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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Fulgent-des-Ormes, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillerez dans une ferme qui commercialise ses produits en vente directe, sur certains marchés et dans plusieurs boutiques parisiennes. Vous êtes boucher/charcutier H/F et vous préparez et réalisez des produits de boucherie et de charcuterie au sein d'un laboratoire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes autonome et polyvalent(e) sur tous les actes du métier. Vous travaillez du mardi au samedi. Poste à pourvoir de suite.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Pontaumur, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

AUCHAN situé à Pontaumur recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/F Vous serez formé(e) à : - L'identification des différentes parties de l'animal - Découper les différentes pièces - Détailler des pièces de viande - Aux techniques de désossage et de parage - L'aide à la fabrication de produits de charcuterie - L'aide à la cuisson Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

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Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Malay-le-Grand, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre ferme familiale spécialisée dans l'élevage, la transformation et la vente directe de porc et volailles fermières, recrute un boucher (H/F) pour renforcer son équipe. Rémunération : selon profil + prime d'intéressement + prime d'assiduité Vos missions : Découpe et préparation de volailles (effilées, entières ou en découpe) Découpe et préparation des porcs (reçu en demi , a dépiécer) Fabrication de produits de charcuterie maison (rillettes, terrines, etc.) Respect des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP) Entretien et nettoyage du poste de travail Eventuellement vente sur les marchés selon profil Profil recherché : Formation en boucherie exigée si débutant ou expérience exigée sur poste similaire Sérieux, rigoureux et autonome Sens de l'organisation et du travail bien fait Esprit d'équipe et motivation Ce que nous offrons : Un environnement de travail artisanal et humain Des produits fermiers de qualité issus de notre propre élevage Une prime d'intéressement selon les résultats de l'entreprise Une prime d'assiduité mensuelle Un poste stable et valorisant Rejoignez une structure engagée, à taille humaine, au cœur du terroir local !

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez boucher(ère) au sein d'une boucherie situé à Migennes. Rattaché(e) au rayon boucherie, vous maîtriserez les techniques de base du métier : réception des carcasses, découpe, désossage, parage. Vous réaliserez des paupiettes, rôtis, saucisses, merguez, etc. Vous effectuez la mise en place des produits en rayon et le conseil et la vente auprès de la clientèle, la gestion des stocks. Vous travaillez du lundi au samedi (repos le dimanche et un jour dans la semaine).

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère). Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et serez en charge de : - la découpe des viandes (agneau, porc, bœuf), - le désossement, la mise en barquette, préparation de produits élaborés, - la mise en rayon de la viande, - le conseil client, - la prise de commande, - la vente à la clientèle.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une grande surface, vous exercerez sur le poste de Boucher / Bouchère Vous travaillerez divers viandes, coupe, vente et conseiller le client. Vous devez ainsi réaliser des préparations de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat de 3 à 6 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire les contrats dans la durée. Le salaire est négociable, évolutif selon les profils et compétences.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Votre agence Adecco recrute pour un acteur incontournable dans le secteur du commerce d'alimentation générale, situé à LA SOUTERRAINE (23300), en CDD de 8 mois, un Boucher (h/f). Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et le service, offrant à ses employés un environnement de travail dynamique et convivial. Ils privilégient la satisfaction client et mettent un point d'honneur à respecter les normes d'hygiène et de sécurité, tout en valorisant le savoir-faire artisanal de leurs équipes. Vos principales missions seront : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits carnés. - Effectuer la découpe et la préparation des viandes selon les normes en vigueur. - Assurer la gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire dans l'atelier. - Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité et une ambiance agréable. Description du profil : Le profil recherché est celui d'une personne passionné par le métier, prêt à s'investir pleinement dans son rôle. Une forte motivation et un esprit d'équipe sont des atouts majeurs pour réussir dans cette fonction.[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Châtillon-en-Bazois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre magasin Bi1 Châtillon en Bazois recherche un.e apprenti boucher en contrat d'apprentissage pour la rentrée de Septembre. Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail environ un dimanche par mois, Vous serez une équipe de 3 personnes sur le rayon boucherie. Horaires variable matin ou après-midi

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e responsable boucher(ère) pour notre enseigne. Vous avez de l'expérience dans la gestion d'équipe, Missions : - Réceptionner et procéder à la mise en rayon des produits. - Préparer et découper la viande - Accueillir les clients, les conseiller et procéder au service de leurs commandes - Réaliser la vente des produits. Travail le samedi et un dimanche sur quatre. Poste à pourvoir immédiatement.

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Puyvert, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de votre manager, vous effectuez le désossage, la coupe et l'emballage des viandes ainsi que la préparation des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous conseillez les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson. Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité.) Vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes. Vous réalisez le réassort du rayon et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Statut Employé professionnel CAP boucher salaire jusqu'à 2500 brut X 13 + primes (soit sur 15 mois/an) expérience souhaitée

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Au sein du rayon boucherie, vous assistez le boucher dans ses missions quotidiennes et contribuez à la bonne tenue du rayon. Vos principales missions : - Préparation, découpe et mise en rayon des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la réception des marchandises et gestion des stocks - Conseil et service auprès de la clientèle - Participation à l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché - Une première expérience en boucherie ou en grande distribution est un plus - Goût pour le travail manuel et en équipe - Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène - Bon relationnel et sens du service client Pour postuler Compléter notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/r7ln0h15xgapvndf5j

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) Porto Vecchio, magnifique station balnéaire (et pas que!) de Corse du sud, renommée pour ses eaux limpides et ses plages mondialement renommées! Et oui, la Corse n'est pas qu'une destination de vacances de rêve! N'hésitez plus à vous offrir le luxe d'allier opportunité professionnelle motivante et qualité de vie exceptionnelle! =>vous n'habitez pas sur l'île? pas de panique, notre client vous aidera à trouver un toit! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon boucherie traditionnelle, volaille et petit libre service: outre la gestion technique du rayon (organisation, découpes, stock...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de vente dans le but d'attirer et de fidéliser la clientèle - découpes, préparations bouchères (100% carcasse) - la gestion d'une équipe de 3 à 4 personnes - la gestion partielle de votre centre de profit Vous avez une bonne connaissance des rayons Boucherie traditionnelle, et vous pouvez vous justifier d'une expérience exigée[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F Calvi, magnifique station balnéaire (et pas que!) de Haute Corse, renommée pour ses eaux limpides et ses plages mondialement renommées! Et oui, la Corse n'est pas qu'une destination de vacances de rêve! =>vous n'habitez pas sur l'île? pas de panique, notre client vous aidera à trouver un toit! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon boucherie traditionnelle, volaille et petit libre service: outre la gestion technique du rayon (organisation, découpes, stock...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de vente dans le but d'attirer et de fidéliser la clientèle - découpes, préparations bouchères (100% carcasse) - la gestion d'une équipe de 4 personnes - la gestion de votre centre de profit (achats, commandes, résultats et KPIs, traçabilité, hygiène, ..) Vous avez une bonne connaissance des rayons Boucherie traditionnelle, et vous pouvez vous justifier d'une expérience exigée de 5 ans minimum à ce poste (Chef boucher). Rigoureux[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher. Vos missions principales seront les suivantes : Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les matières premières (viandes) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous assurez la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes viandes pour la mise en vente. Vous préparez les commandes spécifiques des clients selon leurs besoins et vous veillez à leur satisfaction. Vous réalisez la transformation de la viande, la confection de spécialités bouchères (saucisses, brochettes, rôtis, etc.), ainsi que le conditionnement pour la vente. Vous garantissez la présentation attrayante du rayon boucherie, la rotation des produits et le réapprovisionnement régulier de l'étal. Vous veillez au nettoyage et à la désinfection de votre espace de travail, des outils et du matériel utilisé, en appliquant rigoureusement les procédures de sécurité et d'hygiène. Vous serez également amené(e) à conseiller les clients, à les informer sur les origines des viandes, leur mode de préparation et de cuisson, afin de développer la fidélisation clientèle. Vous participez au suivi des[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Que diriez-vous d'exprimer votre passion en tant que Boucher (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous serez en charge de la préparation minutieuse des pièces de viande selon des normes de qualité élevées - Séparez la viande des os et détaillez, désossez, parez, et dégraissez les morceaux selon le cahier des charges - Diagnostiquez la conformité des matières premières tout en assurant une découpe précise et efficace - Collaborez avec vos collègues pour garantir un flux de travail en toute fluidité, de 11h20 à 19h00 chaque jour. Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.5 euros/heure Avantages inégalés pour cette opportunité professionnelle : Nous sommes fiers d'offrir des avantages exceptionnels aux travailleurs temporaires, y compris Fast TT, pour leur garantir une sécurité financière et professionnelle.

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise de 10 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, bœuf, agneau). Nous recherchons un boucher qualifié pour effectuer la préparation de commandes en atelier de découpe à destination de notre clientèle (bouchers, collectivités, restaurants Missions et responsabilités : travaux de désosse, découpe, tranchage poste à pourvoir à partir du 25 aout

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher H/F expérimenté(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste implique la maîtrise des outils de boucherie (trancheuses, etc.) ainsi que la tenue de la caisse. Responsabilités: -Utilisation des outils de boucherie -Gestion de la caisse -Assurer un service client de qualité -Maintenir la boucherie propre et bien approvisionnée Exigences: -3 ans d'expérience en boucherie -Diplôme en boucherie souhaité mais non exigé -Polyvalence et capacité à gérer la caisse -Flexibilité pour travailler les week-ends selon le roulement établi Avantages: -2 jours de repos par semaine -Contrat évolutif -Équipe dynamique et professionnelle Si vous êtes passionné de boucherie et avez l'expérience requise, nous vous invitons à postuler pour ce poste. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir des produits de qualité et un service exceptionnel à notre clientèle.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients UN BOUCHER H/F pour une mission en intérim sur ERBALUNGA. Horaires: 8h30-12h30 / 16h-19h Possibilité d'embauche en CDI par la suite Dans le cadre de cette mission, vous serez en charge de : La découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité, La mise en place du rayon boucherie, Le conseil et la vente auprès de la clientèle, L'entretien du poste de travail et des équipements. Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage, Vous êtes rigoureux(se), autonome et aimez le contact client.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boucherie recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur . Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum de un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement.[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Roisel, 80, Somme, Hauts-de-France

Poste à pourvoir RAPIDEMENT Vous êtes titulaire du CAP Boucher ou a défaut d'une expérience significative vous permettant d'être autonome sur l'ensemble des missions du poste. Découpage, désossage et préparation des pièces de viande / Présentation et vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires / Conseille aux clients sur le choix des produits et leur préparation / Gestion des stocks et approvisionnement horaires de travail répartis par roulement sur amplitude : de 07h à 20h Du lundi au au samedi et le Dimanche matin de 8h à 13h

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Responsable de magasin de proximité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Vallier, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Laroze Traiteur est une Maison Familiale implantée depuis 1976. Nous faisons des produits de qualité et des viandes locales d'exception. En qualité de Responsable Magasin, vos missions au quotidien seront : - Montage et démontage du Rayon. - Mise en pratique du concept de la Maison. - Respect et mise en œuvre de la traçabilité. - Prise des commandes. Vous aurez en charge la bonne tenue du Magasin avec l'application des règles d'hygiène HACCP Vous êtes Boucher ou Vendeur expérimenté dans ce domaine. Vous devez aimer la vente et avoir l'esprit commerçant. Vous devez également être dynamique, méticuleux/euse et ordonnée. Une formation à notre concept se déroulera en interne, puis un suivi régulier et personnalisé sera mis en place. Un Boucher vendeur (H/F) vous complète le reste de la journée et vous seconde sur les journées de fin de semaine vendredi et samedi. Planning de travail du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi. Vous êtes issu/e de formation CAP / BEP Boucher / Vendeur dans ce domaine (3 ans requis).

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isneauville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre boucherie recherche un boucher qualifié sur Saint Etienne du Rouvray. Si vous êtes : - Passionné(e) par le métier, vous avez un véritable goût pour les produits de qualité et le travail soigné. - Formé(e) vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. - Souriant(e) et accueillant(e), vous aimez le contact avec la clientèle et savez conseiller avec enthousiasme et professionnalisme. - Rigoureux(se) et organisé(e), vous travaillez de manière efficace en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. c'est avec plaisir que nous vous rencontrerons.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Périgné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boucherie charcuterie artisanale, vous occuperez le poste de boucher-charcutier et devrez effectuer les opérations de découpe et de préparation. Vous effectuerez également le poussage pour la partie charcuterie. Vous ferez également de la vente à l'occasion, selon les besoins. Vous travaillerez soit du matin ou de l'après midi. Semaine1 du mardi au samedi 7h30 14h00 Semaine 2 mardi mercredi vendredi 14h 20h et le samedi 7h 12h/15h 20h Cap Boucherie exigé.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

La boucherie charcuterie Magnier Julien, entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. - Vos missions, réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et ficelage. Préparation des produits prêts à la vente. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - CDI à temps plein (40 heures par semaine) planning fixe (semaine matin/ semaine après midi. Repos lundi et un dimanche sur deux. - Salaire à définir selon profil et expérience. - Lieu de travail: 12 place de la république 80290 Poix de Picardie.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Centrale d'achats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle. Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon Gestion des marchandises Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/BM8nm Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Dynamique, rigoureux, vous avez l'envie et la motivation d'apprendre un métier manuel Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel Engagé, vous êtes fier de travailler avec des producteurs locaux Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un boucher préparateur vendeur (h/f) pour un contrat à durée indéterminée. Prise de poste au plus tôt. Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche sur 3. * Vos principales missions : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous avez idéalement une première expérience réussie dans ce métier. Intéressé(e),motivé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bitschwiller-lès-Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Bitschwiller-les-Thann, un/e: AIDE BOUCHER Vos missions : - Fabrication de produits de charcuterie (saucisses, ...) selon les modes opératoires en utilisant l'équipement adéquat - Contrôle qualité, identification des anomalies et les remonter à son responsable - Traçabilité des produits en remplissant les fiches et le suivi d'activités - Connaissance et maitrise de l'utilisation d'un poussoir - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Horaires : - 35h/semaine - du lundi au vendredi, de 7h à 14h30 Profil : - Expérience en boucherie-charcuterie de minimum 6 mois exigée - Connaissance des règles d'hygiène - Savoir utiliser un poussoir - Motivé et dynamique Salaire : 11.88€ brut + 10% ICP + 10% IFM Avantages : En vue d'embauche

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DU GROUPE ACTUAL recherche des BOUCHERS en intérim passionnés (h/f) en INTERIM à ALBI. En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la viande, - La préparation de produits charcutiers et traiteurs, - La vente des viandes et produits transformés, - La relation client et fidélisation de la clientèle, - Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes. - Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat : intérim, mission renouvelable Horaires : vendredi et samedi de 10H 16H Salaire : 13EUR bruts/h + IFM + CP et déplacements 0,30EUR/km ou 50% transport en commun Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en Boucherie ou justifiant d'une expérience de 5 ans dans ce métier vous souhaitez intégrer un poste polyvalent. Savoir-être : Vous êtes motivé et avez envie de travailler dans un Supermarché, vous avez le sens[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boucher (H/F) pour le site de production de Le Chêne (10700). Au sein d'une équipe, vous serez amené(e) à : -Découper et désosser les pièces de viande -Préparer minutieusement les produits carnés -Gérer l'approvisionnement des stocks -Contrôler la qualité des découpes -Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène -Assurer le rangement de l'atelier -Optimiser la chaîne de production -Collaborer avec l'équipe pour répondre aux objectifs Vous êtes titulaire d'un CAP, Bac Pro ou BP en boucherie. Vous justifiez d'expériences en boucherie traditionnelle, grande distribution ou en atelier, vous maîtrisez les techniques de désossage et les normes d'hygiène et rigueur professionnelle, votre profil est recherché par notre client. Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement : - Un échange téléphonique préalable - Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents - Un entretien avec le client

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dun-le-Palestel, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ACTO GUERET recherche un boucher/charcutier (h/f) pour une grande surface Ainsi vos missions seront : - préparation et découpe de la viande - Transformation de la viande et préparation des plats - respecter les normes d'hygiène et de sécurité - gestion des stocks et approvisionnement - présentation et mise en valeur des produits - conseiller la clientèle

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes un artisan de la viande, passionné par la découpe, la qualité des produits, et le contact client ?Un de nos magasins dans le 28, enseigne reconnue pour ses produits frais, son exigence de qualité et son esprit familial, recherche un boucher traditionnel (H/F) pour renforcer son équipe. Nous vous offrons l'opportunité d'exercer votre métier dans un environnement qui valorise le savoir-faire artisanal, l'autonomie, et le sens du commerce. Vos missions principales :Découpe et préparation des viandes : Vous assurez la découpe traditionnelle de toutes les viandes (boeuf, veau, agneau, volaille), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en valorisant la qualité du produit. Mise en valeur du rayon boucherie : Vous soignez l'aspect visuel du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits) et garantissez une offre attractive et toujours fraîche. Service et relation client : Vous accueillez, conseillez et servez les clients avec convivialité. Vous les guidez dans leurs choix, proposez des idées de recettes ou de cuissons, et préparez des commandes spécifiques (rôtis, viandes marinées, farces maison, plateaux). Préparation des commandes : Vous réalisez[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Boucherie traditionnelle implantée au coeur de Montpellier ( Les Aubes) recherche un boucher ou une bouchère pour un remplacement de 4mois dans un premier temps et pouvant déboucher sur un cdi par la suite. Contrat de 39h semaine du mardi au samedi ( repos le dimanche et lundi) Connaitre les différents morceaux et leurs utilités. Savoir désosser, parer, préparer un rayon. Accueillir, servir, conseiller et encaisser les clients. Expérience 2ans minimum

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère Mission: Belles pièces de viandes en tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) n'attendent que vous pour être mis en valeur Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront, entre autres, : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère Mission: Belles pièces de viandes en tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) n'attendent que vous pour être mis en valeur Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront, entre autres, : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère Mission: Belles pièces de viandes en tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) n'attendent que vous pour être mis en valeur Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront, entre autres, : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Île-Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère Mission: Belles pièces de viandes en tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ...) n'attendent que vous pour être mis en valeur Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront, entre autres, : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Apprenez le métier de Boucher/Bouchère dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au sein d'une boucherie charcuterie artisanale. Vous apprendrez : - La préparation et la découpe des viandes - La mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Le conseil et la vente auprès des clients - La participation à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Vous préparez un CAP en boucherie.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labégude, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower Aubenas recherche pour son client recherche trois Bouchers - Charcutiers H/F pour un magasin de vente au détail. Intégré dans une équipe dynamique, familial et sympa, vous êtes amené à : : -Assurer la préparation des viandes. -Découper et parer les produits. -Suivre scrupuleusement les procédures d'hygiène. -Conseiller la clientèle sur les produits disponibles. -Réaliser la préparation des commandes. Horaire lundi et jeudi 7h00 à 13h; mardi et mercredi 15h à 19h30; vendredi 7h à 12h et 16h à 19h30 Deux samedi consécutifs de 7h à 12h30 et le troisième samedi de 16h à 19h30. Vous avez une formation technique type CAP Boucher et justifiez d'une expérience en boucherie/charcuterie. Vous êtes passionné par votre métier. Vous avez une excellente maîtrise des techniques de découpe, un sens du relationnel et une rigueur indispensable. Vous êtes autonome, habile, force de proposition et rigoureux. Vous êtes très respectueux des consignes d'hygiène et d'environnement; Vous appréciez le contact avec la clientèle. Alors rejoignez notre client. Poste à pourvoir pour fin aout.

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saulce-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LIVRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boucher spécialisé dans la viande de veau (H/F) En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la fabrication de produits élaborés de veau, dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène les plus strictes. Vous serez amené(e) à : -Préparer et fabriquer les produits selon les méthodes établies -Alimenter les chaînes de production et conduire les lignes -Assurer le contrôle qualité (visuel, poids, conformité) -Réceptionner les matières premières -Réaliser le parage, le conditionnement, le pesage et l'étiquetage -Travailler dans un environnement réfrigéré (entre 0 et 4C) avec une cadence soutenue Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son savoir-faire et sa gamme variée de produits à base de veau (haché, boulettes, escalopes, paupiettes, rôtis, blanquette.) ? C'est le moment idéal pour mettre vos compétences au service d'un acteur engagé de l'industrie agroalimentaire française. Pourquoi nous rejoindre ? -Vous intégrez une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal et la qualité des produits -Vous contribuez[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Super U romans Meilleux recherche un adjoint boucher H/F. Votre mission principale : Être le relais de l'esprit Commerçant Autrement En collaboration avec votre manager, vous développez les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Coordination de l'activité du rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion flux marchandises / Accueil et conseil client / Application de la politique commerciale / Développement du compte d'exploitation du rayon Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être le relais du manager auprès de l'équipe

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise est à la recherche d'un apprenti(e) en première année de CAP Boucher. Vous participez à la découpe et la préparation des produits jusqu'à la mise en rayon Vous avez envie d'apprendre ce beau métier qu'est la boucherie, de travailler dans une institution en place depuis 1896, mais surtout la volonté d'acquérir un savoir-faire ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe dès aujourd'hui. Salaire brut mensuel : % smic selon âge et année Contrat apprentissage CDD 35h sur 24 mois Profil souhaité : - Dynamique - Sérieux (euses) - Rigoureux (euses) - Ponctuels (les) - Motivés (es) - Passionnés (es) - Sens du relationnel client - Respect des règles d'hygiène

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour une prise de poste rapide, un-e Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière. Jours de travail : du Mardi au Samedi sur 2 semaines, et les autres semaines du mardi au dimanche ; 1 après-midi de libre dans la semaine. Fermeture de la boutique 4 semaines en août Horaires : variables selon semaine Profil : expérimenté(e), autonome, connaissance du nettoyage de l'espace de travail, sens du relationnel et encaissement.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

En tant que boucher(e) au sein de notre grande surface, vos missions principales seront les suivantes : Préparation des viandes : Réception, désossage, découpe et mise en barquettes des produits selon les normes de la grande distribution. Gestion du rayon traditionnel et libre-service : Assurer la mise en place des produits, garantir leur fraîcheur et veiller à une présentation attractive. Service et conseil client : Accueillir et renseigner les clients sur les produits, les modes de cuisson et les promotions en cours. Gestion des stocks et des commandes : Participer au suivi des stocks et à l'élaboration des commandes pour éviter les ruptures. Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir la propreté de l'espace de travail. Du lundi au samedi Poste d'apres midi 13h30-20h

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous intégrerez une équipe de 3 bouchers et serez managé-e par un chef boucher, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vos missions: Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de vente, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous travaillerez du lundi au samedi, planning à voir avec l'employeur. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Poste de boucher/bouchère en cdi a temps complet : Dans une boucherie, vous aurez à charge : - la gestion des stock et commande via des fournisseur locaux et ou référence , - le travail de la carcasse est indispensable , - la gestion du rayons . - les préparations faites maison ( saucisse, traiteur, gamme hiver et été ) - Assurer les bonnes pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire, Maitrise des normes HACCP salaire a définir selon expérience et compétence

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Boucher / Bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction. Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe...) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail Profil : Titulaire d'un CAP boucher, vous êtes doté d'un très bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie