
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un(e) Barman / Barmaid pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI. Dans un cadre élégant et raffiné, vous êtes un véritable ambassadeur du lieu : vous accueillez les clients, les installez et leur offrez une expérience unique grâce à un service attentif, chaleureux et irréprochable. Vos missions principales : - Assurer le service en salle - Prendre les commandes et les réservations - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente - Accueillir les hôtes sur le point de vente - Conseiller les hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente - Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des hôtes Qualités et Compétences indispensables : - Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité - Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie - Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition - Esprit d'équipe - Rigueur, précision, organisation et souci du détail - Polyvalence, bonne gestion du stress - Très[...]