Aube - Agenda Artisanat

Pour ce dernier rendez-vous de l'année, l'Association Artistique du Nogentais a eu carte blanche pour présenter et mettre à l'honneur le travail de certains de ses artistes. Afin de montrer la diversité de talents au sein de[...]

Retrouvez les producteurs du terroir chaque premier mercredi du mois sous la halle de Piney.

Venez fêter Noël à l'Écomusée de la Forêt d'Orient à Brienne-la-Vieille ! Artisans, produits locaux, restauration, visite du musée, tout est fait pour passer un bon moment en famille.

Surplombant un petit village champenois, le site "Le Moulin de Dosches" offre à ses visiteurs une immersion dans un parc aux multiples facettes. D'abord attirés par l'envergure des ailes du moulin à vent et la construction[...]

Information importante : Moulin du Breuil est fermé. Laissez-vous guider par 200 ans d'histoire de meuniers à travers la fabrication, les anecdotes d'un métier sacré où les notions de savoir-faire et de labeur se sont perpétuées.[...]

Présentation d'un ensemble muséographique sur le cidre du Pays d'Othe et sur les pommes de notre région. Ce musée gastronomique retrace l'histoire du cidre du Pays d'Othe. Ouvert tous les jours du 1er avril au 15 novembre de[...]

Gardien de la mémoire des hommes et des traditions, l'Ecomusée de la Forêt d'Orient vous fera découvrir la vie rurale à travers ses objets d'art populaire, ses métiers et ses reconstitutions. L'Ecomusée est un lieu d'accueil,[...]

Élevage et vente de truites, saumons, saumon fumé. Boutique du terroir aubois. Visite libre de la piscicultrice, pêche à la ligne. Repas pour groupes sur réservation. Horaire ouverture : 9h-12h et 14h30-18h30 Tous les[...]

A Villenauxe-la-Grande, petit village niché dans un écrin de forêt et de vigne, François et Chantal Oudard, propriétaires récoltants, auront le plaisir de vous guider dans leur cave pour vous faire partager l'amour de leur[...]

Production de fromages fermiers au lait cru : Chaource AOP, Ervy, Soumaintrain IGP, Mesnil, Marbré d'Armance, Bouchon d'Armance et fromages blancs. Horaires d'ouverture de la boutique de vente : Lundi et samedi de 8h30 à 12h00 Mardi,[...]

Vente directe à la ferme. Éleveur de porcs à Paisy-Cosdon à 3 km d'Aix-en-Othe, venez découvrir l'authenticité et la qualité des produits proposés par Emmanuel : viande de porcs, charcuteries. Vente aux particuliers sur[...]

L’EARL de l’Ancre est une ferme familiale située à Bercenay-en-Othe. Leurs produits, certifiés agriculture biologique, sont transformés et vendus directement sur place : huile de tournesol, chanvre et caméline, farine[...]

La signature Nicolo & Paradis est le fruit du savoir-faire familial de générations de vignerons mis au goût du jour par l’expertise de David Nicolo. Installés à Arsonval (Aube) dans un manoir datant du XVIIIe siècle, David[...]

Stéphanie et Christophe Callewaert vous proposent de découvrir leur établissement (galerie de visite libre et vidéo de la production), la fabrication du Chaource AOP artisanal et celle du fromage blanc moulé à la louche. Ils[...]

Production de cidres, jus de pommes, ratafia de cidre, vinaigre, liqueur, huile de colza et mélanges. Arboriculteur biologique, production cidricole. Vente directe à la ferme. Ouvert tous les jours du 1er avril au 15 novembre[...]

Caramels & Confitures est une entreprise unipersonnelle située à la jonction des régions Champagne-Ardenne et Bourgogne en plein cœur des Pays d’Othe et Chaourçois - Val d’Armance, haut lieu de production de cidres et de[...]

La ferme Bio Thorey (aube) vous propose en vente directe sur commande, un large choix de viande de bœufs, de veaux et de porcs, ainsi que des produits variés, lentilles, farine, huile... tous certifiés agriculture biologique. Initialement[...]

L’un des 100 marchés d’exception en France à découvrir sur la Place de l'Hôtel de Ville et sous la Halle « de type Baltard ». Un superbe bâtiment à structure métallique, qui mêle harmonieusement la brique de pays,[...]

Situés sur la commune de Vosnon dans l’Aube en bordure de la bourgogne, en plein cœur de la foret d’Othe, nous sommes producteurs hélicicoles d’escargots gros gris français (hélix aspersa maxima). Nos escargots sont cuisinés[...]

Depuis 1867, notre domaine familial, situé à Les Riceys, au coeur de la Côte des Bar, extrait les richesses de notre terre d'appartenance dans le respect de la nature et du terroir. Sur 12 ha de vignes, nous élaborons une dizaine[...]