photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Restauration - Traiteur

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Au sein d'un hôpital privée basée à Mainvilliers, nous recherchons 2 agents de service hôtelier(e) H/F. Vous ferez partie d'une équipe de 25 personnes, et vous serez accompagné par une responsable hôtelière. Vos missions seront : - Effectuer le bionettoyage des chambres en quotidiens et en sorties . - Réaliser la distribution des plateaux repas aux patients NOTRE PROPOSITION : CDI temps partiel 24h/semaine - Localisation : MAINVILLIERS (28) - Date démarrage : Début décembre - Amplitudes horaires : 1 semaine du matin du mardi au vendredi de 7h15 à 13h20 et l'autre semaine[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sizun, 29, Finistère, Bretagne

EHPAD de 82 lits, avec un accueil de jour, de l'hébergement permanent et temporaire, une unité sécurisée. Situé à 14 km de Landivisiau, 17 km de Landerneau, 32 km de Morlaix et 40 km de Brest. L'agent a pour missions d'assurer les tâches de ménage et de rangement, la bonne tenue des lieux de vie, aussi bien lors de ses activités d'entretien des locaux que de blanchisserie et de restauration. Les lieux de vie comprennent, selon l'activité exercée, les couloirs de passage des résidents et des personnels, les chambres des résidents, les espaces de restauration et d'animation, ainsi que les autres locaux (accueil, bureaux, blanchisserie) et les sanitaires. D'autres missions plus larges lui sont confiées. Puisque l'agent peut être en contact direct avec le résident, il a une fonction participative au cœur de la vie de la Résidence où il mène des actions d'aide aux résidents. Activités : - Hygiène des locaux : entretien des locaux et lieux de vie, préparation et entretien des chariots de désinfection,.. - Blanchisserie : distribution du linge, aide ponctuelle en lingerie (tri, pliage du linge,...) - Restauration : préparation des chariots, service du petit-déjeuner, service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Côté Cour d'Azay-le-Rideau recrute un cuisinier H/F. Nous recherchons une personne dynamique et investie, capable de travailler en équipe. Vos missions consisteront notamment à : -réaliser les préparations culinaires en fonction de la carte, des commandes particulières - intervenir dans les conditions optimales d'hygiène et de sécurité, - promouvoir les produits de l'établissement, - contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, - vérifier les préparations, cuissons (analyse et rectification), - assurer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par la direction, - gérer et suivre à réception et le rangement des marchandises, - gérer le nettoyage des équipements de la cuisine Le contrat est de 42h hebdomadaires lissées sur l'année avec deux jours de repos consécutifs.

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire preuve de réactivité -Faire[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez l'équipe chevronnée d'un prestigieux hôtel 4 étoiles (CDI). Nous recherchons un serveur polyvalent (H/F) pour poste en CDI situé à Roissy-CDG (95). Vous intégrerez des établissement exceptionnels qui allient élégance, qualité et raffinement. Un cadre idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans l'hôtellerie haut de gamme, environnement dynamique en quête d'excellence. Rejoignez des équipes d'experts passionnés et participez à offrir une expérience unique à vos clients dès le matin, en les accueillant chaleureusement avec des boissons fraîches, des viennoiseries gourmandes et des mets raffinés. Missions : En tant que serveur polyvalent, votre rôle consiste à anticiper les besoins des clients et veiller à leur entière satisfaction dès leur arrivée en salle. * Accueillir chaleureusement les clients de bon matin ou le soir * Offrir un service personnalisé et attentionné à chaque client, * Préparer et servir les boissons chaudes (cafés, thés, chocolats, etc.) dans le respect des standards de l'établissement, * Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner, * Service à l'assiette * Garantir la propreté, l'élégance et l'organisation[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

CDI - Temps plein - Poste à pourvoir à partir de janvier (possibilité de commencer mi-décembre) Well'in Green - Golf de Sancerre (Saint-Satur) Le Well'in Green, brasserie-brewpub familiale située au cœur du golf de Sancerre, recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour rejoindre une équipe jpassionnée et créative. Notre cuisine est maison, inspirée par la brasserie contemporaine, avec une carte évolutive mêlant plats traditionnels, pizzas, burgers et inspirations du monde. - Tes missions : Élaborer, actualiser et mettre en valeur la carte (en lien avec la direction) Gérer la production quotidienne et garantir la qualité des plats servis Manager et former ton équipe (4 à 8 personnes selon la saison) Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et du coût matière Participer à la création d'événements culinaires (soirées à thème, menus spéciaux, etc.) Maintenir un haut niveau d'hygiène et de rigueur en cuisine (HACCP) -Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique Capacité à gérer une équipe et à travailler dans le rythme d'un service dynamique Esprit créatif, autonome et passionné Sens de l'organisation et de la régularité Bonne[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Maixme-Hauterive, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant ouvert 7 jours sur 7, mais nous travaillons uniquement sur le service du midi - idéal pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions: Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de la maison Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place du service Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat : CDI (ou CDD selon profil) Temps plein 35h / semaine Service uniquement le midi Poste basé au Restaurant du Bois d'Ô Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais Esprit d'équipe et rigueur Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation compte avant tout !

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous assurerez les travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution et de restauration. Vous assurerez la responsabilité de la tenue du service du soir en direction des jeunes logés. Vous participez aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Principales activités et tâches : - seconder le cuisinier pour tous travaux liés à la préparation des repas - assurer le nettoyage, l'entretien, le rangement et la préservation de la vaisselle, des équipements - participer à la réception des marchandises et en assurer le stockage selon les principes en vigueur dans l'établissement et en lien avec le cuisinier - participer à la mise en place des lignes de distribution de repas et contribuer au bon fonctionnement du déroulement du service - prendre en charge le service du soir - pouvoir assurer temporairement la responsabilité des services de petit-déjeuner et déjeuner en cas d'absence du cuisinier - contribuer au respect de l'application du plan de maitrise sanitaire - contribuer à la mise en œuvre d'une démarche HACCP par son implication dans ses différentes composantes (gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Descriptif du poste : En tant que cuisinier/cuisinière spécialisé(e) en cuisine tunisienne, vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels tunisiens. Vos missions principales incluront : - Préparer et cuisiner une variété de plats tunisiens selon les recettes et les standards de qualité de notre restaurant. - Assurer la présentation attrayante des plats pour une expérience culinaire optimale. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et coordonné. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine tunisienne et connaissance approfondie des ingrédients spécifiques. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. Une connaissance solide de la cuisine Tunisienne est indispensable 2 jours de repos modulables par semaine ***2 postes à pourvoir*** ***Prise de poste immédiate***

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Les Cèdres" à La Ville aux Clercs (41160), est un établissement public moderne et lumineux, accueillant 80 résidents. Notre établissement se situe à 21 minutes de Vendôme, 31 minutes de Châteaudun et à 1h10 de Tours. Nous sommes à la recherche d'un(e ) Agent / Agente de Restauration de jour à temps plein sur des missions de cuisine-relais. MISSIONS PRINCIPALES : -Mise en chauffe des repas via la liaison froide - Contrôle de la conformité des produits - Suivi des températures - Effectuer des commandes -Gestion et suivi des stock et des approvisionnements -Nettoyage et désinfection PRÉREQUIS : Formation HACCP, connaissance informatique CONTRAT : CDD ; CDI ; Mutation. Horaires : 7h-14h30, dont un week-end sur deux travaillés AVANTAGES : CGOS, Formation continue, Récupération de temps de travail, primes diverses, repas sur place. Poste à pourvoir dès maintenant !

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Mascotte-personnage

Emploi Négoce - Commerce gros

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Animation Mascotte - Soirée d'ouverture d'un restaurant à Blois (41) Entreprise : Style Hôtesse Lieu de la mission :137 Av. de Châteaudun, 41000 Blois Date : Mardi 25 novembre 2025 Horaires : de 19h à 21h Durée totale : 2 heures de mission Rémunération : SMIC horaire brut +10 % congés payés +10 % indemnité de fin de mission Description de la mission : À l'occasion de la soirée d'avant-première pour l'ouverture du nouveau restaurant , nous recherchons une personne pour incarner la mascotte officielle de l'enseigne. Votre rôle sera d'animer la soirée à l'intérieur du restaurant : photos avec les invités, check, petits pas de danse et bonne humeur ! L'objectif : transmettre des good vibes et créer un moment convivial et festif. Profil recherché : Homme ou femme entre 1m70 et 1m75 maximum (pour correspondre au costume) Dynamique, à l'aise en public et avec le sens du contact Bonne endurance et esprit positif Tenue : Costume de la mascotte fourni sur place. Type de contrat : Mission intérimaire - courte durée Agence : Style Hôtesse - « Bien plus qu'un sourire »

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherchons un cuisinier pour seconder le chef / cheffe de cuisine pour travailler en restauration collective au sein d'un établissement de santé réalisant 80 couverts au self et 200 pour les patients. Vos missions : Vous réalisez et garantissez une prestation culinaire de qualité en respectant les normes d'hygiène (HACCP). 1 week-end sur 2 10 jours de RTT 13 ème mois Prime de week-end 79,50€

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Offre d'alternance avec notre CFA - Serveur-euse de restaurant (Titre professionnel niveau 3) Rentrée : 14 janvier 2026 / Formation à Saint-Jean-de-Monts (Vendée) / Contrat d'apprentissage - 12 mois Ce que nous proposons : - Formation gratuite (contrat d'apprentissage) - Hébergement + pension complète à faible coût pendant la formation - Nourri-e et logé-e gratuitement en entreprise (partout en France) - Alternance : 4 mois de formation + 8 mois en entreprise - Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage Missions principales : - Mise en place de la salle et des tables - Accueil, installation et service des clients - Prise de commande et suivi du bon déroulement du repas - Débarrassage et redressage des tables Profil recherché : - Dynamique, réactif-ve, polyvalent-e et organisé-e - Sens du contact et du commerce - Ouverture aux autres Attention : Le CFA est actuellement fermé au public (ne pas se présenter sur place). En savoir + : www.infa-cfa-tourisme-loisirs.com

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 2025/2026 ***Postes nourris et logés Poste à pourvoir en Savoie (73) ou Isère (38) Contrat saisonnier de décembre 2025 à avril 2026 (dates précises selon centre) Votre mission Vous participez au bon fonctionnement du centre en assurant l'entretien des locaux et la participation au service des repas. Entretien des locaux Nettoyage quotidien des espaces communs, sanitaires, salle de restauration et locaux collectifs Entretien hebdomadaire des chambres (sols, poussières, vitres) Utilisation adaptée et sécurisée des produits et du matériel d'entretien Service et restauration Mise en place de la salle à manger Service des repas Plonge et rangement des espaces de restauration Hygiène et sécurité Respect des procédures HACCP Application des consignes d'hygiène collective et de sécurité alimentaire Profil recherché Minimum 2 saisons ou 2 ans d'expérience en entretien en collectivité (centre de vacances, hôtellerie, internat, EHPAD, camping, clinique, associations, etc.) Capacité à travailler en équipe avec régularité et sérieux Ponctualité, sens du service, respect des consignes Aimer travailler au sein d'un environnement accueillant des enfants et des adolescents Ce[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir selon les besoins - Restauration collective : entreprise, scolaire, médical - missions ponctuelles ou longues durées pouvant déboucher sur contrat stable. Horaires entreprise / scolaire : 7h-15h lundi au vendredi Horaires médical : 10h par jour : 1 semaine de 5 jours (avec travail le weekend) - une semaine de 2 jours (sans travail le weekend) Sites accessibles en transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bessais-le-Fromental, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillez pour la saison 2026 dans un restaurant ouvert du 1er avril au 30 septembre sur une base de loisirs. En équipe avec le gérant cuisinier vous confectionnez des plats type brasserie, gérez les commandes et entretenez la cuisine. Vous êtes disponible week-ends et jours fériés, planning variable selon les semaines (en semaine ou du jeudi soir au dimanche soir).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Salaire : 12,30 € de l'heure. Horaires variables et travail le week-end.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous recherchez votre prochain job en Hôtellerie-restauration? Nous accompagnons une structure sur Salbris dans son recrutement : En tant que Serveur(se), vous assurez un service de qualité en salle, garantissant l'accueil et la satisfaction des clients. Poste en intérim Vos missions principales : - Accueillir les clients et assurer un suivi attentif de leur satisfaction. - Prendre les commandes et assurer le suivi des tables. - Gérer les additions et encaissements. - Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle, de la terrasse et de l'hôtel ponctuel. - Assurer un service fluide et efficace en salle et extérieur.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Imaginer et concevoir les menus proposés par l'établissement - Réaliser la gestion et le suivi des stocks de produits et marchandises - Procéder à la gestion/répartition du budget alloué - Management et gestion de la brigade de cuisine - Veiller au respect du cahier des charges - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous disposez d'une expérience en management/gestion d'équipe - Vous avez le sens des priorités. Poste à pourvoir immédiatement - Possibilité de contrat longue durée - Travail du lundi au vendredi - 07 - 15h - Restaurant d'entreprise - Site non-accessible en transports en commun. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de Janvier 2026

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

agent polyvalent entretien restauration collège H/F - EC20678 La Direction de l’Education, de la Jeunesse et des ... rage l'épanouissement des ... ’éducation des collégiens, le soutien associatif et la pratique ... Elle coordonne des initiatives favorisant l'inclusion sociale, l'éducation populaire, et soutient le développement des activités ... e territoire. A ce titre, le Département assure ainsi la gestion administrative des personnels techniques des collèges (ATTEE) pour le fonctionnement matériel quotidien des établissements, en lien avec les services de l'Education Nationale. Contribuez à l'épanouissement des collégiens en rejoignant la Direction de l'Éducation, de la Jeunesse et des ... Nous recherchons un agent d'entretien et de restauration à compter du 1er janvier 2026 afin d'assurer l'entretien des locaux et l'appui à la restauration d ... ollèges.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Résidence services pour seniors, la résidence Bocage Parc propose aux résidents la restauration en salle ou à domicile 7j/7, midi et soir. Pour compléter son équipe en salle, la résidence recherche un serveur/serveuse pour accueillir les résidents, assurer le service à l'assiette et débarrassage. Les prestations doivent être faites dans le respect des règles de déontologie, de bienveillance et bientraitance des personnes âgées, des règles d'hygiène en veillant à l'obligation de discrétion des résidents et de leurs familles. Le poste est à pourvoir au 1er décembre. 1 week-end sur 3 de disponible. Horaires en coupures de 9h00 à 14h30 et de 17h30 - 20h Mutuelle Avantage en nature : repas.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Restauration au sein de la ville d'Orly recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats selon nos standards de qualité et d'hygiène, ainsi que de la livraison régulière des commandes auprès de nos clients. Horaire de travail à déterminer

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Expérimenté(e), débutant(e) ou étudiant(e), n'hésitez pas à postuler ! Au comptoir vos missions : - Accueillir et servir les clients rapidement - Les informer sur nos spécialités indiennes et kebabs - Être attentif à leurs envies et remarques - Les fidéliser par une attitude bienveillante et une relation client positive En cuisine : - Préparer les commandes (kebabs, sandwiches, salades, burgers, tacos, plats indiens) - Maîtriser la cuisson et la découpe de viande - Préparer et cuire le pain - Utiliser l'ensemble de nos équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un produit de qualité - Contribuer à la rapidité du service Entretien : - Nettoyage de la cuisine et des locaux - Entretien du matériel - Maintien des lieux en parfait état Conditions : - Horaires : Lundi au dimanche, service midi et soir - Repos : selon plannings Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement en kebab - Compétences en cuisson et découpe de viande - Compétences en préparation et cuisson du pain - Polyvalence et réactivité - Sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Respect des horaires et ponctualité

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une restauration rapide, vos missions seront : - Cuire une pizza au four - Former une pâte à pizza - Modes de cuisson des aliments - Réaliser une garniture alimentaire - Techniques de mise en forme des disques de pizzas - Types de pétrissage de la pâte Les horaires pourront être variables selon les besoins.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Gâtinais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une crêperie, vous préparez et assemblez les entrées, plats et desserts. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du mardi au dimanche. Travail le samedi et dimanche midi. Repos selon planning. Horaires en coupure et continu.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) gastronomique expérimenté(e) pour intégrer notre équipe. Vous travaillerez autour d'une cuisine française raffinée, enrichie d'influences sri-lankaises, indiennes et japonaises. Votre créativité, votre maîtrise technique et votre sens de l'organisation seront essentiels pour proposer une expérience culinaire moderne et originale. Vos missions principales : Réaliser les préparations culinaires gastronomiques selon les standards de l'établissement. Créer et mettre en valeur des plats français revisités avec des influences asiatiques (Sri Lanka, Inde, Japon). Assurer la mise en place, la cuisson, l'assemblage et le dressage soigné des assiettes. Participer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire de chaque préparation. Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et contrôler la fraîcheur des produits. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail. Contribuer à la bonne dynamique et à l'esprit d'équipe en cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F). Vos[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Horaires: 7h00-15h00

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : -production des fritures (nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon les standards de la maison Accompagner les chefs de rang au service : envoi des plats, débarrassage, coordination avec la cuisine Veiller à la propreté et au bon approvisionnement du matériel Contribuer à l'accueil et au confort des clients tout au long du service Environnement de travail Vous évoluez dans un cadre d'exception, au sein d'une équipe engagée dans une démarche de qualité permanente. L'attention au détail, la cohésion et la recherche du service parfait guident votre quotidien. Profil recherché Vous avez une première expérience en salle, idéalement dans un environnement exigeant. Votre sens du rythme, votre discrétion et votre goût du travail soigné vous permettent de soutenir efficacement l'équipe. Vous appréciez le contact client, la précision et l'esprit d'équipe. Fiabilité, courtoisie et rigueur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Jouet-sur-l'Aubois, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre restaurant "Les Fines Gueules" à Jouet sur l'Aubois, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Services les midis du Lundi au Vendredi midi et pour les soirs du Jeudi soir au Samedi soir. Cuisine traditionnelle les Midis et Burgers, tacos et Pizzas les soirs . Les soirs surtout à emporter. Ambiance conviviale. Poste à pourvoir rapidement !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur de la justice, un-e Chef de Cuisine (H/F) à Châteauroux. Ce poste en intérim, à pourvoir dès que possible, vous offre l'opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire au sein d'un environnement stimulant. Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, pour une durée de plusieurs mois. En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de menus équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques de l'établissement. Votre expertise en restauration collective et votre expérience en hôtellerie seront des atouts précieux pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de l'organisation des tâches quotidiennes et de l'approvisionnement en ingrédients frais et de qualité. Votre rôle consiste à : - Élaborer des menus variés et équilibrés, en tenant compte des contraintes alimentaires et des demandes spécifiques. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace des repas. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, en veillant à la qualité[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté d'immeubles

Agent / Agente d'entretien-propreté d'immeubles

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission essentielle est de veiller à l'entretien et à la valorisation des espaces intérieurs de la station service autoroutière : espaces de restauration, sanitaires, nurserie, espace d'accueil client au moyen du matériel professionnel à disposition (chariot de ménage, produits spécifiquement dédiés à la désinfection, autolaveuse,...) et des espaces extérieurs : nettoyage des pompes de distribution carburant, ramassage des déchets, vidage des poubelles. Participe à la réception des livraisons et au rangement de celles-ci. Postes en horaires continus, en journée (8h/16h30) ou décalés (6h/14h30 ou 12h/20h30) sur les jours de forte activité Minimum 2 jours de repos consécutifs Contrat saisonnier sur les vacances de Noël

photo Agent / Agente d'entretien des rivières

Agent / Agente d'entretien des rivières

Emploi Economie - Finances

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Service Risques et Sécurité (SRS) est en charge, entre autres, des missions relatives à la gestion des risques naturels et technologiques et du risque inondation (prévention, gestion de crise et gestion du domaine public fluvial (DPF)). En Indre-et-Loire, la gestion du Domaine Public Fluvial naturel est un enjeu majeur de protection des populations au regard des inondations mais également de préservation et valorisation d'un patrimoine naturel et culturel reconnu. Dans ce cadre, La DDT a pour mission d'entretenir et de gérer le lit et les berges des cours d'eaux domaniaux. Les travaux d'entretien ou de restauration du domaine public fluvial naturel sont à la croisée de multiples enjeux (sécurité publique, biodiversité et paysage). Au sein du SRS, ces missions stratégiques sont réalisées par l'Unité Fluviale. Missions : (max 1000 caractères) Missions communes Maintenir la ligne d'eau de la Loire - Réaliser mécaniquement des chantiers de dévégétalisation (abattage, dessouchage, broyage) du domaine public fluvial - Gérer les arbres et les encombres par des opérations d'abattage et de tronçonnage - Scarifier les grèves sableuses pour limiter le développement de la végétation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 collaborateurs, équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations culinaires. Vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et assembler les galettes, crêpes et salades dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et sécurité, - Réceptionner et ranger la marchandise, - Préparer les produits en suivant une fiche technique, dans le respect de la charte MAMIE BIGOUDE, - Participer au service, nettoyage de la plonge, du matériel et des locaux. Nous recherchons des personnes enthousiastes, autonomes et positives, capables de s'intégrer rapidement. Une expérience est valorisée mais pas obligatoire Horaires : Restaurant fermé les Dimanches soirs, Travail en coupures, Planning tournant pour les jours de repos.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture sur TOURS (37), le restaurant CROUSTY GAME rechercher des commis de cuisine (h/f). Missions : Participer à la préparation et à la découpe des ingrédients Assurer la mise en place des postes de travail Aider à l'élaboration des entrées, plats et desserts Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Profil recherché : Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Sens de l'organisation et respect des consignes Rapidité et envie d'apprendre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Besoin à partir de jeudi - Idéal pour un complément - Travail avec coupure et du jeudi au jeudi 1 semaine sur 2 - Travail le week-end Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Plonge H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité située à La Chaussée-St-Victor (41) Missions : - Nettoyer les couverts, assiettes, matériel à l'aide de la batterie ou de la plonge - Manutentions diverses - Appliquer et respecter les procédures HAACP Profil : - Connaitre les normes HACCP - 1ère expérience exigée sur un même type de poste - Être organisé(e), rigoureux(euse), efficace et aimer le travail en équipe Horaires : - Horaires à la journée avec coupure : 10h30-15h00 et de 19h00-21h00 - Du jeudi au jeudi : 1 semaine sur 2 Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe : 11,89 euros brut/heure + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La SEMGEST recrute pour un CDI, un(e) commis(e) de cuisine , polyvalent(e) et dynamique pour son restaurant inter-entreprise (R.I.E.) La Musardière. Le R.I.E. sert tous les jours entre 80 et 120 couverts Les repas sont élaborés majoritairement à partir de produits bruts. Les convives sont issues des services communaux de la ville de Villejuif et des petites entreprises du territoire. Le ou la commis(e) de cuisine sera sous la responsabilité du chef de cuisine, en relation avec l'ensemble des membres de l'équipe de la Musardière, des clients et des autres services de l'entreprise. La Mission du poste : - eminçage des légumes - préparation des entrées et des desserts - préparation des assaisonnements des hors-d'oeuvre - découpe des viandes et de la charcuterie - nettoyage du poste de travail - réalisation des contrôles HACCP - approvisionnement du self durant le service - service aux clients du plat chaud

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que commis/commise de cuisine polyvalent(e), vous assisterez l'équipe en cuisine sur l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. Vous participerez à la préparation, au nettoyage, ainsi qu'au service en salle lorsque nécessaire. Missions principales : 1. Préparation culinaire - Réaliser les préparations de base (découpe, épluchage, assemblage, cuisson simple). - Veiller au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration des plats sous la supervision du cuisinier ou du chef. - Assurer la mise en place avant chaque service. 2. Plonge et entretien - Assurer la plonge (vaisselle manuelle et / ou utilisation du lave-vaisselle professionnel). - Nettoyer et ranger les postes de travail, les plans de cuisine, le matériel et les sols. - Veiller à la propreté générale de la cuisine et au respect des règles d'hygiène. 3. Logistique, réception et rangement - Réceptionner les marchandises : contrôle des livraisons, rangement, rotation des stocks (FIFO). - Participer à la préparation des commandes et au conditionnement des produits. - Vérifier la conformité et la qualité des produits reçus. 4.[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales - Accueil de la clientèle et présentation de la carte - Dressage et débarrassage des tables - Service (en salle ou en extérieur) depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de l'espace de travail - Nettoyage des locaux et du matériel Compétences requises : - Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident - S'adapter à la diversité de la clientèle - Excellent relationnel - Tenue adaptée et politesse irréprochable demandée. Envoyer CV et lettre de motivation par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la cuisine et avez un talent naturel pour la gastronomie ? Rejoignez-nous ! Vos missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et approvisionnements Maintien de la propreté et hygiène de la cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine Capacité à travailler en équipe Créativité et rigueur professionnelle Horaires : De 9h à 15h Deux jours de repos par semaine Le salaire est à négocier selon profil Possibilité de logement fourni par l'employeur Postulez maintenant et montrez-nous votre talent en cuisine !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Au rez-de-chaussée du restaurant, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de boulanger à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparer et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries selon l'inspiration du chef et les saisons Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Profil recherché : - être autonome - être en capacité de travailler en équipe - être force de proposition

Ressources supplémentaires