photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail tout au long du service Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du chef de partie Veiller à respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne motivée et souriante pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception. Vous devrez effectuer: la Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner l'Accueil et accompagnement des clients en salle le Réassort et suivi des produits proposés l'Entretien et la remise en ordre des espaces de restauration l'Aide ponctuelle en cuisine ou en salle selon affluence Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables. Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée. Anglais obligatoire (plus de 50 % de nos clients sont internationaux)

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit (à temps partiel : 24h, ce qui représente 3 nuits par semaine 22H30 / 06H30 ) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le premier point de contact pour nos clients durant la nuit, garantissant un accueil chaleureux et professionnel. Votre rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de l'hôtel et la satisfaction des visiteurs. Responsabilités: - Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée, en veillant à leur fournir toutes les informations nécessaires sur les services de l'hôtel - Répondre aux demandes des clients par téléphone et en personne, en offrant un service client de qualité - Gérer le standard téléphonique, en transférant les appels et en prenant des messages si nécessaire - Assurer la sécurité des lieux durant la nuit, en surveillant les accès et en gérant les situations d'urgence - Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des réservations et la mise à jour des dossiers clients - Effectuer les clôtures des caisses journalières Profil recherché: - Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de l'hôtellerie est souhaitée - Excellentes compétences en service[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des mets, des boissons et des vins, - Veiller à une coordination fluide entre la salle et la cuisine, garantissant le bon déroulement du service - Être garant du suivi des tables et de la satisfaction client tout au long de l'expérience - Réaliser la facturation et l'encaissement des règlements - Assurer, si besoin, la gestion téléphonique et la prise des réservations de l'hôtel-restaurant durant le service - Participer à la préparation et à la mise en place des commandes de vins et de boissons selon les besoins Entretien[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ménétréol-sous-Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant brasserie offrant une cuisine traditionnelle française dans une ambiance conviviale, vous serez commis de cuisine (H/F). Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats et la mise en place des entrées, des plats et des desserts. Vous Entretenez votre poste, le plan de travail, la cuisine. Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous travaillez tous les soirs, les Week end et jours fériés.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ménétréol-sous-Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant brasserie offrant une cuisine traditionnelle française dans une ambiance conviviale, vous effectuez le service en salle et en terrasse pour 60 couverts (période estivale). Vos missions: service en salle, prise de commandes, encaissements, mise en place de la salle. Possibilité de formation en interne. Ce que nous recherchons avant tout : - un vrai sens de l'accueil et du service - du dynamisme, - un bon esprit d'équipe. Poste en coupure avec 2 jours de repos. Vous travaillez les Week end et jours fériés.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En fonction des horaires (horaires en coupure, week-end et jours fériés) les taches sont les suivantes : le service du petit déjeuner, le nettoyage des locaux du restaurant et annexes (carrelages et sols, tables de travail, vitres .). service du Déjeuner et du dîner, le débarrassage et la mise en place du restaurant pour les différents services. Le nettoyage et le rangement de la vaisselle du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. suivi de l'entretien de l'établissement intérieur et extérieur. entretien et le ménage des chambres et de l'hôtel. Effectuer le service en salle, ainsi que tous les travaux annexes de mise en place et autres tâches liées à la réception de la clientèle. Une semaine de stage sera proposée avant embauche.

photo [Crézanswing]: Dîner Champêtre musical

[Crézanswing]: Dîner Champêtre musical

Musique, Jazz - Blues

Crézancy-en-Sancerre 18300

Le 11/07/2026

Avec Casey & Cyril (La Méchante et le Connard), puis défilé aux lampions et Feu d’Artifice musical. Sans réservation, vous prenez le repas de votre choix (salades, grillades, crottins, dessert, boissons). Vous vous installez à votre convenance à une table : chapiteau, ou sous les ombrages. L’animation musicale sera assurée par Casey-Jane et Cyril : duo Franco-Américan, bien connus dans la région pour leur musique fun et multiculturelle : des standards de jazz aux succès populaires dansants. A la tombée de la nuit : défilé aux lampions pour les enfants et Feu d’Artifice sonorisé, au camping de la gare, offert par la commune de Crézancy.