informations générales
Lamballe
Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil de ses acquisitions industrielles et compte aujourd'hui 26 usines en France, 2700 adhérents, 7000 salariés et nourrit 13 millions de consommateurs par jour dans le monde. Leader français sur son secteur, le groupe exporte également ses produits dans plus de 50 pays, possède des équipes à l'étranger, exploite des fermes hors frontières et met ses compétences au service de ses partenaires étrangers.
Dans le cadre de la création d'un service de Planification centrale pour notre branche d'activité Salaisons (15 sites de production), nous recrutons un Planificateur Central H/F Poste basé à Lamballe (22) à pourvoir dans le cadre d'un CDI (Prévoir 3 jours / semaine à Lamballe au minimum si mobilité interne).
Vous aurez pour mission de coordonner et piloter la planification des ressources, de l'approvisionnement des matières premières jusqu'à la livraison des produits finis aux clients, afin de garantir les objectifs de taux de service client tout en optimisant le coût complet des opérations (achat, industrie, logistique), sur le périmètre qui vous sera confié (plusieurs sites de fabrication) et sur l'horizon de 12 mois.
Pour cela, sur ce périmètre, vous devrez :
- Assurer l'équilibre entre la demande (prévision des ventes) et les ressources (matières, industrielles, logistiques) en contribuant activement au processus PIC (Plan Industriel et Commercial) et en interagissant étroitement avec les usines (planification usine, direction usine).
- Bâtir les scénarios d'organisation des ressources (s'appuyant notamment sur les besoins de capacité de production), en les co-construisant avec les usines, puis en les valorisant avec le contrôle de gestion.
- Accompagner et soutenir les usines dans la mise en oeuvre du plan validé sur l'horizon du PDP (Programme Directeur de Production).
- Assurer le lien Prévision des ventes/Planification usine en partageant les éléments qualitatifs de la prévision et son éventuel niveau d'incertitude.
- Animer le taux de service branche, le taux et la valeur de la casse (cause dates courtes) en challengeant et en collaborant avec les usines, les achats / appros, la prévision des ventes, le service client, le commerce et le contrôle de gestion.
- Contribuer avec les usines au pilotage des stocks de produits finis et consommables en intégrant l'incertitude prévisi...