photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience encore plus riche autour des accords mets et vins. Ouvert[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la récente refonte de l'établissement, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie, c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant bistrot de 70 couverts, référencé Michelin Vos missions seront les suivantes : -Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel -Veiller à la propreté des espaces de plonge et de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène -Aider l'équipe de cuisine dans les préparations simples (épluchage, taillage, mise en place) -Apporter un soutien général à l'équipe en cuisine selon les besoins POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35 heures (réelles) de travail hebdomadaire ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) -Salaire motivant -Pourboires partagés avec l'ensemble des services de l'établissement (cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre) et système de pourboire "Tipsi + cash" très avantageux -Établissement entièrement refait[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Supervisé par le Chef de Cuisine, nous recherchons un Second de Cuisine pour assurer la réalisation des plats à la carte, le suivi des groupes et seconder le chef dans la direction du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Missions et activités : - Assister à l'élaboration de la carte du restaurant à base de produits frais et son renouvellement - Suivi des commandes et gestion du stock - Suivi des mises en place, gestion des services et réalisation des plats - Assurer la préparation et l'envoi des groupes (plus de 20 personnes) selon les fiches de fonction - Contrôle de la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation avant leur départ vers la salle - Suivi, management et formation de l'équipe de cuisine en accord avec le Chef - Être intégré à la démarche RSE et anti-gaspillage alimentaire - Contrôle de la réalisation des repas du personnel - Contrôle de la propreté de la cuisine et ses installations - Application des normes d'hygiène HACCP de la cuisine - Suivi et gestion opérationnelle des procédures de travail PAS DE TRAVAIL EN COUPURE, UNIQUEMENT DES JOURNEES EN CONTINU.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, on peut venir pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Nous recherchons un commis de cuisine. Quels seront vos missions ? Réaliser des préparations préliminaires : éplucher et émincer les légumes, couper les viandes, etc. Participer à l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail. Contribuer à la réception et au stockage[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour. Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" ! Nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine désireux de continuer à apprendre et à progresser, sachant faire preuve de créativité et de prises d'initiatives afin de garantir une pleine satisfaction à notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin avril. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire grandir encore la qualité du service et de la cuisine proposée à nos clients ! En tant que Second de Cuisine vous réaliserez les missions suivantes : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Gérer les commandes, la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Être polyvalent[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Economie - Finances

Val d'Oronaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le centre de vacances d'Epinay à Val d'Oronaye recherche un second de cuisine pour la saison estivale du 10 Juillet au 31 Aout. -Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Lieu du poste : Commune Val d'Oronaye

photo Agenceur / Agenceuse de cuisine

Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission à pourvoir pour la saison estival - Débutant(e) Accepté(e) - Ouverts aux étudiant(e)s - Travaille sur 2-3 jours ou à la semaine selon les besoins (disponibilité week-end et jour férié) - Horaire de travail en continu- Environnement de travail agréable - Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Blois recrute un Equipier en cuisine H/F pour son client connu à l'international situé à St Aignan( 41) Vous serez sous la responsabilité du chef(fe) de partie ou du chef(fe) de cuisine Missions : - Préparer son matériel et son poste de travail, l'entretenir et aider à la plonge si nécessaire - Participer à la production et à l'assemblage des plats selon les fiches techniques - Procéder aux cuissons - S'occuper du dressage selon les fiches techniques et selon les prestations (service à l'assiette, buffet) - Transmettre les informations avec l'équipe salle si nécessaire Le profil Adéquat : - Connaissances des cuissons, des normes HACCP et des règles de sécurité en cuisine - Savoir lire et interpréter les fiches techniques Horaires : Selon service : matin : 06h00-14h30[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister les chefs dans la cuisson et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place et au nettoyage des stations de travail Expérience : - Une expérience préalable en service alimentaire ou en restauration est un plus - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens du détail et souci de la qualité - Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La Brasserie le Gavroche recherche pour sa cuisine un/une cuisinier/cuisinière. Cuisine française traditionnelle et cuisine orientale. Vous aurez en charge la cuisine de petite brasserie (entrecôte, grillades, escalopes...) et la préparation des commandes de clients. Vous aurez également la mission de nettoyer la cuisine en fin de service. Ce poste est à pourvoir sur un CDD de 4 mois et plus selon les besoins de l'entreprise. Horaires : 4H/jour, de 10H à 14H, Lundi au Vendredi. Salaire à définir selon expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de cuisine du restaurant, un(e) cuisinier(ère). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la réalisation des plats à la carte. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Réalisation des mises en place des entrées/plats/desserts sous la responsabilité du Chef de Cuisine. - Gestion du service, selon les consignes du Chef de Cuisine - Préparation des repas du personnel - Gestion de la plonge - Réalisation de l'inventaire - Respect des procédures HACCP - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la cuisine selon les normes indiquées par le responsable Vous êtes rigoureux, avez un solide esprit d'équipe, et faites preuve de polyvalence ? Ce poste est fait pour vous !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise La Cocotte 41 est un restaurant de village en pleine expansion. Situé dans le bourg de la commune de Châteauvieux (Loir-et-Cher), La Cocotte 41 est un restaurant-café-bar convivial et familial, ouvert à tous pour des moments de partage et de détente. Nous proposons des plats traditionnels Français élaborés avec des produits de saison. Nous sommes fiers de présenter une carte entièrement « fait maison ». Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats, contribuant ainsi à l'expérience globale de nos clients. - Poste : Préparer les ingrédients et les plats Assister le Chef dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Participer à l'élaboration de la carte en fonction des saisons Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Compétences : Expérience préalable en cuisine ou dans un environnement de restauration (obligatoire). Compétences en préparation alimentaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

RECRUTEMENT : Plongeur / Aide de Cuisine (H/F) - Saison 2026 Le Domaine Ribiera, établissement intimiste et prestigieux situé dans un cadre naturel exceptionnel, recherche son futur talent pour renforcer l'équipe de cuisine durant la saison estivale. Vos Missions : Sous la responsabilité de notre Chef, vous êtes le garant de la propreté de la vaisselle et de l'entretien de la cuisine, tout en apportant un soutien opérationnel : Plonge : Nettoyage de la vaisselle (batterie et salle) et entretien du poste de travail selon les normes HACCP. Aide de cuisine : Soutien aux commis et au Chef sur les préparations de base (épluchage, découpe, dressage simple des entrées ou desserts). Entretien : Gestion des poubelles et nettoyage des sols en fin de service.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de BLOIS pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2200 € - 13ème mois - Des horaires 12H-20H - Du mardi au samedi - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) Et ce[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour un hôtel situé dans le 41, un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre leur équipe de restauration. Le(a) candidat(e) idéal devra posséder une expérience solide dans le domaine de la restauration et être capable de travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Responsabilités - Superviser la préparation des plats et assurer le respect des standards de qualité - Gérer l'équipe en cuisine et coordonner les tâches - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes Expérience - Expérience préalable en restauration ou hôtellerie - Connaissance approfondie en manipulation des aliments - Compétences en leadership et management d'équipe - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Formation en service appréciée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le village vacances Cap France Azur et Neige recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Poste à pourvoir dès que possible Missions Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats Participation au service en cuisine Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire plonge

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir au 18/05 - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 12h - 20h du 18 au 23 puis du 26 au 30 mai puis du 02 au 06 juin puis du 09 au 13 juin - Possibilité de renouvellement. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco Vendôme, spécialiste du recrutement en CDD, CDI et intérim, recherche pour l'un de ses clients en restauration collective, basé sur Vendome, un(e) second(e) de cuisine H/F. Vous ferez parti(e) d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks. - Piloter votre équipe de 4 personnes - Assurer un service d'environ 300 couverts Votre profil : - Avoir une expérience significative en tant que second de cuisine - Savoir gérer une équipe - Etre force de proposition Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Taux horaire à partir de 13.24€ Possibilité d'évolution sur le poste Mission en intérim de longue durée Ce poste vous intéresse? Merci de postuler en ligne sur adecco.fr

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour un contrat du 01.06 au 30.09.2026 Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, la préparation des plats du jour, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires : Pas de service du soir. 6 jours/7, horaire : 09h-15h variable fonction de l'activité Profil recherché : Vous avez de l'expérience en cuisine, afin de pouvoir assurer la préparation des repas du jour et du menu. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine, second de cuisine ...

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e super cuisinier.ère pour rejoindre notre Village Vacances Capfrance ! Les supers pouvoirs du poste en cuisine recherchés : - Maîtrise du feu : Cuisson parfaite viandes, poissons, légumes, . - Vitesse éclair : Envoie rapide et efficace jusqu'à 200 couverts par service sans stress - Super mémoire : gestion des recettes, des fiches techniques mais aussi des allergies et régimes spécifiques des clients - Télépathie : Tu communiques facilement d'un simple regard avec la cheffe de cuisine et l'équipe en salle - Pouvoir de propreté : Après ta mission, ton espace est toujours nickel Derrière ces superpouvoirs, on cherche surtout quelqu'un de fiable, passionné et qui aime travailler en équipe Profil recherché : Expérience souhaitée : 12 mois minimum en cuisine Diplôme : CAP, BEP ou équivalent - Cuisine Les avantages de La Ferme de Courcimont et de Capfrance : - Prime d'intéressement - Logement sur place possible (avec caution) - Cadre de travail agréable au cœur de la nature - Équipe bienveillante et collaborative - Avantage financier pour vos futures vacances chez nos autres collègues Capfrance - Mutuelle familiale avantageuse Poste à pourvoir dès[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu aimes régaler les papilles et envoyer des assiettes qui claquent ? Tu es rapide, organisé(e) et tu sais bosser sous pression sans perdre ton sourire ? Alors viens mettre ton talent en cuisine chez nous ! Tes missions : Préparer, cuire et dresser des plats savoureux Assurer la qualité et la régularité des assiettes Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler main dans la main avec l'équipe Ce qu'on recherche : Un(e) passionné(e) de cuisine, qui aime bien manger autant que bien cuisiner Un(e) pro de l'organisation, capable de gérer le rush sans stress Une première expérience en cuisine (ou une motivation en béton) Ce qu'on t'offre : - Un salaire motivant + avantages - Une équipe soudée et une ambiance conviviale - Des opportunités d'évolution pour les plus ambitieux On t'attend pour mettre le feu aux fourneaux ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le CDSAE du Val de Loire est une structure médico-sociale publique dépendant de la fonction publique hospitalière qui accompagne des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap (déficience intellectuelle). Son pôle Education Spécialisée situé à Herbault recherche un/e aide de cuisine pour un contrat de remplacement. Vos missions Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Entretien des surfaces et des locaux. Expérience souhaitée dans le domaine Travail en journée du lundi au vendredi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant est ouvert tous les midis et 3 soirs par semaine. À propos du poste Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail. Responsabilités - Effectuer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine - Nettoyer et désinfecter les surfaces, plans de travail, éviers et zones de stockage - Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures en vigueur - Assurer le rangement optimal du matériel après nettoyage - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé - Surveiller l'état du matériel de plonge et signaler toute panne ou anomalie

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manager de Salle Expérimenté (H/F) Blois (41) - Chez Mamie Annie Restaurant bistronomique - Cuisine maison & produits de saison À propos de nous Chez Mamie Annie, nous cultivons l'art de recevoir dans un esprit chaleureux, familial et exigeant. Situé au cœur de Blois, à deux pas du Château, notre établissement accueille une clientèle locale et touristique avec une cuisine généreuse et authentique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager de salle expérimenté(e) pour structurer et piloter notre service. Vos missions principales Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, chefs de rang, apprentis) Garantir une expérience client irréprochable Gérer les réservations, flux clients et organisation du service Être force de proposition sur l'amélioration continue du service Assurer la liaison cuisine / salle Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène Profil recherché Expérience significative en restauration (minimum 3 à 5 ans) Expérience en management indispensable Excellente présentation et sens du service Leadership naturel et esprit d'équipe Bonne gestion du stress et des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** *Possibilité de logement*

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : Statut : Agent de maîtrise Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles Avantage : repas sur place + primes Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Horaires en continu (sans coupure) Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : Si votre profil correspond à nos attentes, un membre de l'équipe RH[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein sur le site de VALLIERES LES GRANDES (41400). Mission initiale de 2 semaines, en horaires de journée, à pourvoir à compter du 04/05/2026. Vous intégrez une société de restauration collective intervenant auprès d'établissements et de collectivités, dans un environnement organisé, normé et soumis à des règles strictes d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des convives, avec des volumes de production importants et des procédures établies. Vos missions : réception et préparation des denrées, élaboration des plats chauds et froids selon les fiches techniques et menus, dressage, mise en température et contrôle des relevés, participation au conditionnement et à la mise en place pour le service. Vous contribuez au nettoyage et au rangement du poste de travail et du matériel, dans le respect des normes d'hygiène (type HACCP). Rémunération selon grille et expérience en restauration collective. Horaires de journée permettant une organisation de vie stable. Vous êtes un-e professionnel-le de la cuisine souhaitant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour.). La Résidence Les Cèdres Manosque recherche son/sa prochain(e) Cuisinier (-iere)en Ehpad. Rejoignez une cuisine au cœur du soin et de l'accompagnement La résidence Résidence Médicalisée Les Cèdres recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe restauration dans le cadre d'une activité combinant EHPAD et SSR. Notre établissement attache une importance particulière à la qualité des repas, au respect des régimes et textures, à la sécurité alimentaire ainsi qu'au plaisir des résidents et patients. Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Direction, vous participez à : La préparation des repas pour les résidents d'EHPAD et les patients de SSR ; La réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques ; La gestion des textures modifiées : haché, mixé, textures adaptées aux troubles de déglutition ; Le respect strict[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine : - vous préparez et vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène alimentaire et de la charte qualité de l'établissement - vous gérer les stocks Vous travaillez 3 jours en horaires continus et 2 jours en coupure A votre salaire s'ajoutent une prime de participation ainsi qu'une possibilité d'évolution importante et rapide. Un logement à proximité (600mètres) peut vous être proposé. Le poste est à pourvoir dès maintenant.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Seigy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise Datofen exploite le restaurant-bar du camping Les Cochards, à Seigy en Loir-et-Cher, dans un cadre naturel et verdoyant au bord du Cher. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, pizzas, salades... Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine, et notamment pour les pizzas. Vos missions Sous l'autorité du responsable du restaurant, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez sur l'ensemble du fonctionnement quotidien : - Accueil et prise de commande des clients en salle, en terrasse ou au comptoir - Préparation et assemblage des pizzas (pâtons, garnissage, cuisson) ainsi que des plats simples chauds et froids (snacking, salades, desserts, garnitures) - Service au bar : préparation des boissons, encaissement - Service en salle : envoi, suivi des tables, débarrassage et remise en place - Plonge et entretien des postes de travail - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, plan de nettoyage) - Participation à la mise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - mission longue durée Restauration médicale : 07h - 20h, avec travail certains week-ends selon planning Site non accessible en transports en commun. Poste à pourvoir au 01/06. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre Équipe de Traiteurs et Boulangers Dynamiques ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine en boulangerie, et vous avez envie de mettre votre talent au service d'une équipe pleine de vie ? Nous avons une opportunité en or pour vous ! Nous recrutons un(e) Traiteur(e) en Boulangerie (H/F) ! 1 poste en CDI - 35h / semaine - Repos samedi et dimanche - Horaires du matin - Salaire selon expérience - Heures de nuit majorées - Indemnités professionnelles - Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures - 30 % de réduction sur les produits du magasin Vous aimez la cuisine, le travail artisanal et les produits faits maison ? Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) employé(e) traiteur motivé(e), dynamique et impliqué(e) pour rejoindre une équipe conviviale et passionnée. Chaque jour, nous fabriquons sur place des produits salés et sucrés faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité, au goût et à la présentation. Chez nous, nous privilégions : La qualité artisanale Le travail d'équipe Le respect et la bonne ambiance La créativité et les nouvelles idées Une vraie reconnaissance du travail fourni Vos missions : Préparer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gièvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration entreprise : Lundi au vendredi Déplacements : véhicule recommandé ! Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production des pizzas. Ainsi, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place des ingrédients réaliser les pizzas - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes - Assurer l'envoi du service Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP. Profil recherché : - Vous disposez idéalement de 2 années d'expérience en cuisine. - Rigueur et rapidité d'exécution sont des qualités essentielles pour ce poste. Disponibilités en semaine et les week-ends. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes: - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer et ranger la cuisine après le service. - Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Aux 2 Longs Becs à Lamotte-Beuvron (41600) dans le cadre d'un CDD de remplacement, pouvant évoluer. Aux 2 Longs Becs est un restaurant labellisé Maîtres Restaurateurs et reconnu par le Collège Culinaire de France. Nous proposons une cuisine créative, authentique et de saison, élaborée majoritairement avec des produits locaux. nous mettons l'accent sur la qualité, le goût et le fait maison. Horaires : Du mercredi après-midi au dimanche après-midi → Soit 8 services par semaine Missions : Préparation et réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la mise en place, au service et à la plonge si nécessaire Entretien de son poste de travail et de la cuisine Créativité et force de proposition sur les suggestions (souhaitée)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant que Plongeur Restauration, vous assurez le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de la vaisselle : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service. - Utiliser le lave-vaisselle et effectuer le nettoyage manuel. - Nettoyer et ranger les équipements de cuisine. - Trier et vérifier la propreté de la vaisselle. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. - Approvisionner en produits de nettoyage. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant. - Un rythme[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Agroalimentaire

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes MINI MIAMS une cuisine centrale engagée, spécialisée dans la préparation de repas pour la Petite Enfance et nous recherchons notre Second de cuisine (H/F) Votre rôle dans l'équipe - Cuisiner - Participer à la production de repas adaptés à la petite enfance - Respecter les fiches techniques et les exigences nutritionnelles - Conditionner (barquettes) - Mettre en barquettes avec soin et précision - Assurer la traçabilité et le respect de la chaîne du froid - Nettoyer & entretenir - Garantir une cuisine propre, saine et conforme aux normes HACCP - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux - Réceptionner et ranger les marchandises Donner un coup de main là où il faut, quand il faut Votre profil : Un vrai esprit d'équipe De la rigueur (surtout sur l'hygiène, c'est non négociable) Une sensibilité à l'univers de la petite enfance ou à l'alimentation saine Vos conditions : Un projet utile et porteur de sens Une équipe à taille humaine Un environnement structuré mais convivial Du lundi au vendredi entre 6/7h et 13h30/14h30 (modifiable)

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands)cherche un Responsable de salle (H/F) pour son hôtel-restaurant. Vos missions : - Encadrer et former le personnel de salle (serveurs, commis, etc.), organiser les plannings, et veiller au bon climat social - Superviser le service en salle, coordonner les activités entre la cuisine et la salle, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Traiter les réclamations, fidéliser la clientèle, et développer la notoriété de l'établissement - Établir une commande et la transmettre en cuisine - Préparer la mise en place de la table - Assurer le service de l'eau et du vin, - Veiller au suivi des commandes, réclame des tables, - Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service, - Assurer le service de Bar

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Commis Pâtissier Polyvalent Annonce : Commis Pâtissier Polyvalent (H/F) - Saison Été 2026 Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa) Lieu : Niozelles (04) www.ribiera.fr Contrat : CDD Saisonnier - 43h/semaine (en heures supplémentaires) Dates : Du 15 juin au 30 septembre 2026 À propos du poste : Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en pâtisserie tout en gardant une ouverture sur le travail en cuisine. Vos missions principales : Pâtisserie : Participation à la confection des desserts à l'assiette pour le restaurant, préparation des mignardises Polyvalence Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe du garde-manger pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine. Mise en place : Assurer la préparation des bases. Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP. Profil recherché : Formation en Pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) avec une[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant d'entreprise réalisant 300 couverts/jour, vous êtes rattaché(e) au responsable du site. Vos missions: - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks. - Apporter votre créativité et vos idées. Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lassay-sur-Croisne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Auberge du Prieuré, restaurant traditionnel et gourmand situé au cœur de la Sologne, recherche son/sa futur(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en alternance pour la rentrée 2026. Le restaurant : Nichée dans un cadre chaleureux et authentique, l'Auberge du Prieuré propose une cuisine française raffinée, mettant en valeur les produits frais et de saison de notre belle région. Nous travaillons en circuit court autant que possible et attachons une grande importance à la qualité, au goût et à la présentation de nos assiettes. Missions : En étroite collaboration avec le chef et sous sa responsabilité, vous participerez à : La préparation des mises en place (légumes, sauces, fonds, viandes, poissons.) La réalisation des entrées, plats et desserts selon les recettes de la maison Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'organisation et la propreté de la cuisine L'apprentissage des techniques culinaires classiques et modernes

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Technicien / Technicienne logistique

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Depuis 1996, Oliviers & Co développe une expérience unique pour ses clients, leur faisant partager le meilleur de la cuisine méditerranéenne et de son produit le plus symbolique, l'huile d'olive. Grâce à des relations avec des producteurs passionnés et un réseau de boutiques qui mettent en avant l'échange et la dégustation, nous partageons au quotidien notre quête pour une cuisine du quotidien plus saine, savoureuse, et responsable. Site basé à Mane (04 - Alpes de Haute Provence) Vos missions : Dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des critères de performances, vous serez en charge de : Préparation de commandes B2B (clients professionnels) Picking, montage et filmage de palettes Réapprovisionnement des pickings dans le respect du FIFO Préparation et gestion des envois colis (FedEx, Colissimo, Chronopost) Lancement et impression des bons de préparation Mise à jour des tableaux de suivi de préparation sur Excel Gestion des demandes de transport et enlèvements palettes clients via EDI Préparation de commandes B2C (e-commerce) Édition des bons de préparation Préparation et étiquetage des colis pour expédition Réapprovisionnement du stock dédié WEB Réception[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière en CDI en 39H/semaine. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine traditionnelle ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas. Un environnement de travail agréable, une équipe soudée et respectueuse. Travail en coupure , 2 jours de repos + 1/2 journée en semaine , restaurant fermé le dimanche. Vous collaborez avec le chef de Cuisine : Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production dans le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP. Possibilité d'évolution au rang de second

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de BLOIS pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2000 € - 13ème mois - Des horaires 12H-20H - Du mardi au samedi - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) Et ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : - Préparation et envoi des plats - Gestion des cuissons et dressages - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travail en équipe dans une ambiance dynamique Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Sérieux(se), organisé(e) et autonome - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe indispensable