Manager des ventes restauration collective- h/f

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informations générales

Vous serez au cœur de l'activité commerciale des collectivités du site.
Vos missions seront les suivantes :

- Animation /management d’une équipe commerciale terrain restauration collective
- Gestion d’un portefeuille de clients grands comptes restauration collective
- Pilotage de l’activité commerciale
- Elaboration de plans d’actions correspondants à la stratégie commerciale
- Suivi clients et prospection
- Analyse et suivi des chiffres (CA, BBVA, évolution du hors soumission …)
- Suivi des règlements clients
- Recrutement, Evaluation et formation des membres de son équipe
- Reporting régulier auprès de sa hiérarchie
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