photo Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01

photo Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Journées Nationales de l'Architecture : d'un architecte à l'autre

Journées Nationales de l'Architecture : d'un architecte à l'autre

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

L'ordre des architectes et le service Animation du Patrimoine de la Ville de Chalon-sur-Saône s'associent pour une balade inédite vous menant d'une agence d'architecture à l'autre, tout en découvrant le centre-ville et ses transformations. Départ de la Maison des Vins de Chalon-sur-Saône en ce week-end où la Ville fêtera la Paulée (fête des vendanges). Avec la participation des agences Sénéchal-Auclair, Hervé Regnault Architecte, Archi oui

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo 1336, parole de Fralibs

1336, parole de Fralibs

Chardonnay 71700

Du /00/1e16 au //099

Théâtre documentaire Durée 1h30 Dès 12 ans Début de soirée au Nid à 19H00 avec : L’apéro, la Parole (échanges et convivialité) => Guinguette où l’on dégustera nos vins locaux d’exception > 20h30 :1336, parole de Fralibs Derrière « 1336 » se cache un décompte de jours de lutte, ceux passés de la fermeture de l’usine Fralib jusqu’à la fin du conflit entre Unilever et les ouvriers du groupe, fabriquant les thés Lipton et Éléphant. 1336 est aussi aujourd’hui la nouvelle marque des thés produits par la SCOP qu’ils ont créée en 2015. 1336 (parole de Fralibs) raconte ce combat de David et Goliath modernes.

photo Plancha sur les toits de Mâcon avec vue à 360°

Plancha sur les toits de Mâcon avec vue à 360°

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

En partenariat avec l'Office de Tourisme de Mâcon, l'Hôtel & SPA Panorama 360 proposera un déjeuner Plancha sur son célèbre et mythique SKYBAR 360, offrant une vue imprenable sur Mâcon et le vignoble. Le SKYBAR sera exceptionnellement privatisé pour l'occasion. Sur le plan culturel, un pack sera proposé avec l'Office de Tourisme pour intégrer une visite insolite de la ville de Mâcon avant ou après le picnic, selon le choix des participants. Cette visite sera réservée aux participants du Picnic et permettra de découvrir les lieux secrets de la ville. - Visite avant le déjeuner de 10h30 à 12h selon les disponibilités. - Visite après le déjeuner de 15h à 16h30 selon les disponibilités. Sur le plan gastronomique, le picnic se présentera sous forme de plancha (grillades). Tous les produits préparés seront issus de fournisseurs locaux situés à moins de 20km de Mâcon. Un viticulteur partenaire sera invité pour présenter ses vins, qui seront dégustés durant le picnic. Formule adulte (+ de 12 ans) : 5 brochettes/personne et 2 verres de vin rouge, rosé, blanc ou crémant de Bourgogne ou boissons sans alcool hors jus de fruits Millat (les autres boissons sont à la carte) et la[...]

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Apéritif du Patrimoine

Apéritif du Patrimoine

Repas - Dégustation

Fougerolles 70220

Le 19/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. En 2025, l’Apéritif du Patrimoine est coordonné par la Maison des Vins & Spiritueux afin de pouvoir intégrer l’ensemble des Maisons de ses fédérations (FEVS, UMVIN, FFS, FFVA) pour faire découvrir au grand public la richesse des produits et des savoir-faire des Maisons de vins et de spiritueux de France, et leur ancrage patrimonial. VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE COCKTAIL A LA DISTILLERIE PAUL DEVOILLE A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la Distillerie Paul Devoille vous propose de prendre part à l’Apéritif du Patrimoine en participant à une visite guidée de la distillerie suivie de la dégustation d’un cocktail, le vendredi 19 septembre à 15h30. La visite guidée de la distillerie Paul Devoille permet de suivre les différentes étapes de la fabrication des eaux de vie et liqueurs et permet de découvrir des savoir-faire ancestraux. On découvre successivement : La distillerie : pièce centrale de l’établissement, vous y découvrirez les alambics de cuivre. Revivez tout l’art du distillateur : concentration d’arômes et de parfums, dans la chaleur des alambics … Les greniers de vieillissement : 3 superbes[...]

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Les Apéritifs du Patrimoine avec L'Héritier Guyot

Les Apéritifs du Patrimoine avec L'Héritier Guyot

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, du 19 au 21 septembre 2025, la France célèbre son art de vivre autour de l’apéritif lors d’un événement national porté par la Maison des Vins & Spiritueux. Cet événement ouvert à tous vise à créer un moment convivial pour faire découvrir ou redécouvrir ces vins d’apéritif et ces liqueurs plus que centenaires et qui ont fait le succès de ces villes au 19ème siècle ou au début du 20ème siècle. Ainsi, HERITIER-GUYOT et LE CONSORTIUM Muséum proposent 2 visites guidées et 2 apéritifs GRATUITS. Ces visites et apéritifs auront lieu : - le samedi 20/09/2025 de 18h à 19h - le dimanche 21/09/2025 de 11h30 à 12h30

photo Les Apéritifs du Patrimoine avec L'Héritier Guyot

Les Apéritifs du Patrimoine avec L'Héritier Guyot

Dijon 21000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, du 19 au 21 septembre 2025, la France célèbre son art de vivre autour de l’apéritif lors d’un événement national porté par la Maison des Vins & Spiritueux. Cet événement ouvert à tous vise à créer un moment convivial pour faire découvrir ou redécouvrir ces vins d’apéritif et ces liqueurs plus que centenaires et qui ont fait le succès de ces villes au 19ème siècle ou au début du 20ème siècle. Ainsi, HERITIER-GUYOT et LE CONSORTIUM Muséum proposent 2 visites guidées et 2 apéritifs GRATUITS. Ces visites et apéritifs auront lieu : - le samedi 20/09/2025 de 18h à 19h - le dimanche 21/09/2025 de 11h30 à 12h30

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

photo Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Santenay 21590

Le 18/09/2025

Ce qui fût une expérience en 2024, s’inscrit désormais dans l’ADN du Domaine Evenstad. Pour vous permettre de ne rater aucun de vos groupes préférés, toute la programmation 2025 a été arrêtée. Nous avons dans la mesure du possible reprogrammer les artistes que vous avez aimés, sans oublier de laisser de la place pour la nouveauté. Jeudi 21 Août, au firmament de l’été, nous vous proposerons à nouveau une soirée « bar à vinyles » sur la Grande terrasse du domaine jusqu’à 23h00. En soirée de clôture, le 18 septembre, vous retrouverez quatre jeunes groupes locaux sélectionnés pour leur talent (avis à candidature, envoyez-nous un EP). Côté restauration, nous vous proposons toujours des vins au verre ou une bouteille à partager avec cette année l’arrivée du premier millésime, 2022, du Domaine Evenstad. Vous pourrez également vous sustenter avec nos planches composées de produits locaux. Nous vous avons entendus, et en 2025 vous pourrez également découvrir nos planches végétariennes et terminer par une note sucrée. Tout est réunie pour une saison 2025 réussie et nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone au 03.79.35.00. 35 ou par email à hospitality@domaineevenstad.fr Sur[...]

photo Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Afterworks au Domaine Evenstad - saison 2025

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 18/09/2025

Ce qui fût une expérience en 2024, s’inscrit désormais dans l’ADN du Domaine Evenstad. Pour vous permettre de ne rater aucun de vos groupes préférés, toute la programmation 2025 a été arrêtée. Nous avons dans la mesure du possible reprogrammer les artistes que vous avez aimés, sans oublier de laisser de la place pour la nouveauté. Jeudi 21 Août, au firmament de l’été, nous vous proposerons à nouveau une soirée « bar à vinyles » sur la Grande terrasse du domaine jusqu’à 23h00. En soirée de clôture, le 18 septembre, vous retrouverez quatre jeunes groupes locaux sélectionnés pour leur talent (avis à candidature, envoyez-nous un EP). Côté restauration, nous vous proposons toujours des vins au verre ou une bouteille à partager avec cette année l’arrivée du premier millésime, 2022, du Domaine Evenstad. Vous pourrez également vous sustenter avec nos planches composées de produits locaux. Nous vous avons entendus, et en 2025 vous pourrez également découvrir nos planches végétariennes et terminer par une note sucrée. Tout est réunie pour une saison 2025 réussie et nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone au 03.79.35.00. 35 ou par email à hospitality@domaineevenstad.fr Sur[...]

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Balades, Plante - Fleur

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h. À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration[...]

photo Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins à Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en scène à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune les 18 & 19 octobre de 10h à 19h. À l’occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations de Bourgogne moins connues, au rapport qualité / prix exceptionnel. Tout commence par le parcours scénographique, la clé pour tout comprendre des vins de Bourgogne… Puis, partagez la passion de nos vignerons qui vous feront déguster leurs pépites au village vignerons : des vins accessibles, gourmands, frais et élégants, qui révèlent toute la diversité du vignoble et des savoir faire exceptionnels. La Bourgogne regorge de trésors insoupçonnés qui n’attendent qu’à être découverts… Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, Crémant de Bourgogne, AOC Villages moins connues n’auront plus de secret pour vous ! Pour les plus curieux, complétez l’expérience avec des exclusivités de la Cité : master class « Pépites de Bourgogne » et mâchon bourguignon ! Réservez vite votre place pour accéder à une facette insoupçonnée de la Bourgogne ! Profitez de trois offres, réservez celle qui vous convient : Package 1 - 22 € - « L'essentiel pour découvrir » Un format idéal pour une exploration[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Masterclass vin

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 18/09/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

photo Entre Sel & Terre

Entre Sel & Terre

Marché

Salins-les-Bains 39110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Marché du terroir à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine Bienvenue au Marché de Terroir de Salins-les-Bains! La ville de Salins-les-Bains avec 30 producteurs vous invitent à partager convivialité et spécialités locales devant la Grande Saline Nos 30 producteurs proposeront à la vente sur place ou à emporter : miel, salaisons, bières, vins du Jura, confitures, spiruline, escargots, fromages, tisanes, champignons, pains, jus de pommes, pâtisseries, glaces… L’ambiance musicale sera assurée par : samedi : - 11h à 12h30 : Julien Locatteli et son accordéon - 15h à 17h : Zak & Mo’Blues - 17h30 à 19h30 : Rock Therapy dimanche : - 11h30 à 13h30 : Combo Del Sol - 14h à 15h30 : Folkadanse

photo Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Manifestation culturelle

Saint-Parize-le-Châtel 58490

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]

photo Visite libre et commentée du Château Pontus de Tyard

Visite libre et commentée du Château Pontus de Tyard

Patrimoine - Culture

Bissy-sur-Fley 71460

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite libre et commentée à l'occasion des journées du patrimoine. Vous aurez la possibilité de découvrir des vins unique PASITHEE issu d'une vigne conservatoire de cépages anciens ainsi qu'un vin blanc PONTUS collection de chardonnay . Vous pourrez ravir vos papilles et le faire découvrir à vos amis ! Cette année , exposition "nos habitants ont du talent" Vous découvrirez peintures, photos, créations diverses...

photo JEP : visite libre et commentée du Château Pontus de Tyard

JEP : visite libre et commentée du Château Pontus de Tyard

Vin - Oenologie, Visite guidée

Bissy-sur-Fley 71460

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite libre et commentée à l'occasion des journées du patrimoine. Vous aurez la possibilité de découvrir des vins unique PASITHEE issu d'une vigne conservatoire de cépages anciens ainsi qu'un vin blanc PONTUS collection de chardonnay . Vous pourrez ravir vos papilles et le faire découvrir à vos amis !

photo JEP 2025 - Visite historique de la Maison du Parc

JEP 2025 - Visite historique de la Maison du Parc

Patrimoine - Culture

Saint-Brisson 58230

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, le Parc naturel régional du Morvan et l'association Il était une fois Saint-Brisson, proposent une visite historique de la Maison du Parc. Profitez de cette occasion pour partir en visite guidée à la découverte du « château de Saint-Brisson », de son architecture et de son histoire. Exceptionnellement, le public pourra avoir accès à l’intérieur de lieux d’habitude fermés aux regards, comme la « Grande Maison », ancienne maison de maître au cœur du domaine. Vous y retrouverez l'ambiance feutrée du logis du maître des lieux au début du XXe siècle, un négociant en vins en avance sur son temps en terme d’aménagement intérieur et de confort. Vous découvrirez également le fonctionnement d’un domaine à mi-chemin entre vocation agricole et lieu d’agrément, dessiné par de grands noms dans le domaine de l’aménagement paysager. A mi-chemin entre petite et grande Histoire, une occasion rare à ne pas manquer ! Jauge limitée et réservation obligatoire par téléphone au 03 86 78 79 10 ou par mail à l'adresse ecomuseedumorvan@parcdumorvan.org

photo Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Journées Européennes du Patrimoine - La Claudinière

Patrimoine - Culture

Saint-Parize-le-Châtel 58490

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Claudinière ouvre ses portes à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine pour des visites d'une heure, guidées par Bernard Saint-Arroman. Cette petite maison du XVIe siècle, patiemment restaurée par Marie-Laurence Rigaud-Guiot, soutenue par La Fondation du Patrimoine dans le respect du bâti ancien, a trouvé une nouvelle fonction : elle accueille des animations et expositions culturelles de qualité. L'association "La Claudinière" vous invite les 20 et 21 septembre 2025 à découvrir ce charmant petit édifice, son architecture, sa restauration. Les visites sont prévues à 11h, 13h30 et 15h Toute la journée, dans le cadre de ses activités culturelles, elle vous proposera en parallèle une présentation d'ustensiles de cuisine traditionnels, des démonstrations animées par des artisans tailleurs de pierre et chocolatier ainsi que les produits locaux de: - Pascaline Loquet, "La Petite ferme 58" , agneau bio , fruits bio, confitures, Coulanges les Nevers. - Philippe Pappelard "Les 2 mains du rivage", fleurs comestibles déshydratées, herbes pour la cuisine - Mornay sur Allier. - Fabrice Barle, vins de pays bio, du domaine de la Perrine, Livry Riousse. - Bernard Corot[...]

photo JEP 2025 - Visite historique de la Maison du Parc

JEP 2025 - Visite historique de la Maison du Parc

Patrimoine - Culture, Vie associative, Nature - Environnement

Saint-Brisson 58230

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, le Parc naturel régional du Morvan et l'association Il était une fois Saint-Brisson, proposent une visite historique de la Maison du Parc. Profitez de cette occasion pour partir en visite guidée à la découverte du « château de Saint-Brisson », de son architecture et de son histoire. Exceptionnellement, le public pourra avoir accès à l’intérieur de lieux d’habitude fermés aux regards, comme la « Grande Maison », ancienne maison de maître au cœur du domaine. Vous y retrouverez l'ambiance feutrée du logis du maître des lieux au début du XXe siècle, un négociant en vins en avance sur son temps en terme d’aménagement intérieur et de confort. Vous découvrirez également le fonctionnement d’un domaine à mi-chemin entre vocation agricole et lieu d’agrément, dessiné par de grands noms dans le domaine de l’aménagement paysager. A mi-chemin entre petite et grande Histoire, une occasion rare à ne pas manquer ! Jauge limitée et réservation obligatoire par téléphone au 03 86 78 79 10 ou par mail à l'adresse ecomuseedumorvan@parcdumorvan.org

photo STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

photo Visite du musée de la Vigne et du Vin du Jura

Visite du musée de la Vigne et du Vin du Jura

Sports de balle et de ballon, Competition sportive

Arbois 39600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Installé au cœur de la ville d’Arbois, capitale des vins du Jura, le Musée de la Vigne et du Vin du Jura occupe depuis 1993 une partie du château Pécauld. À l’extérieur, autour de la bâtisse (XIIIe-XVIIIe) entièrement restaurée, des vignes reconstituées illustrent au fil des saisons les travaux du vigneron franc-comtois d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les différents cépages plantés dans la région. Après cette découverte des étapes de la viticulture comtoise et des cépages de la région, poursuivez la visite à l’intérieur. Dans les caves et les salles du musée sont présentées les différentes méthodes de vinification ainsi que l’histoire et les traditions du monde vigneron. Redéploiement des collections ! Avez-vous dit Laurioz ou Lorioz ? Ne pas confondre ces deux familles d’illustres inventeurs arboisiens qui ont facilité le travail des vignerons jurassiens au début du XXe siècle ! Savez-vous ce qu’est un banc d’âne, une gouizotte ou un garde-vigne ? Connaissez-vous l’origine du Biou, du vin jaune ou des fruitières vinicoles ? Pour répondre à toutes vos questions, venez (re)découvrir les collections du musée de la vigne et du vin du Jura. De nombreuses pièces, conservées[...]

photo Visite guidée du musée de la vigne et du vin

Visite guidée du musée de la vigne et du vin

Pour enfants, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite guidée Installé au cœur de la ville d’Arbois, capitale des vins du Jura, le Musée de la Vigne et du Vin du Jura occupe depuis 1993 une partie du château Pécauld. À l’extérieur, autour de la bâtisse (XIIIe-XVIIIe) entièrement restaurée, des vignes reconstituées illustrent au fil des saisons les travaux du vigneron franc-comtois d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les différents cépages plantés dans la région. Après cette découverte des étapes de la viticulture comtoise et des cépages de la région, poursuivez la visite à l’intérieur. Dans les caves et les salles du musée sont présentées les différentes méthodes de vinification ainsi que l’histoire et les traditions du monde vigneron. Redéploiement des collections ! Avez-vous dit Laurioz ou Lorioz ? Ne pas confondre ces deux familles d’illustres inventeurs arboisiens qui ont facilité le travail des vignerons jurassiens au début du XXe siècle ! Savez-vous ce qu’est un banc d’âne, une gouizotte ou un garde-vigne ? Connaissez-vous l’origine du Biou, du vin jaune ou des fruitières vinicoles ? Pour répondre à toutes vos questions, venez (re)découvrir les collections du musée de la vigne et du vin du Jura. De nombreuses[...]

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Pouilly Jurassic Tour

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 27/09/2025

Comprendre la géologie, c’est comprendre le relief, sa morphologie, l’exposition de ses versants, mais aussi la nature des roches composant le sous-sol. Quoi de mieux qu’une balade géologique autour de la butte de Saint-Andelain pour comprendre la formation des paysages et des principaux terroirs de l’appellation Pouilly Fumé C'est donc comprendre ce qui définit en partie le terroir et ce qui influe sur la qualité et la diversité des vins. Cette balade géologique de 4 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Public adulte et enfant à partir de 12 ans. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.