dégustation de viande

UN DIMANCHE DE FÊTE À LA CAMPAGNE

Portes ouvertes, Science et technique, Artisanat

Haut-Clocher 57400

Le 05/05/2024

Le Champ du ver luisant vous propose toute une palette d'animations tout au long de la journée : - 10h : démonstration de traction animale - 10h30 : chasse au trésor pour découvrir la ferme - 10h30/14h/16h : atelier cuisine créative avec dégustation, proposée par une aromatologue sur réservation (06 28 56 23 12 - 25€/personne) - 14h : parrainer votre jack be little et RDV en octobre pour récupérer votre courge - atelier plantation - 14h30 : chants des légumes avec Francis au piano - 15h et 17h : concert de Sandro Lorier (guitare manouche) - 16h : sketch par les woofers et amapiens + tout au long de la journée : balades avec les ânes, découverte des petits animaux de la contrée des minis, vente de légumes, fruits, conserves de fruits et légumes, jus de pommes, plants, produits laitiers, viande de bœuf, agneau, poulet et œufs. Restauration : repas bio et local le midi sur réservation par mail. Bar à jus de fruits, légumes frais, tapas aux légumes, food truck, bar à bières.

L' Aubrac en Transhumance, à Aubrac

Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Aubrac 12470

Du 23/05/2024 au 26/05/2024

JEUDI 23 MAI 2024 Soirée découverte du plateau à 20h à l'Eglise ND des Pauvres d'Aubrac. - Spectacle Veici Ven ! avec la compagnie Sirventes. 2 filles pétillantes (une chanteuse et comédienne extravagante, l'autre une conteuse sémillante). Histoire d'une éleveuse en langue occitane. - Dégustation de produits locaux (viande à la plancha Boeuf Fermier Aubrac et fromage de Laguiole AOP) - Table ronde autour de l'élevage sur l'Aubrac Entrée : 10 €/ pers. Sur réservation à l'OT Tourisme en Aubrac (coordonnées ci-dessous).  VENDREDI 24 MAI 2024 Circuit en autocar à la journée - pour découvrir le patrimoine et le paysage de l'Aubrac et de la vallée du Lot, pique-nique tiré du sac à prévoir par les participants. Inclut transport et visites de la cave coopérative des Vignerons d'Olt et visite d'une ferme - rencontre avec les éleveurs. Au départ du village d'Aubrac à 10h. Participation : 33 € / pers. Sur réservation à l'OT Tourisme en Aubrac (coordonnées ci-dessous). SAMEDI 25 MAI 2024 - Balade Découverte autour du village d'Aubrac : 2h environ, 8 km, départs à 14h ou à 16h30 (départ de 10h Complet). Accompagné par un guide professionnel, vous partirez à la découverte de l'Aubrac[...]

Repas portugais à la résidence Domitys

Repas - Dégustation

Saint-Quentin 02100

Le 30/05/2024

Jeudi 30 Mai à partir de 12h, venez profiter d'un repas portugais à la résidence Domitys ! Au menu : Rissois de carne ( beignet à la viande) Brandada de Bacalhau (brandade de morue) Pastéis de nata (flan) Dégustation de portos Tarif : 22€ par personnes, hors boissons. 110 avenue de la république, 02100 Saint-Quentin.

Dégustation et vente à la ferme de porc

Repas - Dégustation, Animaux

Lignières 18160

Du 18/05/2024 au 29/06/2024

Retour des ventes de viande de porc à la ferme Rancho Pacheco de Lignières. Vous retrouverez à la vente, 2 colis de 3 ou 5kg ou des pièces au détail.

NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 27/07/2024

SOIREE PORTES OUVERTES - CONCERT DE 19H À MINUIT ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CONCERT DE 19H à MINUIT ENTREE LIBRE Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe ALMA LATINA. Vente de vin au verre ou à la bouteille. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc.. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TOUTE LA SOIRÉE : PORTES OUVERTES DE 19H À MINUIT ENTREE LIBRE DEGUSTATION / VENTE Découvrez nos vins rouge en AOC Terrasses du Larzac, rosé AOC Saint Saturnin et blanc. Possibilités de restauration sur place !!! VISITE COMMENTÉE PAR LES VIGNERONS Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS RESERVATION TABLE FORTEMENT CONSEILLÉE : 04 67 88 29 90 07 72 12 39 45

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Dégustation de viande charolaise

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 20/03/2024 au 30/10/2024

Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.

Dégustation de viande charolaise

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 20/03/2024 au 30/10/2024

Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.

FÊTE DE L'ÉLEVAGE ET FOIRE EXPOSITION - CANDÉ

Brocante - Vide-grenier, Sports mécaniques

Candé 49440

Du 31/08/2024 au 01/09/2024

Au menu de ces deux journées : une mini-ferme avec plus de 200 petits animaux, des chiens de meute, un manège et une mini-fête foraine mais aussi des courses de cochons avec paris en direct, des courses de brouettes, le concours du cheval de trait breton, l’exposition de véhicules anciens, et la dégustation de viande. Nouveauté : marché fermier tout le week-end. Un vide-grenier sera organisé par le foyer laïque culturel, le dimanche. Restauration sur place.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 27/08/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 27/08/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Foire de la Saint-Martin

Cluny 71250

Le 02/11/2024

Comme chaque année, retrouvez les concours de chevaux de trait (percherons et comtois) et de bovins (limousin, aubrac et charolais) ! Buvette avec vin, bière et boissons sans alcool ainsi que de délicieuses gaufres. Repas sous chapiteau avec le traditionnel bourguignon et gratin dauphinois ! Marché de producteurs pour goûter de bons produits locaux ! Jeu concours avec panier garni à gagner ! Mais aussi dégustation de viande bovine et ovine proposé par les jeunes agriculteurs ! Cette année nous avons le plaisir de retrouver une démonstration de chiens de troupeaux présentée par Benoit Belicard Comme nous n'oublions pas les enfants vous pourrez retrouver le château gonflable pour le plus grand plaisir des enfants ! Mais aussi et c'est une première des baptêmes à poney gratuit pour les enfants grâce à la participation de Centre Equestre Equivallée Cluny !! Alors venez nombreux pour profiter d'une belle journée de plaisir et de partage pour les petits et les grands; INFORMATIONS 2024 A VENIR...

La Marcassinière

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Courses cyclistes, Nature - Environnement

Saint-Vaury 23320

Le 13/10/2024

Randonnées VTT/VAE de 25 km pour un D+ de 600m, 40 km pour un D + de 950 m et 52 km pour un D + de 1350 m Randonnées pédestres de 10km et 18km. Pot de clôture à l'arrivée avec dégustation de viande limousine et une bière offerte+ 1 souvenir.

La Marcassinière

Randonnée et balade, Courses cyclistes

Saint-Vaury 23320

Le 13/10/2024

Randonnées VTT/VAE de 25 km pour un D+ de 600m, 40 km pour un D + de 950 m et 52 km pour un D + de 1350 m Randonnées pédestres de 10km et 18km. Pot de clôture à l'arrivée avec dégustation de viande limousine et une bière offerte+ 1 souvenir.

Foire de la Saint-Martin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Sports équestres

Cluny 71250

Le 02/11/2024

Comme chaque année, retrouvez les concours de chevaux de trait (percherons et comtois) et de bovins (limousin, aubrac et charolais) ! Buvette avec vin, bière et boissons sans alcool ainsi que de délicieuses gaufres. Repas sous chapiteau avec le traditionnel bourguignon et gratin dauphinois ! Marché de producteurs pour goûter de bons produits locaux ! Jeu concours avec panier garni à gagner ! Mais aussi dégustation de viande bovine et ovine proposé par les jeunes agriculteurs ! Cette année nous avons le plaisir de retrouver une démonstration de chiens de troupeaux présentée par Benoit Belicard Comme nous n'oublions pas les enfants vous pourrez retrouver le château gonflable pour le plus grand plaisir des enfants ! Mais aussi et c'est une première des baptêmes à poney gratuit pour les enfants grâce à la participation de Centre Equestre Equivallée Cluny !! Alors venez nombreux pour profiter d'une belle journée de plaisir et de partage pour les petits et les grands; INFORMATIONS 2024 A VENIR...

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 08/10/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 08/10/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.