photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios (travail uniquement sur produits frais, cuisine traditionnelle). Vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires, notamment : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture » - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks - Manager l'équipe cuisine, remplacer le chef en cas d'absence - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Possibilité de logement. 35h/hebdo février mars avril puis 39h les autres mois

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

LE BANC SONORE RECRUTE UN-E CUISINIER-E Le Banc Sonore c'est un café restaurant culturel et politique. C'est une entreprise montée en SCOP depuis 11 ans maintenant sur le territoire du rabastinois, dans le Tarn (81). A l'intérieur se trouve : Flo l'éternel joueur de mots, entre le comptoir, la com' et les commandes, Matthieu la tête dans les nuages et dans les fourneaux, Marie le plaisir de l'accueil et la création des fameux buddha bowl, et, Marilys qui tente de garder de l'humour entre le comptoir, les factures et tout le reste .. Nous aimerions que notre futur-e collègue partage les idées du café et apprécie son mode de fonctionnement collectif. Le lieu a l'air simple mais il demande une grande rigueur et du travail aussi bien individuel que collectif. Nous avons également besoin d'une personne qui souhaite participer à la vie du lieu, continuer d'en faire un espace vivant qui favorise la rencontre et le lien. Mais surtout une personne qui souhaite travailler l'équivalent de 4 services en cuisine (28h hebdomadaire). Au sujet de la cuisine (100 % fait maison et avec amour s'il vous plaît), nous favorisons une cuisine avec des produits frais, de saison, issus,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Oxygene Castres, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Cuisinier de collectivité (H/F) pour un client situé à Lautrec, 81440. En tant que Cuisinier de collectivité, vous serez impliqué dans la préparation et la distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions pour ce poste : - Préparation des repas : Élaborer les menus et préparer les plats en fonction des régimes alimentaires spécifiques (classique, végétarien, sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires selon les procédures en vigueur. - Entretien de la cuisine : Nettoyer et désinfecter les équipements, plans de travail et locaux selon les normes HACCP. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques culinaires : Solide expérience dans la cuisine collective et connaissance des modes de cuisson adaptés à grande échelle. - Organisation et rigueur : Capacité à gérer plusieurs préparations en simultané tout en respectant les délais et les normes d'hygiène. - Esprit d'équipe : Apprécier le travail en équipe dans un environnement structuré et rythmé. Qualification(s)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le GOULU, connu pour ses plats maison préparés avec des produits frais du moment, recrute un(e) Commis de cuisine polyvalent (sucré et salé) Profil recherché : Expérience minimum exigée : 1 an Passionné(e) par la cuisine avec l'envie d'apprendre et d'évoluer Rigoureux(se) et créatif(ve) Conditions : Poste à pourvoir de suite 2 jours de repos / semaine Salaire selon votre profil et expérience Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et stimulante La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité Des opportunités de développement professionnel

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grande Brasserie au centre historique de Charleville-Mézières recherche pour compléter le staff de ses chefs de cuisine, un(e) chef(fe) de partie chaud/ second de cuisine. Vous pourrez apprendre et évoluer aux cotés de notre chef, doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Nos exigences : passion et motivation. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats Superviser la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes de qualité Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au service en restauration, en s'assurant que les plats sont présentés correctement. Bonnes conditions de travail, 2 jours de repos consécutifs. Salaire brut : entre 2150 € à 2450 € selon expérience

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) cuisinier ou commis de cuisine . Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer les plats Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute : Educateur Technique Spécialisé / Educateur Technique (H/F) CDI à Temps plein (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 Prise de fonction à compter du 07/12/2025 Vos missions : Accueillir et prendre en charge des jeunes adolescents en situation de handicap et/ou d'un groupe d'élèves Travailler les savoirs faire : geste professionnel, connaissance et utilisation des outils et des matières en lien avec les règles d'hygiène et de sécurité et les compétences transversales communes à chaque métier et chaque apprentissage sur des ateliers de cuisine, entretiens des locaux, jardinage, blanchisserie et métiers de l'habitat Participer à l'élaboration et au suivi du projet individuel Participer à l'élaboration et à la mise en place des outils adaptés ; Participer aux diverses réunions du CME (projet individualisé, réunion pluridisciplinaire, réunion de service, réunion institutionnelle) Etablir une relation professionnelle avec les différents partenaires Compétences[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ en septembre 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti serveur(se) Vos Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en veillant à respecter les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarrasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous exercerez au sein du Restaurant l'Epicurien sur Albi proposant une cuisine traditionnelle de saison (restaurant référencé au Guide Michelin) Nous recherchons un chef de rang H/F confirmé (avec au moins 3 ans d'expérience) Missions: Vous assurez la préparation de la salle, l'accueil des clients , la prise de commandes et le service (entre 70 et 100 couverts/ service). Vous avez des connaissances en vin, ce qui vous permettra de conseiller les clients lors du service. Venez rejoindre une équipe dynamique, souriante, nous apprécions la motivation et l'envie de prendre de responsabilités Complémentaire santé prise en charge à 100% par l'entreprise. Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir - Fermeture samedi et dimanche (jours de repos)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labruguière, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons, pour remplacer la personne en poste, un cuisinier/pizzaiolo expérimenté et en mesure d'être opérationnel dès la prise de poste au sein de notre restaurant pizzeria à Labruguière. Poste en CDI 35h. Le poste est à pourvoir dès que possible : avant fin 2025 Descriptif / missions principales : Vous serez polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, pizzeria Proposer et produire le plat du jour (10/15 personnes) La mise en place des ingrédients / préparations pour les plats/pizzas La préparation manuelle de la pâte à pizza (pâtons) et la pré-cuisson La préparation des plats durant le service (plat du jour et pizzas) Les cuissons, dressage et envoi des plats / pizzas en salle Maintenir son poste de travail et la cuisine dans un état de propreté conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage des armoires réfrigérées Aide au nettoyage et à la plonge Profil recherché : Polyvalent, Autonome et responsable, Esprit d'équipe et d'entraide (travail en binôme avec la gérante), Sens de l'initiative et force de proposition, A l'écoute / respect des consignes et des règles en vigueur Réactivité et adaptabilité : pour répondre[...]

photo Maçon-coffreur / Maçonne-coffreuse

Maçon-coffreur / Maçonne-coffreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un maçon coffreur (H/F), voici les missions : - Réaliser des travaux de coffrage traditionnel et/ou modulaire - Monter des structures en béton (murs, dalles, poutres...) - Couler le béton et assurer les finitions - Lire et interpréter des plans de construction - Installer les armatures - Veiller à la sécurité sur le chantier et travailler en coordination avec le chef d'équipe et les autres corps de métier Possibilité grand déplacement. os avantages Crit - Compte Épargne Temps -> déblocable à tout moment -> rémunéré à 6% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme gratuite dès la 1ère heure Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...) Expérience confirmée en tant que maçon coffreur Rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe Permis B apprécié

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Castres, 81, Tarn, Occitanie

LE RESTAURANT UNIVERSITAIRE DE CASTRES recherche pour une prise de poste le 8 décembre 2025 jusqu'au 31 janvier 2026 inclus, un (e) cuisinier ( e) ou commis (se) de cuisine. Vous devez être autonome sur le poste et avoir une expérience récente minimale de 1 an sur un poste identique. Horaire de travail : de 7h à 14h du lundi au vendredi. Nombre de repas servis : 500 Contrat reconductible après la fin de ce contrat pour continuer avec l'ouverture d'un foodtruck installé sur la résidence universitaire. Lieu d'affectation : RESTAURANT UNIVERSITAIRE DE CASTRES (à côté de l'école d'ingénieur ISIS - au-dessus du lycée de La borde basse).

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Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Et si votre métier consistait à faire vivre une maison pleine de vie et de liens ? CetteFamille est une alternative humaine et chaleureuse aux EHPAD, où le quotidien se vit ensemble, dans une ambiance familiale. Ici, chaque colocataire trouve sa place, et chaque moment devient une occasion de créer du lien. Le/la Permanent Lieu de Vie est le membre clé d'une colocation senior CetteFamille. Son rôle ? Faire de cette maison un véritable "chez soi" pour chacun. Être Permanent Lieu de Vie chez CetteFamille, c'est : - Une mission de cœur - Animer et organiser les moments du quotidien - Contribuer au projet de vie des colocataires et de leurs aidants Nous cherchons des personnes passionnées par l'accompagnement des personnes âgées, avec de la polyvalence, de la flexibilité, du bon sens et de l'organisation. Missions principales : 1. Coordination du quotidien Accompagnement : - Accompagner quotidiennement des personnes âgées atteintes de maladies neuro-évolutives ou apparentées à la maladie d'Alzheimer, dans le respect de leurs habitudes de vie - Maintenir un environnement sécurisé et confortable Animations & Vie sociale : - Participer aux animations organisées par[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Murat-sur-Vèbre, 81, Tarn, Occitanie

Cuisinier(ère) - Création de plats cuisinés traditionnels CDI - Temps plein (Lundi à Vendredi, 7h - 14h20) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), motivé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe artisanale et développer une nouvelle gamme de plats cuisinés traditionnels, réalisés à partir de nos propres produits de charcuterie. Votre mission Vous serez chargé(e) de : Préparer des plats cuisinés traditionnels : cassoulet, saucisse-lentilles, rôti de porc et pommes grenailles, endives au jambon, etc. Élaborer des plats en bocaux/conserves ainsi que des préparations prêtes à déguster pour nos vitrines. Participer à la fabrication de nos produits emblématiques : bougnette, fricandeaux, et autres spécialités régionales. Travailler sans additifs chimiques ni conservateurs, selon nos méthodes artisanales. Proposer des idées, contribuer à l'amélioration des recettes et à la création de nouvelles préparations. Vous serez accompagné(e) par le patron pour la création et l'ajustement des recettes. Profil recherché Ce qui compte le plus pour nous : Vous êtes motivé(e) Vous aimez cuisiner Vous êtes autonome et rapide Compétences appréciées : Expérience en[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Adecco Castres recrute un PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F) au sein d'une cuisine centrale. Vous travaillerez dans un environnement froid (3 à 6°). Vous principales missions seront de : - Prendre en charge les bons de commandes - Répartir les barquettes des plats cuisinés par secteurs de livraison - Préparer et charger les chariots de livraisons - Vérifier et respecter les quantités pour chaque établissement à livrer - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer au rangement et au nettoyage de votre environnement de travail INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Temps partiel : travail les lundis, mercredis et jeudis - 3h30/jour travaillé - Pas de travail le week-end ni les jours fériés - Taux horaire : 12,10€ brut - Vous avez idéalement une première expérience sur un poste équivalent, en préparation de commandes/magasinage - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et autonome - Travail au froid A NOTER : ce poste implique du port de charges et des gestes répétitifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU TARN recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Cuisinier (H/F) -Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les recettes et les normes de qualité, -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Gérer les approvisionnements et le stock des matières premières, -Assurer une présentation attractive des plats en rayon, -Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés. -CAP/BEP Cuisine ou expérience significative dans le métier, -Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons, -Rigueur, autonomie et sens du service client.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ et afin de renforcer nos équipes, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que serveur H/F Vos Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en veillant à respecter les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarrasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse souhaitée. Excellentes compétences en communication et sens du service. Capacité à travailler efficacement en équipe et dans un environnement dynamique. Présentation soignée et attitude positive.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Vabre, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique du maire - Préparation des repas du midi et du soir et du week-end et jours fériés pour les résidents du centre social - Préparation des repas de midi pour les enfants de l'école - Réalisation de plateaux repas pour les repas portés par la poste (semaine et week-end) - Servir les repas dans le réfectoire - gérer les stocks et passer les commandes - Entretenir la cuisine et ses équipements - aide à la personne (1weekend/4)

photo VLAD + YVES JAMAIT

VLAD + YVES JAMAIT

Spectacle musical

PUYGOUZON 81990

Le 26/09/2021 à 15:00

Les 24, 25 et 26 septembre, le festival Un Bol d'Airs revient à Puygouzon pour fêter sa 13ème édition ! Festival pluridisciplinaire et intimiste, le festival a su créer au fil des années un rendez-vous festif et bon enfant. L'événement de la rentrée culturelle accueille pour son 13ème anniversaire Yves Jamait, Didier Wampas, Oldelaf, Jérôme Pinel, la Fanfare d'Occasion, Emilie Marsh, Vlad... Un événement à ne pas manquer ! VLAD + YVES JAMAIT Dimanche 26 septembre 2021 à 15h VLAD Punk rock acoustique à texte et à la sauce accordéon. Gilles Puyfagèsovic souriant collaborateur de la dictature du Vladkistan accompagnera et masquera les imprécisions rythmiques et mélodiques de Vlad. Vlad, président de la dictature du Vladkistan et meilleur chanteur de l'univers sera présent dans votre ville, il tâchera de dévoiler en chanson la politique du pays pour le prochain quinquennat. YVES JAMAIT Yves Jamait est un auteur compositeur interprète qui est arrivé sous le feu des projecteurs sur le tard. Yves Jamait apprend tout d'abord la cuisine à Dijon (Côte-d'Or) au CET du lycée Le Castel en 1975 et, en 1977, découvre la guitare mais surtout travaille dans divers domaines (il devient notamment[...]