Champagne Gérard Lassaigne

C'est au cœur des vignes du terroir de Montgueux, petite commune située dans l'Aube ( 10 ), que notre maison de champagne produit, récolte et met en bouteille à la propriété un champagne unique et fort de caractère. Le village de Montgueux est situé sur une colline qui surplombe la ville de Troyes. Abritant notre domaine viticole, il est réputé pour son sol crayeux.

Nos vins proviennent de notre vignoble, planté principalement en cépage Chardonnay. Le Pinot Noir est plus rare, et nous le cultivons uniquement pour élaborer l'assemblage de nos différentes cuvées.

Notre savoir, nos valeurs et notre expérience sont l'essence même de notre métier. Nous soignons notre travail dans la culture de la vigne et dans les étapes de vinification de nos vins, jusqu'à sa mise en bouteille. Grâce à nos assemblages précis et délicats, nous élaborons des cuvées révélant des arômes exceptionnels.