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Découverte et cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Trédrez-Locquémeau 22300

Le 27/07/2021

Esprit Littor'Algues : dans le plus grand respect de la nature, reconnaître, cueillir et cuisiner les algues. Tounn vous révèle les secrets des algues et des plantes du bord de mer. Après la cueillette, à vos tabliers ! Sortie de 2h et atelier cuisine 1h30.

Sortie cuisine aux algues avec Tounn

Repas - Dégustation, Atelier

Carantec 29660

Du 26/07/2021 au 21/09/2021

Découvrez la richesse des algues bretonnes et apprenez à les cuisiner. Aliments de demain, les algues sont d’une richesse nutritive que de plus en plus de consommateurs découvrent. Elles nous apportent du magnésium, des protéines, des vitamines, des fibres, de l’iode, des antioxydants… Apprenez à les reconnaître au cours d’une sortie algues ou d’un stage sur le littoral breton. Découvrez leurs différentes saveurs, puis initiez-vous à la cuisine aux algues dans des recettes à la portée de tous. Régalez-vous avec votre récolte, dégustez votre préparation et repartez avec s’il en reste ! Pratique : Rendez-vous au premier parking de l'île Callot. Venir avec des chaussures qui vont dans l'eau, un seau, une paire de ciseaux. Durée sortie algues : 2h environ. Atelier cuisine : 1h30, recette froide apéritive (tout est fourni) Tarifs: 10 € la sortie algues (durée 2 h environ) 30 € sortie + atelier cuisine (durée de l’atelier cuisine : 1h30 environ) 1/2 tarif pour les enfants de moins de 11 ans Réservation au 06 79 77 13 45 auprès de Tounn Richard.

Les algues à l'honneur

Repas - Dégustation, Atelier

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 25/07/2021

Une journée pour mettre les algues à l'honneur. Les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. Une découverte en trois étapes : Etape 1 : Cueillir les algues avec sortie sur l'estran (reconnaitre les algues, les cueillir en les préservant pour les générations futures). Etape 2 : Cuisiner les algues avec atelier cuisine (les préparer pour réjouir nos palais - plats végétariens de l'entrée au dessert). Etape 3 : déguster avec le repas en commun. Possibilité de participer à la journée complète ou seulement à la sortie sur l'estran.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 23/07/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 26/07/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 27/07/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Les algues à l'honneur

Repas - Dégustation, Atelier

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 11/08/2021

Une journée pour mettre les algues à l'honneur. Les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. Une découverte en trois étapes : Etape 1 : Cueillir les algues avec sortie sur l'estran (reconnaitre les algues, les cueillir en les préservant pour les générations futures) de 11h à 13h. Etape 2 : Cuisiner les algues avec atelier cuisine (les préparer pour réjouir nos palais - plats végétariens de l'entrée au dessert) de 17h à 20h Etape 3 : déguster avec le repas en commun. Possibilité de participer à la journée complète ou seulement à la sortie sur l'estran.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 11/08/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 12/08/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Anim' algues avec Tounn : découverte, cueillette et cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Locquirec 29241

Du 26/05/2021 au 23/08/2021

Venez partager avec Tounn un agréable moment en bord de mer, « au Potager de l’Estran » cueillir les algues, découvrir de nouvelles saveurs, et poursuivre l’aventure par un atelier cuisine. Sortie de 2h sur l'estran et 3h30 en tout avec l'atelier cuisine. Tarifs : 10 € la sortie algues et 30 € la sortie algues + atelier cuisine Se munir de chaussures qui vont dans l’eau, d’un seau et d’une paire de ciseaux. Réservation au 06 79 77 13 45

Découverte et cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Trévou-Tréguignec 22660

Le 08/09/2021

Esprit Littor'Algues : dans le plus grand respect de la nature, reconnaître, cueillir et cuisiner les algues. Tounn vous révèle les secrets des algues et des plantes du bord de mer. Après la cueillette, à vos tabliers ! Sortie de 2h et atelier cuisine 1h30.

Les algues à l'honneur

Repas - Dégustation, Atelier

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 24/08/2021

Une journée pour mettre les algues à l'honneur. Les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. Une découverte en trois étapes : Etape 1 : Cueillir les algues avec sortie sur l'estran (reconnaitre les algues, les cueillir en les préservant pour les générations futures). Etape 2 : Cuisiner les algues avec atelier cuisine (les préparer pour réjouir nos palais - plats végétariens de l'entrée au dessert). Etape 3 : déguster avec le repas en commun. Possibilité de participer à la journée complète ou seulement à la sortie sur l'estran.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 24/08/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 25/08/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Les algues à l'honneur

Repas - Dégustation, Atelier

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 09/09/2021

Une journée pour mettre les algues à l'honneur. Les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. Une découverte en trois étapes : Etape 1 : Cueillir les algues avec sortie sur l'estran (reconnaitre les algues, les cueillir en les préservant pour les générations futures). Etape 2 : Cuisiner les algues avec atelier cuisine (les préparer pour réjouir nos palais - plats végétariens de l'entrée au dessert). Etape 3 : déguster avec le repas en commun. Possibilité de participer à la journée complète ou seulement à la sortie sur l'estran.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 08/09/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Sortie à la découverte des algues

Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Le 09/09/2021

Cette sortie permet de se familiariser avec les algues, de reconnaître les principales espèces alimentaires, de savoir les ramasser dans les bonnes conditions, d'apprendre les méthodes de conservation et de démystifier la cuisine aux algues. Après la promenade sur l'estran, une dégustation vous sera proposée. Pour finir ce bel après-midi, la visite du musée du coquillage et animaux marins est offerte. Durée de la sortie 4h30. Se munir d'un petit panier, de ciseaux et de chaussures de plage. Inscription obligatoire. L'heure et le lieu de départ seront précisés lors de l'inscription.

Les algues à l'honneur

Repas - Dégustation, Atelier

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 21/09/2021

Une journée pour mettre les algues à l'honneur. Les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité. Une découverte en trois étapes : Etape 1 : Cueillir les algues avec sortie sur l'estran (reconnaitre les algues, les cueillir en les préservant pour les générations futures). Etape 2 : Cuisiner les algues avec atelier cuisine (les préparer pour réjouir nos palais - plats végétariens de l'entrée au dessert). Etape 3 : déguster avec le repas en commun. Possibilité de participer à la journée complète ou seulement à la sortie sur l'estran.

Découverte et cuisine aux algues

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Trédrez-Locquémeau 22300

Le 10/10/2021

Esprit Littor'Algues : dans le plus grand respect de la nature, reconnaître, cueillir et cuisiner les algues. Tounn vous révèle les secrets des algues et des plantes du bord de mer. Après la cueillette, à vos tabliers ! Sortie de 2h et atelier cuisine 1h30.

Anim' algues avec Tounn

Repas - Dégustation, Atelier

Locquirec 29241

Du 25/06/2021 au 20/10/2021

Venez partager avec Toun un agréable moment en bord de mer, « au Potager de l’Estran » cueillir les algues, découvrir de nouvelles saveurs, et poursuivre l’aventure par un atelier cuisine. Sortie de 2h sur l'estran et 3h30 en tout avec l'atelier cuisine. Tarifs : 10 € la sortie algues et 30 € la sortie algues + atelier cuisine Se munir de chaussures qui vont dans l’eau, d’un seau et d’une paire de ciseaux. Réservation au 06 79 77 13 45 Respect des règles sanitaires : 5 personnes en plus de l'animatrice.

Sortie Algue suivi d'un atelier cuisine (facultatif)

Repas - Dégustation, Atelier

Cléder 29233

Le 09/09/2021

Edouard Bal, ethnobotaniste, vous emmène sur l'estran à la découverte des algues bretonnes. La sortie sera suivie d'un atelier culinaire facultatif afin d'apprendre à préparer ce met délicieux que vous aurez récolté ! Durée de la sortie seule : 2h30. Durée de la sortie avec atelier : 5h. Réservation par mail ou téléphone.

Sortie Algue suivi d'un atelier cuisine (facultatif)

Repas - Dégustation, Atelier

Cléder 29233

Le 07/10/2021

Edouard Bal, ethnobotaniste, vous emmène sur l'estran à la découverte des algues bretonnes. La sortie sera suivie d'un atelier culinaire facultatif afin d'apprendre à préparer ce met délicieux que vous aurez récolté ! Durée de la sortie seule : 2h30. Durée de la sortie avec atelier : 5h. Réservation par mail ou téléphone.

Sortie Algue suivi d'un atelier cuisine (facultatif)

Repas - Dégustation, Atelier

Cléder 29233

Le 10/10/2021

Edouard Bal, ethnobotaniste, vous emmène sur l'estran à la découverte des algues bretonnes. La sortie sera suivie d'un atelier culinaire facultatif afin d'apprendre à préparer ce met délicieux que vous aurez récolté ! Durée de la sortie seule : 2h30. Durée de la sortie avec atelier : 5h. Réservation par mail ou téléphone.

Stage Robinson en herbe

Pour enfants, Science et technique

Pleumeur-Bodou 22560

Du 01/11/2021 au 03/11/2021

Spécial enfant Au cœur de la Côte de Granit rose, à l'Ile Grande, jouez les explorateurs. Çà grouille de sciences ! Un cocktail d’activités pleine nature Terre et Mer : Découverte de la vie des p’tites bêtes pas si bêtes - Musique et Jouets buissonniers - Techniques de survie - Cuisine aux algues - Amarinage - Le Granit c’est fantastique ! Activité Zéro Déchet. Moment d’aventure et de franche rigolade. Stage 7 à 12 ans spécial enfant, interdit aux parents ! Animateurs professionnels diplômés et agrées. Chèques vacances acceptés Tenue d'explorateur (vieux vêtements) Chaussures fermées pour aller dans l'eau (pas de sandale). Kw et bonnet obligatoire. Sac à dos. Demander le programme (différent à chaque sortie) !

Découvrir et goûter les algues : Bara Mor avec Pierrick Le Roux

Randonnée et balade

Plouguerneau 29880

Du 25/05/2017 au 22/08/2017

Spécialiste de la cuisine aux algues depuis 35 ans, le cuisinier professionnel Pierrick Le Roux vous initie à la récolte et à la préparation de ces "légumes de la mer". La sortie sur l'estran se termine par une dégustation d'un en cas aux algues. Prévoir des chaussures pour aller dans l'eau. Jeudi 25 mai, 11h30, mardi 25 juillet, 13h, mardi 22 août, 12h30.