglais 9 mois de maturation ; Hamburgers revisités, Filet de Kangourou, associé à des mangues caramélisées au rhum vieux ; Magrets de canard, associés à une sauce Roquefort "maison" au cognac ; Filet de poulet "fermier", cuit à basse température aux épices, mayonnaise "Maison" à la figue de Solliès. Les Fermiers Toqués Ils transforment des produits frais, cultivés par leurs soins et par les paysans locaux soucieux d'une agriculture durable. Tout est fait maison, frais, sain, local et de saison. Leur "fresh food truck ambulant" vous propose un menu varié de l'entrée au dessert en passant par des plats, sans oublier les apéritifs, les confiseries, les sirops de plantes et de fruits, les tartinades sucrées et salées, les jus de fruits fraîchement pressés, les kéfirs et autres graines germées etc... Le petit chef Bien plus qu'un Food Truck, Le Petit Chef crée une véritable[...]

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Festival Kazi 0 Déchet

Festival généraliste, Nature - Environnement

Lanmeur 29620

Le 27/03/2022

Le Festival Kazi 0 Déchet, enfin la deuxième édition ! Fortes du succès de la première édition il y a maintenant 3 ans avec plus de 200 participants, l’association En Vrac à l’Ouest et l’ULAMiR-CPIE coorganisent le festival Kazi 0 Déchet 2ème édition le dimanche 27 mars de 14h à 18h, à la salle Steredenn de Lanmeur. Cet évènement a pour objectifs de partager des astuces, des recettes et le quotidien des familles zéro déchet qui composent l’association En Vrac à l’Ouest. Elles animeront les différents stands proposés. Ces ateliers participatifs seront organisés comme une maison : salle de bain, cuisine, couture, puériculture, salle de jeux, jardin, courses, buanderie. Ces familles étant engagées dans une démarche plus globale de la préservation de l’environnement, l’ULAMiR-CPIE développera la thématique des transitions écologiques avec des jeux et des démonstrations autour des économies d’eau et d’énergie, des transports et de l’importance de la préservation de la biodiversité. Cet évènement, pensé autour de la convivialité vous permettra de voir ce que vous faites déjà et ce que vous pourriez mettre en place pour préserver notre environnement. Cet évènement gratuit[...]

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Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

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Cuisine sauvage autour du feu

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

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