Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Rejoignez une équipe passionnée au sein d'un établissement typique alsacien, où la qualité, la tradition et le respect des normes sont au cœur du métier. Vos missions principales: - Participer à la mise en place et à la distribution des plats, en respectant les standards de qualité du restaurant. - Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène, de sécurité et de réglementation alimentaire, y compris les auto-contrôles. - Assurer le nettoyage, la désinfection et la remise en état de la cuisine, du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage établi. - Veiller à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production. - Trier et évacuer les déchets courants dans le respect des consignes environnementales. - Respecter les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement. Profil recherché: - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène - Motivation à évoluer dans un cadre traditionnel et exigeant Les avantages: - Mutuelle prise en charge - Participation à hauteur de 50% aux frais de transport - Souplesse dans les plannings possible selon les besoins et contraintes[...]
