dégustation de vins de loire

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Portes ouvertes au Domaine de la Grézille

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuffalun 49700

Du 18/05/2024 au 19/05/2024

Au programme : - Samedi : inauguration du sentier des vignes & ses histoires à 15h, le chai du domaine et ses secrets, cocktail de clôture en fin de journée ! Dégustation des vins du domaine. Pique Nique des vignerons indépendants. - Dimanche : randonnée dans les vignes commentée, le chai du domaine et ses secrets, les arômes de la vigne - dégustation à l’aveugle des vins du domaine. Pique Nique des vignerons indépendants. Vente et dégustation des vins tout le week-end.

Portes ouvertes au Domaine de la Grézille

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuffalun 49700

Du 18/05/2024 au 19/05/2024

Au programme : - Samedi : inauguration du sentier des vignes & ses histoires à 15h, le chai du domaine et ses secrets, cocktail de clôture en fin de journée ! Dégustation des vins du domaine. Pique Nique des vignerons indépendants. - Dimanche : randonnée dans les vignes commentée, le chai du domaine et ses secrets, les arômes de la vigne - dégustation à l’aveugle des vins du domaine. Pique Nique des vignerons indépendants. Vente et dégustation des vins tout le week-end.

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant avec GR Vins

Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Souzay-Champigny 49400

Du 18/05/2024 au 20/05/2024

Nouveauté 2024 : La GR Vins, uniquement le samedi matin, balade vélo (non fourni) entre Loire et Côteaux. Durée 1h30/2h, Rendez-vous à 10h. Pique-Nique au cœur des vignes, en extérieur sous barnums avec tables et bancs. Plancha à disposition. Dégustation /vente de vins de 10h à 18h.

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Balade dans les vignes au Domaine d'Etilly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Panzoult 37220

Le 18/05/2024

Venez participer à la 3ème édition de cette balade dans les vignes au Domaine d'Etilly, avec dégustation de vins et de produits locaux. Départ libre entre 14h30 et 16h. Inscrivez vous vite !

Pique-nique chez les vignerons indépendants au Domaine Pierre & Bertrand Couly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chinon 37500

Du 18/05/2024 au 20/05/2024

Le pique-nique chez le Vigneron Indépendant , un évènement incontournable du week-end de la pentecôte. Nous vous ouvrons les portes de notre domaine pour échanger, partager et vous faire découvrir nos vins et notre savoir-faire dans une ambiance festive et conviviale. Au programme de la journée : 10h30 Balade à la découverte de la vigne ou 11h30 Visite de la cave, 12h30 Dégustation commentée de nos vins avec des produits du terroir, 13h Barbecue à disposition pour Pique Nique préparé par vos soins , un verre de vin par personne offert par le vigneron ou Option tout confort : repas préparé par nos soins, un verre de vin par personne (+ 22 € / personne).

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

LA NUIT DES MUSÉES

Exposition, Peinture, Patrimoine - Culture

Le Pallet 44330

Le 18/05/2024

Exposition «Le motif dans le paysage »| Nathalie Beckouche est artiste-tisserande, un art qu’elle mêle à l’observation des paysages pour des créations sensibles et originales. Après plusieurs mois de travail avec les élèves de l’école Gustave Roch d’Aigrefeuille-sur-Maine, les oeuvres collaboratives seront exposées toute la soirée en présence de l’artiste et de ses créations.| Concert « Cand’elles »| Le duo propose un concert métissé à la croisée des multiples cultures et sonorités d’Amérique latine, comme en écho aux oeuvres exposées de Nathalie Beckouche. Mayomi Moreno, chanteuse cubaine et Ellen Pelé, pianiste et chanteuse, vous entraînent dans l’univers des musiques caribéennes.| Evénement gratuit, sans réservation|| Restauration sur place avec La Crêpe en Balade et dégustation de vins proposée par le musée|

Pique-nique chez les vignerons indépendants au Domaine Dozon, Le Saut aux loups

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Ligré 37500

Le 19/05/2024

Au programme... 10h : Café d'accueil au chai. Présentation du domaine et l'AOC Chinon. 10h30 : Visite commentée des vignes : départ à pied du chai vers le vignoble du Saut-au-Loup (20 à 30 mn). Présentation des travaux de la vigne. 12h : Apéritif offert au milieu des vignes, puis retour au chai. 13h : Pique-nique préparé par vos soins avec dégustation commentée de nos vins. Après midi : Visite du chai de vinification.

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Fête de la Nature

Repas - Dégustation, Bien-être

Saint-Léonard-des-Bois 72590

Le 19/05/2024

Le dimanche 19 mai de 10h à 18h, les Amis de Saint-Léonard organisent leur 13ème Fête de la Nature avec 60 exposants ! La Fête de la Nature des Alpes Mancelles est devenue un événement incontournable en Sarthe ! Le Marché : - Les producteurs Bio proposent leurs produits à la dégustation et à la vente : pain, vins, fromages, glaces, bières, cidre, miel, légumes, tisanes, herboristerie… - Les Artisans vous présentent leurs produits & services dans les domaines de la maison, la santé et le bien-être (produits naturels, vêtements, techniques de relaxation, massages … - Les Artisans d’Art sont sélectionnés pour leur talent et leur respect de l’environnement en utilisant des techniques et matières naturelles : artisanat du cuir, ébénisterie, décoration florale, artistes peintres, bijoux etc…. Toute la journée, animations sur le thème des plantes sauvages, des paysages et du bien-être : - 9h : Rando de 10 kilomètres vers les Toyères via le bac à chaine par Rando Alpes Mancelles - 10h balade : Les plantes sauvages des Alpes Mancelles avec Cyril Varone de l’association « Les Plantes des Alpes Mancelles » - 10h30 : 1er Atelier cuisine d’Anne Vandenberghe de Bourrache & Coquelicot[...]

Atelier - Dégustation de vin "Deuxième marche : Les arômes du vin"

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin "Deuxième marche : Les arômes du vin"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Festirosé

Vin - Oenologie, Musique

Saumur 49400

Le 26/05/2024

Sur les conseils avisés des vignerons et des collaborateurs de la Cave Robert et Marcel, Festirosé est le rendez-vous incontournable pour percer les mystères de la fabrication et de la dégustation des vins rosés de la Loire. Festirosé est un doux mélange de découvertes viticoles, gustatives et musicales. C'est un événement accessible à tous, avec de nombreuses animations proposées tout au long de la journée : jeux en bois, musiciens et photobooth. Des masterclass animées par un sommelier vous font également découvrir les vins rosés sous un nouvel angle.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Ateliers 45' dégustation - spécial chardonnay day

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

La Bourgogne est terre natale du cépage chardonnay. A l’occasion du Chardonnay Day, la Cité met à l’honneur ce cépage emblématique avec un atelier de dégustation spécial qui ravira les amateurs de vins blancs ! Venez découvrir la subtilité de 4 terroirs différents, 2 « villages » et 2 « premiers crus », représentatifs de la diversité de notre grande Bourgogne viticole. Du nord au sud, laisser vous séduire par la pureté originelle et les spécificités de ce subtil mariage du chardon­nay avec ses terres natales.

Ateliers 45' dégustation - spécial chardonnay day

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

La Bourgogne est terre natale du cépage chardonnay. A l’occasion du Chardonnay Day, la Cité met à l’honneur ce cépage emblématique avec un atelier de dégustation spécial qui ravira les amateurs de vins blancs ! Venez découvrir la subtilité de 4 terroirs différents, 2 « villages » et 2 « premiers crus », représentatifs de la diversité de notre grande Bourgogne viticole. Du nord au sud, laisser vous séduire par la pureté originelle et les spécificités de ce subtil mariage du chardon­nay avec ses terres natales.

VILLAGES EN SCÈNE : CEPAGES DANSANTS - CIE LA GRIVE + LES INAPERCUS - CIE VENT VIF

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie

Val-du-Layon 49750

Le 23/05/2024

Prêt pour une expérience avec quatre vins, deux danseurs et un sommelier ? Charpenté, jeune, souple, qui a de la carrure, de la cuisse, de belles courbes, du volume, une matière irradiante. Autant de mots et d’expressions communes utilisés lorsqu’on décrit un vin, une danse, un danseur. Un geste qui traduit le palais, un vin pour éclairer le mouvement. Cépages dansants est un dialogue entre le vin et la danse ainsi qu’une rencontre entre la mise en scène de la danse et celle de la dégustation. Le sommelier et les deux danseurs offrent aux spectateurs un voyage autant qu’un apprentissage, tous sens ouverts. « Un grand vin est un concert ; le terroir en est la partition, la vigne l’instrument et le vigneron le compositeur… » Cette phrase de Claude Bourguignon m’a depuis toujours inspiré dans ma pédagogie et bien plus encore lorsqu’il s’agit de collaborer avec la danse contemporaine. De la même manière le vigneron créera tous les ans une œuvre unique à partir de ses outils mais surtout du terroir, du climat, et de ce qui nous dépasse… Emmanuel Ménard, sommelier caviste LES inApErçuS CiE VEnT ViF Les inaperçus sont des petits endroits dans le paysage devant lesquels chacun[...]

SOIRÉE KARAOKE - DOMAINE DE LA GAUTERIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Le 25/05/2024

Soirée conviviale au domaine : Dégustation de 3 de nos vins, buffet. Venez chanter en français ou en langue étrangère dans un lieu insolite. Places limitées - Inscrivez-vous dès à présent - Réservation obligatoire.

Dégustation vins et fromages Italiens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/05/2024 au 25/05/2024

17h Laissez-vous transporter en Italie à travers une dégustation de vins et fromages qui révèlent les délices et les secrets de la gastronomie italienne.